Popis odrůdy zelí charkov zimní, zejména pěstování a péče
Pozdější odrůdy zelí se pěstují hlavně pro dlouhodobé skladování. Při výběru odrůdy věnují pozornost především udržování kvality, odolnosti vůči nemocem a náročné péči. Charkovské zimní zelí splňuje všechny výše uvedené požadavky. Často tomu věnovali pozornost i profesionální zemědělci pro pěstování pro komerční účely..
Charkov dobře snáší sucho a vysokou teplotu vzduchu, proto si získal velkou popularitu v celé Evropě a Asii.. Hlavy univerzálního účelu, ploché zaoblené, světle zelené barvy. Rozeta zelí o průměru dosahuje 110 cm. Hmotnost hlavy se pohybuje od 1,9 do 3,5 kg. Produktivita z jednoho čtverečního metru činí 10–11 kg.
Během období růstu mladé rostliny Charkovské odolávají poklesu teploty na -2 ° C a zvýšení na +40 ° C. Nedostatek vlhkosti neovlivňuje chuť a prodejnost. Hlavy zelí nepraskají, i když zůstávají na lůžku ve zralosti delší než předepsaný čas.
Roste
Popis odrůdy říká, že zelí Charkov lze pěstovat dvěma způsoby: sazenice nebo sazenice. Rostlina je milující slunce, proto je vhodné vzít pod ní dobře osvětlené postele. Metoda bez semen zahrnuje setí semen přímo do půdy. Udělejte to na konci dubna nebo začátkem května. Výsev se provádí do hloubky nepřesahující 2 cm. Suchá půda se navlhčí den před zahájením práce.
Vzdálenost mezi řadami Charkova je asi půl metru. Jakmile se sazenice začnou objevovat, plodiny se naředí a zůstanou pouze ty nejsilnější exempláře.
Při pěstování sazenic zelí se sazenice ponoří do otevřeného terénu pár měsíců po setí. Vzdálenost mezi otvory je ponechána na 40 cm.
Funkce péče
Recenze zkušených zahradníků naznačují, že po výsadbě na volném prostranství by mělo být Charkovské zelí napájeno denně první týden. Jakmile se rostliny zakoření, zavlažujte je 1-2krát týdně. Tato odrůda příznivě reaguje na vrchní oblékání. Ať jsou v hodnotě 2-3krát za sezónu. Za nejlepší čas pro tyto události se považuje období aktivního růstu a položení hlavy zelí. Používají se hlavně minerální hnojiva..
Se správnou péčí si zahradník může opravdu užít královskou úrodu charkovského zelí. Jeho popis doporučuje systematické uvolňování půdy a odstraňování plevelů. První odplevelení se provádí po zakořenění sazenic v zahradě a dále - podle potřeby. Chcete-li zabránit růstu plevelů a usnadnit proces péče, uchýlte se k mulčování půdy.
Výhody a nevýhody
Charkovské zelí před konkurencí má spoustu výhod, které ocení letní obyvatelé a zemědělci. Mezi ně patří:
- vysoká produktivita;
- Vhodnost pro přepravu na velké vzdálenosti bez ztráty komerčních kvalit;
- toleruje nedostatek vlhkosti v oblasti;
- odolnost proti praskání;
- velká hlava zelí;
- zvýšená odolnost vůči škůdcům a chorobám;
- toleruje horké počasí;
- možnost zpožděné sklizně bez ztráty kvality;
- zachování sklizně ve skladu až do šesti měsíců;
- univerzální použití hlávek zelí.
Významné nedostatky, které by stálo za to se zaměřit, zelí Charkov nebylo identifikováno.
Škůdci a nemoci
Charkov prokázal vynikající odolnost vůči závažným onemocněním. Zejména se nebojí mukózní bakteriózy a nekrózy. Ale slimáci mohou výrazně zkazit zelí. Pro boj s nimi se doporučuje vzít litr sklenice popela, 2 lžíce. l stolní sůl, 2 lžíce. l mletý černý pepř, 2 lžíce. l hořčičný prášek. Vše důkladně promíchejte a posypte zelím.
Sklizeň a skladování
Charkovské zelí se sklízí 150 dní po vzniku. Pro práci zvolte jasné a suché počasí, nejlépe před začátkem prvního mrazu.
Sklizené plodiny lze skladovat až šest měsíců, tedy téměř do zrání zelí v příští sezóně. Během skladování není vystaven škůdcům a není ovlivněn chorobami. Chuť po celé období je vynikající. Charkovský sklad by měl být tmavý a chladný. To zajistí maximální bezpečnost..
Recenze zahradníků
Charkovskaja se pěstuje na zahradních pozemcích už nějakou dobu. To je důvod, proč zkušení letní obyvatelé a zemědělci jsou rádi, že se podělili o svůj názor na tuto rozmanitost..
Galina Stanislavovna, letní rezidentka: „Rostu v Charkovské zelí více než 5 let. Poprvé jsem to koupil v podobě sazenic na trhu a od té doby jsem tuto odrůdu už nezměnil. Přestože podmínky v mé zahradě nejsou nejlepší, podařilo se mi sklidit slušnou úrodu a celou rodinu vybavit zelí po celou zimu. Hlavy byly drženy v suterénu, až začaly příští sezóny dozrávat odrůdy v posteli. “.
Inna Valentinovna, obyvatelka vesnice: „Můj manžel koupil semena Charkova v obchodě na radu prodávajícího. Od té doby u pozdních odrůd dáváme přednost pouze této. Hlavy lze použít na saláty a okurky, jakož i na plněné zelí a jiná kulinářská mistrovská díla. Zelí je uloženo v pořádku, není opatrné. Jsme velmi spokojeni s naší volbou. “.
Anton Grigoryevich, letní rezident: „Charkovská odrůda je velmi dobrá, pouze díky své nezkušenosti jsem téměř zničil první výsadbu. Rozhodl jsem se, že zelí miluje vodu a snažil jsem se ji zalévat. V důsledku toho téměř kořenový systém zemřel díky sousedům, kteří pomáhali s tipy. V tom roce nebylo možné pěstovat bohatou sklizeň, i když nezůstali bez zelí. V budoucnu jsem vzal v úvahu své chyby a nyní Charkovskaja na našem webu vykazuje vynikající výsledky. “.