Zázvor v bytě: roste na parapetu, protože kvete doma, foto

Ginger dobyl mnohé ženy v domácnosti s voňavou chutí a všestranností při používání. Kořen této rostliny je široce používán ve vaření, medicíně a dalších oblastech lidské činnosti. Málokdo si však myslel, že vonné hlízy kořenů mohou být pěstovány v jejich vlastním domě, čímž se z exotické rostliny mění pokojová rostlina. Článek pojednává o tom, jak pěstovat zázvor na parapetu, a také o tom, co je třeba udělat, aby se koření změnilo v dekorativní květinu.

Výběr odrůd pro pěstování doma

Ginger je vytrvalá bylina, která roste v teplých rovníkových a subkvatoriálních zónách. V přírodním prostředí jsou nejteplejší oblasti Indie považovány za nejlepší místo, kde se tento druh dodnes nachází v divoké formě. Dnes je známo velké množství odrůd rostlin, takže výběr nejlepšího hybridu pro výsadbu je problematický obchod. Volba závisí na tom, k jakému účelu chcete rostliny zasadit: k jídlu nebo k dekoraci interiéru.

Obvykle se všechny odrůdy zázvoru dělí na tyto odrůdy:

  1. Spalování - Vyznačují se obzvláště bohatou chutí a kořenitou vůní, například odrůdou Black (Barbados). Kromě zvýšených aromatických vlastností má rostlina jemnou kůru na kořenu, takže nepotřebuje vážné vaření.
  2. Měkké - mají příjemnou a jemnou chuť. Mezi takovými hybridy je bengálská (bílá) odrůda považována za nejoblíbenější. Má poměrně hustou pokožku, takže je obtížné ji čistit.
  3. Dekorativní - rychle rostou a vyvíjejí se, zatímco tempo růstu oddenků u těchto hybridů je značně zpomaleno. Za nejvýznamnější představitele skupiny se považují odrůdy Zerumbet, Ginger Torch, Wonderful, Kasummunar, Purple a Japanese.
Je důležité! Pokud nejste schopni se rozhodnout pro hybrid pro výsadbu, můžete použít jednoduchou, ale efektivní metodu výběru odrůdy. Oceníte kořenovou chuť - odrůdu, která se vám líbí nejvíce, můžete vybrat pro klíčivost.

Pravidla pro výsadbu zázvoru z kořene domu v květináči

Chcete-li úspěšně pěstovat tuto rostlinu doma, musíte správně zasadit sazenice. Přes skutečnost, že zázvor je specifická kultura, její výsadba se prakticky neliší od propagace jakékoli hlízovité nebo baňaté kultury. K tomu stačí řádně připravit půdu a sazenice.

Jak naklíčit kořen zázvoru?

Zázvor se může množit dvěma způsoby: ovoce nebo části keře.

V prvním případě dochází ke genetické výměně mezi dvěma dceřinými rostlinami, díky nimž roste nová instance s exkluzivní sadou genů. V tomto případě rostlina neztrácí odrůdové vlastnosti.

Propagace částmi keře - tzv. Vegetativní metoda formování nových rostlin. V tomto případě lze klíčit listy, kmenové procesy a hlízy kořenů. To umožňuje okamžité rozmnožování druhů a získání geneticky identických kopií..

V případě klíčení kořenových kořenů jsou za tímto účelem vybrány masité, husté a elastické části kořene, které nejsou hnilobou a poškozeny. Nová rostlina je tvořena kořeny pupenů, takže musí být celé a mít mírně narůžovělý nádech. Čisté hlízy by měly být umístěny na dobře navlhčený substrát v hluboké nádobě. Substrátem může být mech rašeliníku nebo jiný zaměnitelný materiál.

Klíčivost se provádí při teplotě +22 ... + 26 ° С, Proto je kapacita umístěna poblíž baterie v nejvíce osvětlené části domu. Při pozorování úrovně zvýšené vlhkosti substrátu za asi 14 dní za takových podmínek poskytne oddenek několik mladých výhonků, které lze úspěšně ponořit do užitečnějšího substrátu - živné půdy..

Video: Ginger hlízy klíčení

Příprava kořene k výsadbě

Klíčení jakéhokoli druhu zázvoru by měl předcházet postup přípravy výsadebního materiálu. Pouze s jeho pomocí je možné se vyhnout hnilobě výsadbového materiálu v tloušťce půdy, jakož i smrti mladých výhonků. První věc, kterou musíte udělat, je rozdělit naklíčený oddenek na několik částí. Dělají to tak, že na jednom fragmentu se neobjeví více než 1 klíček, jinak se místo elegantní rostliny vytvoří hustý keř..V další fázi by měly být sazenice namočeny po dobu 1–4 hodin ve speciálních chemických ochranných prostředcích. K tomu je vhodný roztok Fitosporinu (1 lžička na 200 ml vody), v jeho nepřítomnosti lze použít 1% manganistan draselný. Po namočení je rostlinný materiál sušen v teple, ale chráněn před přímým slunečním zářením.

Výběr místa pro růst

Pro rychlé a bezpečné zakořenění zázvorových sazenic jsou nezbytné specifické podmínky. Tato rostlina je jedním z nejjasnějších představitelů teplé podnebí s úzkým rozsahem ročních teplotních změn. K dosažení tohoto cíle, rostlina je umístěna na nejteplejší a nejsvětlejší parapet, nachází se na západní nebo východní straně.

Nicméně jemné listy zázvoru netolerují přímé sluneční světlo. Aby se zabránilo popálení listů, je rostlina opatřena rozptýleným světlem a v období letního sucha je zcela chráněna před sluncem. Pohled je také citlivý na průvan, náhodné změny teploty jsou kontraindikovány. Místo pěstování musí být zajištěno pravidelnou cirkulací vzduchu, jinak to povede ke slabé imunitě.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:



Jako plnivo by měly být hrnce naplněny volnou a dobře hnojenou zeminou.. K tomu je vhodný téměř jakýkoli zakoupený substrát na bázi rašeliny nebo humusu. Můžete si to uvařit sami: k tomu je třeba mísit rašelinu, hlínu a zahradní půdu ve stejných částech. Pro zlepšení výživy a ochranu sazenic před infekcemi jsou takové půdy obohaceny rozdrceným popelem ze dřeva (100 g na 1 kg půdy).

Je důležité! Výsadba zázvoru se nejlépe provádí od začátku prosince do poloviny února. To umožní na jaře získat plnohodnotnou rostlinu připravenou pro aktivní růst a vývoj.

Výsadba Rhizome

Výsadba zázvoru se provádí takto:

  1. Naplňte zahradní hrnec 2/3 půdy a dobře jej zalévejte.
  2. Do středu nádoby vložte předem připravený kořenový fragment, s klíčkem směřujícím nahoru. Pokud zasadíte zázvor do společné široké nádoby s několika sazenicemi, vzdálenost mezi nimi by měla být zachována alespoň 20 cm.
  3. Volně zabalte oddenek půdní vrstvou 1–2 cm a substrát lehce utlačte.
  4. Substrát dobře navlhčete a obal zabalte do čirého plastového obalu..
  5. Přemístěte nádobu na dobře osvětlené a teplé místo (nejméně + 20 ° C).
  6. Po klíčení sazenic se polyethylen odstraní a mladé klíčky se přenesou do péče o dospělé.

Video: Výsadba kořene zázvoru

Sazenice

Kulturní odrůdy jsou považovány za pomalu rostoucí druhy, což je jejich charakteristický rys. První sazenice by se neměly očekávat do jednoho týdne po výsadbě sazenic. Při přísném dodržování všech jemností pěstování plodin se domácí zázvor zvedne nejdříve za 2-3 týdny po výsadbě. Pokud však hlízy nebyly předběžně vyklíčeny, první výhonky z půdy se mohou objevit až po 2 měsících. V tomto případě musí být dodrženy všechny podmínky tepla, osvětlení a vlhkosti půdy..

Jak zázvor kvete?

Aktivní kvetení zázvoru je často pozorováno nejdříve 2-3 roky po výsadbě. Kolem období jaro-léto se na rostlině začnou tvořit tenké a podlouhlé pseudostemy malované nasyceným růžovým nádechem..

Je důležité! DPro pěstování zázvoru je vhodný jak specializovaný výsadbový materiál z květinářství, tak i hlízy z jednoduchých supermarketů. V obou případech bude botanická charakteristika rostliny zachována ideálně.

Na těchto formacích rostou malé květy růžových, červených, fialových nebo žlutých odstínů. Sbírají se ve velkých pineal květenstvích, ale někdy je zázvor zakryt oddělenými velkými dvojitými nebo liliovými květy.

Funkce pěstování a péče o pokojové podmínky

Klíčící kořen zázvoru nestačí. Aby rostlina mohla produkovat velké masité hlízy kořenů a bohatou zelenou nadzemní hmotu, měla by být opatřena vhodnými podmínkami. Především pohled potřebuje speciální mikroklima a každodenní pozornost. O rostlinu byste se měli starat každý den, pouze v tomto případě může nejen růst, ale také získat potřebnou imunitu.

Osvětlení a teplota

Obsahují kulturu při konstantní teplotě, musí nutně překročit + 10 ° C, jinak rostlina začne umírat postupně. Aby se tomu zabránilo, stačí sledovat teplotu v rozmezí +22 ... + 30 ° С.

Kultura roste dobře s množstvím světla, ale snadné stínování není také děsivé. V ideálním případě by světlo mělo být intenzivní, ale rozptýlené tak, aby přímé sluneční světlo nespadlo na zelenou hmotu

Vlhkost vzduchu

V přirozeném prostředí zázvor roste a vyvíjí se ve vlhkém klimatu, takže pokud chcete získat zdravou rostlinu, denní sprej ze zahradního spreje. V tomto případě se kapalina používá výhradně vstávání a zahřátí na pokojovou teplotu, jinak to povede k podchlazení a snížení imunity.

Zalévání, vrchní obvaz, kultivace

Od poloviny jara do začátku zimy potřebuje zázvor mírné zalévání a půda by měla být vždy mírně vlhká. Náhlé skoky vlhkosti pro substrát jsou nepřijatelné, protože vyvolávají snížení imunity rostlin. Na jaře a v létě je půda navlhčena 2-3krát týdně, v zimě kultura hibernace, proto se po zchladnutí vzdušné hmoty zalévání sníží na polovinu.

Víš?? Ginger byl poprvé objeven asi před 5 tisíci lety ve starověké Indii. Vzhledem k neobvyklému tvaru nazývali místní rostliny „rohatou kořen“.

Pravidelné uvolňování půdy úspěšně ovlivňuje růst zázvoru. Tento postup pomáhá saturovat půdu kyslíkem, který je nezbytný pro vývoj kořenového systému.. Uvolnění se provádí s frekvencí 1krát za 7-10 dní. Musí to udělat nejméně 24 hodin po zavlažování, jinak půda ztratí hodnotnou vlhkost.

Protože kultura je náročná na živiny v substrátu, po výsadbě bude rostlina potřebovat pravidelné krmení. Začnou asi 2 týdny po objevení prvních sazenic a poté utratí od března do října, s frekvencí 1 čas za 14-20 dní. Tento druh lépe reaguje na organické obvazy, takže se používá jakákoli organická směs pro pokojové rostliny. Alternativně můžete použít řešení kravského hnoje (1:10). Pro zajištění zvýšené koncentrace živin v oddenku jsou organická hnojiva od srpna nahrazena jakýmkoli minerálním roztokem na bázi draslíku..

Sklizeň

K úplnému vytvoření hlíz kořenů zázvoru je třeba nejméně 6–8 měsíců. Proto se často sklízí kořeny od září do začátku listopadu. Sklizeno v září má jemnější chuť, která je ideální pro jakékoli jídlo a pití.. Pokud má být plodina v budoucnu použita pro léčebné účely, je lepší sbírat plodiny co nejdříve, to pomůže oddenku akumulovat zvýšené množství cenných látek.

Sklizeň takto:

  1. Odřízněte celou leteckou hmotu rostliny.
  2. Opatrně odstraňte kořenový systém z půdy.
  3. Oloupejte zbytkovou zeminu pod tekoucí vodou a poté důkladně osušte.

Jak pěstovat zázvor doma na parapetu pro kvetení?

Zázvor se často pěstuje pro dekorativní účely, jako květ lze použít jako ideální doplněk do interiéru. Elegantní květiny navíc nemají o nic méně atraktivní vlastnosti než přizpůsobenější druhy a jsou schopny potěšit bohatou vůní. Zároveň můžete takovou květinu úspěšně pěstovat v běžném bytě po mnoho let.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:

Jaké podmínky vytvořit v období „hibernace“?

Aby po sezónním odpočinku rostlina okamžitě aktivovala, rostla a rozkvetla, po zbytek musí vytvořit zvláštní podmínky. Jakmile nadzemní hmota zžloutne a začne vysychat, musí být pečlivě oříznuta a zlikvidována. Poté je nutné drasticky snížit intenzitu zavlažování půdy, podklad by měl být vždy mírně vlhký a nevysychat.

Zázvor také potřebuje vytvořit podmínky pro umělé zimování, proto je nádoba s rostlinou umístěna na chladném místě s teplotou +5 ... + 15 ° С. Současně intenzita osvětlení nehraje roli pro bezpečné zimování, takže květináč lze úspěšně přesunout do sklepa nebo do neosvětlené skříně. To je také k ničemu pro zázvor během tohoto období a vrchní obvaz, proto, po prvních známkách žloutnutí listů a stonku vrchní obvazy.

Víš?? Podle jedné teorie se zázvor objevil v Evropě ve 13. století díky legendárnímu italskému cestovateli a obchodníkovi Marco Polo.

Jak chránit zázvor před nemocemi a škůdci?

Zázvor se vyznačuje zvýšenou odolností vůči chorobám, a proto i když je druh pěstován v otevřeném substrátu, není prakticky ovlivněn infekcemi a škůdci. Aby se však kvalita rostlin nesnížila, měly by být ošetřeny speciálními prostředky. Za nejlepší způsob ochrany rostlin před plísněmi se považuje postřik „Fitosporinem“, alternativně může být léčivo nahrazeno 1% manganistanem draselným. Tyto postupy provádějte pravidelně, každé 2-4 týdny.

Ze škůdců je kultura nejčastěji ovlivněna roztočem.. K ovládání hmyzu se používá jakýkoli kontaktní insekticid. Pokud však v budoucnu plánujete použít kořen keře v ekonomických činnostech, je lepší nahradit chemikálie lidovými prostředky. Nejúčinnější z nich je považováno za mýdlové řešení, které je pravidelně stříkáno vzdušnou hmotou rostliny.

Zázvor v domácím hrnci není vůbec exotický, ale velmi skutečný pokoj. Přes exotiku není pěstování této rostliny v obyčejném bytě obtížné. K tomu připravte hlízy kořenů pro výsadbu, dodržujte požadavky kultury při oblékání, zavlažování a nezbytné mikroklima. V reakci na to bude rostlina potěšit nejen voňavou plodinou, ale také exotickým dekorativním vzhledem.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto