Mikrovlnné žampiony: celé recepty se sýrem, bramborami a majonézou

Houby v mikrovlnné troubě jsou zahřívány rovnoměrně ze všech stran, takže všechna jídla vycházejí překvapivě chutná. Houby se vaří nejen celé nebo mleté, ale také plněné.

Je možné vařit houby v mikrovlnné troubě?

Žampiony předčí mnoho hub v chuti a rychlosti vaření, protože nevyžadují namáčení a dlouhé vaření. Plody mohou být pečeny okamžitě čerstvé, bez předchozího tepelného ošetření. Proto je v mikrovlnné troubě je vařit nejen možné, ale také nutné. Opravdu, v krátkém časovém období se ukáže, že potěší rodinu s řadou zdravých a chutných jídel.

Jak vařit houby v mikrovlnné troubě

Žampiony - všestranný produkt, který se dokonale mísí s mnoha ingrediencemi. Namísto čerstvých hub můžete v receptech použít nakládaný nebo zmrazený produkt, který byl dříve rozmrazen pouze v chladničce.

Houby jsou pečené celé, plněné, vařené s různou zeleninou a masem. Pizza, sendviče a polévky jsou velmi chutné se žampiony..

Nejprve se plody vytřídí a zůstanou pouze celé čerstvé vzorky. Poté se umyjí a vysuší papírovou utěrkou. Nejsou dlouho pečené v mikrovlnné troubě, protože dlouhodobé tepelné zpracování ničí všechny užitečné stopové prvky.

Pokud recept umožňuje drcení hub, neměly by být jemně nasekané, protože během vaření jsou výrazně zmenšeny.

Pro nádivku zvolte největší kopie. Malé jsou vhodné k přidávání do polévky, sendvičů a pizzy..

Jak vařit houby v mikrovlnné troubě

Houby nevyžadují dlouhodobé tepelné ošetření. V závislosti na receptu je pečte pět až deset minut. Pokud je produkt přeexponovaný, stane se příliš suchým a bez chuti.

Mikrovlnné žampiony recepty na houby

Recepty s fotografiemi vám pomohou připravit dokonalé houby v mikrovlnné troubě. Není nutné striktně dodržovat proporce uvedené v příručce. Hlavní věc je pochopit princip přípravy. Můžete přidat svou oblíbenou zeleninu, byliny, maso a koření podle svého uvážení.

Celé pečené žampiony

Je skvělé vařit čerstvé houby v mikrovlnné troubě s voňavou omáčkou, která zcela nasává klobouky. Výsledkem je, že jsou šťavnaté a křupavé..

Sada potravin:

• čerstvé žampiony - 380 g;
• koření
• med - 25 g;
• sůl;
• česnek - 2 stroužky;
• sojová omáčka - 60 ml;
• olej - 60 ml.

Proces vaření:

1. Ovoce nalijte vodou a vařte sedm minut. Super. Převod do formuláře.
2. Kombinujte sójovou omáčku s máslem. Přidejte med a česnek, strouhaný. Míchejte do hladka.
3. Nalijte obrobek s výslednou omáčkou. Mikrovlnná trouba.
4. Pečte při 200 ° po dobu čtvrt hodiny.

Mikrovlnné grilované žampiony

Houby mají vysoký obsah bílkovin, díky čemuž jsou ideální pro dietní menu..

Nezbytné komponenty:

• žampiony - 10 velkých plodů;
• ocet - 20 ml;
• cibule - 160 g;
• olej - 80 ml;
• sýr - 90 g;
• kuřecí řízek - 130 g;
• sůl;
• majonéza - 60 ml.

Kroky vaření:

1. Smíchejte ocet se solí a olejem.
2. Klobouky oddělte (můžete je nechat libovolně). Nalijte marinádu. Stojte osm minut.
3. Nakrájejte nohy a filé. Toast. Nalijte majonézu a zatemněte po dobu dvou minut.
4. Klobouky posílají do mikrovlnné trouby na čtyři minuty. Maximální nastavení výkonu.
5. Vypusťte tekutinu a naplňte smaženými potravinami..
6. Zakryjte formulář fólií. Rozložte mezery. Zapněte funkci „Gril“. Vařte čtyři minuty.

Mikrovlnné houby

Pečené houby se sýrem v mikrovlnné troubě - velkolepý předkrm, který svým vkusem zaujme všechny milovníky hub.

Bude vyžadováno:

• žampiony - 400 g;
• majonéza - 80 g;
• sýr - 500 g.

Proces vaření:

1. Odstraňte stopku. Jemně nakrájejte. Nalijte majonézou. Zamíchat.
2. K naplnění uzávěrů výslednou směsí.
3. Nastrouhejte kus sýra a posypte obrobek.
4. Pošlete do mikrovlnné trouby. Čas je sedm minut. Maximální výkon.

Mikrovlnné houby v zakysané smetaně

Jednoduchý a rychlý způsob, jak vám pomoci připravit jemné a velmi šťavnaté houby během několika minut. Miska je ideální pro každou přílohu. Podáváme zejména s vařenou smaženou rýží.

Bude vyžadováno:

• žampiony - 400 g;
• sýr - 50 g;
• cibule - 150 g;
• pepř;
• máslo - 60 ml;
• kopr - 20 g;
• sůl;
• zakysaná smetana - 100 ml.

Proces vaření:

1. Kostky nakrájejte na kostky. Na sůl. Posypeme pepřem. Převod do formuláře. Přidejte máslo.
2. Pošlete do mikrovlnné trouby. Nastavte 100% výkon. Vařte tři minuty.
3. Solte houby. Samostatně vařte při minimálním výkonu po dobu čtyř minut.
4. Míchejte vařená jídla. Mrholení zakysanou smetanou. Posypeme koprem a strouhaným sýrem.
5. Kryt. Vařte ve stejném režimu sedm minut.

Žampiony v majonéze v mikrovlnné troubě

Miska nevyžaduje velké náklady na práci a výsledek překvapí i labužníky. Úspěšná kombinace vybraných ingrediencí přispívá k tomu, aby byl pikantní a originální..

Nezbytné komponenty:

• koření
• žampiony - 300 g;
• sůl;
• zelené;
• majonéza - 160 ml.

Jak vařit:

1. Opláchněte a poklepejte ovoce ubrousky. Nalijte majonézu.
2. Na sůl. Nepřidávejte moc, protože majonéza je slaná.
3. Posypeme kořením. Jemně promíchejte.
4. Převod do formuláře. Zapněte maximální výkon. Čas - 20 minut.
5. Podáváme lahodně s bramborami, posypané bylinkami.

Mikrovlnné houby

Plněná mísa je ideální pro bufetový stůl a zdobí také rodinnou večeři. Ukázalo se, že je to voňavé a lehké, takže ti, kdo to sledují, budou mít rádi.

Produktová sada:

• majonéza - 40 ml;
• žampiony - 380 g;
• kuřecí řízek - 200 g;
• sýr - 120 g;
• olivový olej - 50 ml;
• cibule - 130 g;
• hrubá sůl;
• jablečný ocet - 20 ml.

Proces krok za krokem:

1. Smíchejte ocet s olejem. Sůl a promíchejte.
2. Natáhni klobouky. Nechte vsáknout.
3. Nasekanou filetu zamíchejte nasekanou cibulkou a smažte, dokud se nevaří. Super. Kombinujte s majonézou.
4. Plňte klobouky. Posypte sýrovými chipsy.
5. Pošlete do mikrovlnné trouby. Časovač - osm minut. V případě potřeby posypeme nasekanou zelení.

Mikrovlnné houby

Po přípravě krásnějších hub získáte plnou večeři, která osloví celou rodinu.

Sada potravin:

• žampiony - 820 g;
• koření
• brambory - 320 g;
• sýr - 230 g;
• sůl;
• cibule - 130 g;
• olivový olej - 80 ml;
• mleté ​​vepřové maso - 420 g.

Proces vaření:

1. Oloupejte a důkladně opláchněte houby, aniž byste poškodili čepice. Sušit.
2. Oddělte stonky. Na vnitřní straně čepice potřete majonézou. Na sůl.
3. Nakrájejte cibuli. Nakrájejte brambory jemně. Pošlete na dušené maso s mletým masem. Posypeme kořením a solí.
4. Neustále míchejte smažení, dokud se nevaří. Ochlaďte a naplňte klobouky.
5. Posypeme strouhaným sýrem.
6. Odeslat na péct v mikrovlnné troubě. Čas je osm minut. Podávejte s nasekanými bylinkami.

Sendviče se žampiony a sýrem v mikrovlnné troubě

Ideální pro piknik a svačinu při práci - sendviče. Houby v kombinaci s masem pomohou předkrmu učinit výživnějším a po dlouhou dobu udrží váš hlad..

Bude vyžadováno:

• bílý chléb - 4 kusy;
• sýr - 40 g;
• vařené maso - 4 tenké plátky;
• nasekané smažené žampiony - 40 g;
• olivy - 4 ks .;
• máslo - 60 g;
• rajčata - 250 g;
• cibule - 120 g;
• sladká paprika - 230 g.

Proces krok za krokem:

1. Nakrájejte cibuli na kroužky. Smažte 20 g másla. Zelenina by měla být zlatá. Kombinujte se sekanými houbami.
2. Po pečlivém odstranění semen nakrájejte rajčata na plátky a pepř na kroužky.
3. Smažte chléb, vychladněte a olej. Na každý kus položte maso. Zakryjte směsí cibule a houby. Top s rajčaty a paprikou.
4. Posypeme strouhaným sýrem.
5. Pošlete do mikrovlnné trouby. Zapněte střední napájení a přidržte svačinu na půl minuty.
6. Podáváme zdobené olivami.

Tlačítko houby v mikrovlnné troubě

Tento recept je ideální pro líné ženy v domácnosti. Pečení jídla trvá jen dvě minuty. Pro vaření vyberte nejmenší ovoce.

Sada potravin:

• tymiánové listy - 5 g;
• žampiony - 180 g;
• suché bílé víno - 80 ml;
• mořská sůl;
• olivový olej - 15 ml.

Proces vaření:

1. Houby opláchněte a osušte. Nalijte olej a smíchejte s tymiánem. Posypeme solí.
2. Dejte si rukáv. Nalijte víno. Hrany zajistěte speciálními svorkami..
3. Vařte tři minuty. Výkon musí být maximální.
4. Otevřete rukáv. Odtok kapaliny.

Mikrovlnné houby

Další šťavnatá možnost, která se hodí k šťouchané bramborě.

Bude vyžadováno:

• máslo - 20 g;
• žampiony - 500 g;
• sůl;
• slanina - 120 g;
• pepř;
• cibule - 180 g.

Metoda vaření:

1. Nakrájejte cibuli a houby na talíře. Slanina bude potřebovat na malých plátcích.
2. Vložte slaninu, cibuli a olej do nádoby odolné vůči teplu. Passer při maximálním výkonu. Nezakrývejte víkem.
3. Vyplňte houby. Posypeme pepřem a posypeme solí. Zasahovat. Kryt. Vařte šest minut. Během této doby se míchá dvakrát.
4. Trvejte na tom, že bez otevření, pět minut.

Mikrovlnná pizza s houbami

Žampiony vám pomohou dát vašemu oblíbenému italskému pokrmu zvláštní chuť. Pokud budete postupovat podle doporučení v receptu, můžete během několika minut vařit vynikající pizzu.

Bude vyžadováno:

• Salámová klobása - 60 g;
• hotová pizza základna - 1 střední;
• sýr - 120 g;
• žampiony - 120 g;
• kečup - 80 ml;
• cibule - 130 g.

Jak vařit:

1. Namažte základnu kečupem.
2. Nakrájejte houby a salám na tenké plátky a cibuli na půlky. Distribuujte rovnoměrně po základně.
3. Pošlete do mikrovlnné trouby. Zapněte maximální režim na osm minut.
4. Nastrouhejte sýr. Posypte obrobek. Vařte další tři minuty.

Mikrovlnná houbová polévka

Houby se ideálně kombinují s uzenými výrobky. Proto takový tandem pomáhá vařit rychlou, chutnou a voňavou polévku..

Nezbytné komponenty:

• uzené klobásy - 5 velkých;
• sůl;
• voda - 1,7 l;
• žampiony - 150 g;
• kopr - 20 g;
• těstoviny - 20 g;
• brambory - 380 g.

Metoda vaření:

1. Brambory nakrájejte na malé kostky a houby na plátky.
2. Nakrájejte klobásy a nasekejte kopr.
3. Do vody nalijte houby a brambory. Zapněte maximální režim na šest minut.
4. Přidejte párky a těstoviny. Posypeme solí. Vařte tři minuty.
5. Posypeme bylinkami.

Užitečné tipy

Vzhled a chuť jakéhokoli jídla mohou zkazit houby nízké kvality. Při nákupu a skladování je důležité vzít v úvahu následující skutečnosti:

1. Musíte zakoupit pouze čerstvý produkt. Povrch ovoce by měl být lehký a na klobouku měl být minimální počet skvrn.
2. Žampiony kazí velmi rychle, takže je musíte okamžitě vařit. Pokud není čas, pak se plody vylijí slanou vodou. V tomto případě si uchová vzhled a chuť asi sedm hodin.
3. Koření snadno narušuje příjemnou aroma a chuť hub, proto je přidejte v minimálním množství.
4. Pokud potřebujete oddělit nohu, nůž se nedoporučuje. Protože hrot snadno poškodí klobouk. Lepší použití lžičky. Jeho použitím je také snadné v případě potřeby odstranit část buničiny..
5. Pokud nohy při plnění nádivek zůstávají zbytečné, nevyhazujte zbývající části. Můžete je přidat do mletého masa, polévky nebo dušeného masa.

Navzdory své vysoké chutnosti jsou žampiony nestravitelným produktem, který vytváří velkou zátěž zažívacího traktu. Neměli byste je tedy zneužívat.

Závěr

Žampiony v mikrovlnné troubě - lehká aromatická mísa, kterou zvládne i nezkušený kulinářský specialista. Prostřednictvím experimentů můžete každý den vytvořit nové občerstvení, které bude příjemné sdílet s rodinou a přáteli..