Funkce pěstování a péče o sazenice celeru
Obsah
- Popis rostliny
- Nejlepší odrůdy celeru
- Vlastnosti pěstování sazenic doma
- Video: výsev semen celeru kořenového celeru
- Doba výsevu osiva
- Výběr přistávacích nádrží a vhodné půdy
- Ošetření osiva
- Výsev semen
- Další péče o sazenice
- Přistání
- Výsadba zelerových sazenic na otevřeném prostranství
- Optimální načasování
- Výběr umístění a postupné transplantační schéma
- Funkce další péče
Celer - Populární zeleninová rostlina, která se aktivně používá při vaření mnoha lidmi. Dává jídlům pikantní chuť a má řadu příznivých účinků na lidské tělo. Je lepší pěstovat na jaře sazenice. Jak na to - přečtěte si článek.
Popis rostliny
Celer je dvouletá rostlina, která dorůstá do výšky 1 m, má zesílené podzemky a listy listů cirry. Květy v bílých květenstvích. Patří do rodiny umbellate.
Pro kulinářské účely se pěstují 3 druhy celeru: root, řapík a list. Kořenová zelenina poskytuje zakulacenou kořenovou plodinu, dosahující průměru 10 cm. V listových listech se tvoří listy. Listy řapíku jsou velké, řapíky mají bílé nebo růžové odstíny.
Kořenové odrůdy rostlin nejsou tak populární jako listové
Celer má štiplavý zápach a mírně hořkou chuť.. Používá se pro přípravu salátů, první a druhé chody, koření, omáčky, vitamínové nápoje. Semena se používají jako koření.
Rostlina zeleniny má bohaté chemické složení. Obsahuje vitaminy A, skupiny B, C, E, H, K, PP. Je bohatá na draslík, vápník, hořčík, sodík, fosfor, železo, jód, fluor. Celkem se skládá z 8 makrobuněk a 17 mikroelementů. Obsahuje také škrob a cukry, nasycené a polynenasycené mastné kyseliny..
Nejlepší odrůdy celeru
Nejlepší z kořenových odrůd jsou: | Mezi nejoblíbenější listy patří: | Dobré vlastnosti mají takové odrůdy řapíkatého celeru, jako jsou: |
Pražský gigant | Pep | Malachite |
Diamant | Zahar | Zlatá |
Albin | Placht | Pascal |
Anita | Kartuli | Tango |
Maxim | Jemný | Triumf |
Vlastnosti pěstování sazenic doma
Celer je rostlina odolná proti chladu. V teplých oblastech a ve středním pruhu je možné ji okamžitě zasít na otevřené postele. V severních oblastech musíte použít metodu sazenic. Pěstováním rostlin pomocí sazenic můžete dosáhnout dřívější a lepší plodiny..
Video: Výsev semen celeru kořenového celeru
Doba výsevu osiva
Optimální doba pro setí semen pro pěstování sazenic je konec února - první březen. Začátek procesu by se měl spočítat tak, aby před zamýšlenou výsadbou na volném prostranství nebo ve skleníku bylo 60–70 dní.
Výběr přistávacích nádrží a vhodné půdy
Chcete-li pěstovat sazenice, musíte si koupit kvalitní semena, připravit nádoby a půdní substrát.
Semena je lepší koupit ve specializovaném obchodě. Tím je zajištěno, že určitě dostanete požadovanou odrůdu. Navíc takové osivo nevyžaduje další zpracování. Musíte si vybrat pouze čerstvé kopie. Ty mohou klíčit rychle a společně.
Jako nádoby na pěstování klíčků použijte dřevěné nebo plastové boxy, rašelinové tablety, hrnce, plastové kelímky.
Půda se také získává ve specializovaném obchodě. Mělo by být lehké, volné a výživné. Pokud to není možné, můžete připravte si půdní substrát sami ze složek, jako jsou:
- rašelina (3 díly);
- vermikulit (1 díl);
- humus (1 část).
Ošetření osiva
Semena sklizená samostatně nebo získaná „ručně“, je nutné se připravit k setí. Proces přípravy je následující:
- Semena zabalte do gázy a ponořte je do vody, zahřívejte na + 40 ... + 50 ° C po dobu půl hodiny.
- Udržet růstový stimulátor, například „Epine“, 2 hodiny.
- Semena dezinfikujte umístěním do manganistanu draselného (roztoku) po dobu 45 minut.
- Semeno rozprostřete na vlhký hadřík a umístěte je do teplotních podmínek + 20 ... + 22 ° С k vyklíčení.
- Semena jsou připravena k setí, když se vylíhnou.
Výsev semen
Během setí musí být osivo rovnoměrně rozmístěno na povrchové vrstvě půdního substrátu a lehce posypáno tenkou vrstvou rašeliny. Nádrže musí být umístěny v místnosti s teplotním režimem + 20 ° C.
Pokud byla semena dříve naklíčena, první klíčky by se měly objevit po 5-7 dnech. Semena, která nebyla předběžně připravena, dávají sazenice po 10-15 dnech.
Další péče o sazenice
Po objevení sazenic bude nutné teplotu snížit na +15 ° C. Sazenice by měly dostat dostatek slunečního světla, takže musí být pěstovány na světlém místě nebo uspořádat další osvětlení. Místnost musí být pravidelně větraná, aby umožnil přívod čerstvého vzduchu..
Zalévání se nejprve provádí stříkací pistolí nebo jemným sítem. Pokud byla semena zaseta v jedné nádobě, pak po objevení 2 listů je nutné rostliny sbírat do samostatných květináčů.
Klíčení byla silná a zdravá, měla by být krmena. První hnojivo je produkováno 10-12 dní po sklizni. Naneste nitrofosfát (1 lžička / 10 l vody). Průtok pracovní tekutiny je 2 až 3 lžíce. l na 1 pot. Pokud jsou sazenice příliš bledé, pak se uchýlte ke krmení močovinou. Aplikuje se 2-3krát, s odstupem 10-12 dnů.
1-2 týdny před plánovaným pohybem klíčků do země je třeba zahájit postup kalení - vytáhnout je na ulici, denně zvyšovat čas strávený na čerstvém vzduchu
Přistání
Před přesazením sazenic na otevřené postele je třeba zvolit vhodné místo a připravit je. Je důležité dodržovat optimální technologii časování a přistání..
Výsadba zelerových sazenic na otevřeném prostranství
Optimální načasování
Nejlepší čas na výsadbu sazenic je konec dubna - začátek května. V tuto chvíli by nemělo dojít k mrazu. Optimální teplota vzduchu pro dobrý růst je +19 ... + 22 ° C. Klíčky by měly mít dobře vyvinutý kořenový systém, 4-5 listů a vysoký 12-15 cm.
Výběr umístění a postupné transplantační schéma
Celer poskytuje nejlepší výnosy, pokud je pěstován na písčitých, lehkých a sypkých půdách s nízkým nebo neutrálním pH. Při výběru místa byste se měli zastavit v dobře osvětleném a upraveném prostoru.
Chcete-li získat kvalitní plodinu, zabráňte vývoji chorob a invazi škodlivého hmyzu musí být dodržena pravidla střídání plodin - celer v postelích, kde rostly brambory, okurky, zelí, rajčata, luštěniny. Nepokládejte popsanou rostlinu do oblasti za pastincem, kopr, petržel, mrkev.
Na podzim by měly být připraveny postele - kopání do hloubky 25–30 cm a hnojení: kompost nebo humus (3,5–4 kg), dvojitý superfosfát (20 g / m²). Na jaře se do půdy přidává komplexní minerální hnojivo (35–40 g).
Pokud jde o schéma výsadby zeleninové plodiny na stálém místě růstu, vypadá to takto:
- Brázdy jsou vytvářeny v půdě ve vzdálenosti 45-50 cm od sebe.
- V nich jsou vysazeny klíčky, aniž by došlo ke zničení zemské kómatu, při dodržení vzdálenosti 10 cm.
- Po výsadbě se půda zvlhčí.
Funkce další péče
Péče o celer nevyžaduje mnoho úsilí a času. Budou vyžadovány standardní postupy - pravidelné zavlažování, hnojení, uvolňování, mulčování, plevel, ředění.
Zvlhčování půdy se provádí jednou týdně a utrácí se 5 litrů vody na 1 m². Jsou kombinovány s uvolněním a mulčováním. První postup zabraňuje vzniku tvrdé kůry a zlepšuje vlhkost a vodivost půdy. Druhý - udržuje vlhkost v zemi a brání růstu plevelů.
Ředění se provádí podle potřeby. Mezi dospělými rostlinami listů a řapíkatými odrůdami zeleniny by měla být vzdálenost 15–20 cm, mezi keři rostlin kořenového druhu by mělo být ponecháno 30–40 cm.
Hnojiva se doporučuje používat během vegetačního období dvakrát. Poprvé musíte oplodnit kulturu 14 dní po přesunutí klíčků na trvalé místo. Druhý - 20 dní po prvním. U odrůd listů a řapíků jsou zapotřebí směsi obsahující dusík a draslík, pro kořenovou odrůdu jsou nutné směsi potaše..
Všechny druhy zeleru se tedy nejlépe pěstují prostřednictvím sazenic. S dodržováním technologie a správné zemědělské technologie můžete dosáhnout přátelských sazenic a dřívějších plných plodin.