Kalina s medem: recept

Kalina s medem na zimu je běžnou léčbou nachlazení, hypertenze a dalších nemocí. Na základě těchto složek se připravují odvary a tinktury. Viburnum kůra a její plody mají užitečné vlastnosti. Bobule musí být sbírány na konci listopadu, když první mrazy projdou. Když je hořkost vystavena nízkým teplotám, zanechává kalinu.

Výhody kalina s medem

Kalina je dřevina, jejíž jasně červené plody se sbírají štětcem. Tento keř roste všude v mírném klimatu Ruska. Kalina preferuje stinné oblasti s vysokou vlhkostí ve smíšených a listnatých lesích, často roste v parcích a zahradách. V stepních oblastech se nachází v blízkosti řek a rybníků..

V lidovém lékařství se používá kůra kalina, stejně jako jeho bobule. Jejich složení je bohaté na živiny:

• vitaminy A, C, E, K, P;
• mravenčí, linolová, octová a další kyseliny;
• draslík, hořčík, železo, zinek;
• éterické oleje;
• pektin, taniny.

Zlato je známé protizánětlivé léčivo, které zlepšuje imunitu a tonizuje tělo. Obsahuje vitamíny a další látky, které mohou uklidnit nervový systém, stimulovat činnost srdce a cév.

V kombinaci s medem přináší kalina následující zdravotní přínosy:

• zlepšuje se funkce srdce, krev obohacuje hemoglobin;
• má výrazný choleretický účinek;
• normalizuje hladinu cukru v krvi;
• má uklidňující účinek, zmírňuje úzkost, podrážděnost a nespavost;
• odstraňuje přebytečnou tekutinu z těla;
• má nízkokalorický obsah, proto se používá v boji proti nadváhy;
• zlepšuje stav pokožky při použití jako pleťové vody;
• pomáhá zbavit se kašle, horečky a horečky;
• díky obsahu vitamínu C pomáhá posilovat imunitní systém;
• vyrovná se s bolestmi břicha a poruchami trávení.

Kontraindikace Kalina s medem

Před použitím prostředků na nich založených by se mělo zvážit užitečné vlastnosti a kontraindikace kalina s medem. Je lepší se předem poradit s lékařem, abyste se v budoucnu vyhnuli možným zdravotním komplikacím..

Guelder-rose může být škodlivé, pokud se používá ve velkém množství. Přebytek živin může vyvolat alergickou kožní reakci..

Prostředky na bázi kalina a medu je třeba užívat opatrně s následujícími charakteristikami těla:

• nízký krevní tlak;
• vysoká krevní srážlivost;
• tendence tvořit krevní sraženiny;
• zvýšená kyselost žaludku.

Kalina se nebere dlouho. Nejlepší je kombinovat její příjem s jinými léčebnými metodami. Během těhotenství se také používá kalina opatrně. Místo infuzí a odvarů si můžete připravit slabý čaj na základě bobulí.

Základní recepty kalina s medem

Lidové léky doporučují používat kůru a plody kalina. Na základě nich jsou infuze připraveny k boji proti různým nemocem. Z ovoce se pro každodenní použití připravují lahodné ovocné nápoje. Viburnum juice se používá pro vysoký krevní tlak a nachlazení. Po přidání alkoholu se získají tinktury..

Recepty s kůrou Kalina

Pro léčbu respiračních nemocí a pro jejich prevenci se používá odvar na bázi kůry kalina.

Jak vařit kalinu s medem, najdete následující recepturu:

1. Dvě polévkové lžíce rozdrcené kůry se nalije vroucí vodou (1 šálek).
2. Výsledná směs se vloží na sporák a vaří 10 minut.
3. Poté je produkt ponechán trvat několik hodin.
4. Připravený infuzní filtr.
5. Každý den musíte vypít ½ šálku výsledné infuze s přidáním jedné polévkové lžíce medu.

Další možností použití kůry kalina je následující infúze:

1. V jedné nádobě smíchejte 1 polévková lžíce. l suché byliny (tymián, máta, heřmánek) a kůra z Kalina. Kromě toho můžete přidat ½ šálku šťávy z bobule Kalina.
2. Složky se smísí a vylijí se vroucí vodou..
3. Produkt se nechá vyluhovat, poté se filtruje a používá se spolu s medem.

S přepracováním můžete připravit kalinu s medem podle následujícího receptu:

1. Viburnová kůra a suchý heřmánek se mísí ve stejných poměrech.
2. Na 1 polévková lžíce. l směsi přidejte sklenici vroucí vody.
3. Výrobek se nechá vyluhovat a poté se denně odebere ½ šálku. Med se používá jako sladidlo..

Recept na ovocné nápoje

Ovocná šťáva z kalina je vynikajícím způsobem, jak v létě uhasit žízeň a v zimě zvýšit imunitu. Obsah kalorií v takovém nápoji je 40 kcal na 100 ml produktu. Zachovává všechny prospěšné komponenty, které obsahují čerstvé bobule kalina. Před použitím se bobule vytratí, poškozené kopie se odstraní. Pokud byly plody shromážděny před mrazem, musí být na několik dní vloženy do mrazničky.

Můžete si připravit lahodný ovocný nápoj z kalina s medem podle následujícího receptu:

1. Viburnum bobule (0,5 kg) se protnou sítem, aby se izolovala šťáva.
2. Vylisovaná šťáva poslaná do lednice.
3. Zbývající bobule se nalijí 3 litry vody, přidá se 200 g cukru a zapálí se.
4. Ke směsi lze přidat čerstvou mátu, tymián, další byliny a koření..
5. Po varu se směs odstraní z tepla a ochladí se.
6. Po ochlazení musí být vývar zfiltrován a šťáva získaná během počáteční extrakce by měla být přidána k získané tekutině.
7. Podle chuti přidejte med..

Ovocná šťáva z kalina eliminuje otoky spojené se zhoršenou funkcí ledvin. Nápoj má léčivé účinky při srdečních a jaterních onemocněních, bronchiálním astmatu.

Recepty se šťávou z kalina

Kalina šťáva se získává z čerstvých bobulí, které prošly lisem nebo odšťavňovačem. Plody můžete sekat ručně a pak je nechat projít tenkou nebo sítem. Při míchání šťávy s medem a dalšími složkami získávají účinný lék na vysoký krevní tlak a nachlazení. Můžete si vzít šťávu z kalina, abyste předešli mnoha chorobám a zvýšili imunitu.

Hypertenze léky

Z tlakové nádoby vezměte šťávu z kalina s medem připravenou podle jednoduchého receptu: Tyto složky se mísí ve stejných poměrech. Výsledný produkt by se měl brát lžíci třikrát denně před jídlem.

Při vysokém krevním tlaku se také používá zázvor, který pomáhá ředit krev. Uvolněním svalů kolem cév dochází ke snížení tlaku..

Recept na tlakovou infuzi založenou na zázvoru je následující:

1. 2 cm dlouhý kořen zázvoru se nakrájí na tenké ingredience a nalije se vroucí vodou (0,2 l).
2. Po ochlazení se do infuze přidá podobné množství šťávy z kalina a trochu medu.

Každý den je povoleno vzít 1/3 šálku. Takový nástroj pomůže s nachlazením..

Kašelová medicína

Léčebný postup Kalina s medem může být prováděna pomocí následujících prostředků:

1. Rozdrcené bobule, med a citronová šťáva se mísí ve stejných poměrech.
2. Nastrouhejte kořen zázvoru na struhadle.
3. Všechny složky jsou smíšené a poté se nechají vyluhovat po dobu jednoho týdne na chladném místě.

Během nemoci je infuze užívána třikrát denně před jídlem. Produkt je uložen v lednici.

Další recept na kalina s kašlovým medem zahrnuje následující:

1. Viburnum bobule se umístí do termosky a nalije se převařenou vodou o teplotě 60 stupňů, což ušetří maximum vitamínů.
2. Plody se nechají vyluhovat hodinu.
3. V teplé infuze můžete přidat trochu medu nebo použít „kousnout“.

S tímto receptem na kašel je infuze užívána třikrát denně.

Tinktura Recepty

Z bobulí kalina se připravuje tinktura, která pomáhá při nachlazení a hypertenzi. K jeho získání je nutná vysoce kvalitní vodka nebo čištěný alkohol. Při mírném používání tato tinktura zvyšuje chuť k jídlu a pomáhá čistit krevní cévy.

Tradiční možnost

Klasický recept na kalina s medem zahrnuje několik fází:

1. Shromážděné bobule (0,5 kg) se třídí a nalijí do dvoulitrové skleněné nádoby.
2. Potom nalijte 0,5 litru alkoholu nebo vodky a láhev uzavřete víčkem.
3. Tinktura je ponechána 30 dní ve tmě. Místnost musí být udržována při pokojové teplotě. Obsah nádoby protřepávejte každý týden..
4. Po uplynutí stanovené doby se nápoj filtruje přes sýr, ovoce lze vyhodit.
5. Jako sladidlo se do tinktury přidává med..
6. Nápoj se plní do lahví a uzavírá se víky. Musí být skladován na tmavém místě po dobu 3 let..

Tymiánová tinktura

Tymián je zakrslá rostlina se šeříkovými květy. Používá se v lidovém lékařství k boji proti nachlazením, bolestem hlavy, přepracování a poruchám nervového systému. Po přidání do tinktury zlepšuje tymián užitečné vlastnosti tohoto nástroje.

Recept s viburnem a medem na zimu zahrnuje několik etap:

1. Nejprve musíte nasekat bobule Kalina v množství 0,4 kg.
2. K výsledné hmotě se přidá 100 g sušených listů tymiánu.
3. Komponenty se nalijí vodkou, poté se nechají vyluhovat po dobu 20 dní.
4. Výsledný nápoj prochází gázou nebo jiným filtrem.
5. 1 litr tekutého květového medu se rozpustí v jednom litru teplé vody.
6. Roztok medu kombinovaný s tinkturou kalina.
7. Směs se ponechá další 2 měsíce na zrání. Když se objeví sediment, nápoj se filtruje..

Tinktura z vřesu a medu

Heather je keř, který má několik užitečných vlastností. Infuze vřesových květenství je lék na nachlazení, tuberkulózu, onemocnění ledvin, nervové poruchy a nespavost.

Z kašle se určitým způsobem připravuje recept na tinktury na bázi kalina a vřesu:

1. Nejprve se připraví alkoholický nápoj, který obsahuje 0,2 kg suchého vřesu a 2 kg květového medu. Tyto složky se nalijí 1 litr alkoholu a inkubují se měsíc.
2. Viburnum bobule jsou hněteny a plněny do 2/2 skleněné mísy.
3. Poté se plody nalijí připraveným likérem.
4. Infuze je připravena během 1,5 měsíce, kterou lze použít k léčbě nachlazení..
5. Hotový nápoj se nalije do skleněných lahví a uchovává se v chladu.

Závěr

Viburnum v kombinaci s medem je pro tělo zdrojem vitamínů a živin. Tyto složky se používají k získání odvarů, ovocných nápojů nebo tinktury. Používejte viburnum opatrně, protože jeho přebytek může způsobit alergickou reakci. Prostředky na bázi kalina a medu můžete použít k posílení imunity, snížení tlaku a boji s nadváhou.