Sklizeň rakytníku: přehled zařízení a metod
Sběr rakytníku řešetláka začíná okamžitě po dozrání. To by mělo být provedeno velmi rychle, protože plody se při sklizni měkčí a drví..
Obsah
- Když začíná dozrávání rakytníku?
- Jak sbírat bobule?
- Sběratel rakytníku
- Kleště
- Cobra
- Prak
- Škrabka na rakytníku
- Kombajn pro kočky nebo rakytníky
- Další nástroje pro rychlý sběr rakytníku
- Jak vyrobit zařízení pro sběr rakytníku?
- Sklízení rakytníku řešetlové
- Sběr čajových listů
- Jak čistit listy sklizené bobule?
- Jak ušetřit rakytníku na zimu?
- Užitečné tipy pro sběr a recyklaci
Když začíná dozrávání rakytníku?
Odrůda rostlin, pěstitelská oblast, klimatické podmínky - to vše ovlivňuje načasování sběru ovoce. Tyto faktory vyžadují zvláštní pozornost..
Stupeň
Správné stanovení období plodnosti je důležité pro usnadnění práce a zachování důležitých živin v rakytníku řešetlákové. Abychom pochopili, kdy začít sbírat, je důležité určit nuance vývoje a růstu různých odrůd:
- Brzy. Sbíráno na začátku srpna. Výjimkou je odrůda Chuiskaya, její plody se sbírají po 25. srpnu.
- Později. Po 15. září je připraven ke sběru.
Přečtěte si článek o nejlepší stupně rakytníku.
Počasí
Ovoce rakytníku jsou řezány za slunečných dnů. Ovoce visí na větvích po dlouhou dobu, takže všechno pečlivě a bez spěchu. Někteří letní obyvatelé nezískávají zvláště bobule před prvním mrazem, pak se plody stávají šťavnatějšími, chutnějšími a co je nejdůležitější, jejich odstranění z větví je mnohem snazší.
Během tohoto období můžete použít zahradnické nůžky - pečlivě oříznou větve (právě na podzim by měly být prořezány) a ovoce lze bezpečně sbírat doma. V době nástupu silného chladného počasí se plodina setřese na osázeném materiálu a shromáždí se, v tomto případě zůstanou větve neporušené..
Region růstu
Vzhledem k tomu, že strom zpívá v různých obdobích, neexistují pro region žádné specifické požadavky. Vše záleží více na klimatu a rozmanitosti. Ale pokud se spoléháte na regiony, pak přibližná data vypadají takto:
- Střední skupina (Moskevská oblast) - poslední srpen - první září.
- Ural a Sibiř - poslední zářijový týden.
- Jižně od Ruska - po 25. červenci. Ovoce v oblasti je přerušeno, jak dozrávají (některé odrůdy přinášejí plody již na začátku července)..
Jak sbírat bobule?
Při práci s rakytníkem, nezapomeňte používat rukavice a oděv, který byste neměli skvrnit. Nikdo neví, jak se dermis člověka chová při kontaktu se šťávou, možná budete mít alergii nebo podráždění. Nestojí to za riziko. Co se týká oděvů, nebude již možné prát - skvrny na něm zůstanou i při praní chemickými odstraňovače skvrn.
Ruční sběr rakytníku
Chcete si vybrat perfektní bobule? Pak potřebujete ruční sběr. Je lepší brát ovoce sami ve stadiu zralosti, jsou již zralé, ale stále husté, takže plodinu potlačíte.
Metody manuální akcelerace sběru:
- Odstranění zralých klasů. Jsou to větve s plody ve věku 1 roku se sušenými výhonky. Příští rok uši nebudou růst a plodiny nebudou přineseny. Řez je, zmrazte a vyzvedněte je.
- Mezník na první mráz. Rozetřete olejovou utěrku pod rostlinou a protřepejte keř. Téměř celá plodina padne. Stačí jen vybrat a umýt bobule.
- Kolekce šťáv. Pokud se vám z nějakého důvodu nepodařilo sklízet před 15. říjnem, pak můžete bezpečně získat šťávu. Ovoce opláchněte přímo na rostlině. Sceďte šťávu a vařte.
Ruční sběr je obtížný a zdlouhavý proces, ale přinese vám mnoho kvalitních a celých plodů.
Je možné řešetláky řešetlákové větvemi?
Samozřejmě můžete sklízet pomocí prořezávání stromů, ale mělo by to být minimální. Někteří letní obyvatelé odstraní ty větve, na které se nemohou dostat.
Po několik sezón v řadě se taková manipulace a rostlina stává jako roztrhaný strom, který nemá tvar. Rostlina se cítí nechutně, v důsledku toho přestane přinášet plodinu a zcela vyschne.
Zničení celých větví výrazně ovlivňuje zdraví stromu. Ztracené větve už nebudou růst, rány se léčí po dlouhou dobu. Po tomto postupu se rostlina nemusí vůbec zotavit.
Sběratel rakytníku
Šťáva z rakytníku řešetlákové kazí oblečení, takže je lepší nosit pláštěnku. Sběr začíná korunou hlavy a dosahuje dolních větví. Aby byly postupy prováděny rychle a efektivně, měly by být použity různé nástroje..
Kleště
Můžete si je vyrobit sami. Kleště jsou obyčejné silné dráty. Tyč je ohnuta ve středu do prstence, čímž vytváří pružinu. Drát můžete ohnout do tvaru trojúhelníku, ohnout okraje. Kleště jsou drženy podél větví, plodina padá na tkaný materiál.
Cobra
Toto zařízení je mezi letními obyvateli známé jako nejlepší vynález pro sklizeň. Chcete-li ji vytvořit, musíte vzít malou větvičku dřeva, bude z ní vytvořena rukojeť.
Také potřebujeme ocelový drát. Z ní je vytvořena smyčka podobná knotu svíčky. Spike spojí držadlo a očko. Z boku se nástroj podobá kobře. Mohou sklízet popadnutím stonků. Tento nástroj pomůže dostat se do nejvíce nepřístupných oblastí..
Tento nástroj „Cobra“ lze vyrobit z vlastních rukou a následující video o tom:
Prak
Prak může být vyroben ze dřeva nebo plastu. Můžete si koupit ready-made nebo na chvíli od dítěte. Přes to je zatažena silná rybářská šňůra. To je vše - prak je připraven. Je držena na větvi a veškeré ovoce padá na materiál. Linka se zlomí rychle, takže vždy musíte mít po ruce novou. Získejte vlasec v každém obchodě s příslušenstvím pro šití.
Škrabka na rakytníku
Chcete-li vytvořit tento nástroj, musíte vzít ocelový drát dlouhý asi 0,5 m. Ve středu vytvořte zvlnění ve tvaru pružiny. Můžete zabalit 1krát kolem láhve. Špičky nástroje se vyrovnají a ohnou pod úhlem. Pomocí této metody se lisuje větev a ovoce se loupe a škrabka se pohybuje dolů.
Ve videu níže, sbírání rakytníku se škrabkou a loupání bobulí z listů:
Kombajn pro kočky nebo rakytníky
Nástroj se prodává v zahradním obchodě. Vyrobeno z jakéhokoli materiálu. Existuje mnoho možností pro tento nástroj, ale princip fungování je jeden. Kotomka je speciální zařízení po ruce s oblastí pro sběr bobule. Oříznutí se provádí pracovní plochou.
Další nástroje pro rychlý sběr rakytníku
Letní obyvatel se může pochlubit vlastní metodou a nástrojem pro řezání rakytníku. Malé množství ovoce lze odstranit pomocí nůžky na nehty, na odchod je spousta času, ale výsledek bude vynikající.
Existuje několik dalších zařízení, která pomáhají sbírat ovoce. Kupují například speciální rukavice. Lze je použít jako škrabku. Význam zařízení je ve speciálních čepičkách. Oříznou plodinu.
Jak vyrobit zařízení pro sběr rakytníku?
Všechny výše popsané nástroje lze provádět nezávisle. Chcete-li to provést, musíte najít drát a přijít na to, jak jej otočit správně. Rychlá možnost vytvoření zařízení vlastními rukama je prak. Každý dům má rybářskou linku a prak lze vyrobit z jednoduchých větví.
Sklízení rakytníku řešetlové
Práce na velkých plantážích se provádějí rychle a efektivně. Není čas na pečlivé sbírání, protože plody se mohou přezrát a při jejich vyjmutí z keře se rozdrtí. Sběr pomocí plátků je pro keř bezbolestný a neškodný, pokud děláte vše pečlivě a podle pravidel.
Pravidla pro řezání větví s plody rakytníku
Aby nedošlo k poškození rostliny, větve se řežou pozemními zahradními nůžkami. Volba je ponechána pouze na tenkých výhoncích, které podléhají prořezáváním na podzim. Mladý, zdravý, tlustý - nedotýkejte se. Nelze je rozbít, řez je proveden tak, aby na základně zůstal pařez o velikosti asi 50 mm. Na jaře zahajuje nové výhonky.
Podívejte se na následující video o sběru rakytníku řešetlákového pomocí větví:
Větve se odesílají ke zpracování. Nemusíte je umývat, jinak dojde k prasknutí ovoce. Tato událost se provádí před odříznutím větví - rostlina je naplněna vodou a poté sklizena.
Jak zacházet s řezanými větvemi
Když jsou větvičky přineseny domů, musí být rychle odstraněny ze všech bobulí. Sedí na jednom místě a lze je opatrně odtrhnout rukama nebo použít nůžky na nehty. Rovněž je povolena škrabka s rybářským vlascem. Sklizeň se také udržuje na větvích, potřebujete pouze chladničku nebo místnost s teplotou asi 0 stupňů Celsia.
Sběr čajových listů
Kromě bobulí je rakytníkový slavný léčivými vlastnostmi listů. Z nich se obvykle vaří infuze, byliny a čaje:
- Sušte listy standardním způsobem a umístěte je na podnos.
- Feature - Podnosy jsou umístěny ve stínu, ne na slunci.
- Aby si listy po sklizni zachovaly své léčivé vlastnosti, jsou po 15. červnu odtrženy.
- Produkt je skladován v místnosti s teplotou asi +17 stupňů Celsia.
Jak čistit listy sklizené bobule?
Pokud byly při sběru bobule použity speciální zařízení, brzy vyvstane otázka způsobu čištění listů, které spadly do kontejnerů. Můžete to udělat sami, je to velmi dlouhá doba, ale výsledek je kvalitní. Pokud na to není čas, měli byste se obrátit na jednodušší možnosti.
Nejoblíbenějším způsobem, jak očistit plodinu od listů, je použít podlouhlou desku pro zeleninu nebo jiná podobná zařízení. Je umístěn pod úhlem, plodina se nalije z malých částí shora, v důsledku toho se plody převrátí a odpadky zůstanou na desce.
Další možností je drtič pro krájení zelí. Je nakloněná, nože hledají vzhůru. Pod základnou zařízení je nainstalován kontejner nebo box. Ovoce se pečlivě nalije na horní hranu, jsou stočeny dolů, větve jsou drženy čepelí drtiče.
Pokud se vám již podařilo zmrazit bobule a listy společně, je lepší třídit plodinu při nízké teplotě. Ovoce se v teple rychle zahřívá.
Jak ušetřit rakytníku na zimu?
Plody rakytníku jsou výživné, pomáhají tělu bojovat s viry a nemocemi. Každý zahradník chce zachránit plody na zimu.
Zvažte hlavní metody skladování bobulí:
- Umístění řezané větve. Lze je uložit až do března. Chcete-li to provést, umístěte větve na chladném místě, kde teplota nezvýší o více než 0 stupňů Celsia. Regulujte suchost v místnosti, ve vlhkém prostředí, plodina začne hnit.
- Zmrazení. Vložte umyté a sušené bobule do sáčků nebo pánví a vložte do mrazničky. Takové zmrazení pomůže udržet velké množství živin..
- Ovoce ovocné. Až do začátku března si můžete vychutnat čerstvé plody rakytníku. Rozemelte je a rozetřete na tkaný materiál, po chvíli plodinu smíchejte s cukrem a vložte je do sterilizovaných nádob. Cukr a bobule se berou ve stejném množství. Směs můžete skladovat pouze v lednici, suterén a sklep nejsou pro tento případ vhodné. Takový sladký přípravek může být použit pro přípravu kompotů a ovocných nápojů.
- Rozdrcená plodina. Vhodné jsou dokonale zralé bobule. Projděte úrodu a odložte správné množství bobulí, opláchněte je a nechte čas zaschnout. Smíchejte s granulovaným cukrem a dřevěnou maltou. Můžete použít kuchyňský robot. Směs se umístí do sterilizovaných skleněných nádob a chladí se. Tuto směs lze spustit do sklepa nebo do suterénu..
- Bobule ve vodě. Metoda se objevila teprve nedávno, a proto není příliš populární, rakytník řešetlákový se v této formě uchovává po dlouhou dobu a nemění svůj vkus. Čerstvé ovoce nalijte vařenou vodou při pokojové teplotě a vložte do chladničky, ale ne do mrazničky.
- Šťáva z rakytníku. Není to jen zdroj vitamínů, ale také nízkokalorický produkt. Na 100 g, pouze 53 kcal. Vaření je velmi snadné - ovoce přeneste odšťavňovačem a nalijte je do připravených plechovek. Umístěte šťávu na police v suterénu, můžete do ní přidat cukr nebo med.
- Konzervace. Tepelné zpracování je také dobrou volbou pro uchování ovoce na zimu. Z nich se připravuje kompot, džem, džem, marmeláda a máslo. Teplo je nemilosrdné, takže zničí část užitečných prvků, ale přírodní sladkosti se vždy hodí. Ano, a jsou mnohem lepší než zakoupené sladkosti nebo sušenky..
Olej z rakytníku řešetlákové je další užitečný produkt, ale používá se v kosmetologii. Pomáhá vlasy, řasy rostou rychleji a silněji.
Užitečné tipy pro sběr a recyklaci
Sběr, zpracování a skladování bobulí je mnohem snazší a efektivnější, pokud dodržujete určitá pravidla:
- Začněte sbírat shora, konec dolními větvemi, ale ne naopak. Pokud jde o větev, začněte zdola a končte špičkou.
- Práce se dřevem v silných rukavicích a speciálním oděvu. Skvrny šťávy z rakytníku nejsou odstraněny a větve vám mohou ublížit.
- Jako materiál pro sběr ovoce můžete použít film nebo nejběžnější deštník.
- Neřežte mladé a silné větve pro sklizeň, jinak rostlina zemře.
- Vyrobte si pohodlná zařízení a nemusíte trpět a sbírat plody ručně. Nevyhazujte listy rostliny, budou pro vás také užitečné. Nechte část plodiny pro zachování, plody vytvářejí vynikající výživné kompoty a džemy.
Sklizeň rakytníku řešetlákové je zdlouhavý a zdlouhavý proces. Ovoce je však užitečné a výživné, v zimě napomáhá léčbě chřipky, zbaví se nedostatku vitaminu v těle. Pokuste se najít efektivní metody sklizně, aniž byste na to trávili spoustu času.