Řádek je obyčejný: jedlý nebo ne

Běžnou linií je jarní houba s vrásčitým hnědým kloboukem. Patří do rodiny disků. Obsahuje jed, který je nebezpečný pro lidský život, který se po tepelném zpracování a sušení úplně nerozpadne..

Popis běžného řádku

Tuto houbu můžete vidět v jarním lese. Klobouky nepravidelných zaoblených obrysů vykukují zpod jehličnatého steliva v borovém lese, na místech osvětlených sluncem.

Smrštěné tmavě hnědé klobouky připomínají četné vrásky ořechového jádra. Buničina je křehká a lehká, s příjemnou chutí a ovocnou vůní..

Popis klobouku

Běžná čára znázorněná na fotografii se týká vačnatců. Má malý vrásčitý klobouk, který svým vzhledem připomíná jádro ořechu nebo mozek. Průměr klobouku obvykle nepřesahuje 14-15 cm, na výšku dosahuje 9-10 cm.

V malých vzorcích, které se právě vynořily ze Země, je klobouk hladký, ale v průběhu času se na něm objevují hluboké záhyby. Obvyklá barva je hnědá nebo čokoládově hnědá, ale narazí na oranžové nebo červené odstíny..

Popis nohy

Steh je obvykle malý, asi 2-3 cm dlouhý a 5-6 cm v průměru. Uvnitř není plná masa, dutá, ale pevná na dotek.

Noha se zužuje k základně. Obvykle je malována v bledě šedé barvě, někdy s narůžovělým nebo nažloutlým nádechem..

Jedlé běžné čáry nebo ne

Stupeň toxicity této houby do značné míry závisí na místě růstu. Nejotrávnější zástupci tohoto druhu byli v Německu. V jejich těle byl nalezen smrtící jed gyrometrin..

Houby sbírané v Rusku zřídka, ale přesto vedou k otravě. Nebyly pozorovány žádné fatální případy..

Příznaky otravy, první pomoc

Gyromitrinový toxin ovlivňuje fungování autonomního nervového systému a jater. Mezi příznaky intoxikace patří závratě, bolest žaludku, zvracení a nevolnost. Při těžkém poškození těla dochází k kóma.

První pomoc při otravě běžnými stehy je mytí zažívacího traktu a užívání velkých dávek sorbentu. Musíte okamžitě zavolat sanitku, abyste se vyhnuli komplikacím a smrti.

Jak vařit houby řadu obyčejných

Mykologové nedosáhli konsensu ohledně jeditelnosti řady obyčejných. Prodej této houby je zakázán v mnoha evropských zemích, kde roste. Důvody, které ovlivňují stupeň jeho toxicity, nejsou dosud plně známy. Mnoho sběratelů hub však nazývá svou sbírku a přípravu „ruskou ruletou“, což je nebezpečná hra, která může kdykoli vést ke smrti. Pokud houby obsahují vysokou dávku gyromitrinu, postačí k úmrtí 200 g porce..

V Rusku jsou běžné linie méně toxické než v západní Evropě. Sběratelé hub, kteří znají potenciální nebezpečí, je několikrát uvaří a vypustí vývar do kanalizace. Když se však jed vypaří, můžete se dokonce otrávit vůní vývaru. V buničině zůstávají stopy gyromitrinu a mohou vést ke špatnému zdraví. Aby byly tyto houby méně bezpečné, musí být sušeny venku po dobu 6 měsíců.

S velkým výběrem dalších chutných a zdravých hub, které si můžete koupit v obchodě kdykoli v roce, byste neměli riskovat své zdraví a život, abyste mohli vyzkoušet běžné linie.

Jaká je užitečná řada obyčejných

V lidovém léčitelství se tinktura vodky obvykle používá jako analgetikum pro bolest kloubů, revmatismus. Tinktura je díky toxicitě houby aplikována externě.

Léčivé vlastnosti běžné linie jsou způsobeny obsahem polysacharidu ST-4 v hubové buničině, podobně jako chondroitin. Posledně jmenovaný je aminopolysacharid, který obnovuje kost a chrupavku. Tinktura tedy nejen anestetizuje, ale má také terapeutický účinek, což eliminuje příčinu onemocnění kloubů.

Jak vyrobit tinkturu z obyčejné linie

K přípravě tinktury vodky z řady běžných 20 g sušených a drcených hub se přidá 200 ml vodky. Po dobrém promíchání vložte do chladničky na 2 týdny.

Pravidla pro přijímání a používání

Hotový produkt se vtírá do pokožky v noci, kdy je cítit bolest. Zabalte jej do teplé šály nebo přikrývky.

Tinktura se také používá pro proleženiny, pooperační adheze a trofické vředy, při výrobě krémů a obkladů..

Kde a jak roste obyčejná linie

Od března do května najdete běžnou linii na písčitých půdách, okrajích lesů a mýtinách. Roste podél silnic a okrajů příkopů, na popáleninách pod jehličnatými stromy, někdy pod topoly..

Tato houba je běžná ve střední Evropě, v západním Turecku, v severozápadní Americe a v Mexiku. Roste na severu a jihu Ruska.

Zdvojnásobení a jejich rozdíly

Obří čára připomíná obyčejnou čáru. Obzvláště obtížné je rozlišovat mezi mladými čtyřhra.

Předpokládá se, že obří jsou méně toxické, avšak surová vláknina těchto hub také obsahuje gyromitrin. Jeho rodící tělo je mnohem větší než u běžných druhů.

Podobná linii je i obyčejná Discina Caroline: houba, která roste v listnatých lesích v jihovýchodních Spojených státech amerických. Mnoho houbařů sbírá a konzumuje Carcinovu Discinu, i když je považována za podmíněně jedlou houbu a obsahuje toxin gyromitrinu. Ovocné tělo této houby, na rozdíl od linie, může růst do gigantických velikostí.

Závěr

Společná linie - nepoživatelná houba, která je v mnoha evropských zemích zakázána k prodeji. Na rozdíl od jiných jedovatých hub má linie cenné léčivé vlastnosti. Podle pozorování zkušených sběratelů hub závisí její toxicita na místě růstu. V Rusku nebyly pozorovány žádné případy otravy.