Co je užitečné pro ředkvičky

Výhody a poškození ředkvičky pro zdraví byly odborníky diskutovány již dlouhou dobu. Lidé používají tuto zeleninu k léčbě různých nemocí. Kořenová plodina má různé odrůdy, liší se barvou, tvarem, dobou zrání. Energetická hodnota a chemické složení všech odrůd jsou téměř stejné.

Chemické složení a nutriční hodnota ředkviček

Zelenina ve svém složení obsahuje velké množství vitamínů a minerálů užitečných pro tělo. Ovoce se konzumuje, používá se v kosmetologii, používá se jako léčivo. Většina populárních receptů je založena na kořenových plodinách. Použití ředkvičky pro lidské tělo není pochyb, obsahuje:

  • glykosidy;
  • kyseliny (organické);
  • éterické oleje;
  • potravinářské enzymy, vláknina;
  • aminokyseliny.

Toto je jediná zelenina, která obsahuje ve vysoké koncentraci užitečné makroživiny:

  • draslík;
  • železo
  • fluor;
  • síra;
  • vápník
  • Sodík
  • fosfor;
  • hořčík
  • jod;
  • zinek;
  • měď
  • mangan;
  • kobalt.

V užitečné kořenové plodině jsou přítomny vitaminy, tuky, uhlohydráty, proteiny.

Co mají vitamíny ředkvičky

Hlavní složení vitamínů v ředkvičkách: karoten (beta), skupina B, PP, C, E, A, nikotinová, kyselina askorbová, retinol, tokoferol. Sada užitečných látek posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost organismu vůči virové infekci. Výhody konzumace zeleniny jsou patrné v zimě, brání rozvoji nedostatku vitamínů.

Obsah BJU v ředkvičkách

Koncentrace proteinů, tuků a uhlohydrátů závisí na odrůdě. Přibližné složení:

Stupeň

Proteiny%

Sacharidy%

Tuk%

Černá

2

6.5

0,2

Zelená

2

6.7

0,2

Daikon

1.3

4.2

0

Bílá

1,6

4.4

0



Červená

1,0

3.6

0,2

Výpočet na 100 g.

Kalorie ředkev

Zelenina nepředstavuje pro tělo energetické výhody. Obsahuje málo kalorií. Obsah kalorií na 100 gramů je vzácný, v závislosti na odrůdě, v průměru 20 až 35 kcal. Síla je obnovena díky intenzivní antibakteriální akci kořenové plodiny.

Což je vzácnější

Kromě šťávy těle těží z vláknité struktury, která obsahuje vlákninu, nezbytnou pro trávení. Proto při nákupu musíte vzít v úvahu hustotu. U zeleniny stejné velikosti se dává přednost těm nejtěžším.

Černá odrůda je ve složení účinných látek v čele, proto se považuje za nejužitečnější. Nevýhodou je hořká chuť, a proto by se při exacerbaci chronických onemocnění gastrointestinálního traktu mělo upustit od používání. V tomto případě je vhodná bílá kultura s jemnou chutí, ale s nižším obsahem živin.

Co je užitečné pro ředkvičky

Výhody zeleniny se vztahují na všechny tělesné funkce od imunity k kardiovaskulárnímu systému. Vlastnosti ředkvičky:

  1. Draselné soli odstraňují metabolické produkty.
  2. Střevní mikroflóra je podporována těkavými produkty, vláknina stimuluje trávení.
  3. Zvyšuje sekreci žaludku, zvyšuje kyselost.
  4. Má antibakteriální vlastnosti, ředí sputum v průduškách.
  5. Snižuje hladinu cukru v krvi.
  6. Normalizuje žlučník.
  7. Má močopudný účinek, snižuje krevní tlak, zmírňuje otoky.
  8. Výhody pro kardiovaskulární systém z draslíku v kompozici.
  9. Šťáva se používá při prevenci onkologie, aterosklerózy.

Co je užitečné pro muže

Použití ředkviček pro muže spočívá ve schopnosti zeleniny vyčistit krevní cévy od cholesterolových plaků a zlepšit pružnost cév. Krevní tok je normalizován, a proto mu nehrozí erektilní dysfunkce. Kyselina askorbová je považována za užitečnou pro ředění krve, zastavuje zánětlivé ložiska. Díky vláknu se tělo zbavuje toxinů. Užitečné vlastnosti ředkviček přispívají k nezbytnému vývoji hormonu testosteronu - garant plnohodnotné mužské síly. Kořenová plodina může být užitečná pro muže jako prostředek prevence plešatosti.

Výhody a poškození ředkvičky pro zdraví žen

Použití šťávy s léky pomůže zastavit vaginální trichomoniázu. Přínosem bude léčba cystitidy. Použití zeleninové kultury normalizuje hormonální pozadí během menstruačního cyklu.

Je možné ředkvičky těhotné

Pokud těhotenství pokračuje bez komplikací, neexistují žádné kontraindikace, pak výhody použití rostlinného přípravku jsou mnohem větší než poškození. Doporučuje se vzít v úvahu, že ředkvičky tónují dělohu během těhotenství, proto, pokud existuje riziko potratu, je zelenina ze stravy vyloučena. Esenciální oleje mohou vyvolat alergickou reakci. Se zvýšenou kyselostí zvyšuje kořenová plodina indikátor, což způsobuje nepohodlí.

Ředkvičky s GV

Pro kojení, zejména v prvních měsících, je strava kojící ženy selektivní. Ne všechny produkty jsou schváleny ke spotřebě, ředkvičky by měly být ze stravy vyloučeny. Hořká chuť je přenášena mateřským mlékem, takže dítě může odmítnout jíst. Účinné látky mohou u dítěte vyvolat zvýšenou tvorbu plynů, éterické oleje způsobují alergie. Při kojení je tato zelenina přísně zakázána..

V jakém věku může dítě ředkvičat

Kultura je díky svému složení užitečná pro rostoucí organismus:

  1. Zvyšuje imunitu vůči virové infekci.
  2. Urychluje proces hojení.
  3. Působí jako prostředek k odstranění hlenu.

Farmaceutický průmysl se s tímto úkolem zcela vyrovnává a uvolňuje léky bez vedlejších účinků, přičemž se bere v úvahu věk.

Výhody ředkvičky budou menší než poškození. Upozorňujeme, že jsou možné alergie, zažívací potíže, zvýšená tvorba plynů..

Poradenství! Ředkvička se podává dítěti staršímu 4 let, poprvé v malém množství, při absenci vedlejších účinků se objem zvětšuje.

Použití ředkvičky pro seniory

Ředkvička přináší nejen výhody, ale také poškozuje tělo starších lidí. Nedoporučuje se pro chronická onemocnění:

  • gastritida na pozadí zvýšené sekrece;
  • rektální dyskineze;
  • dysbióza;
  • žaludeční vřed;
  • patologie kardiovaskulárního systému.

Při absenci kontraindikací můžete použít zdravou zeleninu v neomezeném množství. Výhodou je zlepšení tvorby krve, trávení a čištění jater a žlučových cest. Ateroskleróza proto zabraňuje senilní demenci. Posiluje kostní tkáň.

Ředkvičky: užitečné vlastnosti a kontraindikace

Jedná se o skutečný sklad vitamínů a účinných látek, ale nejde o všelék. Existuje řada patologií, ve kterých kultura nepřináší výhody, ale zhoršuje stav.

Je možné jíst ředkvičky pro cukrovku

Mezi užitečné vlastnosti zeleniny patří schopnost snížit koncentraci glukózy v krvi. Ředkvičky pro cukrovku typu 2 se doporučuje přidávat do každodenní stravy. Jód zlepšuje fungování endokrinního systému. Lysozym působí jako dezinfekční prostředek. Zvyšuje se produkce inzulínu. Glykemický index ředkvičky je 15 jednotek, což je ukazatel pro neomezené použití užitečného produktu pro cukrovku.

S dnou

Příčinou onemocnění je vysoká koncentrace kyseliny močové uložené na kloubech. Výhody ředkvičky pro dnu nejsou pochyb. Kořenová plodina má vysokou koncentraci vápníku a fosforu, které jsou stavebním materiálem pro kosterní systém. Zelenina dokáže z těla odstranit toxiny a soli. Je jeden, používá se jako místní lék..

Pro žaludek

Výhodou ředkviček pro žaludek je zlepšení chuti k jídlu. Přítomnost sloučenin síry normalizuje trávení. Zelenina stimuluje sekreci žaludku, zlepšuje pohyblivost konečníku, zmírňuje zácpu, zastavuje proces kvašení.

Je možné ředkvičky s gastritidou

U gastritidy s nízkou kyselostí je přínos zeleniny výrazným zlepšením celkového stavu. Pokud patologie pokračuje na pozadí vysoké sekrece, nebude mít z kořenové plodiny žádný přínos, naopak to zvýší množství sekretované žaludeční šťávy, symptomy se zesílí.

Je možné ředit žaludečním vředem

Zelenina není užitečná, pokud je diagnostikován vřed. Při zhoršení patologie je použití přísně zakázáno. Agresivní účinek šťávy na poškozenou sliznici způsobí zvýšení bolesti.

S pneumonií

Složení lidových receptů, zmírňující kašel, nutně zahrnuje zeleninovou kulturu. Ředkvička s pneumonií má antibakteriální účinek, pomáhá zkapalňovat a odstraňuje sputum z průdušek.

V onkologii

V chemickém obsahu kořene jsou užitečné stopové prvky, které zastavují růst rakovinných buněk. Ředkvičky pro onkologii se používají k profylaktickým a terapeutickým účelům pro nádory dělohy, nádory prsu a zhutnění prostaty. Tinktury a odvary se berou ústně nebo jako pleťové vody a tření.

Výhody ředkvičky pro játra

Šťáva je vhodná pro prevenci a léčbu hepatitidy a cirhózy. Cholin (vitamin B4) stimuluje tvorbu fosfolipidů, nedostatek enzymů vede k tukové degeneraci těla. Vitamin C zlepšuje funkci jater zvýšením koncentrace glykogenu.

S onemocněním žlučových kamenů

Patologie je způsobena tvorbou vápenatých usazenin ve žlučníku a vylučovacích kanálech. Použití ředkvičky při onemocnění žlučových kamenů je odstranění bilirubinových formací, rozdrcení stávajících a zabránění vzniku nových fragmentů.

S pankreatitidou

Použití ředkviček pro pankreatitidu je normalizovat funkci endokrinního systému. Díky svým antibakteriálním vlastnostem zabraňuje kořenová plodina rozvoji nekrózy. Zvyšuje proces obnovy poškozených pankreatických buněk. V akutním stadiu se nedoporučuje konzumovat zeleninu.

Z nachlazení

Rýma, sinusitida je doprovázena sekrecí z dutin. Příčinou anomálie je ve většině případů virová infekce. Ředkvička má schopnost zabíjet patogenní flóru, což vám umožní zbavit se nachlazení. Šťáva se vlije do nosu perorálně, aby se zvýšila odolnost imunitního systému vůči virům.

Se lupénkou

Psoriáza se týká chronické patologie infekční povahy. Projevuje se jako porážka epidermis. Ředkvička pro psoriázu působí jako užitečný topický prostředek. Odstraňuje svědění, zarudnutí v problémových oblastech. Zlepšuje odlupování fragmentů kůže z léze (papuly).

Výhody ředkvičky pro hubnutí

Pro člověka na dietě je ředkvička nezbytným produktem pro hubnutí. Nízkokalorická zelenina, odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla a tkání. Čistí od rozkladných produktů vznikajících během metabolismu. Normalizuje zažívací trakt, zabraňuje zácpě. Poskytuje tělu vitamíny a minerály nezbytné pro život.

Ředkev léčba

Kořenová plodina byla široce používána v alternativní medicíně k léčbě různých nemocí. Používá se samostatně nebo jako složka v léčivé kompozici..

Použití ředkvičky v tradiční medicíně

V alternativní medicíně se k ošetřování používají všechny části kořenové plodiny, ve šťávě zeleninové plodiny se nachází velká koncentrace živin. Použití ředkvičky

  • virové a bakteriální infekce;
  • dysfunkce zažívacího traktu;
  • provádět čištění krevních cév a jater;
  • eliminovat společné problémy.

Jak zacházet s ředkvičkami sinusitidy

Existuje několik užitečných způsobů, jak se zbavit sinusitidy:

  1. Po dobu dvou týdnů před spaním se do každého nosního kanálu kapají 4 kapky ředkvičkové šťávy a poté se ucpávají vatovým tamponem.
  2. Drcená kořenová zelenina smíchaná s rostlinným olejem se používá jako obklad v oblasti nosních dutin v průběhu 7 dnů. Po zákroku se doporučuje nevstupovat na čerstvý vzduch po dobu 2 hodin.

Postupy zmírňují příznaky a předcházejí komplikacím..

Pozor! Pokud nedochází k alergickým reakcím, můžete použít lidové recepty.

Ředkvičky čištění jater

Výhodou ředkvičky při čištění jater je její schopnost urychlit detoxikaci intenzivním odstraněním žluči. Použijte kořenovou šťávu. Kurz je 1,5 měsíce. Aplikujte 30 minut po jídle, 3x denně. Schéma přijetí: 14 dní za 1 lžíce. l, další dva týdny za 2 lžíce. l, zbývající dny po 3 lžíce. l.

Vaskulární ředkvičky

Užitečné vlastnosti ředkvičky pomáhají při čištění nádob. Stiskněte šťávu, přidejte citron a med. 0,5 g šťávy bude vyžadovat 100 g medu a jeden nakrájený citron. Trvejte na produktu v lednici (24 hodin). Nápojový kurz - 21 dní za 1 lžíce. Ráno, odpoledne a večer po jídle.

Ošetření podpatku

Kořenová plodina se nechá projít mlýnkem na maso, látka se umístí do skleněné nádoby, přidá se 1/3 hmoty s alkoholem. Trvejte na tom, 15 dní v lednici. Squeeze, hmota se nanáší rovnoměrně na patu, nahoře zabalená do celofánu a teplého šátku. Odejděte na noc. Ráno odstraňte obklad a tinkturou jej otřete alkoholem. Kurz - 2 týdny.

Aplikace v kosmetologii

Ředkvička šťáva má užitečnou vlastnost zesvětlení pokožky a odstranění ložisek bakteriální infekce. Pro kosmetické účely se používají semena a kořenová dřeň. Rostlinná kultura je účinná v následujících případech:

  1. Pro posílení vlasových folikulů. Je nutné vtřít kořenovou šťávu do pokožky hlavy.
  2. S pigmentací kůže. Skvrny jsou odstraněny maskou rostlinného kaše. Trvejte na semenech na alkoholu, vatovém tamponu, před spaním ošetřte pokožku.
  3. Z akné. Alkoholická tinktura ze semen smíchaných ve stejném poměru se šťávou se používá k otření problémových oblastí.
  4. Z tmavých kruhů pod očima. Můžete je odstranit lotiony z kořenové šťávy.

Proč bolí břicho po ředkvičce a co dělat

Užitečná zelenina obsahuje stopové prvky, které dráždí sliznici. Po použití se peristaltika zesiluje a dutina propaguje obsah do konečníku. Pokud žaludek bolí z ředkviček, může to být příznak patologických změn v gastrointestinálním traktu. Bolestivý syndrom v prvním stadiu peptického vředu je vzácný a použití kořenových plodin způsobuje nepohodlí. K předepsání terapie je nutné vyšetření. Pokud je bolest silná, doporučuje se užívat antispasmodické léčivo.

Ředkvička oslabuje nebo posiluje

Zpožděné pohyby střev naznačují poruchy trávení, může existovat několik příčin abnormálního jevu: od nesprávné stravy po nedostatek určitých enzymů. Výhodou kultury je, že nezpůsobuje průjem, jemně zmírňuje příznaky zácpy. Díky vláknině, užitečné pro gastrointestinální trakt, se peristaltika zlepšuje, dysbióza se zastaví. U syndromu podrážděného střeva se nedoporučuje používat zeleninu, nebude to mít žádný přínos, ale škodu.

Ředkvička zvyšuje nebo snižuje tlak

Užitečná rostlinná kultura obsahuje draslík v kompozici, což zlepšuje stav krevních cév a zbavuje tělo cholesterolu. Lumen tepen se zvyšuje, průtok krve se vrací do normálu. Hypertenze klesá. Kořenová plodina odstraňuje přebytečnou tekutinu, což také pomáhá snižovat tlak. S arteriální hypertenzí jsou výhody kultury nepopiratelné. V případě hypotenziv, zelenina normalizuje tlak, ale nesnižuje se.

Kontraindikace pro přijímání ředkviček

Zelenina je z nabídky vyloučena, pokud jsou diagnostikovány následující patologie:

  • gastritida na pozadí zvýšené kyselosti;
  • žaludeční vředy a dvanáctníkové vředy;
  • chronická patologie srdce (srdeční infarkt);
  • glomerulární nefritida v akutním stadiu;
  • syndrom dráždivého tračníku;
  • patologické těhotenství;
  • exacerbace onemocnění jater.

Existuje věková hranice, ať už je přínos jakýkoli, dětem mladším 4 let se nedoporučuje používat ředkvičky.

Mohla by existovat alergie na ředkvičky

Složení užitečné zeleniny obsahuje éterické oleje a beta-karoten, což jsou alergeny. To je jeden z důvodů, proč byste neměli dávat zeleninu malým dětem, stejně jako alergie.

Závěr

Výhody a poškození ředkvičky pro zdraví jsou v každém případě individuální. Pokud neexistují žádná chronická onemocnění, výhody kořenových plodin jsou nepochybné. Chemické složení má příznivý účinek na všechny funkční oblasti těla.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto