Vlastnosti aplikace třešňových větví

Nebylo by zcela správné hovořit o nutriční hodnotě třešňových větví, protože jsou jedeny pouze hlodavci, a v lidovém léčitelství se tento rostlinný produkt používá pouze jako základ pro přípravu odvarů..

Proto podmíněně kalorické třešňové větve jsou obvykle rovny 1 kcal, zatímco v nich nejsou žádné tuky a obsah bílkovin a uhlohydrátů ve 100 g je asi 0,1 g, nic víc, proteinová skupina je navíc zastoupena hlavně pektiny, uhlohydráty - škrobem a dalšími komplexními cukry.

Prospěšné vlastnosti třešní

Třešeň (latinský název Prunus cerasus) je strom, méně často keř, patřící do čeledi Rosaceae a patřící do rodu Plum. Rostlina může dosáhnout výšky 10 m. Její listy mají tvar elipsy směřující ke špičce až do délky 80 mm, mají zevně tmavě zelenou barvu a zevnější světlejší. Připevněn ke krátkému řapíku.

V polovině jara je strom pokrytý množstvím bílých květů, shromážděných v deštnících po 2-3 kusech. Každá květina má 5 sepálů a lístků, jeden tlouček a 15–20 tyčinek. Ovoce se může vyskytovat od konce května do poloviny července. Ovoce je kulaté tmavě červené peckovice s průměrem až 10 mm s charakteristickou vůní a kyselou chutí..

Cherry je univerzální rostlina, její bohaté složení vám umožňuje rozšířit oblast působnosti: kromě vaření se aktivně používá také v dietetice, kosmetice a tradiční medicíně.

• Užitečné vlastnosti ovocného stromu jsou lidstvu známy již dlouhou dobu, ale po prostudování chemického složení rostliny našli vědecky prokázané potvrzení. Zejména s obratným využitím jsou různé části tohoto ovocného stromu:
• mají antioxidační účinek (produkty neúplných redoxních reakcí se váží a vylučují z těla, v důsledku toho se předchází předčasnému stárnutí);
• posílit stěny krevních cév;
• zlepšují gastrointestinální trakt, mají upevňovací účinek;
• stimulují mechanismy imunitní obrany, což umožňuje tělu rychle překonat různá onemocnění dýchacích cest;
• mají protizánětlivý, antimikrobiální a diuretický účinek;
• nižší krevní tlak;
• mají antipyretický účinek;
• zlepšení funkce mozku, tónování, zmírnění únavy a zvýšení nálady, zmírnění deprese, posílení nervového systému;
• blahodárně působí na dýchací systém, má vykašlávání, má antiseptický účinek na dásně a krk;
• zabránit vzniku patologických změn v kloubech;
• zabránit vzniku novotvarů různé povahy;
• obohatit tělo vitamíny a minerály (složení větví ovocného stromu je zvláště užitečné pro těhotné ženy a kojící matky);
• stimulovat činnost ledvin a močového měchýře;
• mají léčivý a svíravý účinek.

Kde se používají třešňové větve?

Kvůli jejich zázračným vlastnostem, třešňové větve jsou široce používány:

• v tradiční medicíně;
• v gynekologii (v rozporu s menstruačním cyklem, abnormálně těžkou menstruací, jakož i při komplexní léčbě krvácení z dělohy);
• ve výživě (Čaj vyrobený z těchto surovin je vynikajícím prostředkem pro hubnutí, protože organické kyseliny obsažené ve větvích přispívají k aktivnímu odbourávání tuků);
• v kosmetologii (pro přípravu tonických obkladů na opláchnutí obličeje a vlasů);
• při vaření (především pro solení, moření a konzervování, jakož i pro přípravu různých pokrmů na grilu).

Indikace a kontraindikace pro použití

Indikace pro pití čaje a odvar třešňových větví jsou obrovské množství.

• Zejména takové nápoje se v lidovém lékařství hojně používají k léčbě nebo zmírnění stavu:
• hypertenze, křečové žíly, tromboflebitida, jiná onemocnění spojená se slabými cévami a zvýšenou srážlivost krve;
• dna, artritida, artróza a jiná onemocnění kloubů;
• chronická únava, nespavost, deprese, další poruchy nervového systému;
• cukrovka;
• obezita, včetně poruchy způsobené metabolickými poruchami;
• bolest hlavy;
• krvácení;
• průjem, chronická kolitida, snížený tón hladkých svalů střeva (atonie);
• hepatitida A a další onemocnění jater;
• ateroskleróza;
• křečové žíly;
• záněty různé povahy, včetně střev, dýchacích orgánů atd..;
• zhoršená hematopoéza, některé formy krvácení, anémie, anémie, nízká hladina hemoglobinu (normalizaci stavu usnadňuje kyselina listová a železo obsažené ve větvích);
• stomatitida, angína, angína a jiná zánětlivá onemocnění dásní a hltanu (v těchto případech se pro výplach úst a krku používá odvar);
• nachlazení (k pozitivnímu účinku dochází díky imunostimulačním, antipyretickým a expektorantním vlastnostem produktu);
• přítomnost špatně se hojících a hnisavých ran;
• urolitiáza, problémy s ledvinami, zvýšený otok (ledviny i srdce);
• dehydratace (nápoje na bázi třešňových větví dokonale uhasí žízeň a obnoví rovnováhu solí v těle);
• slabá imunita;
• nedostatek vitaminu.

Produkt nemá mnoho kontraindikací.

• Je však lepší upustit od používání jakýchkoli rostlinných léčivých přípravků nebo alespoň získat předchozí souhlas lékaře pro tento druh léčby, s:
• exacerbace vředů, gastritidy, pankreatitidy a jiných onemocnění žaludku, dvanáctníku nebo slinivky břišní, zejména na pozadí snížené kyselosti žaludeční šťávy;
• akutní střevní poruchy;
• těžká chronická onemocnění různé povahy;
• individuální nesnášenlivost na kteroukoli ze složek léčiva (v přítomnosti alergie na plody třešně dojde k podobné reakci pravděpodobně po použití odvarů z větví tohoto stromu).

Nepoužívejte léčivé rostliny k léčbě dětí mladších než jeden a půl roku. Konečně, kontraindikace třešňových větví by měly zahrnovat nahrazení tradiční a přiměřené léčby všech závažných chorob. Tento druh terapie by měl být léčen buď jako profylaxe, nebo jako další lék., umožňuje urychlit zotavení, jinak může být škoda z toho více než dobrá.

Pravidla pro výběr a sklizeň třešní

Jako léčivé suroviny je nejlepší použít čerstvě nakrájené třešňové větve, ale problémem je to maximálního terapeutického účinku je dosaženo pouze tehdy, když se jejich řezání provádí brzy na jaře, jakmile pupeny začnou bobtnat. Během tohoto období je tok mízy v nadzemních částech stromu velmi aktivní a živiny pocházející ze země nebyly dosud zbytečně rozkvetlé a plodící. Proto je v tomto okamžiku nejlepší nákup surovin, což vytváří rezervu na celý rok.

Při výpočtu požadovaného počtu poboček je třeba mít na paměti, že konkrétní míra spotřeby odvarů a čaje závisí na účelu jejich použití. Ve většině případů se tyto nápoje doporučuje užívat v desetidenních kurzech se stejnou přestávkou. Spotřeba surovin na porci je velmi malá a zpravidla ji lze použít několikrát.

Musíte si vybrat mladé roční výhonky. Jsou tenké a nepřesahují délku 20 cm. Je třeba oříznout pouze horní část 8–10 cm. Po oříznutí větví opláchněte prach a nečistoty a po rozprostření v jedné vrstvě na papírový ručník nebo dobrý hadřík absorbující vlhkost nechte zaschnout ve větrané místnosti, chráněno před přímým sluncem. Alternativní způsob sušení je příprava svazků 10-15 výhonků a jejich následná suspenze.

Když už mluvíme o nákupu jakékoli léčivé suroviny, měli byste věnovat pozornost skutečnosti, že za to používejte pouze stromy, trávy nebo keře, které rostou v ekologicky čistých oblastech, jinak místo živin s tímto druhem „elixíru“ vstoupí do těla pouze průmyslový odpad a další jed. Proto by obyvatelé Moskvy a další megacity neměli ani myslet na sběr třešňových větví poblíž jejich domovů, je lepší si je objednat od známých farmářů nebo letních obyvatel.

Jak vařit třešňové větvičky

K terapeutickému účinku kterékoli léčivé rostliny může dojít pouze při správném používání, protože, jak víte, mnoho vitamínů a dalších užitečných látek v procesu tepelného zpracování a dokonce i jednoduchý kontakt se vzduchem ztratí své vlastnosti. Tradiční léčitelé obvykle doporučují používat třešňové větve ve formě speciálně připraveného čaje nebo odvarů..

Čaj

Pro takový čaj existuje několik receptů. V klasické verzi je tucet čerstvě nakrájených nebo sušených větví nakrájeno na několik částí a položeno na dno malého hrnce. Potom nalijte na 500 ml vroucí vody (voda by měla být vyčištěna), zapálena a 15 minut vařte na mírném ohni. Pak se nápoj zakryje víkem a zabalí se do tlustého ručníku nebo se nalije do termosky.Je lepší pít méně než překročit dávku - navzdory příjemné chuti je čaj z třešňových větví lék, jehož předávkování je spojeno s nepříznivými účinky na tělo

Po dvou hodinách můžete pít čaj po předfiltrování. Pokud chcete, můžete do něj přidat trochu medu pro sladkost. Správně uvařený „třešňový“ čaj má krásnou hnědou barvu s rubínovým nádechem a vůní se světlými tóny mandle.

Pro zachování imunity můžete do čaje z třešňových větví přidávat podobně sklizené výhonky nebo listy malin a černý rybíz..

Video: Vlastnosti čaje Cherry Twig

Odvar

Příprava odvarů technologií se téměř neliší od vaření čaje. Jediným rozdílem je, že větve není třeba plnit vroucí vodou, ale studenou vodou. Navíc se do vývaru obvykle nepřidávají žádná sladidla..

Se zvýšeným otokem, krvácení z nosu nebo bolestivou menstruací můžete vypít odvar třešňových stopek. Chcete-li to provést, večer potřebují brousit, nalijte 2 lžíce. l výsledná hmotnost 500 ml vody, přiveďte k varu, přikryjte a nechte ji vařit až do rána (8-10 hodin). Výsledný produkt je rozdělen na 4 části a odebírán po celý den.

Třešňové uhlí

Třešňové uhlí - to nejlepší, co si můžete myslet pro vaření masa na grilu. Větve tohoto stromu přispívají k aktivnímu tvoření kouře, který dává vařenému kebabu nebo steaku mírně uzenou chuť, navíc se v hotové misce objeví slabá třešňová vůně. Vzhledem k tomu, že palivové dříví z tohoto ovocného stromu je příliš cenné, zkušení kuchaři je přidávají k pánevům postupně, zředí je levnějším dřevem.

Ukazuje se však, že tento druh produktu, spolu s větvemi a listy třešně, našel uplatnění také v lidové medicíně. Zejména, s jeho pomocí léčí sezónní alergie nebo, přesněji, příznaky tohoto onemocnění.

Lidé trpící sennou rýmou (lékařské jméno pro sezónní alergie, odvozené z latiny „pollinis“ je pyl, prach), asi měsíc před kvetením „nebezpečných“ rostlin, je nutné připravit třešňové uhlí.Za tímto účelem se čerstvě nařezané nebo sušené větve rozřežou na polovinu, shromáždí se do svazku, zabalí do potravinářské fólie a odešlou do pece zahřáté na + 180 ... + 200 ° C po dobu dvou hodin. Po stanovené době bude dřevo hořet a zuhelnatět.

Následuje příprava léčivého nápoje. Jedna dřevěná tyčinka musí být rozdrcena v třecí misce do práškového stavu a smíchána se sklenicí mléka. Výsledná směs se užívá ráno na lačný žaludek po dobu 10 dnů (je zásadně důležité ji vařit pokaždé těsně před použitím). Následuje 10denní přestávka a druhý kurz. Než se tedy rostliny, které způsobují alergii, začnou rozkvétat, podstoupí pacient dva úplné léčebné cykly, které by měly blokovat uvolňování histaminu z žírných buněk, a tím omezit projevy senné rýmy.

Pokyny pro skladování

Sušené třešňové větve by měly být skladovány na suchém a zastíněném místě, předem uloženém v papírových pytlích, lepenkových krabicích, plátěných pytlích nebo vysokých sklenicích. Plastové a zejména kovové nádoby nejsou pro tyto účely vhodné..

Podobně mimochodem, Můžete sbírat a připravovat třešňové listy, které nemají neméně užitečné vlastnosti. Když se přidají k čajům a odvarům spolu s větvemi, terapeutický účinek nápoje se jen zesílí. Listy, stejně jako výhonky, musí být sklizeny mladé dříve, než strom vykvete.

Višně nejsou užitečné pouze pro ovoce. Mladé výhonky tohoto stromu jsou zdrojem obrovského množství cenných látek, díky nimž čaj, který se vaří na jejich základě, není jen chutný a aromatický nápoj, který může rozjasnit mrazivý zimní večer, ale také vynikající lék na nedostatek vitamínů a léčbu mnoha nemocí. Není příliš líný na procházku v sadech v březnu a odříznutí správného množství loňských větví z třešeň, můžete si poskytnout nádhernou tonikum pro celý příští rok.