Hybridní pomeranče a granátového jablka
Konkrétní druhy citrusových plodů se prodávají v obchodech s potravinami: citrony, pomeranče, mandarinky, grapefruity. Někteří kupující vědí, že na těchto policích najdete také hybridy citrusů, které se od svých protějšků liší neobvyklými vlastnostmi. Někteří tvrdí, že mezi nimi najdete pomerančový kříž s granátovým jablkem.
Obsah
Existují pomeranče zkřížené s granátovým jablkem
Citrusy lze křížit pouze se zástupci příbuzného druhu. Jiné ovoce s nimi nemůže vytvořit plný hybrid. Proto přes všechna ujištění prodejců neexistují žádné pomeranče smíchané s granátovým jablkem. Jedná se o běžný marketingový trik, který vybízí kupujícího k nákupu produktu pro další studium..
Co je to pomerančový kříž s granátovým jablkem?
Červená oranžová je citrus s masem krvavého odstínu. Je to hybrid získaný křížením pomelo a mandarinky.
První zástupce tohoto druhu byl pěstován na Sicílii. Místní obyvatelé ocenili jeho vlastnosti a začali obchodovat s ovocem a semeny citrusů v jižní části Španělska, USA, Číny a Maroka.
Vzhled tohoto ovoce přispěl k legendě o existenci hybridní pomeranče s granátovým jablkem. Ovoce má jasně oranžovou kůru, uvnitř níž je krvavá dužina s příchutí jahodových hroznů. Zralé plody mají nádech maliny..
Červená oranžová označuje dietní potraviny. 100 g buničiny obsahuje 36 kcal. Ovšem kvůli vysokému obsahu vlákniny ovoce rychle nasycuje lidské tělo a zmírňuje pocit hladu. Kromě toho příznivě ovlivňují funkci střeva a udržují vodní rovnováhu..
Vláknina z červených citrusů má bohaté složení vitamínů a minerálů. Proto ji rádi používají ve vaření a kosmetice. Zkušení ženy v domácnosti s pomocí pomerančové kůry trvají na likérech a připravují koření na maso a ryby.
Co jiného jsou citrusové hybridy
Seznam citrusových hybridů obsahuje 60 nových druhů ovoce. Mnoho zástupců bylo získáno křížením obyčejných citrusů s pomelo, limetkou a citronem. Nejoblíbenější z nich:
- Tangelo - mandarinka zkřížená s grapefruity nebo pomelo. Jeho velikost nepřesahuje pěst dospělého muže a sladká chuť si uchovala všechny tóny mandarinky. Dalším názvem pro toto ovoce jsou „medové zvony“: neobvyklé výrůstky na základně takových mandarinek způsobují, že se jim podobá;
- Mineola je jednou z odrůd tangelu. Zkřížené ovoce má zploštělý tvar a tenkou oranžovou kůži s červeným nádechem. Dužina citrusů je sladká, s nenápadnými kyselými tóny;
- Clementine je zkřížený kříženec mandarinky s pomerančem, který má lesklou pomerančovou kůru a uvnitř je sladké maso bez semen. Clementine právem zaujímá přední místo v seznamu populárních citrusů;
- Uhlí - zkřížený mandarinka s grapefruity. Liší se od svých příbuzných v tom, že to bylo výsledkem přirozené práce, nikoli lidské manipulace. Pomerančová kůra citrusů má zelený nádech a charakteristickou hlízu. O něco později byl kombinován s pomerančem a dostal nového potomka, ve kterém bylo minimum semen. Chuť mladé generace hybridů se mírně liší od předchůdců. Objevily se v něm oranžové tóny a malá hořkost;
- Rangpur je kříženec citronu a mandarinky. Zkřížené ovoce si zachovalo pomerančovou kůru a maso, ale získalo zakysanou citronovou chuť;
- Calamondine je zkřížený kříženec mandarinky a kumquatu. Buničina a slupka výsledného ovoce může být snědena;
- Oroblanco je kříženec bílého grapefruitu zkřížený pomelo. Kůra ovoce je žlutá se světlým nádechem a uvnitř je šťavnatá dřeň, sladká chuť. Zralé oroblanco se může změnit na zlaté nebo zelené.-Pozor! Bílá membrána oroblanca zůstává hořká, takže odborníci na výživu ji nedoporučují jíst.
- Etrog je druh citronu. Tato citrusová zachránila mnoho lidí před mořskými chorobami, kousnutím hadem, Escherichia coli a nemocemi dýchacích cest;
- Buddhova ruka je stejně populární typ citronu. Jeho vzhled připomíná roztavené lidské prsty. Většina plodů sestává z jedné kůry, proto se používají jako aroma.
Závěr
Oranžový kříž s granátovým jablkem není nic jiného než trik nápaditých obchodníků, kteří se snaží prodat více. Výběr citrusových plodin může probíhat pouze u zástupců příbuzných druhů, na které se granátové jablko nevztahuje..
Citrusové hybridy nejsou neobvyklé. Kombinace různých druhů ovoce umožňuje získat neobvyklý vzhled a novou chuť mladé generace ovoce. Tento proces však lze provést pouze za zvláštních podmínek pod dohledem odborníků. I když hybridní rostlina roste v domácím prostředí, je pravděpodobné, že je sterilní a nepřinese ovoce.