Kompatibilita melounu s ovocem, mléčnými výrobky

Meloun je vynikající a užitečné potravinářský produkt, který se často konzumuje jako samostatné jídlo. Ale v kulinářském umění existuje mnoho receptů, ve kterých je maso bobule dobře v kombinaci s různou zeleninou a dokonce i mléčnými výrobky. S tím, co můžete a nemůžete kombinovat meloun, a také s nejjednoduššími recepty na výrobu ovocných pokrmů, se dozvíte z článku.

Vlastnosti použití melounu

S jakými produkty je toto ovoce kompatibilní as jakými ne - můžete zjistit ze seznamu:

• Potraviny, které můžete jíst
• různé druhy sýrů
• tvaroh
• okurky
• citrusové plody
• máta peprná
• kefír
• zlato
• káva
• mléko

• Výrobky ke konzumaci:
• okurky
• alkoholické nápoje
• chléb
• obiloviny
• vejce
• cukrovinky
• maso
• ryby
• fazole

Výrobky, se kterými je kombinován

Dužina melounu se hodí k jídlům, jako jsou: pomeranče, citrony, mléko, jogurt, některé druhy zeleniny. Tyto kombinace nevedou k obtížným močením a nezpomalují trávicí proces..

Po jídle tohoto ovoce můžete vypít šálek kávy, což pomůže zlepšit metabolismus. Sladké ovoce v kombinaci s mozzarellou nebo řeckým sýrem manuri osloví každého labužníka.Na Kypru a v Řecku se vodní meloun kombinuje se sýry vyrobenými z kozího mléka, jako je feta a halloumi.

Což nejde dobře

Aby bylo jídlo vyvážené a nepřinášelo nepohodlí, je nutné správně zkombinovat konzumovaná jídla. Melounová buničina je pro tělo dobrá, protože díky velkému množství antioxidantů obsažených v ní se z těla odstraní přebytečná tekutina a toxiny.

200 g

1. Nakrájejte ovoce na kostky libovolné velikosti a vložte do skleněné vázy.
2. Připravte salátový dresink smícháním citronové šťávy, medu a skořice.
3. Nalijte ovocný dresink s dresinkem a promíchejte.
4. Salát připraven k jídlu.

Recept číslo 2

Salát Ricotta s melounem

300 g

1. Ovocnou dužinu nakrájejte na kostičky dlouhé asi 1 cm a široké 1,5 cm.
2. Nakrájejte zeleninu na půl kroužků.
3. Vložte všechny ingredience do jedné misky a přidejte ricotu.
4. Nakrájejte mátu na malé kousky.
5. V oddělené nádobě smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, koření a mátu.
6. Nalijte salát do vařeného dresinku a podávejte..

Recept číslo 3

Studená melounová polévka

500 g

1. Plátek melounu a papriky, přidejte koření a sůl. Řez nechte 10 minut, aby se objevila šťáva.
2. Oloupejte rajčata a nasekejte je na malé kousky.
3. Po 10 minutách přidejte rajčata do melounu a plátky pepře a vše rozmíchejte v mixéru.
4. Výsledná hmota se nechá projít jemným sítem a chladí se po dobu 15–20 minut.
5. Při podávání ozdobte lístky máty.

Recept číslo 4

Ovoce a mléčný koktejl s melounem

250 g

1. Bruste bobule na mixéru.
2. Výsledná hmota se nechá projít jemným sítem, aby se odstranily malé kosti.
3. Výsledná šťáva se zkombinuje s mlékem.
4. K výsledné tekutině přidejte med a skořici, masu znovu poražte mixérem.
5. Nalijte koktejl do sklenice a ozdobte nastrouhanou čokoládou.

Děti konzumují meloun s jinými produkty

Meloun se zavádí do stravy dítěte od 2 let. Míchání ovoce s jinými produkty se nedoporučuje, protože u dítěte může dojít k reakci na nový produkt. Pokud neexistují kontraindikace, můžete jíst bobule v kombinaci s mlékem nebo jogurtem od 4 do 5 let.

Meloun je kompatibilní s mnoha produkty, je nedílnou součástí vyvážené stravy. Saláty, polévky a různé nápoje se připravují z ovocné buničiny, která se liší nejen chutí, ale také doplňuje lidské tělo potřebnými vitamíny.