9 Nejlepších domácích granátových granátových receptů

Granát z granátového jablka připravený doma umožňuje nejen doplnit zásoby vitamínů, ale také zvýšit hladinu hemoglobinu v krvi. Pro některé lidi je tato vlastnost obzvláště důležitá. Nápoj bude přitahovat ty, kteří nemají rádi dortovou a kyselou chuť šťávy z granátového jablka. Kromě toho může být připraven pro budoucí použití..

V misce nebo pánvi smíchejte zázvor, máty a granátové jablko. Nechte 10 minut stát, poté je voda vypuštěna, položena na sporák a vařena. Poté se v něm rozpustí med a nalije se zpět do směsi. Zkompilovat trvejte 2-3 hodiny v těsně uzavřené nádobě.

Možnost s jablky

Tento nápoj se vyznačuje nejen bohatou chutí, ale také lehkou jarní vůní. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 300 g semen granátového jablka;
• 1500 g zelených jablek;
• 0,5 kg cukru;
• 2 l čisté vody.

Jablka se důkladně omyjí a odstraní z jader a zrna z granátového jablka se oddělí od filmu a kůže. Jablka neodlupují, aby se během procesu vaření nerozpadla. Směs granátového jablka a jablek se umístí do sterilizovaných sklenic na třetinu a nalijeme vroucí vodou. Nechá se vyluhovat po dobu 10 minut, poté se voda vypustí, přidá se cukr a znovu se vaří. Výsledný sirup se znovu nalije do konzerv a konzervuje.

S ovocem

S granátovým jablkem lze kombinovat téměř jakékoli ovoce (například hrušky, švestky, meruňky, angrešt). Chcete-li vytvořit kompot, budete potřebovat:

• 0,25 kg semen granátového jablka;
• 1,5 kg ovoce;
• 0,5 kg granulovaného cukru;
• 2 l čisté vody.

Ovoce důkladně opláchněte a oloupejte a osivo. Oddělte zrna od granátového jablka. Směs ovoce a granátového jablka rozmíchejte ve skleněných nádobách, naplňte je třetinou, poté do nich nalijte vroucí vodu a nechte déle než 10 minut. Potom vypusťte tekutinu, přidejte tam cukr a za stálého míchání přiveďte k varu. Nalijte ovoce a svitky s hotovým sirupem.

S medem

Tento nápoj osloví dospělé i děti. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 3 granáty;
• 2 zelená jablka;
• 1 citron;
• 150 g medu;
• nějaký kardamom (volitelné).

Omyjí jablka, vystřihnou uprostřed a nakrájejí plátky. Nastrouhejte citron a vymačkejte šťávu (můžete nechat buničinu v šťávě, aby byl nápoj čerstvý). Do pánve nalijte jablka s kůží, citronovou šťávou a kardamomem, zalijte vodou a dejte na sporák. Po varu vařte 10 minut. na mírném ohni, vyjměte ze sporáku a nechte stát 15 minut. Zrna jsou oddělena od granátového jablka, v oddělené misce nalijte medem. Polévková lžíce zrn se nalije do vysoké sklenice a poté se nalije předem kompotem.

Se zázvorem

Nápoj s bohatou chutí a vůní, obsahující velké množství vitamínů a minerálů, je vhodný pro chladné zimní večery. K vaření budete potřebovat:

• 2 granáty;
• 3 jablka
• 5 cm odnoží zázvoru;
• 100 g granulovaného cukru;
• 2 l čisté vody.

V promytých jablekch se jádra nakrájejí na malé kostky. Oloupaný zázvor je řezán co nejtenčí. Voda se nalije do pánve a granulovaný cukr se nalije, zapálí a vaří. Jablka a zázvor jsou hozeny do sirupu. Poté se zrnka granátového jablka nalije, vaří se dalších 10 minut. a vyjměte kompot ze sporáku.

S rybízem

K přípravě voňavého, koláčového a světlého nápoje budete potřebovat:

• 0,5 kg plodů červeného rybízu;
• 1 granátové jablko;
• 3 větvičky máty;
• 1 litr čisté vody;
• 6 lžíce. l granulovaný cukr.

Zrna jsou oddělena od granátového jablka a naskládána do samostatné mísy. Rybíz se promyje a větvičky se odstraní. Nalijte vodu do pánve a přidejte granulovaný cukr, přiveďte k varu. Házejte semena granátového jablka, máty a rybízu, poté se nechají dalších 20 minut na nízkém žáru. a vyjmuto ze sporáku.

S kdoule

K přípravě vitamínového kompotu budete potřebovat:

• 2 kdoule;
• 1 granátové jablko;
• 250 g granulovaného cukru;
• 1,5 litru čisté vody.

Kulečky se umyjí a pomocí houby se zbaví zbraně. Poté jsou plody očištěny od jádra a nakrájeny na kousky. Zrna jsou oddělena od granátového jablka. Cukr se nalije do vody, zapálí a přivede k varu. Házejte plátky kdoule a vařte 5 minut. Potom nalijte semena granátového jablka, vařte ne déle než 3 minuty. a vyjměte pánev ze sporáku.

S feijoa

Exotický nápoj se vyrábí z těchto složek:

• 0,5 kg feijoa;
• 0,5 kg granulovaného cukru;
• 1,5 šálky semen granátového jablka;
• 12 sušených pupenů čajové růže;
• 3 l čisté vody.

Feijoa se umyl a ořízl ocasy a horní částí. Semena granátového jablka, čajová růže a sekané feijoa se nalijí do skleněné nádoby. Poté se nalije vroucí voda, přikryje se víkem a nechá se 8 minut. Poté se voda vypustí, vaří se a znovu se nalije ovoce, přičemž bude trvat 10 minut. Poté se kapalina znovu dekantuje, přidá se cukr a nechá se vařit. Výsledný sirup se znovu nalije do sklenice a odstředí se..

Podmínky skladování

Otevřený kompot z granátového jablka lze skladovat v chladničce po dobu nejvýše 3 dnů a v uzavřené nádobě až 1,5 roku. Po otevření nádoby by měl být nápoj očichán. Pokud je cítit kyselá vůně, není již možné ji používat. Při pečlivém dodržování technologie přípravy a sterilizace lze kompot skladovat na tmavém místě, chráněném před slunečním světlem, až 2 roky.