Vlastnosti použití celeru pro hubnutí

O užitečných vlastnostech celeru z hlediska hubnutí je toho hodně známo, ale ne všichni lidé chápou, co přesně je použití rostliny a jak ji použít pro maximální extrakci. Abychom pochopili tento problém a rozhodli se, kolik tohohle jídla můžete jíst denně, doporučujeme vám seznámit se s níže uvedenými údaji..

Užitečné vlastnosti celeru

Je opravdu těžké přeceňovat prospěšné vlastnosti celeru pro lidské tělo, protože všechny části rostliny obsahují cenné vitamíny, minerální složky, aminokyseliny, jakož i proteiny, tuky, uhlohydráty. Navíc každá z částí kultury (kořen, stonky a listy) má své vlastní jedinečné vlastnosti, které mohou být v konkrétním případě relevantní..

Takže podzemní část bude užitečná pro:

  • zmírnit únavu, ospalost a zvýšit celkový tón těla, což také příznivě ovlivňuje lidský výkon;
  • zvyšují mužskou potenci a zvyšují účinky mužských feromonů (celer obsahuje hormon androsteron, který po vyloučení přitahuje pozornost žen);
  • profylaxe prostatitidy;
  • prevence onemocnění ledvin a genitourinárního systému;
  • lepší vstřebávání bílkovinných potravin (v syrové formě je užitečné přidat zeleninu do masa a rybích pokrmů);
  • zlepšit stav vlasů a pokožky.

Stonek má také příznivý účinek na imunitu, proto se v chladném období doporučuje používat listy a výhonky ve formě čerstvých salátů. Zelený celer navíc posiluje kardiovaskulární systém, lze jej použít k přípravě léků na popáleniny, poranění a zánět kůže. Jíst listy rostlin pomáhá bojovat proti zácpě a zastavuje vývoj hniloby ve střevě, přičemž eliminuje všechny škodlivé toxiny a toxiny.

Je důležité!Maximální užitek z popsané kultury přetrvává týden po sklizni, a pokud se vám již podařilo řezat listy nebo kořeny, je vhodné je jíst v první půlhodině, protože rychle ztratí všechny užitečné vlastnosti.
Infuze z kterékoli části celeru pomáhá zmírnit menstruační bolest a snižuje nepohodlí během menopauzy, proto se rostlinám doporučuje, aby ženy jedly.

Pokud jde o možné poškození zdraví, měly by ženy během těhotenství konzumovat takové greeny opatrně a s vysokou pravděpodobností krvácení z dělohy (apiol přítomný ve směsi stimuluje stěnu dělohy ke kontrakci).

Jak celer ovlivňuje hubnutí

Při sestavování dietního plánu můžete do něj zahrnout jak jídla, tak i nápoje z celeru, protože rostlina v jakékoli formě přispívá k hubnutí. To je do velké míry způsobeno projímavým účinkem, ale to samé lze říci o jiné syrové zelenině, proto je zde kladen větší důraz na dočasné uchování pozitivních ukazatelů.

Dosažení stabilnějších výsledků pomůže pravidelnému používání rostliny jako součásti dietních potravin, což zajistí mírný nedostatek kalorií v těle. S jejich nedostatkem začíná rozklad vlastních tuků a dochází k poklesu tělesné hmotnosti.

Při aktivním používání celerových diet je důležité si pamatovat následující důležité funkce:

  • šťavnaté a výživné kořeny rostlin se lépe vaří nebo pečou;
  • stopková část (surová) se používá v salátech, smažená nebo dušená s jinou zeleninou;
  • listy mohou nahradit petržel nebo kopr nejen v salátech, ale také v jiných pokrmech;
  • semena mohou být použita jako koření.


Je důležité! Při výběru denní doby pro konzumaci konkrétního jídla vždy vezměte v úvahu kalorický obsah jiných potravin použitých při jeho přípravě a snadnost jejich asimilace tělem.

Za nejužitečnější způsob konzumace celeru se považuje extrakce rostlinné šťávy. V kapalné formě jsou všechny užitečné složky v těle mnohem snadněji absorbovány a pomáhají doplňovat jeho zásobu vitamínů. V tomto případě není nutné pít nápoj v jeho čisté formě, kombinace se šťávou z jiných rostlin bude mnohem výhodnější pro postavu.

Mezi nejčastější možnosti hubnutí patří následující odrůdy:

  • celer a meloun (směs těchto šťáv přispívá k vynikajícímu čištění ledvin a močového měchýře a hotový nápoj musíte vypít v malých porcích po celý den);
  • celer-mrkev-jablko (pomáhá posilovat nervový systém, zlepšuje paměť a vidění);
  • celer okurka (Zaslouženě považováno za vynikající tonikum, které nejen přispívá k hubnutí, ale také vyrovnává nedostatek vitaminu A v těle);
  • celer oranžový (pomáhá snižovat krevní tlak, a když přidáte malé množství medu s citronem, zlepšuje imunitu, pomáhá uklidnit se a zbavit se problémů se spánkem);
  • celerový grapefruit (směs šťáv z těchto rostlin poskytuje tělu rázovou dávku sodíku, která pomáhá vypouštět přebytečnou tekutinu a rozkládat depozity celulitidy).

Případně můžete smíchat celerovou šťávu s petrželkou a zelným džusem, což bude velmi užitečné pro kosterní systém a zuby..

Víš?? Kvalita řapíkatého celeru může být určena jeho charakteristickou chutí při rozbití. Pokud je zvuk čistý a hlasitý - máte před sebou dobrou kopii, a pokud ji neslyšíte, rostlina již dokázala vyblednout a ztratit některé ze svých výhod.

Který celer je nejužitečnější pro ztrátu dalších liber

Nejužitečnějším celerem, který je ideální pro přípravu dietních nízkokalorických jídel, je čerstvá rostlina s hustými a elastickými listy a bez trhlin v kořeni.. Doporučuje se používat čerstvé, se zaměřením na výhonky a listy. Oddenky jsou často součástí pečených nebo dušených jídel, i když někteří lidé jej stále používají k přípravě salátů..

Aby si řezaná rostlina uchovala své užitečné vlastnosti déle, je vhodné ji umístit do studené, slaně osolené vody. Je dobré, když jsou listy kultury v malých komoditních nádobách, protože pokud nepoužíváte všechno zakoupené najednou, bude zde větší šance na uložení zakoupeného produktu na později.

Jak vařit a jak jíst

Způsob přípravy celeru závisí na zvoleném typu jeho spotřeby. Například, pokud máte zájem o šťávu, pak proces jeho získání bude zahrnovat následující kroky:

  • mytí zeleniny pod vodou a důkladné loupání kořene;
  • brousit nebo mixér;
  • získanou šťávu vymačkejte několikrát složenou tenká.

Důležitým bodem v tomto případě je potřeba včasné konzumace nápoje, protože s každou minutou ztrácí určitou část svých výhod.

K přípravě pokrmů, stonků a listů kultury se obvykle používá například k přípravě polévky na základě této rostliny, musíte smíchat 300 g nasekaného celeru se 2 rajčaty, 2 paprikami, 400 g bílého zelí a 2 cibulkami. Po smíchání všech rozdrcených ingrediencí zbývá pouze nalít všechny 2 litry vody, přiveřit k varu a přidat koření.

Řepkový salát z celeru poskytuje možnost kombinovat rostlinu s vejci, tvarohem, zelím, mrkví, okurkami a různými zelení a jako dresink lze použít olivový nebo slunečnicový olej. Pokud nemáte kontraindikace k použití všech těchto produktů, můžete při vytváření pokrmů experimentovat podle potřeby pomocí zeleru 3-4krát denně.

Denní norma rostliny na dospělého je 200-300 g, a je žádoucí, aby toto množství bylo rozděleno do několika stejných částí. Při použití čerstvé zeleniny a snížení počtu kalorií spotřebovaných za jeden týden se můžete zbavit až 4 kg nadváhy.

Víš?? První písemná data o celeru sahá až do roku 1623, ačkoli historie jeho použití lidmi začala ve starověkém Řecku. Je pozoruhodné, že v těchto dnech byl považován za symbol smutku a smrti, kvůli čemuž dokonce působil jako hlavní jídlo.

Kontraindikace

Hlavními kontraindikacemi používání celerového nádobí je urolitiáza, která je spojena s vysokým diuretickým účinkem této rostliny..

  • Kromě toho zdržet se konzumace pokrmů z těchto zelení je pro lidi s:
  • hypotonické problémy (celer pomáhá snižovat krevní tlak);
  • kolitida (éterické oleje přítomné ve složení mohou jen zhoršit stávající problémy);
  • epilepsie (zvýšený tón v tomto případě není nejlepším účinkem na tělo);
  • onemocnění gastrointestinálního traktu, zejména v akutním stadiu (v tomto případě je lepší se vyhnout konzumaci syrové zeleniny, zejména při peptickém vředovém onemocnění).

Těhotné a kojící ženy by měly dávkovat celer: v prvním případě může jeho nadbytek vést ke zvýšenému tonusu dělohy a ve druhém způsobit alergii u dítěte.

Celer je schopen tělu přinést mnoho výhod, nicméně i ti lidé, kteří ho jedí s mírou, jsou důležité vědět o možných kontraindikacích. Tím, že zabráníte předávkování, zbavíte se mnoha problémů s tím spojených a můžete zhubnout pouze se zdravotním přínosem.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto