Granátové jablko jam s jámami

Granátové jablko jam je vynikající pochoutka, kterou může každá hospodyňka snadno připravit. Skutečná gurmánská pochoutka připravená podle jednoho z jednoduchých receptů rozzáří večerní čajový večírek nebo setkání s přáteli.

Užitečné vlastnosti džemu z granátového jablka

Brzy na jaře a na podzim-zima jsou doprovázeny virovými a respiračními chorobami. Jemnost granátového jablka s pravidelným používáním posiluje imunitní systém, zvyšuje odolnost vůči chorobám. Další užitečné vlastnosti:

• obnovení normálního fungování kardiovaskulárního systému;
• normalizace tlaku;
• zvýšení hladiny hemoglobinu;
• hormonální normalizace.

Granátové jablko je lepší než jiné bobule, má preventivní účinek, zabraňuje vzniku aterosklerózy. Obsahuje velké množství vitamínů, minerálů a aminokyselin. Džem z granátového jablka také snižuje hladinu cukru v krvi.

Pravidelná konzumace džemu z tohoto bobule výrazně snižuje riziko rakoviny. Rovněž fetální šťáva zpomaluje růst a vývoj rakovinových buněk. Granátové jablko dezert zabraňuje vypadávání vlasů, minimalizuje deprivaci kyslíkem. Granátové jablko marmeláda může být připravena podle receptu s fotografií krok za krokem.

Granátové jablko recepty s kostí

Níže je uveden jeden z nejoblíbenějších a nejjednodušších receptů na džem z granátového jablka. Vyrábí se pouze z zralého a červeného ovoce. Ingredience

• šťáva z granátového jablka - 3 lžíce;
• cukr - 3 lžíce;
• zrna granátového jablka - 1 lžíce;
• citronová šťáva - 1 lžíce. l.

Pro vaření zvolte malou smaltovanou pánev. Nalijte šťávu z granátového jablka a nalijte cukr. Položte hrnec na oheň (pomalý nebo střední). Vařte půl hodiny a nepřetržitě míchejte džem.

Odstraňte pánev z tepla a nechte vychladnout. Výše uvedený postup opakujte dvakrát, vždy, když se musí kompozice dobře ochladit. Džem z granátového jablka bude hustý a chuť bude bohatší. Poté ho znovu zapálili, nalili citronovou šťávu a zalijeli semena granátového jablka. Vařte dalších 20 minut a poté nalijte do sklenic.

S jablky

Tato možnost je připravena na zimu. K přípravě džemu z granátového jablka s jablky budete potřebovat:

• jablka - 800 g;
• šťáva z granátového jablka - 1 ks .;
• cukr - 450 g;
• voda - 150 ml;
• mix pro želé - 2 lžíce. l.;
• vanillin - 1 špetka.

Jablka se nakrájejí na kůru. Je lepší nekupovat šťávu v obchodě, ale vytlačit ji z jednoho granátového jablka. Jablka se nalijí do smaltovaných jídel, cukr a želé se nalije na vrchol. Čerstvě vymačkaná šťáva z granátového jablka se nalije do celkové hmotnosti a poté se přidá voda.

Vanillin se přidává do jam podle přání, pro fanoušky koření může být nahrazen skořicí. Po 10 minutách se pánve zapálí pomalým ohněm. Obsah přiveďte k varu a půl hodiny vařte. Vylijte pochoutku do sklenic (dříve sterilizovaných), zaklopte víčka a ochlaďte. Tento dezert je uložen ve sklepě nebo lednici..

S citronem

Granátové jablko jam s citronem se liší v kyselosti od klasické rubínové sladkosti. Budete potřebovat:

• granátové jablko - 3 ks .;
• cukr - 100 g;
• citron - ½ ks .;
• šťáva z granátového jablka - ½ ks .;
• pepř - špetka.

Granátové jablko je vyčištěno, zrna jsou umístěna do smaltované pánve. Cukr, pepř a granátové jablko šťáva se nalije na vrchol. Mísa se umístí na sporák a nastaví se střední teplota. Jam by měl vařit po dobu 20 minut. Odstraňte z tepla, přidejte citronovou šťávu a ochlaďte.

Připravený sladký dezert se rozloží do sklenic a vloží se do chladničky, sklepu, sklepa - na libovolném chladném místě. Recept s fotografií vám umožní udělat granátové jablko jam krok za krokem.

S feijoa

Neobvyklé feijoa přidává dezert chuť ananasu a jahody. Lahodný dezert je zvláště užitečný pro sladké zuby s nízkým obsahem hemoglobinu. K přípravě džemu z granátového jablka s feijoa budete potřebovat:

• feijoa - 500 g;
• granátové jablko - 2 ks .;
• cukr - 1 kg;
• voda - 100 ml.

Feijoa se umyjí, ocasy se proříznou a projdou mlýnkem na maso. K broušení můžete použít mixér. Oloupejte, z granátového jablka se odstraní film, zrnka se vyjmou. V nerezové misce přiveďte vodu k varu, postupně přidávejte cukr, vařte 5-6 minut.

Na pánvi se přidají drcená feijoa a semena granátového jablka. Džem se vaří na mírném ohni a po promíchání se neustále míchá po dobu 20 minut. Ochlaďte a ležel na sterilizovaných bankách.

S horským popelem

Přirozeným lékem na chřipku a nachlazení je marmeláda z granátového jablka s bobulemi jeřabin. Tato pochoutka se ukázala jako užitečná a velmi chutná. K vaření potřebujete tyto součásti:

• jeřábové bobule - 500 g;
• granátové jablko - 2 ks .;
• voda - 500 ml;
• citron - ½ ks .;
• cukr - 700 g;
• šťáva z granátového jablka - ½ lžíce.

Plody granátového jablka jsou oloupané. Odstraňte film a vyjměte zrna. Cukr, šťáva z granátového jablka se rozpustí ve vodě a zapálí. Sirup se vaří 7 minut. Přidejte granátové jablko, bobulí jeřabin a vařte 5-7 minut na mírném ohni. Hmota se odstraní z ohně a nechá se vařit po dobu 10-11 hodin.

Zapálte a počkejte, až se vaří, vařte 5 minut. Stiskněte citronovou šťávu a dobře promíchejte s dřevěnou špachtlí. Vyjměte z tepla a nechte vychladnout, poté vložte do sklenic.

S malinami

Bohatá vůně bobulí z granátového jablka s malinami je doplněna příjemnou sladkostí. Chcete-li přidat nádech rozmanitosti, můžete přidat tymián. K vaření budete potřebovat:

• maliny - 100 g;
• granátové jablko - 2 ks .;
• cukr - 0,5 kg;
• voda - 1 lžíce;
• citron - ½ ks .;
• tymián - 2 větve.

Granátové jablko je připraveno, kůra a film jsou odstraněny. Zrna jsou pečlivě odstraněna a nalita do mísy. Cukrová voda se nalije do smaltované pánve, promíchá se a zapálí, dokud nevřeje. Do pánve přidejte semena granátového jablka, tymián a maliny, aniž byste je odstranili.

Omezte oheň na minimum, vařte asi půl hodiny. Stiskněte šťávu z citronu, smíchejte s dřevěnou špachtlí a odstraňte z tepla. Po ochlazení může být uspořádán do sklenic..

S kdoule

Dort z granátového jablka s kdoule pocházel z řecké kuchyně. Vůně a chuť ovoce jsou zachovány i po zablokování v zimě. Ideální pro pití čaje s palačinkami nebo palačinkami. Ingredience na vaření:

• kdoule - 6 ks .;
• citronová šťáva - 2 lžíce. l.;
• granátové jablko - 1 ks .;
• cukr - 2 ½ lžíce;
• vonná pelargónie - 3 listy.

Kulečky jsou vyčištěny, omyty a jádro odstraněno. Nakrájíme na malé kousky. Rozetřete v misce, nalijte polovinu citronové šťávy a vody natolik, aby zakryl nasekanou kdoule. Granátové jablko je nakrájeno a zrna jsou oddělena. Nalijte šťávu a semena granátového jablka do pánve. Tam se přidává kdoule, který obsahoval vodu. Nalijte cukr a citronovou šťávu. Hrnec položte na mírně ohřátou a vařte 20 minut.

Geran se přidává do hmoty a vaří, dokud není kdoule měkká. Oheň se zintenzivňuje a vaří do velmi mírného stavu, takže sirup zhoustne, asi 15 minut. Odstraňte z tepla a nechte vychladnout. Vytáhněte listy pelargónie a zalijte džem do sklenic.

S ořechy

Originální chuť, svíravá vůně a mnoho vitamínů jsou granátové jablko s vlašskými ořechy. Připravte si následující ingredience:

• granátové jablko - 3 ks .;
• cukr - 750 g;
• nasekané vlašské ořechy - 1 polévková lžíce;
• vanillin - špetka.

Granátová jablka se oloupají a odstraní film, zrnka se vyjmou. Pátá část je položena v misce, šťáva je vytlačena ze zbytku. Přidá se cukr a po 20 - 25 minutách vaření se vaří. Vlašské ořechy, zrna a vanilka se nalijí do sirupu.

Džem je smíchán, nechá se vařit a odstranit z tepla. Poté, co se hmota ochladí, může být nalita do sklenic.

Granátové jablko bez semen bez receptu krok za krokem recept

Ne každý má rád džem s kameny, takže tento speciální recept je pro ně perfektní. Připravte se předem:

• zrna granátového jablka - 650 g;
• cukr - 200 g;
• šťáva z granátového jablka - 100 ml;
• šťáva z 1 citronu.

Postupné vaření pomůže vyhnout se chybám. Místo smaltované pánve můžete použít jakékoli nádobí vyrobené z nerezového materiálu.

1. V smaltované pánvi nalijte zrna, polovinu cukru.
2. Granátové jablko a citronová šťáva se nalije.
3. Kamna se zahřejí na střední teplotu a vaří se 20 minut po vaření.
4. Výsledná hmota se rozemele sítem, semena se vytlačí 3 vrstvami gázy.
5. Již zaseknutý džem na mírném ohni, přidejte zbývající cukr a vařte 15-20 minut po vaření.

Připraveno džem se šíří do sklenic.

Podmínky skladování

Nevinutý granátový džem se skladuje pouze v chladničce po dobu nejvýše 2 měsíců. Banky jsou uloženy ve sklepě, lednici, suterénu nebo na jakémkoli tmavém a chladném místě bez přímého slunečního světla.

Před rozložením jsou sklenice sterilizovány a srolovány víky, které nehrdzaví. Skladováno ve sklenicích déle než rok.

Závěr

Granátové jablko jam je úžasná pochoutka, bohatá na užitečné vlastnosti, obsahující velké množství vitamínů v jedné sklenici. Pomáhá v boji proti nemocem, je preventivním opatřením a každá hospodyňka to dokáže vařit.