Ořechový koláč: užitečné vlastnosti a aplikace

Ořechový koláč je vedlejší produkt při výrobě oleje. Stejně jako celé jádro si zachovává užitečné vlastnosti, i když v menší míře.

Co je užitečný ořechový dort

Oilcake - zbytek ořechu, semeno, ze kterého byl olej vymačkán. Obvykle obsahuje stejné látky jako před odstředěním, ale v jiné koncentraci..

Užitečné vlastnosti ořechového ořechového koláče jsou vysvětleny jeho složením. Obsahuje:

• vitaminy A, PP, B1, B2, B12, K, C, E;
• železo, zinek;
• karoten, mangan, fosfor, vápník, draslík;
• linoleová kyselina linolenová;
• sitosterony;
• chinony;
• taniny;
• jód, kobalt, měď.

Jíst dort se doporučuje pro onemocnění jater, gastrointestinálního traktu. Užitečné pro diabetes, nemoci močového a pohlavního ústrojí. Produkt bude mít také pozitivní účinek:

• během zotavení se z vážného onemocnění;
• s deplecí těla je dort někdy zahrnut do stravy pacientů podstupujících léčbu anorexie;
• když člověk neustále fyzicky tvrdě pracuje, mohou být břemeny sportovní a jiné;
• během léčby anémie;
• v případě potřeby eliminujte problémy s imunitou;
• jako doplněk stravy při léčbě patologií neurologické povahy;
• v případě potřeby udržujte tělo po operaci.

Pro vnější použití jsou užitečné exfoliační, výživné a zvlhčující vlastnosti..

Vlašské ořechy

Nákup ořechového koláče stojí za to pro fanoušky vaření, fanoušky domácí kosmetiky. Kromě blahodárných léčivých vlastností tento produkt dělá chutnější jídla a výrobky pro domácí péči o pokožku výživnější.

Je zajímavé, že dort je pro děti výhodnější než ořechy. Má méně tuku, ostatní látky jsou stejné, pouze koncentrovanější. Výsledkem je, že dítě dostane dostatek vitamínů, minerálů, bílkovin a můžete zapomenout na přebytečný tuk.

Při vaření

Následující produkty se připravují z ořechového koláče:

• sladkosti;
• pečivo;
• saláty;
• horká zelenina, masitá jídla;
• kaše;
• pánev, pudinky;
• koktejly.

Výhodou olejového koláče v celém jádru je, že je možné přesněji měřit, kolik produktu je potřeba podle objemu, změřit lžičkami, sklenicemi.

Ve sladkých pokrmech se dobře hodí k medu, sušenému ovoce, přírodní čokoládě (strouhané kakao), mléku.

Připraví se například ořechový krém. Bude vyžadováno:

• 100 g cukru (med);
• 1 šálek mléka;
• 0,5 šálku dortu;
• 0,5 balení másla;
• 1 lžička vanilkového cukru.

Výroba probíhá následovně:

1. Silný sirup se vaří z mléka, cukru, olejového koláče, mírně chlazený.
2. Vanilkový cukr a máslo rozšleháme do pěny.
3. Sirup smíchejte se šlehačkou.

Potom zbývá ozdobit produkt koláče, pečivem nebo jíst jako nezávislé jídlo.

Můžete si vyrobit domácí halvu. Jídlo se rozemele na mouku, smíchá se s medem a přidá se malé množství vody. Po 30 minutách je jídlo připraveno.

V kosmetologii

Kosmetologie používá dort pro přípravu vyživujících masek, peelingů. Prostředky jsou vhodné pro:

• pleť obličeje, dekolt;
• výživa vlasů;
• péče o nohy.

Je užitečné přidat ořechový olej, mandlový olej na suchou stárnoucí pokožku.

U tohoto produktu existuje taková varianta tonické masky:

1. Rozdrcená, nepražená bagasa ve stejném poměru je smíchána s přírodním jogurtem.
2. Přidejte čerstvé bobule, ovoce (banán, jahody, kiwi).
3. Naneste na obličej, přidržte 15 minut.
4. Nejprve opláchněte teplou vodou a poté ochlaďte.
5. Kůže se nechá oschnout sama, jemně odstraní přebytečnou vlhkost ručníkem.

Další možností je výživná maska ​​pro suchou pokožku. Výrobní proces je následující:

1. 0,5 polévkové lžíce ořechového ořechového koláče rozemleté ​​na mouku, promíchané zakysanou smetanou, by mělo získat homogenní kaši.
2. Hustá vrstva směsi se nanáší masážními pohyby na očištěnou pokožku..
3. Držte masku po dobu 15 minut, poté opláchněte teplou vodou, bez použití mýdla, pěny, gelů.
4. Je vhodné nechat vlhkost oschnout samým lehkým otřením pokožky papírovou utěrkou.

Pokud je pokožka mírně suchá a někdy aplikuje krém ihned po masky, obličej je docela zvlhčený. Totéž můžete udělat s kefirem. Tato metoda je vhodná pro mastnou pleť. V tomto případě přidejte 1-2 kapky citronové šťávy..

Kontraindikace

Ořechový dort nelze použít:

• nastávající matky;
• během laktace;
• v přítomnosti alergických reakcí.

Ve všech ostatních případech je dobré použít olejový koláč jako samotný ořech..

Podmínky skladování

Utěsněné obaly by měly být skladovány podle pokynů výrobce. V ostatních případech je třeba mít na paměti, že:

• loupaný ořech si zachovává své vlastnosti po dobu 2 měsíců, po kterých se začne zhoršovat, doporučuje se skladovat olejový koláč 1 měsíc po otevření balení;
• místo skladování by mělo být chladné, tmavé;
• poblíž by neměly být žádné výrobky s štiplavým zápachem;
• je žádoucí, aby místo bylo suché.

Doporučujeme uchovávat domácí kosmetiku s ořechovým dortem v lednici po dobu nejdéle dvou měsíců. Tepelně ošetřené jídlo se skladuje jako obvykle.

Recenze vlašských ořechů

Závěr

Ořechový koláč nemá tak výrazné vlastnosti jako celé jádro. To však umožňuje použití produktu ve výživě stravy. Pokud neexistují kontraindikace, můžete dort bezpečně použít.