Sklenice na med

Někdo si bude myslet - bude tam med, ale vždy tam bude sklenice. A bude to špatně. Protože med je tak cenný a drahý produkt, že kontejnery pro jeho přepravu, skladování a použití musí splňovat zamýšlený účel. Bez znalosti těchto jemností může člověk ztratit lví podíl na svých užitečných kvalitách. Kromě toho můžete obecně učinit to nepoužitelným. Proto není otázka kontejnerů pro skladování medu příliš přitažlivá, ale naléhavá a velmi důležitá.

Co byl ten med dříve uložen

Med, který byl kdysi sněden, se lišil od moderního produktu tím, že na stole je nyní vyčerpaný produkt. Dříve to nevyčerpali, ale vytlačili ho z plástve. To znamená, že obsahovalo včelí chléb a propolis a smrt - mrtvou včelu. To znamená, že to byl druh složeného z včelích produktů, neuvěřitelně léčivé a chutné. Tento zázrak přírody drželi v dřevěných sudech. A oni měli svá vlastní tajemství:

• Je nemožné vyrobit barel z jehličnatých plemen stromu, protože jehličnaté dřevo obsahuje vonné pryskyřice. Tato pryskyřice bude nutně natahována medem, změní její složení, vůni a chuť, což je nežádoucí.
• Sudy na med a dub by se neměly vyrábět, protože dub obsahuje třísloviny, které také ovlivňují kvalitu a chuť produktu..
• Nejlepší druhy stromů pro medové sudy ze starověku byly považovány za topol a olše.
• Ale králem všech nádob na medové produkty jsou sudy a tuše z březové kůry. Je to březová kůra, což je kůra, která s produktem neprovádí žádné reakce, a proto je považována za nejlepší nádobu pro skladování medových produktů.

Krásné sklenice na med

Všechno nové je dobře zapomenuté staré, což může být důvod, proč jsou dnes dřevěná jídla na skladování včelích produktů tak populární.

Jak uchovávat med

Dnes se lidé zajímají nejen o přepravu a skladování včelího produktu, ale také o jeho nádhernou prezentaci na stole jako vynikající pochoutku. Proto mnoho žen v domácnosti přemýšlí o tom, jak tento produkt řádně dodat na stůl, jak jej uložit, pokud máte to štěstí, že si koupíte přírodní med ve velkém množství. Začněme tím, jak to nemůžete ukládat a obsluhovat:

• Nedávejte med do plechových a hliníkových nádob. Med je biologicky aktivní produkt a snadno reaguje s kovem, ať už jde o měď, hliník nebo cín. Má se za to, že nerezová ocel nereaguje s medem, ale z ní vyrobené kontejnery jsou drahé, proto je nerentabilní je používat jako kontejnery..
• Plastové plechovky jsou vhodné pouze pro přepravu - nezlomí se. Včelí produkt by v nich neměl být skladován, protože plast je zřídka neutrální a nereaguje s biologicky aktivními plnivy.
• Med ve velkém nebo malém množství by neměl zůstat otevřený, proto skleněné nádoby na medové výrobky bez víka nejsou vhodné pro skladování a zásobování.

Proto, pokud byl velký objem včelího produktu zakoupen v dřevěném sudu, je obtížné vymyslet nejlepší kontejner pro skladování. Ve všech ostatních případech je vhodné ji přesunout do skleněné, dobře promyté a suché nádoby, která je vybavena pevně uzemněným víkem. Měl by být uložen v temné, suché místnosti..

Sklenice na med

Moderní sklenice

Chutný med na čaj je možný díky celému průmyslu, který pracuje na výrobě krásných sklenic pro produkt různých konfigurací a vybavený příslušenstvím. Kromě toho existuje mnoho mistrů, kteří oživili lidová řemesla a vyrábějí dřevěné sudy pro med různých velikostí - od 250 ml do 5-10 litrů.

To vše se podaří ozdobit dřevořezbami, starožitnými ornamenty. Ne barely, ale umělecká díla. Je pravda, že podle toho stojí. Sklenice na med jsou vyrobeny z březové kůry a jsou nejen krásné, ale také užitečné. Dřevěné lžíce jsou navíc doplněny soudkem, který čajovému obřadu dodává určitou ruskou chuť. Co dávat přednost:

• Skleněné nádoby na med ve tvaru sudu z tmavého skla, se skleněnými víčky pevně utaženými speciálními kovovými sponami. Jedná se o velmi vhodný kontejner pro skladování a pro jeho podávání je také docela vhodný. Můžete si ho koupit s medem ve specializovaných prodejnách. A můžete si tam koupit bez medu. Přiměřená cena.
• Sklenice s medem s keramickou lžičkou je velmi dobrá jak pro skladování, tak pro podávání. Keramická jídla, stejně jako skleněná, jsou absolutně neutrální, protože dlouhodobé skladování medu v takové misce je nejen přijatelné, ale také žádoucí. Pro skladování je však lepší utěsnit nádobu voskovým papírem přes keramické víko a pevně ji svázat provázkem. Takže med neabsorbuje pachy.
• Možnost dárku - medové výrobky v vyřezávaném dřevěném sudu potěší každou hospodyňku. I když se darovaný med sníst, takový reprezentativní sud nebude prázdný, vždy bude potřeba ho naplnit voňavým medem.

Jak krásně ozdobit sklenici

Dávat med je vždy vhodné, ať už se jedná o svatbu, narozeniny, výročí nebo tematickou párty s přáteli. V závislosti na tématu oslavy lze sklenici s medem zdobit různými způsoby:

• Je obvyklé dávat med novomanželům v předvečer líbánky, které budou muset projít bezprostředně po svatbě. Za tímto účelem si můžete zakoupit speciální lepkavý barevný papír na jedné straně pro dětskou kreativitu. Vystřihněte z toho dvě červené srdce, na které píšete jména novomanželů. Můžete nakreslit, pokud máte schopnost, třešně, střih a lepení na sklenici vedle srdcí. Na víku by bylo hezké přivázat krajkový papír připomínající lem nevěstových šatů a obvazovat ho bílou saténovou stuhou. Dejte na pásek štítek s přáním štěstí pro vás.
• Hrdinou dne bude určitě jako med ve skleněné nádobě, na kterou bude upravena speciální dřevěná lžička medu ve formě vřetena. A nálepka s přáním sladkého života.
• K narozeninám můžete dát med v dřevěném sudu, na který budete kreslit včely akrylovou barvou s přáním zdraví a úspěchu..
• V závislosti na tématu strany, kterou přátelé začali, musíte vydat sklenici medu. Můžete si vyrobit karnevalovou „sukni“ na víko a nalepit karnevalovou masku se třpytkami do samotné nádoby, nebo nakreslit dvě zkřížené dýky akrylovou barvou a napsat pirátský výkřik jako „Yo-ho-ho! A láhev medu! “.

Skladování medových výrobků

Jedním slovem, malá představivost a improvizované materiály a dárek od banální sklenice medu se změní v skutečné překvapení.

Je možné roztočit med do sklenic

Skladování medových výrobků doma je jedním z pálivých témat, zejména pro ty, kteří při této příležitosti získali velký objem tohoto skvělého produktu. Často vyvstává otázka, zda by skleněné obaly měly být před nalitím medu sterilizovány a zda by tyto sklenice měly být zkrouceny, jako při konzervování okurek.. Nejdříve tedy první:

• Medoc by měl být skladován při teplotě plus 5 až 20 ° C. Hlavní věc je, že vlhkost je nízká, v okolí nejsou žádná vonící jídla, med byl dobře korkový a chráněný před slunečním zářením.
• Skleněné nádoby, čisté a suché, jsou velmi vhodné pro skladování. Není třeba je sterilizovat, samotný med je přírodní konzervační látka. V době, kdy neexistovaly chladničky, bylo maso obaleno medem a několik dní bylo dokonale konzervováno..
• Skleněné nádoby mohou být zalité obyčejnými plastovými víčky, ale plast nepřichází do styku s medem. Ještě lepší je vložit kruh voskovaného papíru dovnitř víka, dole.
• Není třeba kroužit med, ale pokud jej kroužíte, nic z toho neztratí, ale nebude to přínosem.
• Skladování medových produktů v dřevěných sudech je nejekologičtějším způsobem. Ale pro dlouhodobé skladování je barel potažen voskem tak, aby nedošlo k přístupu vzduchu přes póry dřeva.

Je třeba si uvědomit, že med nutně krystalizuje a pokud se na nádobě zevnitř objeví bílý povlak, znamená to, že byl zakoupen vynikající zralý med.