Jaké houby rostou na předměstí: odrůdy a jejich popis

Moskevská oblast se vždy vyznačovala houbovými místy. Bylo by touhou vyzvednout košík hub, zejména v teplých a mírně deštivých létech, není obtížné. Připravte se předem - prostudujte si, kde a které houby žijí ve větším počtu, naplánujte si trasu - a jděte! A naše doporučení vám s tím pomohou..

Houbová místa poblíž Moskvy

Na předměstí hub, bohatých na různé druhy, existuje více než tucet. Protože oblast je široce rozšířena jak na jih, tak na sever, jsou v každém okrese houbová místa. Nejoblíbenější houbalové destinace na předměstí:

• Ružovský okres - jedna z nejbohatších hub. Zde je nejčistší prostředí. Houby jsou velmi odlišné, ale nejvíce rostou medové houby..
• Stupinsky okres - mnoho míst s hříbky.
• Egorievsky okres - nedaleko vesnic Savvino, Kostino, Shuvoe můžete sbírat více než jeden koš bílých, hřibů, hřibů pomerančových čepic, lišek, medových hub, deštníků a mnoha dalších.
• Okres Odintsovo: hříbky, medové houby. Rostou v blízkosti vesnic Uspenskoe a Nazaryevo.
• Klinský okres bohaté na bílé a oleje.
• Kolomensky okres. Lesy v této oblasti jsou bohaté na všechny druhy hub: ceps, medovou agariku, prsa, oleje, houby ústřice, hnědé březové stromy a drozd, lišky a russulu.
• Dmitrovský okres slavný liškami, oleji, hřibem.
• Meshchersky okres vyznamenal se hubami poblíž města Roshali. Lišky, ceps, hřib, hřib, motýli a houby - všechny tyto houby se zde často nacházejí.

Aby nedošlo k záměně této odrůdy hub, vyplatí se prostudovat popisy jedlých hub na tomto území.

Jedlé houby poblíž Moskvy

Tato oblast je bohatá na různé druhy jedlých hub. K aktivnímu růstu přispívá velké množství lesů a občasných dešťů v období let-podzim.

Cep

Popis. Nejcennější z lesních hub. Patří mezi houby první kategorie. Má velký kulatý klobouk, jehož průměr může dosáhnout velikosti dezertního talíře. Barva klobouku - všechny odstíny hnědé (od nejsvětlejšího k nejtmavšímu). Noha je pevná a široká.

Kde a kdy roste? Roste v listnatých, jehličnatých a smíšených lesích. Preferuje mírně teplé a vlhké počasí. Rád se „usazuje“ na stejných místech po mnoho let a desetiletí. Plodování začíná v polovině července a trvá do konce září. Pro splnění cep možné ve všech oblastech regionu. Jedním ze směrů je Leningradskoe směrem na Ružino.

Odrůdy. V Moskevské oblasti roste několik druhů hříbků:

• Bříza - má lehký okr, téměř bílý klobouk. Roste v březových lesích od začátku července do konce září.
• Dub - Má dlouhou nohu a šedivý klobouk. Buničina je drobivá. Hledejte v dubových lesích od července do konce září.
• Borovoy. Roste mezi borovicemi. Barva klobouku je tmavá (hnědá nebo téměř černá). Noha je krátká. Plody od července do konce srpna.
• Smrk - má klobouk hnědých odstínů - červenohnědý, kaštanově hnědý. Noha je vysoká. Roste od konce července do konce září v smrkových a smíšených lesích..

Čtyřhra. Má nepoživatelné dvojité volání žampiony. Liší se od skutečné hříbky ve hořké chuti (netoxické). Pokud máte pochybnosti, můžete si olíznout plátek hub.

Prsa

Popis. Houba nedosahuje velkých výšek. Může ale mít klobouk (s nohou) s průměrem až dvacet centimetrů. Takové velikosti se vyskytují v zarostlých a přezrálých hubách, které nestojí za to sbírat. Okraje čepic jsou zvlněné. Barva houby je nažloutlá nebo světle šedá..

Kde a kdy roste? Miluje lesy s přítomností bříz. Ovoce na konci června až září. V Kolomenskoye se nachází mnoho hub.

Odrůdy. V oblasti zraje jen několik druhů. břemeno, Mezi ně patří:

• Žlutá - nachází se v březových lesích. Charakteristický je velký žlutý klobouk, jehož okraje jsou mírně ohnuty dolů. Noha malá a krátká 2-3 cm silná.
• Modrá (modrá) - obyvatel listnatého a jehličnatého masivu. Má uvnitř chlupatý nažloutlý klobouk a dutou nohu. Výrazný rys - mléčná šťáva na řezu se změní na modrou.
• Dub - roste mezi dubovými háji. Klobouk je velký, s charakteristickou žlutooranžovou barvou. Na duté noze světlé barvy jsou skvrny.
• Aspen - ve velkém množství lze nalézt v osika. Pro tuto řadu prsou je charakteristický špinavý bílý klobouk..
• Černushka. Má výrazný klobouk - téměř černá (možná hnědohnědá) barva.
• Pepř - pojmenováno tak kvůli charakteristické hořké chuti s „pepřem“. Klobouk velké světlé odstíny.
• Pergamen. Vrásčitá čepice, dlouhá noha a mléčná šťáva, která se ve vzduchu nezmění, ale zůstává bílá - charakteristické rysy této houby.

Funkce. Všechny houby mají hořkou chuť, některé druhy více, jiné méně. Z tohoto důvodu se používají výhradně při moření a vždy po několika odvarech nebo namáčení.

Bittersweet

Popis. Čepice na začátku růstu je plochá s centrálním tubercle, pak má tvar široké nálevky. Barva je načervenalá s hnědým nádechem. Noha až pět centimetrů dlouhá, uvnitř dutá.

Kde a kdy roste? V borových lesích, kde je hodně vlhkosti, podél okrajů bažin. Ovoce od července do října v deštivých létech. Vyskytuje se na místech, kde rostou prsa (viz výše).

Čtyřhra. Vzhled je hořký podobný gáforu mléčnému (jedlá houba). Ale vzhledem k jeho štiplavé vůni je tu stále rozdíl.

Společný hřib

Popis. V hřib čepice je hladká, kulovitá u mladých hub, šíří se růstem a stává se ve formě velkého deštníku. Barva - šedá, hnědá-šedá. Noha je dlouhá, s malými šedými šupinami. Maso nohou je šedivé nebo světle béžové.

Kde a kdy roste? V každém lese poblíž břízy. Bohatá plodnost nastává od července do října. Okres Lukhovitsky (Belomutsky lesy) je bohatý na březové stromy, stejně jako okres Chekhov (Melikhovo). Další trasa - směr Domodedovo (13 km za moskevským okruhem).

Čtyřhra. Má nepoživatelný dvojitý zvaný falešný hřib nebo žlučová houba. Není jedovatá, ale má velmi hořkou chuť. Charakteristickým rysem není nikdy červ (což nelze říci o skutečném hřibu).

Boletus

Popis. Houbová čepice může mít barvu od červeno-oranžové až po všechny odstíny červené a také hnědočervené. Najdete šedavě hnědé klobouky a velmi zřídka bělavé. Noha houby je hustá, bílá.

Kde a kdy roste? Rostou poblíž osik. Může se jednat o listnatý a jehličnatý les, jakož i zónu lesoparku. Častý host ve směru Noginsk, nedaleko vesnice Vorovskaya.

Odrůdy. V lesích moskevského regionu najdete 3 druhy hřibů:

• Červená. Houba má jasný klobouk - od oranžové do cihlové barvy, o průměru pěti centimetrů. Často existují velké „komory“, které dosahují 25 centimetrů (zpravidla jsou úplně červivé). Vnitřní povrch víčka nemá desky, jemně porézní. Noha houby je dlouhá, hustá, tlustá tři až pět centimetrů. V závislosti na objemu houby může dosáhnout až 25 cm.
• Žluto-hnědá (aka červeno-hnědá). Liší se barvou klobouku - může být buď nažloutlá nebo žlutooranžová.
• Bílá - velmi vzácný druh, proto je uveden v Červené knize. Má velmi lehký, téměř bílý (nebo lehce krémový) klobouk.

Double. Boletus nepravdivý (aka hořká) je nepoživatelná dvojitá houba.

Pláštěnka

Popis. V pláštěnka kulové tělo přecházející do falešné nohy. Barva se může lišit od světla (bílá, šedá) do různých hnědohnědých odstínů.

Kde a kdy roste? Můžete se setkat mezi všemi lesními stromy. Preferuje teplá léta s mírným deštěm. Ovoce od července do září. Existují exempláře poblíž vesnice Shapkino, okres Kolomensky.

Odrůdy. Tato houba roste v dané oblasti u následujících druhů:

• Obří - pojmenováno kvůli jeho velikosti. Houbová „koule“ může dosáhnout padesáti centimetrů.
• Hruškovitého tvaru. Malá houba ve tvaru hrušky - výška 5 cm, průměr koule - 3 cm.
• Pearl. Hlava houby se skládá z malých individuálních "perel". Taková houba na výšku není větší než 10 cm.
• Umber. Je pokryta malými jehlami světle hnědého odstínu. Výška houby je 6-7 cm, průměr není větší než 6 cm.
• Pichlavý. Ve tvaru vejce, s dlouhými hroty. Má rád jehličnaté a listnaté stromy a teplé počasí uprostřed léta..

Bruise

Popis. Světle hnědá barva čepice velkého průměru (až 15 cm). Po stisknutí se klobouk změní na modrý. Uvnitř se dutá noha také dotýká modře. Výška nohy až 10 cm.

Kde a kdy roste? Nachází se v dubových nebo borových hájích, na písčitých půdách a nese ovoce od července do konce října. Je zapsána v červené knize.

Hlívy ústřičné

Popis. Houby, které rostou v celých koloniích, často se spojují. Vypadají jako ústřice. Existují dva typy těchto hub. Světlo se vyznačuje krémovými, béžovými, téměř bílými odstíny. Šedá - od oceli k tmavě šedé. Lamelová noha houby (někdy téměř chybí) přechází do klobouku. Klobouky jsou velké a hladké. Vůně houby je příjemná a samotná houba je masitá a šťavnatá.

Kde a kdy roste? Nejčastěji se vyskytují na pařezech, stromech, v mrtvém lese v listnatých lesích (v jehličnanech mnohem méně často). Nenáročný, může růst jak v létě a na podzim, a dokonce i v zimě tání. Roste ve velkém počtu kolem Kolodkina (okres Kolomna).

Odrůdy. V závislosti na místě růstu najdete na předměstí takové druhy ústřice houba:

• Podzim. Noha s malým chlupatým, krátkým, šedým nebo šedohnědým kloboukem. Velikost klobouku může být až 15 cm. Roste na listnatých stromech a jejich pařezech.
• Tvar rohů. Lehký klobouk, zvlněné okraje. Bílé maso. Roste pouze na listnatých stromech. Preferuje vlhké počasí. V suchých létech roste jen několik vzorků a rostou.
• Dub. Rostou na dubech, jilmu. Plodný čas - červenec, srpen. Klobouk (a také noha) je světlý s tmavými šupinami. Lehká houbová dužina.

Russula jedlý

Popis. Existuje mnoho druhů russula, ale všechny jsou si navzájem podobné. Mají suchý klobouk, různé barvy. Čepice mladé houby je mírně konvexní, s rostoucím tvarem se stává plochým, s prohloubením uprostřed. Noha je bílá, uvnitř dutá.

Kde a kdy roste? Roste všude a za každého počasí, od června do října. I v chudých letech pro houby lze tuto houbu vždy najít. Russula je často jedena červy. Bohatý na takové houby Jaroslavský směr (nedaleko obce Novovoronino).

Odrůdy. V této oblasti jsou nejběžnější 3 druhy rusy:

• Zlatá. Nachází se poblíž bažin. Má jasně žlutý klobouk. Roste od začátku léta do nejchladnějšího počasí. Klobouk je velký, od 5 do 10 cm, ale houba je malá na výšku, ne více než 3 cm.
• Modrá (modřina). Roste v srpnu a září v jehličnatých lesích. Barva klobouku namodralých odstínů (lila modrá, modrozelená).
• Zelená. Roste mezi březovými stromy od srpna do října. Klobouk je nazelenalý s hnědými malými skvrnami.

Houby

Popis. Mladé houby mají půlkruhovou čepici, která se během růstu stává téměř plochá. Klobouky mají měkké, tlumené odstíny - od nažloutlé až hnědohnědé. Na kloboucích jsou malé šupiny. Záznamy - světle béžová.

Kde a kdy roste? Můžete se setkat pouze na pařezech nebo starých padlých stromech, od samého začátku léta do konce podzimu. Rostou v celých koloniích, často z jedné základny dorůstají do čtyřiceti (nebo více) hub. Často se vyskytoval v okresech Lukhovitsky a Solnechnogorsk.

Odrůdy. Nejběžnější medová houba:

• Léto. Roste ve velkých koloniích na listnatých stromech. Víčko malého průměru (ne více než 5 cm) je konvexní s hlízou. Barva je příjemný medový odstín. Dlouhá tenká noha.
• Podzim (skutečný). Může růst jak na živých stromech, tak na hnilobách a na pařezech. Distribuováno všude, dozrává od konce srpna, začátkem září.
• Zima. Roste v tání od podzimu do začátku jarního období. Lze jej nalézt na listnatém dřevu.
• Lugovoi. Na rozdíl od svých příbuzných neroste na stromech, ale na zemi. Setkáte se s ním na loukách, chatkách, lesních okrajích a dokonce i v příkopech. Roste ve velkých koloniích a „čarodějnických prstenech“.

Čtyřhra. Falešné houby - vždy mají světlé, barevné klobouky - žluté, cihlové. Důležitý rozdíl: skuteční mají na noži kožený hřib. Vůně "falešné" zemité, suterénní, zatuchlé. Skutečné houby mají příjemnou aroma hub. Ještě jedna poznámka: pokud je jedovatý medový agaris ponořen do vody, okamžitě se změní na modrý nebo zčernalý.

Žampiony

Popis. Malý kulatý klobouk mladých žampionů připomíná míč. Jak houba roste, šíří se a stává se plochým. Povrch je saténový, hladký. Barva je bílá, lehce šedivá. Záznamy jsou růžové. Noha je hustá a uprostřed je povinný hřib. Vůně houby má jemnou vůni jódu.

Kde a kdy roste? Předpoklad - bohatý na půdu humusu a hnoje. Ráda neroste v hustých lesích, upřednostňuje otevřené plochy (pole, louky, zeleninové zahrady) a úrodné půdy poblíž farem a dvorů. Začínají růst na začátku teplého počasí na jaře a rostou až do prvních podzimních mrazů. Často se objevují v okrese Mytishchi, poblíž vesnice Afanasovo. Další oblíbené místo žampionů - Pavlovskaya Sloboda.

Odrůdy. Ačkoli existuje několik druhů těchto hub, na předměstí nejsou příliš běžné. Zde se můžete setkat pouze s jedním žampionem - skutečným. Má poměrně velkou velikost. Má na základně hustou oteklou nohu. Houba může být vysoká až deset centimetrů, klobouk má průměr až 15 cm.

Čtyřhra. Je to růžová barva talířů, která se liší od bledého potoka, ve kterém jsou vždy čistě bílé.

Probuď se

Popis. Houbová čepice má původně konvexní tvar, s růstem se stává plochým, ale s prohloubením uprostřed. Barva je růžová, s červenými nerovnými kruhy na povrchu. Noha je krátká, nejprve hustá, s růstem houby se stává dutou. Barva je světlá, s chmýří na povrchu. Najdete bílé a růžové odrůdy houby..

Kde a kdy roste? Milují listovou zónu, kde jsou břízy. Rostou od srpna do října. Nalezeno v okrese Kolomensky (vesnice Shapkino).

Odrůdy. V místních lesích najdete Volzhanku (růžový hrom). Jeho charakteristickým rysem je, že klobouk postupem času mění barvu z růžové na žlutou..

Čtyřhra. Vypadají jako vlny těch skutečných, jejich dvouhra - mlékárů. Rozdíl je v nepřítomnosti puberty podél okrajů čepice. Houby nejsou jedovaté, ale vyžadují namáčení, vaření a nemají chuť jako skutečné vzrušení.

Houslista

Popis. Velký klobouk (do 30 cm), plochý. Ve středu je vybrání, hrany jsou otočeny dovnitř. Může být nahnědlá. Noha ve tvaru válce, pevná. Buničina je hustá, bílá, mléčná šťáva je velmi žíravá.

Kde a kdy roste? Preferuje smíšené březové a jehličnaté lesy. Roste ve skupinách od července do září. Vyskytuje se severním směrem od Moskevské oblasti.

Podívejte se na další informace o houslistě zde.

Ryadovki

Popis. Lamelární pohled na houby. Klobouky různých barev, první sférické, mohou být šupinaté. Mají vůni mouky, někdy štiplavé.

Kde a kdy rostou? Rostou ve smíšených lesích nejčastěji od začátku podzimu do chladného počasí. Můžete se setkat v okrese Ruza, nedaleko obce Oreshek v lesní zóně.

Odrůdy. Existuje spousta odrůd. Ale v lesích poblíž Moskvy se můžete setkat se 3 druhy:

• Fialová liší se fialovou barvou klobouku u padlých a hnijících listů.
• Topol nachází se poblíž topolů často v parcích.
• Šedá liší se v šedém klobouku, rostou mezi borovicemi.

Čtyřhra. Tyto houby mají mnoho zdvojnásobení. Fialovou lze zaměnit s pavučinovou fialovou. Šedá může být zaměněna s toxickými vláknitými řadami..

Fox

Popis. Houby, jasně žlutooranžové. V závislosti na půdě, na které roste houba, může být barva klobouku jasnější nebo bledší. Roste ve skupinách, často roztavených v několika kusech. Okraje víčka (které je spojeno s nohou) jsou zvlněné a mírně se kroucují dovnitř.

Kde a kdy roste? Upřednostňuje smíšené lesy, na louce najdete louku lišek mezi trávou a spadanými listy, nedaleko borovic. Zraje od poloviny léta do pozdního podzimu. Nemají rádi sucho. Jedno z bohatých míst pro lišty - směr Ryazan, nádraží Chernaya.

Čtyřhra. V oblasti je jeden dvojník - falešná liška. Vypadá to jako skutečný, ale světlejší odstín. Nepovažuje se za jedovaté, ale může způsobit zažívací potíže..

Smrži

Popis. Má neobvyklý klobouk ve tvaru pomačkané podlouhlé čepice. Omalovánky různých barev - od nažloutlé až hnědé. Houba je velmi lehká, protože uvnitř je prázdnota. Noha, téměř spojená s kloboukem. Barva - bílá, nažloutlá.

Kde a kdy roste? Jarní houba, která se nachází hned po tání sněhu v listnatých smíšených lesích. Milují růst v místech starých požárů, ve skupinách. Vesnice Aksakovo (okres Mytishchi) byla dlouho poznamenána velkým počtem ranných smutků.

Odrůdy. V místních lesích najdete 2 druhy těchto neobvyklých hub:

• Smrž jsou obyčejná najdete na teplém jaře v dubnu ve světlých parkových radostnících.
• Smrž jsou kuželovitá méně běžné, většinou skládky, volné pozemky, lesní předměstí.

Čtyřhra. Smrž může být zaměněna s dvojnásobnými liniemi. V poslední době se věří, že linie nejsou jedovaté, ale jedná se o vyvýšený bod. Staré zarostlé houby hromadí toxiny a jsou zdraví škodlivé.

Smrž se liší od linií klobouk. V morelech má buňky a v liniích je zvlněný záhyby.

Morel klobouk

Popis. Klobouk ve tvaru zvonu s vlnitými záhyby. Barva - hnědá, hnědá, může být žlutá. Noha s pubertou nebo šupinami.

Kde a kdy roste? V listnatých lesích lípy. Ovoce v dubnu až květnu. V teplých dobách dává hojnost sklizně. Netoleruje příliš velkou vlhkost.

Odrůdy. Existují dva typy klobouků, ale v této oblasti je pouze jeden, to se nazývá kuželovitý klobouk. Houba má zužující se klobouk.

Čtyřhra. Zdvojnásobení zahrnuje čáry, které někteří vědci připisují nepoživatelným.

Ginger

Popis. Patří do skupiny dojičů (v buničině má mléčnou šťávu, která po vaření ztratí hořkost). Vůně této mléčné šťávy je vonná, což těmto houbám dodává zvláštní chuť. Má na klobouku charakteristické sférické kruhy načervenalé barvy. Noha je bílá, dutá křehká.

Kde a kdy roste? Nejaktivnější plodnice od poloviny srpna do konce září v borových a smrkových lesích. Nemá rád sucho. Okres Solnechnogorsk, platforma Firsanovka - mnoho šafránových radostí kolem.

Odrůdy. Nejběžnější v této oblasti jsou 2 druhy:

• camelina skutečný oranžový klobouk s tmavými soustřednými kroužky a skvrnami;
• šafránová houba má oranžovo-červený klobouk;
• šafránová houba - odlišný žlutavě zelenkavý nebo modrozelený klobouk.

Čtyřhra. Skutečné šafránové houby nemají zdvojnásobení, ale můžete hubovou houbu zaměnit s hřibem houby. Obě houby jsou chutné a zdravé..

Zázvorové houby jsou nejchutnější přesně malé, mladé, když průměr jejich klobouků není větší než dva nebo tři centimetry. Čím větší je houba, tím častěji je ovlivněna červy a zcela nevhodná pro potraviny.

Ježek

Popis. Mírně vypouklý klobouk má růžovožlutou nebo žlutavou barvu. Na začátku růstu je mírně konvexní, s věkem ve středu konkávní. Noha je krátká, hustá, silná. Buničina s příjemnou vůní. Má krátké silné hroty.

Kde a kdy roste? Roste v listnatých i jehličnatých lesích od poloviny července do září. Preferuje severní regiony regionu. Může růst nejen jeden po druhém, ale také ve skupinách, řádcích a čarodějnických kruzích.

Odrůdy. V této oblasti je pouze jeden druh - ježek žlutý.

Čtyřhra. Mladé houby vypadají jako lišky.

Deštníky

Popis. Výrazný rys - velké klobouky (průměr až 25 cm). Mladá houba má klobouk ve tvaru vejce, pak se otevírá jako obrácený zvon, v dospělé podobě má klobouk plochý tvar. Pokryté vahami. Noha je také pokryta šupinami. Houby prsten nezmizí, jak roste.

Kde a kdy roste? Pěstujte tam, kde je úrodná půda. Najdete ji jak na polích, v lesích, tak v parcích, náměstích a na trávnících. Ovoce od července do září. Mnoho deštníků bylo vidět v okrese Noginsky (podél dálnice Nosovikhinsky, poblíž vesnice Vorovskaya).

Odrůdy. V místních lesích jsou 3 druhy:

• Deštník bílý - různé bílé klobouky. Malá velikost, ne více než deset centimetrů.
• Pestrý deštník (velký). Může růst všude, kde je půda úrodná. Má velmi velký klobouk (až třicet nebo více centimetrů). Roste jednotlivě i ve skupinách.
• Červenající se chlupatý houbový deštník - liší se od svých příbuzných v nahnědlé barvě klobouku. Má příjemnou chuť a vůni. Velmi si cení houbaři.

Čtyřhra. Existují nepoživatelné čtyřhra, které mohou způsobit otravu různé závažnosti:

• Deštník (Lepiota). Navenek podobné jedlým bratřím, ale menší. Klobouk ne více než 5 cm.
• Kaštanový nebo červenohnědý lepiot (deštník). Smrtící jedovatá houba. Liší se od jedlých hub v menších velikostech. Houby prsten zmizí, jak houba roste.

Setrvačník

Popis. Má suchý, mírně sametový klobouk, na kterém se s věkem mohou objevit praskliny. Noha je hladká, bez prstenu. Dužina je nažloutlá nebo načervenalá..

Kde a kdy roste? Miluje jehličnaté a listnaté smrky. Plody od července do října. Velká množství lze nalézt ve čtvrti Stupinsky (stanice Michnevo).

Odrůdy. Na předměstí najdete takové druhy mechové mouchy:

• Zelený setrvačník - různé polstrované klobouky zelenohnědé nebo olivové květy. Dužina je nažloutlá nebo bělavá.
• Rozštěpený setrvačník skvrnitý - liší se v oteklém tvaru víčka, na kterém jsou četné trhliny. Nalezeno mezi tvrdým dřevem.

Čtyřhra. Houbová kaštanová houba. To není zdraví škodlivé, ale s poněkud hořkou chutí, což okamžitě způsobí, že jakékoli jídlo s jeho použitím není vhodné.

Belyanka (bílá vlna)

Popis. Patří do rodiny Russula. Má lehký, lehce narůžovělý klobouk s chlupatým krémem zasunutým dovnitř. Ve středu je vybrání.

Kde a kdy roste? V smíšených lesích poblíž bříz na severu regionu. Ovoce na konci července až září. Nachází se ve velkém počtu v St. Isaac`s.

Odrůdy. Růžový trojlístek, charakterizovaný růžovým kloboukem, patří ke stejnému druhu. Obě houby jsou jedlé..

Oranžové papriky (aleuria orange)

Popis. Vzhled není zcela běžný - oranžový talířek ve tvaru talíře, krátká podlouhlá základna, nepřítomnost houby a vůně. Používá se spíše v medicíně a při vaření se často používá k dekoraci pokrmů a v surové formě (v salátech)..

Kde a kdy roste? Roste všude, podél silnic, na okrajích, upřednostňuje světelné oblasti. Plod je od začátku léta do pozdního podzimu. Po požárech mohou mezi popelem růst jako popel.

Odrůdy. Na území Ruska rostou tři druhy papriky, ale v moskevské oblasti se vyskytuje pouze jedlý pomeranč.

Čtyřhra. Pomerančový pepř má dvojitý hnědý pepř. Vyznačuje se menší velikostí a hnědou pubescencí podél okraje misky s víčkem. Považováno za nepoživatelné, ale mimořádně vzácné.

Popis jedovatých hub poblíž Moskvy

Předpokládá se, že dvě houby jsou nejedovatější - muchomůrkou agarovou a bledou muchomůrkou. Ještě nepřijdou s protijedy. Zbývající houby jsou považovány spíše za nejedlé, než o jedovaté. Také se však nedoporučují používat kvůli možné otravě jídlem (i když bez fatálních následků).

Jedovaté houby se můžete setkat kdekoli, často u jedlých. Buďte opatrní!

Fly agaric

Popis. Nejjedovatější a známé téměř všem hub. Amanita muscaria je častější v lesích poblíž Moskvy. Všechny tyto houby mají ploché nebo zvonkovité klobouky jasně červeno-oranžové barvy s bílými tečkami. Bílá noha je rozšířena na základnu a má vždy hubový kroužek, který se při růstu houby rozpadá a klesá..

Kde a kdy roste? Roste všude - v listnatých a smíšených lesích, jakož i mezi jedlí a bříz. Čas růstu od poloviny léta do poloviny podzimu.

Nebezpečí. Existuje velké množství druhů mušek agaric a některé z nich jsou považovány za podmíněně jedlé. Přesto se nedoporučuje shromažďovat a využívat tyto krásné lesní obyvatele. Faktem je, že ve svém složení existují látky psychotropních a toxických účinků (muskarin a muscimol).

Bledá muchomůrka

Popis. Jedna z nejedovatějších hub. Patří do agarové rodiny. Má zelenkavý (nebo šedivý, olivový) klobouk. Buničina je bílá. Má široký hubový prsten, mizí s růstem houby.

Kde a kdy roste? Preferuje listnaté lesy (lípa, dub). Často se nachází v příměstské oblasti, v blízkosti zahrad a letních chat. Růst a plodnost - od července do poloviny října.

Nebezpečí. V řadách hrozí, že se muchomůrka s Russula (kvůli zelenkavému klobouku) zamění. Bílého potoka lze zaměnit se žampiony (nachází se ve velkém počtu poblíž obce Pavlovskoe, směr Domodedovo).

Satanská houba (aka satanská houba)

Popis. Ve své syrové formě je jedovatý, i když otrava je považována za mírnou (nikoli fatální) a způsobuje pouze závažné žaludeční nevolnosti. Houba má podobnou formu jako houba (k rodině, do které patří), má kulatý klobouk a hustou širokou nohu. Barva nohou je červenožlutá a klobouk je světlý se šedivým nádechem.

Kde a kdy roste? Upřednostňuje listnaté lesy (lípa, dub) s vápenatými půdami na jih od kraje. Plodování začíná v červnu a trvá do října..

Nebezpečí. To může být zaměněno s hřibem jen v případě malé houby zkušenosti. Barva houby se velmi liší od jejích jedlých příbuzných.

Přečtěte si více o satanské houbě. zde.

Entoloma jaro

Popis. Považuje se za jedovatou houbu. Vzhled se vyznačuje širokým hnědým kloboukem se sníženými kónickými hranami. Noha je tenká, na které není hřib. Dno nohy je zesíleno. Buničina je křehká, bílá, s charakteristickou vůní plísní.

Kde a kdy roste? Dává přednost listnatým lesům smíšeným (smrk-listnatý) s písčitou půdou. Často se vyskytuje v první jarní trávě, na trávnících. Roste od konce května do poloviny (konec) června.

Nebezpečí. Může být zaměňována s květnovou řadou.

Russula zvracení (štiplavý)

Popis. Patří do čtvrté kategorie hub (podmíněně jedlé). Liší se růžovou barvou, a jak roste houba, má červený klobouk. Spodní část víčka má široké bílé desky. Noha je suchá, uvnitř dutá, křehká.

Kde a kdy roste? Preferuje smrkové lesy, otevřené mýtiny ve smíšených lesích. Roste i v těch nejchudších letech u hub od poloviny července do konce hubové sezóny (září-říjen).

Nebezpečí. Může být použit jako jídlo, ale po dvojím varu, následném omytí, aby nedošlo k otravě látkou muskarin, která je součástí houby.

Žampiony pestré (ploskoshlyapkovy)

Popis. Patří k lehce jedovatým hubám. Má šedivý klobouk s kouřovým odstínem, pokrytý hnědými šupinami. Uvnitř víčka jsou talíře velké, růžové, jak zrají, zhnědnou. Světlo nohou, uvnitř duté, bílé, žloutnutí a stmívání s věkem.

Kde a kdy roste? Roste všude, v místech bohatých na humus a humus, v parcích, poblíž zahrad, na kompostech. Ovoce od poloviny července do října.

Nebezpečí. Chcete-li se vyhnout otravě, je nejlepší nejíst nebo vařit dvakrát před vypuštěním vody pokaždé..

Gray float

Popis. Patří do rodiny Amanitů, rodu - Amanita. To platí pro podmíněně jedlé houby, které lze použít jako jídlo. Má zaoblený zvonek ve tvaru klobouku. Zbarvení šedivých odstínů: od fialové až po opálení. Noha je dlouhá, tenká, se zrnitým povrchem.

Kde a kdy roste? Roste v borových lesích i mezi listnatými rostlinami. Plodný čas od června do října.

Nebezpečí. Jedovaté muchomůrky (s nimiž můžete zaměnit plovák), zejména zralé a zarostlé, nemusí mít houbový prsten. Proto je při nejmenších pochybách lepší vzít si takovou houbu. Surový se nedoporučuje. Nezapomeňte vařit.

Paneolus (zvonek nebo můra)

Popis. Odkazuje na jedovaté halucinogenní houby. Má hnědo-béžový klobouk, vejčitý, mírně brázděný. Noha je tenká, dutá, šedá. Výška houby není větší než pět centimetrů. Klobouk je světle šedý až hnědý.

Kde a kdy roste? Roste od jara (duben - květen) do mrazu. Upřednostňuje dobře osázené a bohaté na humusovou a sapropelovou půdu, poblíž farem, v záplavových oblastech. Najdete je v parcích a chalupách.

Nebezpečí. Případy smrti z této houby nejsou popsány, ale neměli byste riskovat, abyste si udrželi zdraví.

Falešná liška

Popis. Klobouk je oranžově béžový. S růstem houby se čepice bledne a mění se v bledě žlutou (uprostřed zůstává jasně žlutá). Barva končetin je jasnější, dužina je tvrdá.

Kde a kdy roste? Preferuje listnaté lesy (lípa, dub) s malým počtem borovic. Plodná doba začíná v červenci a trvá do začátku října..

Nebezpečí. Přestože se nazývá „falešný“, nepředstavuje pro zdraví velké nebezpečí.

Běžné veselé

Popis. Ve své mladé podobě je houbou bílé vejce. Na začátku růstu to vypadá jako pláštěnka, ale s malým množstvím hlenu. Potom z hubového vajíčka vyroste současně noha a klobouk.

Kde a kdy roste? Nejčastěji v úrodných půdách, nejčastěji mezi listnatými lesy.

Tato houba se obvykle nepoužívá k jídlu (i když v západní literatuře se říká o receptech s touto houbou). V lidovém léčitelství se však poměrně často používá v boji proti virovým onemocněním a dokonce i nádorovým onemocněním. Díky těmto vlastnostem se úspěšně pěstuje v chatkách. Houba se šíří pomocí kořenů houby vysazené na jejím místě. Podívejte se na další informace o této houbě. zde.

Světelný mluvčí

Popis. Houba patří do rodiny obyčejných. Houba sama o sobě je středně velká, klobouk je světlý, šedavě hnědý, ve středu má prohloubení. Noha je tenká, lehká, spojená s kloboukem. Ve tmě vyzařuje bledě zelené světlo.

Kde a kdy roste? Nejčastěji roste v oblasti parku i v listnatých lesích. Plodný čas od června do října.

Nebezpečí. Existuje velké množství druhů této houby, jedlých i jedovatých. Jedovaté jsou všichni mluvčí, kteří mají bělavou barvu světla. Protože tato houba nepatří do vysoce kvalitních hub, je lepší opustit její sběr a použití.

Po prostudování druhů hub a jejich růstových míst nezapomeňte, že je extrémně nežádoucí shromažďovat houby poblíž automobilových silnic i průmyslových zón podniků. Vyberte si ekologicky nejčistší oblasti, sbírejte pouze ty houby, které jsou vám známy, a užijte si tichý lov hub!