Kalorický obsah pomeranče a jeho bju
Od pradávna používali lidé plody stálezeleného stromu jako potravu k posílení imunity a zlepšení stavu pokožky. V současné době se používají pro hubnutí, důvodem je nízkokalorická oranžová.
Obsah
Oranžové složení
Šťavnatá pomerančová citrusová šťáva je zdrojem vitamínu C (60 mg na 100 g produktu, což je denní norma kyseliny askorbové pro člověka). Chemické složení:
- vitaminy A, B1, B2, B6, B9, E, H a PP;
- stopové prvky: draslík, hořčík, fosfor, vápník;
- pektiny;
- vlákno;
- těkavý;
- bioflavonoidy (přispívají ke snížení hladiny cholesterolu v krvi a krevního tlaku).
Chem. složení pomeranče je rozsáhlé, proto je snadno připsáno nejlepším produktům, které vám umožňují doplňovat rezervy makro a mikroprvků v lidském těle.
I malý pomerančový šťavnatý produkt obsahuje:
- voda - 85%;
- uhlohydráty - 8,1%
- vlákniny - 2,2%
- protein - 1%;
- tuk - 0,2%.
Rovnováha BJU současně vypadá takto: ve 100 g proteinu - 0,9 g, tuku - 0,2 g, uhlohydrátech - 8,1 g.
Sacharidy ve složení pomeranče nabíjí lidské tělo energií, což činí tento jasný produkt nepostradatelným na každém stole.
Výhody oranžové
Šťavnaté pomerančové ovoce je díky svému složení užitečné pro lidské tělo, protože přispívá k:
- regulace metabolických procesů;
- absorpce železa;
- zvýšit pružnost kapilár;
- urychlit syntézu kolagenu, která zlepšuje stav kožních buněk;
- včasná stimulace imunitního systému;
- odstraňování toxinů a toxinů;
- posílení kosti:
Látky obsažené v oranžové mají protizánětlivé účinky.
Ovoce je indikováno na nedostatek vitamínů, onemocnění jater, kardiovaskulární systém, metabolické poruchy v těle.
Většina užitečných vláken a stopových prvků není koncentrována v buničině, ale v bílých oddílech a kůži.
Šupka tohoto produktu se skládá ze dvou vrstev:
- vrchní slupka s příjemnou citrusovou vůní;
- měkká houbovitá bílá skořápka bohatá na pektin.
Poškození pomeranče
Světlé šťavnaté ovoce s vysokým obsahem vitamínu C je kontraindikováno:
- osoby s přecitlivělostí na citrus (alergie),
- trpí chorobami VCT (zejména gastritida, vřed),
- diabetici (kvůli vysokému obsahu sacharózy).
Obsah kalorií v oranžové na 100 g
Energetická hodnota pomeranče se rovná 40 kcal na 100 g produktu (tento ukazatel se mění v závislosti na rozmanitosti šťavnatého ovoce, typu dodávky: šťáva, ovoce se slupkou, bez slupky, kandované ovoce). Glykemický index je 40-50 jednotek, jako u mandarinky (dolní indikátor je charakteristický pro plod a horní je pro čerstvě vymačkanou šťávu).
Energetická hodnota pomeranče o hmotnosti 150 g je 60-70 kcal, zatímco pouze kůra odpovídá 16 kcal. Obsah kalorií 1 pomeranče bez slupky stejné velikosti se rovná 50 kcal. Uvažovaný indikátor (kalorií pomeranče) je srovnatelný s ukazatelem totožným pro 1 kus průměrného jablka.
Obsah kalorií v pomerančových produktech: šťávy, kandované ovoce - liší se.
Calorie Orange Juice and Fresh
Fresh je čerstvě vymačkaná šťáva, jejíž obsah kalorií se liší v závislosti na rozmanitosti vybraného produktu a stupni vymačkání. Průměrná hodnota energie je 40 kcal na 100 ml šťávy..
Tato hodnota není silná, ale liší se od ukazatele uvedeného na krabicích balených džusů: na 100 ml je 45–55 kcal. Taková vysoká hodnota je způsobena nejen vynikajícím složením nápoje, ale také přidáním cukru.
Energetická hodnota kandovaného ovoce
Kandovaným ovocem se rozumí pomerančová kůra, namočená a vařená v cukru a sušená v mikrovlnné troubě. Kalorická hodnota takového produktu je 3000 kcal na 100 g, zatímco obsah kalorií v pomeranči je 40 kcal / 100 g.
Ingredience
- pomeranče - 1 kg;
- voda - 5 l;
- cukrový sirup - 100 ml.
Slupka oloupané pomeranče se namočí do vody a nechá se stát 3-4 dny. Aby se oranžová kůra nekyselila, je nutné vodu v nádobě pravidelně měnit. Po 3 dnech se kůra vyjme, umístí se do pánve s vodou a cukrovým sirupem, vaří se po dobu 1 hodiny. Po - nechte to uvařit, přikryjte pánev víkem po dobu dalších 2 hodin. Potom se produkt vyjme a vysuší.
Calorie Orange Oil
Hodnota oleje je, že:
- používá se jako baktericidní činidlo;
- přispívá k rychlému hojení mělkých ran;
- má omlazující účinek;
- pomáhá vylučovat toxiny z těla.
Energetická hodnota éterického oleje z pomeranče je 890 kcal / 100 g, zatímco obsah kalorií v ovoci je 40 kcal / 100 g. Indikátor je vysoký, ale produkt se používá v minimálních objemech, takže byste se neměli bát.
Denní sazba
Po stanovení obsahu kalorií pomeranče na 100 g, jeho užitečných vlastností a kontraindikací je snazší určit denní dávku pro osobu. Dospělý, aby doplnil zásoby vitamínů a minerálů, smí konzumovat 1-2 ks. střední velikost, nebo 1 - 2 lžíce. čerstvě vymačkaná šťáva nebo 25–30 g kandovaného ovoce.
Džem nebo džem nemusí být konzumován ve velkém množství: ne více než 60-80 g denně. V oranžové barvě je málo kalorií, ale hotový produkt obsahuje hodně cukrů.
Denní norma pro děti se počítá na základě mnoha ukazatelů, jako je hmotnost dítěte, věk, režim činnosti atd. Kompetentní odpověď na otázku: „Kolik pomerančů jedí dospělí a děti denně?“ Poskytne lékař (pediatr a terapeut).
Shrnout
obsah kalorií v produktu je nízký, takže byste neměli uchovávat kalorický záznam s pomerančem. Každý den můžete bezpečně jíst ovoce v malém množství, pokud nejste alergičtí na citrusové plody, nedochází k cukrovce a nemoci gastrointestinálního traktu se nezhoršují. Pokud používáte tento produkt, pomerančová kůra rychle zmizí.