Charakterizace houbových spór

Spóry hub jsou mikroskopické buňky, kterými se množí zástupci království. Jsou také nezbytné pro šíření mycelia v přírodě. Mají reprodukční funkci a nacházejí se buď ve zvláštních orgánech - sporangiích, nebo na povrchu houby.

Charakterizace houbových spór

Obecné informace

Houbová spóra je průhledná, bílá nebo pigmentovaná reprodukční struktura, která se vytváří při asexuální nebo sexuální reprodukci. Její struktura je převážně jednobuněčná. Houbová „semena“ jsou uspořádána do skupin, ale jedna spora se vyvíjí nezávisle na ostatních v této skupině.

Velikost spóry hub je tak malá (1-100 mikronů), že ji lze vyšetřit pouze mikroskopem.

Budova

Podle struktury a popisu vzhledu jsou mobilní a pevné spory podmíněně rozděleny do samostatných skupin.

1. Pohyblivé nebo zoospory: vypadají jako hrudky protoplazmy bez pláště. Zvláštností jejich struktury je přítomnost bičíků, pomocí kterých se pohybují v kapalném médiu a na pevném povrchu. Zoospory jsou častěji přítomny v nižších vodních hubách a liší se tvarem, umístěním a počtem bičíků.
2. Nehybný: vybavené hustou skořápkou, orgány pohybu, které jim chybí. Jejich skupina má rozmanitější tvar, vlastnosti, strukturu a další znaky: s paprsky, ve tvaru spirály nebo kadeře, ve tvaru koule, elipsy, nitě nebo jehly, s příčkami a bez příček, sestávající z jedné buňky a mnohobuněčných.

Ve většině případů mají imobilní spory hustou pigmentovanou skořápku představovanou 2 vrstvami:

• exosporium (externí): barevné, někdy pokryté hlízami, bradavicemi, hroty nebo štětinami;
• endosporium (interní): bezbarvá nebo bílá.

Vnitřní prostor spór obsahuje protoplazmu, ve kterém se, jak se vyvíjejí, objevují vakuoly naplněné buněčnou šťávou. Obsahuje také živiny - zásoby glykogenu, uhlohydrátů, tuků.

Počet jader u různých druhů je různý. U vačnatců a basidiomycet jsou tedy častěji jednojaderné, zatímco v zygomycetách se na myceliu vegetativně tvoří vícejaderná..

Umístění

V závislosti na typu spór lokalizovaných v různých orgánech hub.

1. Ascospore: tvořil se a vyvíjí se v asuka (tašce) u vačnatých druhů. Takový orgán umožňuje rozlišit askomycety, například morely, lanýže, do samostatné třídy. Jeden sáček obvykle slouží jako místo pro zrání a růst až 8 ascospor, u některých druhů se toto číslo liší a pohybuje se od 4 do 128. Metoda lokalizace je převážně lineární.
2. Basidiospore: je reprodukční struktura basidiomycet. Nachází se ve speciálních zahuštěných terminálních buňkách - basidiích. Basidiální buňky se tvoří v hymeniální vrstvě plodonosného těla nebo přímo na houbovém myceliu, například v hříbcích, pláštích a Reishi. Obvykle jsou na jednom basidiu přítomny 4 basidiospory s jedním jádrem. Za příznivých podmínek klíčí s tvorbou plísňových hyf..
3. Conidiospores nebo conidia: nehybný, známý jako mitospory, protože objevují se v důsledku mitózy. Jsou to haploidní buňky. Mimochodem. Z hlediska genetiky jsou zcela identické s haploidními rodičovskými buňkami. Liší se od obvyklého způsobu formování, který se nevyskytuje ve sporangii, ale na otevřeném povrchu mycelia. Charakteristika pro vačnatce, basidiomy, nedokonalé druhy.

Rozdíly od bakterií

Bakteriální spory se liší od použití plísní, plní různé funkce a mají odlišné vlastnosti:

• na rozdíl od spór hub, k jejichž tvorbě dochází ve zvláštních orgánech nebo na povrchu mycelia, v horní části nohy nebo na víčku ve velkém počtu, mají odlišný způsob tvorby - objevují se častěji v jedné samostatné spóře v důsledku ztráty vlhkosti buňkou a upadnutí do stavu pozastavená animace;
• mají jiný význam, protože jsou požadovány nejen pro reprodukci, ale také pro schopnost bakteriálního mikroorganismu přežít za nepříznivých podmínek;
• dalším rozdílem je zvýšená odolnost vůči podmínkám prostředí. Na rozdíl od hub jsou schopné odolávat kritickým změnám teploty (pod -100 ° C a nad +100 ° C), odolné vůči záření, antiseptickým látkám a agresivním chemikáliím.

Vzdělávací proces

Spóry se nacházejí v různých částech houby.

Vyvíjejí se mitózou uvnitř plísňových spór (sporangia) endogenně nebo na konci procesů mycelia (konidiofory) exogenní metodou. Trubkovité a lamelární houby vytvářejí plísňové spory na stěnách desek a trubiček.

1. Ascospores: objevují se v procesu meiózy - redukčního dělení buněčného jádra, ve kterém počet chromozomů klesá dvakrát. Vyskytuje se v zárodečných buňkách a vede k tvorbě gamet (zárodečných buněk). Po následném dělení buněk se vytvoří asuka (vak), kde jsou 4 páry spór.
2. Basidiospores: jsou tvořeny v procesu sexuální sporulace, ve které se během oplodnění slučují jádra dvou buněk. Jeho výsledkem je vzhled diploidního (s dvojitou sadou chromozomů) jádra, které je děleno meiotickou cestou, a z toho se z něj vytvoří 4 basidiospory..
3. Conidiospores: vznikají při asexuální reprodukci v procesu mitózy - nepřímé buněčné dělení (při zachování počátečního počtu chromozomů): blasticky - s tím jsou spory viditelné až do oddělení od konidiogenních hyf, shodně - s tím se septum zpočátku vyvíjí a poté se část, která se od něj odděluje, promění v spor.

Reprodukce a distribuce

K reprodukci plísní spór dochází po dozrání spór a ukončení sporulace.

Irina Selyutina (Biolog):

K assexuální reprodukci mnoha nižších hub dochází pomocí pohyblivých zoospor, které se tvoří v zoosporangiích. V jiných hubách, které patří do této skupiny, se ve sporangiích vytvářejí spory postrádající pohybové orgány a nazývají se sporangiospory. Sporangie jsou umístěny na speciálních, odlišných od zbytkových hyf - sporangií, které se zvedají na vrchol substrátu, na kterém se houba vyvíjí. Toto uspořádání sporangií vzhledem k povrchu je velmi výhodné z hlediska šíření spór vzduchovými proudy..

Asexuální reprodukce pomocí konidií nebo konidiosporů je charakteristická pro vačnatce, basidiální, nedokonalé a malé množství druhů nižších hub, které se přizpůsobily pozemskému způsobu života. Potažené konidia mohou cestovat vzduchem na velké vzdálenosti. Existují důkazy, že spory původce stonkové pšenice byly nalezeny ve vzdálenosti 1000 km od místa jejich masového vývoje. V ascomycetech se konidia tvoří na zvláštních výrůstcích mycelia - konidiofory.

Distribuce je obvykle rozdělena do dvou fází:

1. Uvolňování spór z mateřské tkáně.
2. Házení a šíření dešťovou vodou, větrem, na zbytky rostlin a mechů, na zvířecí chlupy a ptačí peří atd..

Některé druhy, například pláštěnka, je mohou hodit přes roztrhané části vnějšího pláště.

Houbové spory mohou být přepravovány na velké vzdálenosti od místa růstu plodového těla houby.

Poté, co upadli do příznivých podmínek, začnou klíčit a aktivně formovat mladé houbové nitě. Gypsy zase tvoří mycelium, které dává růst plodnému tělu houby.

Proces šíření houby pokračuje, dokud mycelium nemá všechny podmínky pro záchranu života, včetně jídlo a voda.

Roste doma

Chcete-li vyklíčit spory a získat houby doma, musíte vzít mycelium nebo mikroskopické buňky, které se tvoří ve fázi zrání.

Mycelium lze získat a zasít okamžitě, a je nemožné sbírat mikroskopické spory sami doma, proto se jako výchozí materiál používají houbové čepice, ve kterých dozrávají a oddělují je od nohou.

Často doma zasadil klobouk jedlé ústřice houby, hříbky a žampiony.

Určené pro pěstování částí klobouků bez nohou se přidávají do vody a rozpouští v ní cukr rychlostí 1 lžíce. l na 2 litry Působí jako akcelerátor sporulace. Nádoba je umístěna na teplé místo s vysokou vlhkostí (nebo pevně uzavřena, aby se zabránilo odpařování) po dobu 24 hodin, aby se probudily houby.

Připravený materiál by měl být zasazen do substrátu horním kloboukem až do hloubky 7 cm. K substrátu se přidají zbytky rostlin, s nimiž mycelium tvoří mykorhizu. Například při pěstování vegetativně bílé houby jsou k tomu vhodné jehličnany - borovice a smrk. Materiál hnije za 2-3 dny a buňky spór zůstávají v půdě a začnou tvořit plodnice.

Doma je snadné pěstovat plísně (mucor) a kvasinky, samozřejmě parazity, ale v některých případech hrají důležitou praktickou roli v lidském životě. K tomu stačí vybrat prostředí, které slouží jako příznivé místo pro jejich rozvoj: nitě plísní rychle rostou na zkažených potravinách a jedlé kvasinky rostou během kvašení. Je však důležité vzít v úvahu, že kultivace kvasinek je omezena tvorbou alkoholu v substrátu. Jakmile její množství přesáhne přípustnou prahovou hodnotu - fermentace, nebo spíše alkoholová fermentace, se zastaví a kvasinky samy zemřou.

Skladování

Životnost hub hub je přímo závislá na druhu a může trvat od 7 dnů (pro čepici) do 25 let (pro polyporu). Rostlinný materiál by však měl být skladován v umělých podmínkách, aby mycelium neztratilo své přirozené vlastnosti a je vhodné pro setí a zrání, je to možné pouze na krátkou dobu. Takže:

• 1-10 dní lze mycelium uchovávat v běžné lednici při teplotě 2-4 ° C;
• za 1-3 měsíce materiál neztratí kvalitu, pokud snížíte skladovací teplotu na -2 ° C;
• hluboké zmrazení v mrazáku při -18-20 ° C zajistí bezpečnost po dobu 3-12 měsíců.

Jedovaté spory

Některé druhy v království hub produkují spory, ve složení kterých alkaloid, psilocybin, který je nebezpečný pro lidské zdraví, působí jako droga a halucinogen a často vede k smrti. Mezi nimi - psilocybe, sklolaminát, hymna a paneolus. To je kvůli přítomnosti této sloučeniny že spory mohou být nazývány jedovaté.

Spóry jsou mikroskopické buňky, které vykonávají reprodukční funkci. Jsou nezbytné pro rozmnožování a šíření hub. Jsou rozděleny do skupin a liší se vnějšími rysy, místem vzniku, distribučními metodami.