Jak pěstovat koriandr v zimě na parapetu ze semen doma
Čerstvé zelené jsou vždy žádané. Jeho nedostatek je zvláště akutní v zimě. Letní obyvatelé našli cestu ven, rostoucí koriandr na parapetu. Jak pěstovat koriandr, pro kterou odrůdu se pěstují, začínající zahrádkáři uvažují. Je nutné vytvořit vhodné podmínky pro domácí pěstování, aby se získala kvalitní plodina.
Obsah
Koriandr byl používán po dlouhou dobu, vědci našli zmínku o použití koriandru v egyptských spisech. Rostlina je užitečná, distribuovaná na mnoha kontinentech. V některých zemích je dokonce považován za plevel. Používá se ve vaření, medicíně, kosmetice a dalších oborech.
Koriandr nebo koriandr je jednoletá rostlina se silným zápachem. Má několik jmen, ale to nesnižuje výhody jejího použití pro lidské tělo. Koriandr roste ze semen, která zůstávají v zemi po zimu nebo vysazena na jaře.
Jako koření jsou semena koriandru drcena a přidávána do jídla několik minut před vařením. Níže jsou popsány další vlastnosti rostlin..
Škody a výhody
Koriandr má mnoho užitečných vlastností, ale existují kontraindikace. Než se rozhodnete pěstovat koriandr doma, měli byste se s nimi seznámit.
Výhody:
- Žena a koriandr. Koriandr stimuluje syntézu estrogenu. Pomáhá bojovat proti depresi. Masky s použitím zlepšují stav pokožky, včetně eliminace peelingu.
- Dopad na zažívací trakt. Normalizace chuti k jídlu, odstranění bakterií, zavedení trávicího procesu.
- Zvýšení mužské síly. Koriandr zvyšuje účinnost, obsahuje přírodní hormon. Pomáhá zmírnit příznaky prostatitidy.
- Posílení kostí.
- Diuretický účinek.
- Očista těla jako celku.
- Cilantro usnadňuje práci srdce.
- Pomáhá oddělit žluč.
A mnohem více, výhody koriandru je těžké přeceňovat. Ale kromě pozitivních vlastností existují i negativní vlastnosti koriandru:
- Cilantro by neměly těhotné ženy používat během kojení.
- Nepoužívejte koriandr u lidí s tromboflebitidou, cholecystitidou.
- S extrémní opatrností používejte koriandr pro lidi, kteří měli infarkt a mozkovou mrtvici..
- Vyhněte se lidem s cukrovkou a gastritidou s vysokou kyselostí.
Cilantro je známý svými léčivými vlastnostmi po dlouhou dobu. Měli byste ji však používat opatrně, abyste nepoškodili tělo.
Pěstování osiva
Nejjednodušší způsob, jak pěstovat koriandr v bytě v zimě, je ze semen. Pouze musíte splnit jeden požadavek, zasít rostlinu okamžitě do hrnce, ve kterém bude růst. Koriandr netoleruje transplantáty, rostlina se zakořenuje, ale její růst a vývoj se výrazně zpomaluje.
Hrnec a půda
Schopnost pěstovat koriandr doma by měla být hluboká a široká. Kořenový systém koriandru vyžaduje hodně místa, protože má dlouhé kořeny. Šířka květináče je 45 cm, výška 30 cm. V takové nádobě se lístky koriandru cítí skvěle.
Pro správný růst a vývoj koriandru je nutná volná, bohatá na organickou půdu. V případě potřeby si v obchodě kupte hotovou zeminu. Případně se smíchá 50 x 50 se zemí z pozemku.
Pokud si sami připravujete výživovou kompozici pro výsadbu koriandru, měli byste smíchat:
- 1 část trávníkové půdy;
- 1 díl humusu;
- 0,5 dílu písku.
Nezapomeňte na dobrou drenáž koriandru, poraženou expandovanou hlínu, cihlu nebo sutinu uděláte, jejich nepřítomnost je doplněna kousky pěny.
Chcete-li dezinfikovat několik dní před výsadbou koriandru, nalijte nádobu na vroucí vodu manganistanem draselným nebo připravte 1 polévkovou lžíci. l dřevo popel.
Příprava osiva
Coriander se nakupuje pouze ve specializovaných prodejnách. Prodávají kvalitní semena, která jsou zaručeně klíčit. Musí být čerstvé, 1 rok nebo maximálně 2, později se koriandr nezvýší. Je nežádoucí kupovat v obchodech s potravinami, protože koriandr je vystaven tepelnému zpracování. Při dodržení těchto požadavků můžete na okenním parapetu pěstovat vynikající zelení.
Při výsadbě by měl být koriandr rozdělen na polovinu. Takže bude klíčit rychleji.
Kultivary
Důležitou roli hraje výběr odrůdy koriandru. Správně vybraný druh poskytne úrodu a poskytne zeleň pro celé zimní období. Koriandr na okenním parapetu roste, když jsou splněny jednoduché požadavky, a poté získají deklarovaný výnos:
- Motivační. Keře koriandru jsou kompaktní, vysoké 25-30 cm, barva listů je tmavě zelená. Zraje za 2 měsíce.
- Král trhu. Rysem odrůdy je nenáročná na teplo. Spousta zelených, dozrává za 35-45 dní.
- Jantarová. Keře se rozprostřou. Barva listů koriandru je tmavě zelená. Zraje do 45-50 dnů.
- Předvoj. Skvělý výnos zeleně. Má vysokou imunitu vůči nemocem. Vůně je silná a vytrvalá..
- Zahradní petržel. Listy jsou jemné a šťavnaté, světlé barvy. Keře jsou obyčejné. Zraje za měsíc.
- Alekseevsky. Koriandr je odolný vůči teplotním poklesům. Keře jsou vzpřímené a kompaktní. Zraje do 35 dnů.
- Orientální chuť. Výška rostliny 60 cm, hodně listů. Barva zeleně je světlá. Zvláštností odrůdy koriandru je silně kořenitá vůně. Připraveno k jídlu do 35-45 dnů.
- Santo Výška koriandrových keřů je 60 cm, velikost listů je střední. Zraje za 50 dní.
Ať už jsou vlastnosti odrůd koriandru jakékoli, nejlepší jsou určovány samotnými zahradníky. Produktivita koriandru přímo závisí na péči o plodiny.
Výsev
Chcete-li pěstovat koriandr na parapetu, měli byste semena správně zasadit. K tomu je třeba splnit řadu požadavků..
Jak zasadit koriandr v květináči:
- Spodní část nádrže musí být naplněna odtokem.
- Poté vyplňte výživnou zeminou a ponechejte 3 cm od vrcholu.
- Rozložte 10 celých semen koriandru nebo 20 samostatných (v závislosti na šířce a délce nádoby se počet semen koriandru liší). Jedno kulaté semeno dává 2 rostliny.
- Potah se zemí, tloušťka vrstvy 1-1,5 cm.
- Zvlhčujte zemi, doporučujeme použít stříkací pistoli.
- Hrnce zasazené na teplém, tmavém místě, pokryté polyethylenem nebo sklem.
- Před klíčky udržuje koriandr vlhkost půdy.
- Semena koriandru potřebují k vyklíčení 7-10 dní.
Pokud namočíte semena koriandru 1-2 hodiny před výsadbou, budou klíčit rychleji. Jakmile se výhonky objeví, položte nádobu na osvětlený okenní parapet a odstraňte polyethylen.
Kam umístit hrnec s sazenice
Coriander miluje světlo a při nedostatku denního světla instaluje lampy podsvícení. Vhodná okna směřující na západ, ideálně na jih. Čím více světla, tím lepší zeleň koriandru. Teplota v místnosti není nižší než +15 ° C.
Jak se starat
Stačí splnit jednoduché zemědělské požadavky. Péče o koriandr je minimální, rostliny jsou nenáročné a nenáročné.
Teplota
Koriandr je odolný vůči chladu, ale negativně se týká tepla. Proto bude optimální teplota pro pěstování bylin v pokojových podmínkách + 14 ... + 20 ⁰С. V tomto případě musíte zvlhčit koriandr, stříkat keř asi 1krát týdně.
Zalévání
Pro správný růst a vývoj zeleného koriandru je nutná vlhká půda. Prvních 1-1,5 měsíce vyžaduje hydrataci sprejem. To je nezbytné, aby nedošlo k rozostření kořenů koriandru.
Následně jemně zalévejte půdu poblíž kořenů koriandru. Voda by neměla padat na listy. Pečlivě monitorují, že rostlina nevyschne, koriandr je schopen takové stresy stěží tolerovat..
Osvětlení
Světlo je nezbytné pro správný vývoj, koriandr se neroztahuje a dává svěží zeleň, pouze pokud má dostatečné osvětlení. Cilantro to potřebuje 6-10 hodin denně, s jeho nedostatkem, vybavují okenní parapety speciálními lampami.
Ředění
Doporučuje se odstranit přebytečné koriandrové rostliny. To je nezbytné, aby se zbylé lístky koriandru cítily volnější a místo tenkých listů tvořily více zelené hmoty.
Při odstraňování přebytečných rostlin cilantrou byste měli být opatrní, není třeba vykořenit zbytečné klíčky. Jsou pečlivě řezány nožem nebo nůžkami. Poškození kořenového systému zbývajících rostlin zpomalí růst a vývoj keře.
Včasné ztenčení koriandru poskytne zbývajícím sazenicům koriandru příležitost vyvinout více zelené hmoty.
Odstranění peduncle
Sklizeň na parapetu je nutná pro zásobování stolu čerstvými zeleními. Nezapomeňte však, že každá rostlina hledá reprodukci. S výskytem stopek se růst zelené hmoty koriandru výrazně zpomaluje. Rostlina hází veškerou svou sílu k pěstování semen.
Pro ty, kteří je nepotřebují, se doporučuje odstranit stopky v koriandru. Opatrně, aby nedošlo k roztržení rostliny z kořene, začínající květiny jsou řezány nůžkami. Poté bude rostlina potěšit zeleným listím.
Hnojivo
Letní obyvatelé nedoporučují horlivé krmení. Ale jednou za měsíc nezasahuje do krmení koriandru složitými hnojivy. Listy tak budou nádhernější, zeleň je šťavnatější a voňavější.
Škůdci a nemoci
Mezi hmyz, který škodí koriandru:
- štěnice domácí;
- semeno jedlík;
- kopeček zimní;
- deštníková můra;
- drátěný červ.
K boji proti nim se doporučuje ošetřovat koriandr insekticidy..
Z těchto chorob je koriandr citlivý na padlí a ramulariózu. U nemocných rostlin se mění barva listů. Vyžaduje se soulad s pěstitelskými technikami a prevence zamokření. Pokud dojde k infekci koriandru, odstraní se nemocné rostliny a všechny zelené se ošetří fungicidy. Před vypršením léku nemůžete jíst zpracované listy koriandru. Tato data jsou uvedena v pokynech..
Sklizeň
Na rozdíl od výběru zeleného koriandru na postelích nejsou rostliny z parapetu nikdy řezány na kořen. Nechte 1 cm délky stonku. Listy koriandru pak začnou opět růst.
Řezané listy koriandru, jejichž délka není menší než 15-20 cm. Pro pokračování růstu zelených listů zanechte malé střední listy.
Zvláštností koriandru je, že umírá velmi rychle. Abyste nezůstali bez koriandru, měli byste zasazovat nová semena každé 2-3 týdny. Poté si budete poskytovat koriandr na dlouhou dobu.
Semena koriandru se sklízejí, pokud se snadno oddělí rukou. Jejich barva se nejčastěji mění na světle hnědou. Suchá koriandr dobře.
Skladování
Čerstvé mrazené lístky koriandru se uchovávají v mrazničce, listy se krájejí a zmrazují. Po přidání do hotové misky. Pokud není možné zmrazit koriandr, můžete jej vysušit. Bruste lístky koriandru a vložte do suché nádoby s pevným víkem.
Zralá semena se suší a skladují jako celek. Koriandr si tak zachovává většinu látek, pro které je ceněn. Před použitím je koriandr rozdrcen.
Jak pěstovat koriandr na okně v krouceném okně v zimě
Existuje způsob pěstování zelených koriandrů na parapetech, jako je výsadba ve zvratech. Tento proces je jednoduchý, zelený koriandr roste výborně. Budete potřebovat:
- plastové sáčky na zmrazování;
- netkaný ručník;
- velké plastové sklo;
- houba pro rovnoměrné zalévání;
- kapalný roztok manganistanu draselného;
- peroxid vodíku;
- úrodná půda;
- semena koriandru.
Připravuje se pracovní plocha, polyethylen je složen na polovinu, délka asi 35-40 cm, navršený ručník je položen nahoře, jeho délka je kratší než polyethylen. Je nutné ponechat volnou hranu, aby bylo na konci práce zabaleno zákrutem. Poté jemně navlhčete manganovou vodou. Další fází je rozvinutí půdy. Tloušťka vrstvy je 1 cm, rozložená po povrchu ručníku, ponechejte 1 cm od horního a spodního okraje a navlhčete velkým množstvím roztoku manganistanu draselného. Odcházíme shora asi 1-1,5 cm od začátku vrstvy půdy a rozložte koriandr. Semena koriandru se často umisťují po 1 cm.
Poslední fáze je skládací. Elegantní trubice je zkroucená, nekomprimuje silně a nekomprimuje. Existuje prostor pro kořeny. Když dojde půda, zabalte trochu pevněji do zbytku polyethylenu. Výsledný kroužek uvázat, aby se neodvíjel. Připojte papír, na kterém je podepsán název semen a datum výsadby..
Na dno plastového skla se nalije voda, asi 0,5 cm, přidá se 12 až 15 kapek peroxidu vodíku. V něm je zakroucená koriandr, uzavřený polyethylenem, utažený elastickou páskou. Hladinu vody pečlivě sledují, neměla by se snižovat. Po vzniku výhonků koriandru vyjměte film a položte sklenici na slunný okenní parapet.
Recenze o pěstování doma
Rada zkušených zahradníků pomůže začínajícímu pěstiteli správně pěstovat koriandr greeny, aniž by došlo k častým chybám.
Nadezhda: „Kinzu lze snadno pěstovat. Stačí splnit jednoduché požadavky a greeny budou na stole po celý rok. Není třeba transplantovat rostliny, kultura se to nelíbí. Je lepší zasadit lístky koriandru do velkého kontejneru a pak prorazit. Koření podle chuti není pro každého a také ze zdravotních důvodů. Proto vám radím, abyste přemýšleli a vyhodnotili klady a zápory.
Cilantro je zdravý zelený vitamin, který člověk potřebuje. Není obtížné ji pěstovat na místě, ale ti letní obyvatelé, kteří milují koriandr, ji pěstují doma na parapetu. V tom není nic složitého, stačí si vybrat místo, dobrá semínka a splnit požadavky na péči o koriandr.