Jak a kdy sklízet kukuřici na zrno a siláž?

V závislosti na účelu suroviny jsou požadavky stanoveny v souladu s tím, co je nutné sbírat kukuřici. To je také určující faktor, který se bere v úvahu při výpočtu optimálního časového rámce, ve kterém je třeba rostliny sklízet pro obilí nebo vysoce kvalitní siláž. Sklizené plodiny musí být také řádně zpracovány a skladovány.

Čas čištění

Semena kukuřice musí být sbírána, když jsou dostatečně zralá a jejich obsah vlhkosti bude od 30% do 40%. Někdy je zrno stále nezralé, existuje však riziko tepelného poškození. V takových případech je také vhodná hladina vlhkosti asi 40 až 45%. Pokud je tento ukazatel menší než 18%, budou ztráty obrovské. Mezitím přesné načasování závisí na účelu sklizně..

Pro zrno

V tomto případě je hlavním úkolem farmáře získat kukuřici s nejvyšším obsahem sušiny. Pro tyto účely se často pěstují hybridy odolné vůči usazování. Aby se získalo zrno na klasu, mělo by jejich sbírání začít suchou hmotností asi 60%. Pokud se plánuje sklizeň mlácení zrna, může optimální hodnota tohoto ukazatele přesáhnout 70%.

Zda obsah sušiny dosáhl požadované úrovně, lze určit přítomností černé vrstvy v místě, kde jsou zrna připojena k jádru. Kromě toho musí být lesklé a tvrdé..

Dotýkat se kukuřice v období vysoké vlhkosti zrna nedává smysl, protože v této době se významně zvyšuje podíl nečistot, drcených zrn a poškozených semen, což negativně ovlivňuje prodejnost zrn.

Vezměte prosím na vědomí, že proces čištění obvykle trvá 2 týdny. Aby se zabránilo nedostatku plodin, měly by být zasety hybridy s různou dobou zrání. Pokud potřebujete sbírat mlýn s vysokým obsahem sušiny co nejdříve, stojí za to pěstovat brzy zralé hybridy.

V každém případě nemůže být kukuřice ponechána na poli až do pozdního podzimu, protože může být ovlivněna houbovými chorobami způsobenými častými dešti, což povede k významnému snížení její krmné hodnoty. V tomto případě je navíc vysoká pravděpodobnost, že semena ztratí klíčivost.

Do sila

Kukuřice se sklízí ve fázi zralosti vosků zrn nebo na konci fáze mléčného vosku. Během tohoto období má následující charakteristiky:

• vlhkost listů - asi 65-70% a zrna - od 35% do 55%;
• obsah sušiny v zrnu - 60%, v klasech - více než 55%, v celé rostlině - 28-35%.

Pokud sklízíte v dřívější fázi vývoje kukuřice, můžete ztratit významnou část živin. Skutečnost je taková, že na začátku fáze mléčného vosku se díky vysokému obsahu vlhkosti v zrnech a ztrátě suché hmotnosti stává silnější kyselina a ztrácí asi 5% sušiny šťávou. Kromě toho je předčasné čištění nepřijatelné, protože vede k nedostatku energie 1,3 - 1,7% za týden.

Pokud je siláž sklizena ve fázi zralosti vosku zrn kukuřice, poskytne zvířatům energii o 20%, což sníží náklady na krmení, ale ne na úkor produktivity mléčného skotu. Kvalitní kukuřičná siláž je tedy zvláště užitečná pro krávy, protože uspokojuje jejich energetické potřeby, což přispívá k produkci mléka ve velkých objemech.

Při určování optimálního načasování je třeba věnovat pozornost podílu uší. Čím vyšší je, tím více přijatelné období se posune na konec fáze zralosti vosku. Chcete-li získat silo s vysokou hodnotou krmení, stojí za to sklizeň, když podíl klasu dosáhne asi 50%. Pokud se v této fázi provádí kukuřičná siláž, je možné se vyhnout infiltraci šťávy ze sila, což může vést k problémům během zhutňování hmoty, fermentačních procesů a aerobní stability..

Klimatické podmínky jsou dalším důležitým faktorem, protože kukuřice je velmi citlivá na mráz. Ve fázi zralosti vosku vydrží až -4 ° C. Zmrzlá kukuřice na siláž bude muset být odstraněna do 5 dnů, protože s nástupem plus teplot může být rostlina infikována plísněmi a bakteriemi, hnilobou nebo zlomením.

Plodiny, které byly zmrazené nebo sucho, je třeba neprodleně odstranit, protože nadměrná suchá hmota (více než 30%) v listové hmotě negativně ovlivní proces siláže..

Jak sklízet obilí?

Existují dva způsoby, jak toho dosáhnout:

• řezací uši (s nebo bez čištění);
• mlácení surovin (s využitím kukuřičných kombajnů).

První metoda se používá ke sklizni potravy a osiva kukuřice a druhá - krmivo.

Bez ohledu na konkrétní metodu musí zemědělec dodržovat agrotechnické požadavky a podle výsledků veškeré práce musí provádět kontrolu kvality.

Zemědělská technika

Před čištěním je třeba zvážit následující požadavky:

• Při sklizni klasů by měla být úplnost jejich sběru alespoň 96,5%. Maximální podíl zlomených klasů je 2% a poškozená zrna v klasech jsou 1%..
• Při sklizni bez čištění by odlupování zrn v uších nemělo přesáhnout 1% a při sklizni s čištěním ne více než 2%. Ve druhém případě by stupeň čištění klasů od obalů neměl být menší než 95%.
• Při sklizni kukuřice mlátením by ztráty zrna za kombajn neměly překročit 0,7% a podomletí by nemělo přesáhnout 1,2%. Rychlost drcení by neměla být vyšší než 2,5% a přítomnost zrna v siláži - 0,8%. Obecně by při mlácení nemělo být poškození zrna vyšší než 2%. Minimální ukazatel jejich čištění je 97%.
• Při sklizni mletím a sběrem hmoty stonků listů musí být stonky nařezány ve výšce 10 - 15 cm a úplnost sběru nesmí být menší než 98%. Kromě toho je důležité zabránit ztrátě a kontaminaci hmoty během jejího ponoření do vozidla. Obsah částic do 50 mm v drcené hmotě - ne méně než 85%.

Používají-li se sklízecí mlátičky, povrch zrn v uších nesmí být větší než 6%, a pokud je sběr kukuřice nejvýše 1,5%.

Sběrné stroje a dopravní vzorce

Pro sklizeň zrna se často používají následující kombajny:

• Kherson-200;
• Kherson-7;
• KOP-1;
• KSKU-6;
• kombinovat s předponou PPK-4.

V kombinaci s touto technikou se používá záhlaví, které pomáhá zlepšit proces a snížit ztráty. Je-li to nutné, může být nahrazeno 4-8řadým zařízením pro sklizeň kukuřice, které vám umožní sekat uši a házet slámu do pole v drcené formě. Bude automaticky nasekán řeznými prvky integrovanými pod kombajn..

Aby byly dodrženy všechny agrotechnické předpisy, musí se směr pohybu sklízecího stroje shodovat se směrem setí. V tomto ohledu zemědělci používají tři hlavní způsoby pohybu jednotky:

• tón - zatahovací pero je zmenšeno o pravou zatáčku;
• gonova - šířka řádku se zvětšuje pomocí odbočky vlevo;
• kombinovaně - současně se používají dvě z výše uvedených metod pohybu.

To, co každá metoda představuje, je vidět na následujícím obrázku:

Podrobněji pochopíme schéma pomocí gonové metody jako příkladu:

1. Před sklizní sekejte na všech stranách a zakroužkujte do ohrad, počínaje mezerou mezi tupými řadami.
2. Počet řad v peru by měl být násobkem šířky secího stroje a šířka řádků mezi kotci by měla být stejná jako šířka výsevní jednotky. Například, pokud je setí 8-řádkové, musíte sekat 4 řádky na každé straně mezery mezi tupými řadami.
3. Šířka podélných svahů by měla být dostatečná pro první průchod strojem (3-6 m) a svahy souvratí by neměly být menší než šířka souvratě při setí (25-30 m).
4. Přípustný poměr stran pera je v rozmezí od 1: 5 do 1: 1. Je-li délka vyjetých kolejí nad 1000 m, musí být přes ohradu sečena přepravní silnice široká 6-7 m.

V dalším videu farmář řekne, jak sbírá kukuřici na obilí:

Vizuálně můžete vidět proces sklizně kukuřičných klasů a mlácení zrna ve videu níže:

Kontrola kvality

Kvalitu práce kukuřičného kombajnu můžete hodnotit pomocí několika ukazatelů - ztráta zrna, poškození klasů, stupeň jejich čištění a výška sekání..

Pro výpočet ztráty zrna potřebujete plochu 10 metrů čtverečních. m sbírat uši a volné zrno, určit průměrnou hodnotu jejich hmotnosti a při vědomí výnosu najít procento ztraceného zrna na 1 ha.

Pro stanovení stupně čištění klasů z obalů a jejich poškození ve formě zlomených tyčinek je nutné najít poměr počtu nečistých a zlomených tyčinek k celkovému počtu klasů ve vzorku, vyjádřený v procentech.

Jak sbírat na silo?

Jak je uvedeno výše, kukuřice se často sklízí na siláž v období od mléčného vosku do konce zralosti vosku a vlhkost hmoty by měla být od 65% do 70%. K tomuto účelu se používají tažená siláž a samojízdné sklízecí řezačky. Jaké požadavky je třeba dodržovat při čištění a jak správně používat jednotky, zjistíme dále.

Zemědělská technika

V tomto případě je třeba vzít v úvahu následující požadavky:

• stonky jsou sečeny ve výšce 20 cm, což je nezbytné pro vynikající kvalitu siláže, i když hmotnost plodiny se poněkud sníží;
• délka částí zařízení nepřesahuje 6 mm;
• při mletí by mělo být každé zrno rozdrceno;
• ucpávání zelené hmoty je nepřijatelné;
• optimální obsah sušiny je asi 30%;
• počet částic požadované délky - alespoň 70;
• ztráta zelené hmoty za kombajn - ne více než 1,5%.

Princip vybavení a čištění

Hlavním použitým strojem je sklízecí řezačka s vlastním pohonem vybavená polní sekačka. V jednom pracovním průchodu je schopen sekat, brousit a naložit hmotu při dalším transportu.

Zpravidla se používá samojízdná sklízecí řezačka KSK-100, stejně jako tažená sklízecí řezačka KS-1.8 Vikhr, KPKU-75 a KSS-2.6 se zařízením PNP-2.4.

Samotný proces čištění je následující:

1. Řezací zařízení řádkového nebo nesouvislého typu seká rostlinu a připevnění k nožům ji rozdrobuje.
2. Podávací a lisovací válečky přivádějí drcenou kukuřici do sekacích bubnů. V nich je řezná délka od 4 do 20 mm, což závisí na konkrétním zařízení. Aby se zabránilo poškození sekacího bubnu kovovými a nekovovými předměty, doporučuje se kombinovat vybavení detektory kovů a detektory cizích těles nekovových kovů..
3. Zařízení pro přebroušení, jako jsou vyrovnávací válečky (cracker), které jsou po prvním stupni mletí navíc vybaveny sklízecí řezačkou, nakonec rozdrtí celá zrna kukuřice. Jinak budou ve velkém množství na zelenou hmotu a zvířata budou špatně trávena..

Jemné řezání vám umožní získat silo s vysokým stupněm mletí, které je dobře zhutněno a dobře skladováno..

Sklizená hmota musí být odvezena do sila. Aby bylo možné realizovat vysoké výkonové kapacity sklízecích řezaček, je nutné je přesně koordinovat s kapacitami pro přepravu, pokládku a zhutnění sila. Hustota přidávání drcené hmoty je poměrně nízká (50 - 90 kg suché hmotnosti na metr krychlový), proto je v řetězci strojů nutné mít velké přepravní jednotky.

Pokud zajistíte nepřetržitý a koordinovaný provoz všech technologických celků, technologie využívající sklízecí řezačky je nejúčinnější pro získání vysoce kvalitní siláže na velkých výkrmných a mléčných farmách s převládajícím podílem kukuřice na krmení.

Metody pohybu jednotky

Bezprostředně před sklizní je nutné pole připravit s ohledem na způsob pohybu jednotky. Pokud je web velký a nerovný terén, doporučuje se zpravidla použít způsob jízdy, který zahrnuje následující akce:

1. Rozdělte pole na ohrady, které odpovídají 2 nebo 3dennímu výkonu jedné nebo více jednotek.
2. Na všech stranách ořízněte pole a zdvojnásobte šířku sklízecí mlátičky.
3. Beat a sekat souvratě až 20 m široký.
4. Mezi ohradami udělejte řádky až do šířky 8 m.
5. Pokud délka pole přesáhne 1 000 m, nakloňte korály ve střední části v příčném směru a připravte cesty pro pohyb vozidel.

Pokud je spiknutí malé a není pokryto velkými hřebeny, můžete použít kruhovou metodu. V tomto případě je nutné připravit zkosení o šířce 3–4 ma potom řezat rohy podél poloměru 15–30 m..

Na farmě se také používá přímá kombinovaná metoda pro sklizeň kukuřice na siláž. V tomto případě postupujte následovně:

1. Sekejte okraje pole a souvratě a začněte sklízet kukuřici kombajny KSK-100 a KSS-2.6. Je třeba poznamenat, že kombajn KSS-2.6 je připojen k traktoru MTZ-100.
2. Pozemní hmota by měla být přepravována do silo výkopu pomocí vozů GAZ-SAZ 35 07 a traktorů MTZ-80 s 2 přívěsy PTS-4.
3. Vyložte auta na začátku příkopu. Použijte buldozer k zasunutí sila do zákopu.
4. Sílu ucpejte traktory značky DT-75 a po naplnění výkopu zakryjte hmotu slámkou.

Takové čištění je nízké, ale je třeba vzít v úvahu řadu nevýhod:

• při malém počtu sklízecích sil sklizeň trvá hodně času, což vede ke zvýšení doby pokládky sila, která může ztratit živiny a přehřátí;
• při zakrytí sila jednou slámou se snižuje nutriční hodnota krmiva a zvyšuje se také riziko růstu plísní a kazení.

Bez ohledu na způsob pohybu, pokud jsou sklízecí mlátičky ve špatném stavu při sklizni, budou ztráty při sečení kukuřice velké. Kromě toho může být značná část sila ztracena během přepravy do příkopu kvůli špatným podmínkám na silnici..

Vizuálně uvidíte proces sklizně kukuřice na silážní kombajn Polesia KVK-800-36 je navrženo v tomto videu:

Pro stanovení kvality sklizně kukuřice pro siláž je nutné vyhodnotit výšku řezu, ztráty a stupeň mletí zelené hmoty.

Po sklizni

Bez ohledu na účel plodiny musí být kukuřičná zrna po sklizni očištěna od plevelů a v případě potřeby podrobena sušení.

Čištění

Existují dva typy:

• primární - umožňuje odstranit všechny nečistoty a ponechat pouze hlavní surovinu;
• sekundární - umožňuje rozdělit suroviny podle kvality frakcí.

K čištění kukuřičných jader se používá speciální zařízení, které může být několika tříd, jmenovitě:

• odlučovače vzduchu, pomocí nichž se převážně odstraňují lehké nečistoty organického původu;
• separátory vzduchového síta, které vybírají malá nebo velmi velká zrna;
• Trierovy instalace, které umožňují odstranit obtížně oddělitelné nečistoty jakékoli délky;
• pneumogravitační separátory, které odstraňují těžko oddělitelné nečistoty stejné velikosti.

Na farmě se zpravidla používají vzduchové clony vybavené sacími kanály a sítami různých velikostí, které jsou vybírány v závislosti na použitém stroji a na vlastnostech zrna a na technologiích a podmínkách pro jeho pěstování.

Sušení

Kromě čištění zahrnuje posklizňové zpracování také sušení zrna, protože obsahuje velké množství vlhkosti a všechny druhy nečistot, které mohou negativně ovlivnit skladování plodiny. Sušení surovin se provádí ihned po sklizni a v závislosti na obsahu vlhkosti v kukuřici lze rozdělit do různých kategorií.

Čerstvě sklizená kukuřice může být skladována, pokud je její obsah vlhkosti asi 15%. Pokud tento ukazatel přesáhne 17%, je nutné sušení zrn.

Pro sušení kukuřice se používají speciální sušičky, kterými mohou být jádro, šachta nebo bunkr. V závislosti na technickém režimu jsou tato zařízení:

• Recirkulace. Taková zařízení zahrnují sušení zrn konstantní cirkulací. V tomto případě mohou mít zrna různou velikost nebo vlhkost, takže jsou populárnější recirkulační sušičky.
• Přímý tok. V takových zařízeních musíte sušit suroviny se stejnou úrovní vlhkosti. U jednoho průchodu se tento ukazatel sníží asi o 6%. Pokud je zpočátku vysoká, pak existuje několik takových průchodů. V žádném případě nesmí být suroviny ponechány vyschnout pod přijatelnými standardními standardy..

Jakmile je sušení ve zvláštním zařízení dokončeno, zrna budou mít vysokou teplotu, takže musí být před uskladněním chlazena. Jejich doporučená teplota by neměla být vyšší než okolní teplota o více než 10 stupňů.

Jak uložit plodinu?

Sklizené plodiny musí být řádně skladovány, aby se zabránilo znehodnocení a ztrátě živin. Zde jsou nejoblíbenější způsoby skladování zrn, přičemž se bere v úvahu účel:

• Technická nebo krmná kukuřice by měla být skladována volně ve skladech, silech nebo silech výtahu. Výška nábřeží může být určena schopnostmi skladovací místnosti. Mělo by být pohodlné pro běžnou údržbu surovin a kontrolu kvality..
• Vstupní materiály mohou být také skladovány v kovových věžích. V tomto případě budete muset neustále sledovat teplotu surovin. Zvláštní pozornost bude muset být věnována horní a dolní vrstvě nábřeží, aby se zabránilo kondenzaci v nich. Často k tomu dochází, když se teplota ve věžích mění.
• Kukuřice na klasu by měla být udržována na suchém a dobře větraném místě, vlhkost vzduchu je velmi nízká a nepřesahuje 15%. Optimální výška nábřeží uší je až 1,5 m. Před uložením k uskladnění musí být pečlivě tříděny, všechny listy odstraněny a vysušeny na obsah vlhkosti 13-14%.
• Zrna skladujte v plastových nádobách, kartonových krabicích nebo látkových sáčcích. V druhém případě musíte zajistit, aby tkáň nebyla nasycena vlhkostí, jinak semena ztratí schopnost klíčit. Zrno v této podobě lze uchovávat v nevyhřívané místnosti po dobu až 24 měsíců. Jeho vlhkost by neměla přesáhnout 13%.
• Doma může být kukuřice uložena v lednici. Dříve je třeba ji dobře vyčistit, namočit do solené a okyselené citronové šťávy, poté dát do sáčků a vložit do chladničky, ale budete ji muset použít do 10 dnů.
• Aby byly klasy celou zimu v mrazničce, je třeba je namočit střídavě po dobu 2-3 minut do ledové a horké vařené vody a poté je usušit a zabalit pomocí přilnavé fólie..

Sklizeň kukuřice zahrnuje řadu pravidel a funkcí v závislosti na tom, zda jde o siláž nebo zrno. Rozdíl spočívá nejen v procesu sklizně, ale také v zásadách pro stanovení optimálního načasování práce a použitých jednotek.