Houbová místa v oblasti kursk: kde se sklízí
Blíží se očekávané období tichého lovu. Chcete-li trávit čas v lese s přínosem, musíte se předem domluvit, kde je lepší jít na sklizeň. Podívejme se, jaké houby lze nalézt v oblasti Kursk a kde rostou.
Jedlé vzorky
V oblasti Kursk roste celá řada jedlých hub..
Seznam nejoblíbenějších typů:
- Paušální bílá a černá;
- Voňavý a oranžový mluvčí;
- Motýl a modřín;
- Mumie léto, louka, zima a současnost (podzim);
- Obří a fialové;
- Prase je tlusté a tenké;
- Russula je celá, modro-žlutá a žlutá;
- Probuď se;
- Kalotsibe května;
- Cep;
- Zelený setrvačník;
- Deštník pestrý nebo velký;
- Polská houba;
- Perlový pláštěnka;
- Boletus;
- Hlíva ústřičná;
- Morel je přítomen;
- Skutečná liška;
- Olivově hnědý dub (syrový jedovatý pro lidi!);
- Boletus;
- Polní žampiony;
- Ginger vynikající
Pozor! Sbírejte pouze ty, které znáte, aby nedošlo k náhodnému zachycení falešných protějšků, které mohou být otráveny.
Nepoživatelné odrůdy
Tyto houby by se neměly sbírat, mnohem méně jíst, některé z nich jsou jedovaté.
- Falešný med agaric šedo-žlutá a cihlově červená;
- Amanita muscaria je červená, porfyrická, potápěčská, páchnoucí a růžová;
- Russula žíravé a žíravé emetické;
- Nadýchané „čarodějnické houby“;
- Společná pláštěnka;
- Žampion;
- Bledá muchomůrka;
- Coprinus šedá;
- Satanská houba.
- Špatná muchomůrka - nejnebezpečnější, otrava často končí smrtí.
Účastníci musí znát popis vzhledu všech uvedených hub.
Pamatujte, že ne vždy nepoživatelný druh lze odlišit od jedlého poškozením hmyzem, protože kopie škodlivé pro člověka mohou být pro ně docela neškodné.
Někdy může být nepříjemný zápach zavádějící: není to vždy známka špatné (jedovaté nebo nepoživatelné) houby. Existují druhy hub, které jsou docela jedlé, které produkují velmi nepříjemný „jantar“, například, océni, ve kterém vůně připomíná žluklý olej.
Červená kniha houby
Houby uvedené v Červené knize rostou v oblasti Kursk. Sbírejte je nestojí za to. Zkušení sběrači hub vědí, že škodí životnímu prostředí..
- Rozvětvená houba;
- Pestle rohatý;
- Tinder houba lakovaná;
- Gyropora kaštan;
- Modrý gyroskop;
- Earthen Fringed Star;
- Black-headed trigaster;
- Obří pláštěnka.
Některé z tohoto seznamu jsou podzimní: například gyroskop.
Kdy a kde se plodina sklízí?
Podle zpráv o sběratelích hub Kursk rostou dary po celý rok.
Sbírat můžete dokonce i v zimě (například třesavka pomerančová), především houby na podzim. Smrž a linie rostou na jaře, v létě - liškami a létáním.
Houbová karta je plná různých rád, veřejných i tajných. Tato oblast není tak bohatá na lesy, ale přesto je možné najít mnoho produkčních pozemků.
Pamatujte! Kursk je průmyslová oblast, kde se uvolňují škodlivé látky: například soli těžkých kovů, které se usazují na půdě a následně jsou absorbovány plodnicemi.
Při sběru je nutné se touto skutečností řídit. Vhodná místa:
- Kuře, Dronyaevo, Podlesny, Second Shemyakino, Kosinovo, Klyukvinsky (Kursk district);
- Nedaleko od lomu Gormashevsky (okres Zheleznogorsk);
- Oboyan (okres Oboyansk);
- Starkovo, Nikolskoye (říjen);
- Řeka Bereza (poloměr - kilometr), Dmitriev-Lgovsky (okres Dmitrievsky).
Aplikace
Hodně lze vyrobit z hub. Například, nakládaná nebo nakládaná zelenina. Někteří je jedí syrově.
Důkladně zkontrolujte informace o tom, které kopie jsou zakázány používat bez předběžného zpracování.
Můžete smažit, vařit. Na internetu najdete obrovské množství receptů na všechny houby. Je však důležité, abyste si je pozorně přečetli, aby se to později ukázalo - produkt je zkažený a práce je zbytečná a nikdo se nemůže zeptat.
Nejoblíbenější pro vaření jsou bílé. Mnoho houbařů je pěstuje i doma..
V průmyslovém měřítku byl zvolen směr výroby vína, pečení a produkce produktů z kyselého mléka, kde se používají mikroskopické velikosti, ale pro lidské houby jsou nesmírně důležité. Kromě toho medicína aktivně používá houby v farmaceutickém průmyslu, z nichž některé se používají při tvorbě antibiotik.
Shrnout
Kursk Region je bohatá houbařská oblast, ve které rostou různé druhy hub po celý rok.
Ale stojí za zvážení, že průmyslem tohoto předmětu je výroba chemických vláken a pryžových výrobků, to znamená, že škodlivé látky jsou uvolňovány do atmosféry. Sklizeň pryč z těchto míst a dálnic..
Irina Selyutina (Biolog):
Minimální vzdálenost od trasy by měla být asi 500 m, aby se houby nestaly tankem, který shromažďuje všechny druhy výfukových plynů a těkavých sloučenin těžkých kovů, což je může smrtící.
Je lepší sbírat mladé houby a zanechávat starou „populaci“ lesa.