Výsadba a technologie pro pěstování sladké kukuřice

Cukrová kukuřice je již dlouho populární obilnou plodinou a je pěstována lidmi pro krmné i stolní účely. A to není překvapivé, protože kukuřice je známá svými gastronomickými vlastnostmi a vysokou nutriční hodnotou, která člověku poskytuje třetinu potřebných stopových prvků. Kromě toho není obtížné pěstovat sladkou kukuřici: výsadbou semen na zemi na jaře si každý zahradník bude moci v létě vychutnat neobvykle chutné uši.

Rozdíl mezi sladkou kukuřicí a běžnou

Ne každý dokáže rozlišit cukr od běžné kukuřice, protože zjevné rozdíly jsou pro nezkušené oko neviditelné. Stále však existují charakteristické rysy:

• u běžné kukuřice jsou semena tmavší a větší;
• ucho sladké kukuřice má často tvar ve tvaru sudu s tupým koncem;
• v jakostních třídách cukru, dokonce i v syrové formě zrna s výraznou sladkou chutí: hlavní rozdíl mezi odrůdami cukru a krmivy je zvýšený obsah cukru;
• sladká kukuřičná zrna jsou mnohem měkčí než běžná.

Sladká kukuřice se musí na rozdíl od běžných plodin sklízet, jakmile vstoupí do stadia zralosti mléka.

Nejlepší odrůdy sladké kukuřice

Chovatelům se podařilo získat více než 500 druhů plodin, níže jsou nejlepší odrůdy kukuřice cukrové.

Dobrynya

Odrůda patří k předčasnému zrání a je mezi zahradníky oblíbená díky přátelskému a rychlému klíčení semen, stejně jako jeho nenáročnosti na péči a odolnosti vůči plísňovým infekcím. Semena mohou být zaseta do půdy, jakmile teplota v noci neklesne pod +10 ° C. Rostlina dosahuje výšky 1,7 m, délka uší je asi 25 cm. Chuť zrn je velmi jemná, mléčná a sladká. Za 2 - 2,5 měsíce po setí je plodina připravena ke sklizni. Kukuřice Dobrynya je vhodná pro vaření i konzervování.

Duch

Raná zralá, produktivní odrůda, rostoucí ve výšce 1,9 - 2 ma délkou klasu 19 - 22 cm, vážící přibližně 200 - 350 g. Zrna mají ve složení poměrně vysokou koncentraci cukru - více než 12%. Sazenice se vysazují v květnu na otevřeném prostranství a po 65 dnech dosáhnou hlavy zelí plné zralosti. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům. A díky dobré adaptaci na jakékoli podmínky a stabilně vysoké produktivitě je pěstování cukrové kukurice Spirit vhodné pro hlavní podnikání.

Ledový nektar

Tato odrůda patří k pozdnímu zrání: od okamžiku setí musí uplynout nejméně 130 dnů, než dozraje úplně. Stonky rostliny jsou natažené až do výšky 1,8 m, délka uší je 25 cm, obsahují šťavnaté, velké zrna. Ledový nektar se vyznačuje charakteristickou bílou barvou zrn a nejvyšším obsahem cukru ze všech druhů sladké kukuřice. Protože hybrid patří k dezertům a lidé trpící cukrovkou by ho měli používat opatrně.

Gourmet 121

Je to také dezertní, vysoce výnosná odrůda spojená s předčasným zráním. Rostlina nemá vysoký růst, táhne se nahoru pouze o 1,45 m. Uši rostou 20 - 21 cm dlouhé, mají velká zrna jemně žluté barvy s tenkou kůží. Odrůda je milující teplo, proto se doporučuje pěstovat ji prostřednictvím sazenic, a nikoli zasít semena na otevřeném terénu. Zrání klasů se objevuje 67. - 70. den po výsadbě zrn.

První odrůdy cukrové kukuřice (například Dobrynya, Lakomka 121) jsou vhodné pro pěstování v drsných klimatických podmínkách, protože před začátkem chladného počasí můžete mít čas na sklizeň. Odrůdy s pozdním zráním (například ledový nektar) se pěstují za mírnějších podmínek, a přestože musí čekat déle, než dozrají, mají vyšší výnos.

Technologie pěstování sladké kukuřice

Sladká kukuřice je považována za nenáročnou kulturu, ale stále má své vlastní charakteristiky pěstování. Tato vysoká rostlina preferuje slunná místa, s nedostatkem osvětlení nemůže tvořit klasy. V jižních oblastech země se zrna začínají vysévat od začátku května, v severních oblastech - ke konci měsíce.

Schéma výsadby cukrové kukuřice na otevřeném prostranství:

1. Výběr místa a příprava půdy. Místo by mělo být slunečné, chráněno před větrem a průvanem. Řídké půdy by měly být dobře obohaceny a provzdušněny (vykopány do hloubky lopaty bajonetu). Pro obohacení se do jílové půdy přidávají rašelina, písek, humus nebo kompost (jeden kbelík na každý čtvereční M). Písečné půdy jsou obohaceny o organickou hmotu (7 kg na čtvereční M) a sodnou půdu (3 kbelíky na čtvereční M.).
2. Příprava fazolí. K výsadbě jsou vhodná pouze celá velká semena, bez viditelných vad. Z důvodu ochrany budoucích výhonů před plísňovou infekcí se doporučuje nakládat zrna. K tomu jsou namočeny po dobu 10 minut v roztoku manganu.
3. Výsev. Hluboké drážky 5–7 cm se vyrábějí v půdě ve vzdálenosti nejméně 40 cm od sebe (ale ne více než 75 cm). Semena se vkládají do těchto rýh každých 15 cm, načež se opatrně posypou vrstvou půdy, zalévají a mulčují.

Pěstování několika odrůd sladké kukuřice současně na poli se řídí tímto pravidlem: běžné sladké odrůdy by měly být vysazeny ve značné vzdálenosti od zákusku (nejméně 400 metrů). Další metodou je zasít kukuřici s přibližně jedním kvetením s rozdílem dvou týdnů. To se provádí za účelem vyloučení možnosti křížového opylení, v důsledku čehož se zvýší obsah škrobu v zrnech a výrazně se ovlivní jejich chuť..

Péče o kukuřici

Poté, co všechny sazenice vystoupají, musí být půda mezi řadami pravidelně uvolňována a plevel musí být odstraněn. Udělejte to po zalévání, nejméně 3-4krát za sezónu, při pěstování každé rostliny. Tyto postupy jsou nezbytné ke zlepšení aerace půdy..

Zalévání sladké kukuřice by mělo být prováděno pravidelně, zejména hojně ve fázi osmi listů, během házení lamel a během období zrání mléka. Pokud rostlina postrádá vlhkost, přestane růst. Zalévání se provádí 2 - 3 krát týdně, na tři litry na rostlinu.

Po celou sezónu se cukrová kukuřice podává dvakrát. Poprvé - organické hnojivo (řešení ptačí trusu nebo infuze mulleinu), po vytvoření prvního uzlu na rostlině. Podruhé - s minerálním hnojivem, během květu a snášejících uší.

Kromě toho kultura aktivně vytváří postranní výhonky (nevlastní syny), které musí být odříznuty a ponechat dvě nebo tři hlavní. Pokud se tak nestane, klasy se vytvoří slabé a prázdné, protože rostlina ztratí svou sílu při udržování vedlejších výhonků.

Závěr

Sladká kukuřice vyžaduje určitou pozornost, a pokud nebudete zalévat a krmit rostliny včas, nebudete schopni pěstovat dobrou úrodu. Nezapomeňte však, že křížové opylení odrůd krmiv a stolů je nepřijatelné. Přísné dodržování zemědělských technik pro pěstování sladké kukuřice vám umožní získat bohatou úrodu bez velkého úsilí a nákladů..

Recenze kukuřice