Chov prasat jako výnosný podnik

Chov prasat může být ziskový podnik, ale chov kanců a prasat doma vyžaduje dodržování určitých pravidel. Pokud máte dobré pigsties a teritorium pro sběr zelených potravin, je docela možné zorganizovat chov i těch nejchvatnějších plemen. Zvažte, co by měl začínající farmář prasat vědět.

Chov prasat doma

Chov prasat jako podnikání

Domácí chov prasat lze vždy považovat za prostředek k dosažení zisku. A nejde jen o velkou farmu. I rostoucí malé množství prasat může vydělat dobré peníze. Podíváme-li se na statistiku, chov prasat je jednou z nejziskovějších oblastí zemědělské činnosti.

Je výhodné zapojit se do chovu prasat doma z několika důvodů..

1. Zemědělec nemusí kupovat masné výrobky, jejichž tržní ceny nelze označit za nízké. Při zvažování tohoto aspektu je třeba vzít v úvahu skutečnost, že prasata nejsou býložravci a budou muset utrácet peníze za krmivo. Ale i při nákupu drahého krmiva budou náklady na maso a tuk získávané doma mnohem nižší než na trhu.
2. Samci, kteří chovají prasata samostatně, dostávají kvalitní maso. Producenti vepřového masa často používají k prevenci infekčních chorob nadměrné množství antibiotik. Pokud dojde k porážce mléčných prasat, pak léky nahromaděné v těle nemají čas jít přirozeně ven. Takové vepřové maso není zdravé jídlo. Navíc na farmách často používají drogy, které podporují rychlý nárůst tělesné hmotnosti.
3. Domácí výrobky z vepřového masa lze dát do prodeje. Nákladově efektivní tato událost je způsobena skutečností, že vepřové tělo při řezání není prakticky žádný odpad. V prodeji jsou dokonce i uši s nohama, které vytvářejí vynikající želé. Čistý výnos masa po porážce u některých plemen je 80%. Za zmínku stojí také to, že některá plemena získají hmotnost až 350 kg. Podle toho je možné vypočítat, jaké příjmy pocházejí z prodeje jednoho prasete. Alternativně můžete brát prasata s živou hmotností. Zisk v tomto případě je však výrazně snížen.
4. Můžete udělat chov a dát do prodeje selata. Vícečetné těhotenství je biologickým rysem prasat. Jedno prasátko porodí řádově 10 selat na porod. A to je jen průměr. Existují plemena prasat, která během porodu produkují 15 malých prasat, a zvířata rodí 2-3krát ročně. Ukazuje se, že za jeden rok můžete získat asi 25 životaschopných selat.
5. Posledním aspektem, za který můžete vydělat, jsou kmenové kanci. Mnozí jsou ochotni zaplatit za „nájem“ chovného kance za páření. Cena závisí na druhu kančího plemene. Čím lepší plemeno, tím více peněz můžete získat. Ale takové příjmy ne vždy přinášejí vysoké zisky. Zbytek případu, kdy zvíře nepřinese zisk.

Chov prasat doma, zejména pokud kombinujete všechny aspekty, za které můžete vydělat, přináší značný zisk. Musí však být řádně organizována.

Co potřebujete vědět pro začínající farmáře

Každý začínající chovatel prasat musí znát základy chovu prasat. Aby prasata dobře přibrala, musí zajistit pohodlné životní podmínky a dobrou výživu..

Prasátko

Prase je velké zvíře. Délka těla téměř všech plemen orientace na maso přesahuje 150 cm. Navíc se zvířata musí pohybovat. V souladu s tím by prasátko mělo být prostorné. Na dospělého by podle norem mělo být v průměru 7 metrů čtverečních. m. Kanci dostávají více místa než prasata (8 m 2). Vybavte prasátko tak, aby bylo snadné udržovat čistotu. Bude nutné často čistit prasátko, protože s předčasnou výměnou podestýlky se zvyšuje vlhkost vzduchu a v takových podmínkách dochází velmi rychle k rozmnožování mikrobů..

Kromě krmiva pro zvířata jsou v prasečí stravě přítomna i zelená prasata, takže je vhodné vybavit pěší zónu. Pro jednoho dospělého kance s březím prasetem by mělo být 10 metrů čtverečních. m. Každé březí prasátko má alespoň 1,5 m2. m. Aby však zvířata samostatně získávala zelené krmivo pro sebe, je vhodné věnovat mnohem více prostoru. To platí zejména pro plemena vhodná pro pastvu..

Pokud plemeno není určeno k pastvě, neznamená to, že zvířata nepotřebují sluneční světlo. Kromě slunečního světla potřebují prasata bahenní koupele, takže v teplejších měsících alespoň několikrát týdně se vyplatí uvolnit artiodaktyly na procházku.

Plemena prasat

Situace v oblasti životního prostředí bohužel neovlivňuje nejlépe všechny živé organismy a prasata nejsou výjimkou. Některá plemena s dobrým genotypem jsou na pokraji vyhynutí. Odborníci na chov dobytka však pracují na chovu nových druhů prasat po celém světě. Významných úspěchů dosáhli vědci z Číny, Belgie, Ruska, Uzbecké republiky (RU).

Všechna prasata jsou rozdělena do 3 skupin: mastná, slanina, maso a mastná. Je snadné uhodnout, že například mazové skály jsou ceněny pro sádlo. Vysoká produktivita však není vždy hlavním ukazatelem. Někdy je produkt ceněn pro svou vysokou chutnost. Existuje jen málo mazových druhů, protože tento produkt má menší poptávku než maso.

Existuje mnohem více plemen masa než mastných plemen. Některá prasata mají speciální strukturu masa, která jim umožňuje říkat mramor. To samozřejmě nelze srovnávat s mramorovaným hovězím masem na žíle, rovnoměrně rozmístěnou v mase, ale činí ho něžným a šťavnatým. Nejoblíbenější zvířata jsou univerzální. Tato prasata mají obvykle vysoké ukazatele produktivity, ale výtěžnost masa po porážce není vyšší než 60%..

Každý chovatel prasat by měl být veden v plemenech, takže byste si měli nejdříve přečíst literaturu k tomuto tématu. Při studiu každého plemene věnujte pozornost vlastnostem svého obsahu a chovu. Některá zvířata netolerují nízké teploty, takže jsou vhodná pro pěstování v oblastech s teplým podnebím. V Rusku je mírné klima zdaleka všude. Některá prasata mají dlouhý a teplý kabát, takže netolerují teplo. K jejich chovu jsou vhodné oblasti s mírným chladným podnebím.

K dnešnímu dni jsou nejoblíbenější následující plemena prasat: velká bílá, maishan, běloruská černobílá, pánev, lotyšská bílá, pietern, litevská bílá, Liven, Breit.

Krmivá organizace

Je důležité řádně organizovat krmení. Prasata jedí relativně málo. Ve stravě některých plemen je 70% zelených krmiv a zbývajících 30% je krmeno pouze 10%. Zbývajících 20% jsou žaludy, ořechy, plodiny.

Je nutné zvolit výhradně vysoce kvalitní krmné směsi. Část kvality může být posouzena cenovou politikou. Levné zdroje nejsou vysoce kvalitní. Minerální přísady (masokostní moučka, křída atd.) Musí být přítomny v suchých směsích.

Kromě obilovin by měla být ve stravě také zelenina. Preferovány jsou brambory, řepa a mrkev. Z plodin se prasatům podává žito, pšenice a ječmen. Do stravy jsou zahrnuty také luštěniny. Výživa ovlivňuje jak přírůstek na váze, tak i kvalitu masa. V tomto ohledu je obtížné přeceňovat účinnost používání zelených krmiv. Dlouhodobá praxe ukazuje, že v přítomnosti mladých kopřivy a vojtěšky ve stravě má ​​vepřové maso jemnější chuť.

Při výkrmu masa produkují více zeleného krmiva, zatímco výkrm pro sádlo zvyšuje počet kořenových plodin, kukuřice, brambor a ječmene..

Příprava místnosti pro prasata

Každý farmář prasat ví, že před nákupem mladých zvířat musíte správně připravit prasátko. Pokud mluvíme o nové budově, pak zkontrolují, jak dobře je zařízení opraveno, zda jsou dodržována všechna pravidla při tváření strojů. Zvláštní pozornost je věnována ventilaci..

Prasata se bojí průvanu, takže je třeba opatrně přistoupit k uspořádání ventilačního systému. Pokud mluvíme o staré budově, před nákupem mladých zvířat dezinfikují celou místnost včetně vybavení. Zkušeným farmářům se doporučuje postavit prasátko od nuly s přihlédnutím k potřebám konkrétního typu prasat. Před zahájením výstavby na fotografii a videu můžete vidět vzhled hotových pigsties. Před výstavbou budovy se však vytvoří výkres..

V případě potřeby vybavte místnost topným systémem. Pokud je plemeno odolné vůči nízkým teplotám, můžete to udělat s izolací místnosti. Je možné opláštit prasátko s tepelnou izolací zvenčí i uvnitř. Je žádoucí, aby teplota vzduchu v budově v zimě byla 15-17 ° C.

Důležité body

Pokud je podlaha místnosti vyrobena ze dřeva, je třeba ji přepracovat. Prasata jsou rádi, že okusují tento přírodní materiál. Takové krytí nebude trvat déle než několik měsíců. Kromě toho není možné udržovat čistotu v místnosti s dřevěnou podlahou.

Dbejte také na přítomnost ohybů tekutého odpadu. Jsou zapotřebí ke zjednodušení péče o zvířata. V případě neexistence poboček proveďte jejich instalaci. Chcete-li to provést, udělejte podlahu v úhlu 3 - 5 ° C. Je vhodné použít drážkovanou podlahovou konstrukci. Velikost trhlin je ale vyrobena tak, aby se na ně artiodaktyly nenaklopaly. Nezapomeňte vyhradit prostor pro malá zvířata a selata s prasnicí. Samostatně obsahují kance.

Prasátko by mělo být dobře vybaveno. Pití misek a podavačů, které lze provádět samostatně, je vhodné připevnit ke stěnám strojů.

Pěstování velkého počtu prasat doma

Můžete samostatně udržovat mini-farmu. V tomto případě bude nutné přeměnit chov a chov prasat na hlavní činnost. Aby byla tato činnost zisková, měli byste farmu správně vybavit. V tomto případě není možné spravovat jednu místnost. Budeme muset samostatně postavit prasátko pro dospělé, kteří se neúčastní chovu, a samostatného reprodukčního prasete. V závislosti na počtu kanců, kteří se účastní chovu, můžete pro ně postavit samostatný dům.

Odvětví používají inovativní technologie, které vám umožňují maximalizovat zisky. Je vhodné zavést moderní technologii na svých vlastních farmách. Například zemědělci doporučují používat kanadskou technologii.

Kanadská technologie chovu prasat

Někdy se tato technologie pro chov prasat nazývá studená. V zájmu spravedlnosti je třeba poznamenat, že ne každý zemědělec v zemi ji dnes používá, protože to není zvlášť vhodné v souvislosti s klimatickými rysy Ruska.

Kanadská technologie zahrnuje chov prasat ve hangáru stanu. Na podlahu hangáru je položena podestýlka z organických materiálů (sláma, piliny, hobliny atd.). Během provozu hangáru se vrh nezmění na nový. Podle potřeby se na starou slámu položí nová. Hlavní věc je, že horní vrstva steliva je suchá. Organické materiály spolu s hnojem jsou kompostovány. Vrh je tedy vždy teplý. Jak ukazuje praxe, teplota takové podlahy neklesne pod 15 ° C. Při této teplotě se artiodaktyly cítí dobře. Tloušťka vrstvy podestýlky by měla být zpočátku 20-25 cm.

Oponenti této rostoucí technologie uvádějí skutečnost, že se bakterie, které mohou způsobit různé nemoci, hromadí ve spodních vrstvách vrhu.

Misky na pití v chladných podmínkách jsou vybaveny funkcí automatického ohřevu a prasata jsou umístěna do korálů v mnoha skupinách.

Za zmínku stojí také dánská technologie pro chov prasat. Je to však přijatelnější pro průmyslovou výrobu, a nikoli pro minifarma, takže ji nebudeme podrobně zvažovat.

Tipy pro začínající chovatele prasat

Organizace takového podnikání vyžaduje značnou přípravu.

Před nákupem selat a uspořádáním prasečí farmy vypočítají, jak je toto povolání v daném regionu výhodné. Pokud například v blízkosti již existuje prasečí farma, bude obtížné najít prodejní místo. V tomto případě je vhodné chovat artiodaktyly výhradně pro vlastní potřebu. Obchodní rozvoj ovlivňuje také ekonomika v regionu..

Aby se chov prasat pro začátečníky nestal ztrátovým podnikem, provedou se všechny potřebné výpočty. Již v této fázi se musíte rozhodnout, zda to bude velká ekonomika, nebo ne. Plánování velké farmy má smysl, pouze pokud je možné umístit velké budovy a poblíž jsou oblasti pro sběr zeleného krmiva. Musíte také pochopit, že pro rozvoj jakéhokoli podnikání potřebujete materiální investice.

Tipy pro výběr plemene

Dříve byste se měli seznámit se seznamem nejběžnějších plemen v dané oblasti. Zároveň nesmíme zapomenout, že výběr nestojí na pokoji. Specialisté na chov hospodářských zvířat každý den pracují na vylepšení každého plemene, takže byste měli seznam doplnit o ty, které se nedávno objevily, kterým se podařilo prokázat dobrou stránku. Výběr je lepší zastavit u hybridních plemen.

Při chovu prasat byste měli znát vlastnosti plemene. Je důležité včasné porážky. U mnoha plemen s přibýváním na váze dochází ke zvýšení přeměny krmiva, takže je někdy užitečné porazit zvíře bez čekání na získání maximální hmotnosti..

Mladá zvířata musí být očkována. Zavádění léků by měl provádět odborník. Všechny léky se používají v souladu s pokyny..

Závěr

Ziskovost tohoto živočišného průmyslu závisí na mnoha faktorech. Farma bude zisková, pouze pokud budou zvířata vybavena vhodnými podmínkami pro chov a krmení. Důležitou roli hraje také použití pokročilých technologií. Ve videu vidíte, jaké podmínky jsou pro prasata v průmyslových podnicích vytvářeny. Všechny z nich nelze použít v minifarma, ale některé body lze použít..