6 Způsobů, jak pěstovat medové houby doma

Pěstování hub v zemi

Houby jsou jednou z nejoblíbenějších hub, protože je lze sbírat nejen v lese, ale také samostatně pěstovat ve venkovském domě nebo na balkoně.. Léto a zimní stupeň medového agaru je nejvhodnější pro chov doma.. Nejsou rozmarní a nevyžadují mnoho úsilí, a to ani pro začátečníky.

Houby jsou považovány za nejchutnější a voňavé houby.
Houby jsou považovány za nejchutnější a voňavé houby.
Teplota vzduchu v různých fázích růstu by měla být od +10 do + 25 ° С.

S rovnoměrnou a vysokou hladinou vlhkosti se mycelium rychle vyvíjí, což příznivě ovlivňuje růst hub. Budova by měla být dobře větraná, může to být okno nebo integrované větrání. Světlo pro růst hub není jasné, můžete ho pěstovat téměř ve tmě. Teprve poté budou houbové čepice bledé, ale to neovlivní jejich chuť. V venkovském domě pro pěstování medových hub je lepší zvolit stinné místo, aby dřevo, na kterém se nachází mycelium, nevyschlo.

Metody pěstování medových hub v letní chalupě

Medové houby můžete pěstovat následujícími způsoby:

  • v suterénu na sáčcích;
  • na protokolech;
  • ve sklenících;
  • v bankách;
  • na pařezu.

V suterénu tašky

Před nástupem na palubu musí být místnost dezinfikována. Suterén by měl mít dobré větrání po celý rok. V zimě je třeba ji zahřát.

Pěstování hub v pytlích
Pěstování medových hub v pytlích

Pro půdu pro setí mycelia:

  • drcený sláma;
  • zeleň stromy;
  • woody piliny;
  • slupka slunečnicová semínka;
  • hotové bloky substrát.

Všechny součásti zařízení jsou napařovány horkou vodou po dobu 12 hodin, aby dezinfikovaly škůdce a plísně. Po ochlazení přidejte medové houby (dle pokynů výrobce) a důkladně promíchejte. Poté směs položte do hustých plastových sáčků od 5 do 50 kg. Svázané obaly jsou naskládány na police nebo zavěšeny v suterénu.



Po třech dnech se do pytlů oříznou díry dlouhé asi 5 až 6 cm. Po 14–20 dnech se houby vylíhnou a stanou se viditelnými..

Pro normální růst medových hub v této fázi je nutné dobré osvětlení, vysoká vlhkost a teplota od +14 do +16 ° C.

Na protokoly

Houby mohou pěstovat na ulici i v domě při teplotě +10 až + 25 ° C. Protokol z modřínu by neměl být shnilý, ale vlhký as kůrou. Délka 300 - 500 mm, průměr 200 - 500 mm. Pokud je suchý, je namočen ve vodě po dobu dvou nebo tří dnů. Pak ji vytáhnou a nechají ji odtéct.

Příprava polen pro pěstování hub
Příprava polen pro pěstování hub

Existují tři způsoby, jak pěstovat medovou agariku na polenech:

  1. V protokolech vytvořte díry 1 cm dlouhý, 4 cm dlouhý a ve vzdálenosti 10-12 cm od sebe. Vloží se do nich mycelium na dřevěných tyčkách. Ruce by měly být naprosto čisté. Poté jsou kulatiny obaleny plastovým obalem, který v něm vytváří několik otvorů, takže dovnitř může procházet vzduch. Poté jsou přeneseny do vlhké, zatemněné místnosti. Při 20 ° C roste kulatina nad myceliem s myceliem během 3-4 měsíců.
  2. Na infield ze stinné strany vykopejte otvor 15 cm hluboký a zalévat to. Potom se do něj položí dřevo s houbovou tyčinkou ve vodorovné poloze. Půda kolem výsadby je posypána dřevěným popelem, aby oddělila šneky. Zalévání se provádí pravidelně tak, aby půda nevyschla. Na zimu přikryjeme listy.
Pěstování medových hub na polenech
Pěstování medových hub na polenech
  1. Můžete také připravit protokol dát do vany nebo sudu země, a položte na balkon. Pro normální růst musíte neustále udržovat teplotu +10 až + 25 ° C a vysokou vlhkost.
Pro stanovení procenta vlhkosti se používá vlhkoměr.

Ve skleníku

Skleníky a skleníky se dobře hodí pro teplotu a vlhkost pro pěstování hub. Klády, pařezy, klády jsou navlhčeny a ukládány do skleníku. Poté se v lese vytvoří díry a položí se medové houby nebo se mohou zalévat roztokem obsahujícím plísňové spory.. Výsadba pravidelně napojena pro udržení vlhkosti, a také sledovat teplotu vzduchu. Také ve sklenících můžete pěstovat houby ve sklenicích, pytlích nebo na substrátových blocích.

V bankách

Tento způsob pěstování hub vám umožní obejít se bez osobních pozemků. Sklenici lze umístit na balkon nebo na parapet.

Pěstování medových hub ve sklenicích
Pěstování medových hub ve sklenicích

Pro růst mycelia se vytvoří substrát - směs pilin (lepších než modřín) a otrub v poměru 3: 1. Na jeden den se nalije vodou, pak se vytlačí a není příliš zhutněná.

Aby se zabránilo infekci plísněmi, je nádoba se substrátem sterilizována v horké vodě po dobu jedné hodiny.

Po ochlazení směsi se pomocí čisté tyčinky vytvoří vybrání ke dnu plechovky a umístí se mycelium na houby. Kontejner je uzavřen víkem s otvory a potažen vlhkou bavlnou pro udržení vlhkosti. Sklenice se čistí na tmavém a teplém místě. Jak bavlna schne, zvlhčuje.

Sběrač hub vyroste za měsíc a po 15-20 dnech se objeví první houby. Jakmile houby povstanou, nádoba se umístí na okenní parapet na severní straně nebo ztmavne od slunce. Když dosáhnou víka, odstraní ho a obalí hrdlo nádoby širokým pruhem lepenky. To pomůže medové agarice zůstat během růstu. Pro udržení vlhkosti se houby postříkají vodou. Jak rostou, sklízí se plodina a zbývající nohy se vytáhnou. Za 14-20 dní vyrostou nové medové houby.

Kultivace pařezů

Výsadba mycelia na pařezu se provádí v teplé, ale ne horké sezóně. V lese na starých pařezech nebo kmenech stromů se nachází mycelium a jeho část je oddělena kusem dřeva. Chcete-li zasadit konopí, vystřihněte výklenky a položte kousky mycelia o velikosti 1-2 cm. Poté přikryjte vlhkým mechem nebo pilinami. Půda kolem ní je napojena, aby se zabránilo vysychání..

Metoda chovu spór

Čepice přezrálých hub tmavě hnědé barvy se vybírají ze spodní části. Vložte je do nádoby a nalijte čistou vodu po dobu 24 hodin. Aniž by je vytáhli z vody, otřel si je rukama. Výsledná hmota se filtruje. Roztok obsahující spory se zalévá na pařezech nebo polenech, v nichž jsou vytvořeny zářezy. Díky nim je dřevo lépe impregnováno. Poté jsou pokryty vlhkým mechem nebo pilinami. Spóry vyklíčí po dlouhou dobu, houby porostou jen za 1-2 roky. Poté, co se mycelium rozrostlo na dřevo nebo pařezy, může být propagováno. Za tímto účelem je jeho část pečlivě oddělena a přesazena na nové místo.

Mycelium med
Mycelium med

Mycelium musíte koupit pouze ve specializovaných prodejnách, protože zboží je v nich skladováno za správných podmínek. Pokud během pěstování zimních hub v nádobách vzrostla teplota, je třeba je několik dní vyjmout do chladničky. Teplota by neměla být vyšší než + 8 ° С, ale ne méně než + 4 ° С.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto