Jak vařit brambory v mikrovlnné troubě

Jak vařit a kolik vařit brambory v mikrovlnné troubě?

Kvůli různým metodám vaření, šťavnaté a drobivé brambory, vařené v mikrovlnné troubě, nebudou mít čas porodit vás ani své blízké. Navíc nikdo nezakazuje přidávat něco k sobě od receptu. Recepty, které vám pomohou rychle a snadno připravit chutnou večeři (snídaně, oběd).

5-6 ks.

cibule

1 ks.

stroužky česneku

1-2 ks.

máslo / rostlinný olej

40/30 g

koření pro brambory

podle chuti

sůl a pepř

podle chuti

1. Příprava zeleniny. Kořenové plodiny lze oloupat i vařit v uniformách. Je však vhodné je rozřezat na poloviny, čtvrtiny nebo brousky.
2. Příprava česneku s cibulkou (loupání a řezání). Doporučujeme nasekat cibuli na kroužky nebo polokroužky a česnek na malé kousky (lze protáhnout česnekovým mačkadlem).
3. Vložení přísad do sáčku. Sůl, pepř a koření dle vašeho výběru..
4. Přidání másla nebo rostlinného oleje do obalu. Používáte-li krém, musíte jej rozdělit do několika tyčinek a rozmístit po celém bramboru, aby se během vaření rovnoměrně rozložil.
5. Vázání balíků.
6. Třepání obsahu balení. Děje se tak, aby se zelenina dobře mísila s kořením.
7. Propíchnutí vaku vidličkou nebo bodnutí na několika místech nůžkami, protože pod vlivem vysoké teploty může pytel prasknout z páry nahromaděné v něm.
8. Vložení obalu do mikrovlnné trouby (nezapomeňte jej položit na talíř) po dobu 10-15 minut.
9. Mikrovlnná trouba vás bude informovat, když je jídlo připraveno svým signálem. Proto jej opatrně vytáhněte, abyste se nespálili a nejedli.

Recept číslo 2

Vařené brambory

Bez vody

Je třeba připravit přílohu laděním mikrovlnné trouby na největší vlny.

Ingredience

3 ks.

rostlinný olej

3 lžíce. l.

olivový olej

3 lžíce. l.

máslo

3 lžíce. l.

kořenící brambory

1 polévková lžíce. l.

sůl

podle vašeho uvážení

česnek

2-3 plátky

1. Praní kořenových plodin a jejich čištění od zbytků jílu.
2. Řezání zeleniny podélnými tyčemi a umístění tyčinek do mikrovlnné trouby. Není třeba loupat kořenovou zeleninu.
3. Přidání koření do brambor s olejem a důkladné promíchání ingrediencí. Brambory budou vařeny v oleji.
4. Vložení formy do mikrovlnné trouby. Předtím musí být kontejner zakryt.
5. Boční mísa se míchá po 5 minutách.
6. Vyjměte ozdobný obal z mikrovlnné trouby a přidejte do misky lisovaný česnek.

Recept číslo 3

Vařené brambory

V uniformě

Bramborový obalený brambor je ideální pokrm pro líné. K jeho přípravě budete potřebovat minimální množství úsilí, je také rozpočtové v čase a počtu přísad.

200 ml

brambory

5-6 ks.

1. Příprava brambor (důkladné mytí a čištění jílových kontaminantů).
2. Prorazit každou hlízu vidličkou nebo párátkem.
3. Uvedení zeleniny do mikrovlnné trouby.
4. Lití kořenové zeleniny vodou.
5. Zapněte mikrovlnnou troubu na plný výkon (po dobu 5 minut). V této fázi misku nezakrývejte.
6. Otočte kořenové plodiny, zakryjte nádobu víkem a vložte do trouby na dalších 5 minut.

Recept číslo 4

Vařené brambory

Nasekané brambory

Ingredience

450 g

voda

150 ml

sůl

podle chuti

greeny a máslo

podle libosti

1. Musíte začít mytím a čištěním kořenových plodin.
2. Poté je třeba ovoce nakrájet způsobem, který vám vyhovuje, a nalít do mikrovlnné trouby. Před vařením nezapomeňte zeleninu osolit, přidejte do nich koření a dobře promíchejte.
3. Zbývá naplnit brambor vodou, zakrýt ji a vložit do mikrovlnné trouby a zvolit nejsilnější režim.
4. Připravenost příloh můžete zkontrolovat propíchnutím plátků zeleniny vidličkou.

Recept číslo 5

Vařené brambory

Hranolky

Nejoblíbenější jídlo dětí. Ano, a dospělí nejsou averzní k hodování na křupavých plátky kořenové zeleniny. Nyní můžete své gurmány potěšit svou oblíbenou mňamou denně, protože ji můžete vařit ve vlastní mikrovlnné troubě. Navíc se léčba ukáže být mnohem užitečnější než vařená v hluboké fritéze. Přílohu můžete rozšířit přidáním oblíbených koření, česneku nebo slaniny.

5 ks.

olivový olej

1 polévková lžíce. l pro 1 brambor

sůl a pepř

podle chuti

1. Mytí a čištění kořenových plodin. Po loupání zeleninu osušte ručníkem.
2. Řezání zeleniny na tenké, přibližně stejné obdélníky.
3. Bramborové máslo se solí a pepřem.
4. Uspořádání brambor na papírem naložené misce.
5. Umístěte nádobu s přílohou do mikrovlnné trouby, kde bude vařena při plném výkonu.
6. Plátky po 6 minutách otočte a opakujte ve stejném intervalu.

Užitečné tipy

Zkušené ženy v domácnosti dělají několik triků vaření brambor v mikrovlnné troubě:

1. Solení brambor, které se vaří v mikrovlnné troubě, má své vlastní vlastnosti. Faktem je, že mikrovlny budou zaměřeny na krystaly soli, a v důsledku toho může zelenina hořet na místech, kde je sůl koncentrována. Pod solené částice plodu mohou zůstat vlhké. Aby se tomu zabránilo, sůl dobře rozpusťte ve vodě nebo v oleji (brambory je třeba rovnoměrně namazat olejem).
2. V mikrovlnné troubě se potraviny rozprostřené po okrajích zahřívají rychleji. Doporučujeme proto zkušeným manželkám umístit malé kousky kořenové zeleniny do středu a na okraje těch větších.
3. Uvařený produkt může být ponechán stát v mikrovlnné troubě dalších pět minut. Faktem je, že vlny nahromaděné v misce budou působit během této doby.
4. Brambory, které na slunci zezelenaly, by se neměly používat k vaření. Obsahuje solanin - toxická látka, která může vyvolat otravu, depresi nervového systému a destrukci červených krvinek.
5. Pokud vložíte celé hlízy do mikrovlnné trouby, aniž byste je propíchli, mohou prasknout..

Jak vidíte, pro rychlou a snadnou přípravu vaší domácnosti k jídlu stačí zapnout mikrovlnnou troubu. Například brambory se díky této technice mohou vařit i za 10 minut nebo i méně. A jeho chuť není v žádném případě horší než chuť na sporáku.