Bílá houba na území krasnodar: kdy a kde sbírat

Ceps v Krasnodaru jsou považovány za královské. Klima a podmínky regionu umožňují milovníkům tichého lovu zásobovat různé druhy ovocných těl. Ale zejména čest v Kubanu - bílá houba. Velikost zástupců tohoto druhu je opravdu obrovská..

Má nejen vnější přitažlivost, ale také bohatou chuť

Pokud k němu přidáte parametry chuti, okamžitě bude zřejmé, jak tento druh přitahuje pozornost znalců.

Existují hříbky na území Krasnodar

Můžeme bezpečně říci, že v Kubanu není vůbec těžké najít bílou houbu. To je umožněno překvapivě vhodnými ukazateli topografie, klimatu a půdy. Boletus edulis je latinský název druhu. Patří do čeledi Boletovů, druh Boletus edulissensulato. Dává přednost lesům, kde jsou borovice, duby, habr. Na území regionu se nachází mořské pobřeží, část Kavkazu a step. Proto existuje dostatek míst k nalezení pochoutky. Na fotografii můžete vidět, které ceps rostou na území Krasnodar:

Druh roste ve skupinách, takže vedle jednoho budou vždy kmeny

Když porcini houby rostou na území Krasnodar

Hlavní sbírka plodnic trvá poměrně dlouho - od konce jara (květen) do poloviny podzimu (listopad). Poslední jarní dny nejsou na území Krasnodarského teritoria považovány za optimální období pro zahájení sběru hřibů. Pokud však teplé počasí a déšť nastaví požadovanou vlhkost dříve, než obvykle, dochází k rychlejšímu plodu. S indexem okolní vlhkosti asi 50%, klíčí houby v oblasti Krasnodar. Po 4-5 dnech už musíte jít na „lov“.

Za dobrých povětrnostních podmínek roste houbová houba do obrovské velikosti.

Kde porcini houby rostou na území Krasnodar

Pro fanoušky hřibů je velmi důležité vědět, kam jít s koši na kořist.

Vizuální obrázek je velmi pohodlný, okamžitě můžete vidět několik míst a jejich odlehlost od sebe

Mohou růst nejen v lesní oblasti, ale také v blízkosti keřů nebo mýtin. Většina hřibů se vyskytuje v blízkosti vesnic Kuban a v lesích nacházejících se v oblastech:

• Absheron;
• Tuapse;
• Seversky.

Roste jednotlivě i ve skupinách. Jakmile je objeven alespoň jeden případ, musíte hledat své blízké okolí.

Pravidla pro sběr hříbků v Krasnodaru

Boletus je klasifikován jako tubulární druh. Roste velmi rychle. Během dne se jeho délka zvětšuje o 4 cm a po 7-10 dnech ztrácí své užitečné vlastnosti a přitažlivost. Sběratelé hub musí dodržovat pravidla pro sběr hub, aby byl košík naplněn pouze chutnými a zdravými položkami:

1. Před východem slunce je lepší jít na „tichý lov“. V tuto denní dobu jsou houby jasně viditelné.
2. Při hledání byste neměli jít rychle. Pokud pečlivě a pomalu prohlédnete území, můžete rychle vytáčet velké množství ovocných těl.
3. Je třeba řezat hřib blízko země, aby nedošlo k poškození mycelia. Kroucení ovocného těla je povoleno.
   
   

   Když je houba správně nakrájena, mycelium není poškozeno, můžete počkat na další sklizeň

4. Hřib okamžitě očistěte od trosek a listů, vložte do koše s kloboukem dolů.
5. Pokud narazíte na instanci s dlouhou nohou, položte ji na stranu.
6. Nepřijímejte přezrálé a shnilé. Musíte je nechat na místě, kde byly nalezeny. V tomto případě nemůžete ovocné tělo šlapat ani řezat.
7. U škůdců poškozených škůdci odřízněte nohu a zkontrolujte stav klobouku.
8. Vezměte pouze zdravé vzorky.
9. Nesbírejte hřib v oblastech se špatnými podmínkami prostředí.
10. Nezapomeňte si prostudovat charakteristické znaky falešných protějšků, abyste nezničili celý úlovek hub.

Houby musí být zpracovány nejpozději 10 hodin po sklizni. Nejlepší příklady jsou houby s kloboukem o průměru 4 cm.

Jak sbírat:

Jak dlouho je období hříbků na území Krasnodar?

Klima regionu umožňuje sbírku pokračovat až do poloviny října a dokonce do začátku listopadu.

Rozmrazené, mají obvyklou vůni a chuť..

Houbaři musí sledovat počasí včas, aby šli do lesa. Začátek a konec bílé plodnice závisí na množství deště a teplotě vzduchu. Dalším důležitým parametrem je vlhkost horní vrstvy Země. Při nedostatku vlhkosti plodina nebude.

Tipy od zkušených sběratelů hub

Zkušení odborníci si vytvářejí svá vlastní pravidla, která pak ochotně sdílejí se začátečníky:

1. Riziko není nikdy odůvodněno. Pokud si houbaři nejsou jisti poživatelností houby nebo je něco alarmujícího, plod plodu by se neměl brát. Za příznivého počasí nebude dostatek hub.
2. Sbírejte pouze na čistých místech. Silnice, blízkost průmyslového podniku - není to nejlepší místo pro „lov hub“.
3. V letech s mokrými léty musí být elitní vzorky sbírány na teplých místech - hranách, radosti. Když je počasí suché a horké, musíte se ponořit do stromů a vysoké trávy.
4. Nezapomeňte zkontrolovat spodní část víčka. Bílá je trubkovitá houba. Je-li vzorek talíře zachycen, je nebezpečné jej odebrat.
5. Pečlivě sledujte barvu houby a barvu buničiny při přerušení. Ve skutečných hubách nedochází ke změnám barvy, u nepravých druhů bude maso měnit barvu.
6. Zkontrolujte vůni. Pokud se ukázalo, že je nepříjemné, musíte houbu odložit.
7. Neztrácejte čas před zpracováním. Okamžitě očistěte a roztřiďte ovocná těla. To pomůže včas oddělit nevhodné nebo červy..
8. Ponořte loupané houby do slané vody. Stanou se měkčí a paraziti vylezou ven.
9. Nikdy se přejídat. To platí zejména pro děti, starší osoby nebo děti s chronickými nemocemi..

Sušené bílé jsou velmi dobré. Tento druh obrobku byste nikdy neměli odmítnout.

Závěr

Ceps v Krasnodaru rostou šťavnaté a velké. Výživná hodnota druhu vám umožňuje vařit z nich všechna jídla. Potřebujete vědět předem „houbařská místa“ v Kubanu, abyste si mohli pochutnat na lahůdkách.