Pomáhá zázvor s drozdem, recepty

Jedním z nejpopulárnějších koření na světě je zázvor. Od dávných dob se používá pro léčebné účely k prevenci různých nemocí a posílení imunity. Ale ne každý ví, že léčivý kořen zázvoru pomáhá bojovat proti tak zákeřnému onemocnění, jako je kandidóza (drozd) způsobená Candidou.

Léčivé vlastnosti zázvoru

Kořen zázvoru se používá hlavně k potravinářským a léčebným účelům, protože výhonky nejsou tak bohaté na éterické oleje a zázvor aktivní látky.

Chemické složení kořene rostliny:

  • éterické oleje (70%);
  • škrob (23%);
  • třísloviny, alpininy, camperidy;
  • gingerolová pryskyřičná látka (dodává produktu charakteristickou pálivou chuť a intenzivní aroma);
  • stopové prvky: hořčík, zinek, železo, vitamin C, B, A;
  • hořkost a éterické oleje (rozkládají tuky v potravinách, proto se tento produkt používá téměř v každém pokrmu v asijské kuchyni). Kořeny zázvoru se obvykle sklízejí po rozkvětu. Tráva lze také použít jako základnu pro čaj, ale pouze v malém množství..

V případě jakékoli negativní reakce těla na koření to přestaňte brát.

  • Zázvorové oddenky mají pro lidské tělo takové léčivé vlastnosti, jako jsou:
  • mikiny;
  • prevence virových a nachlazení, infekce;
  • posílení imunity;
  • oteplování;
  • stimulace sekrece žaludeční šťávy a trávení obecně;
  • zlepšení mozkového oběhu;
  • zrychlení metabolických procesů (ukázáno jako koření pro jídla s obezitou);
  • zvýšená chuť k jídlu;
  • stimulace štítná žláza;
  • afrodiziakové vlastnosti (zvyšuje libido).


Projevy alergie na toto koření mohou být ve formě: svědění ústní sliznice, kašel, kýchání, otoky hrdla nebo nosu. Příliš mnoho koření je stejně škodlivé jako úplná absence koření v potravě. Denní podávání by nemělo překročit 100 gramů (pro dospělé). Pro děti mohou být zázvorové oddenky používány v nakládané formě od 7 do 8 let (nejvýše 30 gramů denně), jako infuze - od 3 let (do 400 ml nápoje denně), pokud alergické reakce.

Použití zázvoru pro léčebné účely

Ve starověké medicíně byl zázvor používán k léčbě mnoha nemocí od starověku. Lékaři dnes nepopírají jeho výhody a dokonce doporučují jíst infuzi nebo odvar zázvoru oddenků ve stavu, jako je kandidóza (drozd).. Toto onemocnění u žen i mužů je způsobeno houbou rodu Candida a vyskytuje se na pozadí oslabené imunity iu zcela zdravých lidí.. U žen však pokračuje s nepříjemnými příznaky, zatímco muži se nemusí obtěžovat.

Porušení mikroflóry v důsledku snížení imunity vede ke vzniku nepříjemných symptomů, jako je svědění, pálení, bolest v genitáliích..

Přísná strava někdy vede k kandidóze a na jejím pozadí je stres, špatné zdraví, slabost a dysbióza. Zázvorový nápoj a jíst nakládané nebo syrové kořeny zázvoru pro jídlo vám pomohou vyrovnat se s touto podmínkou rychleji..

S kandidózou

U kandidózy je v první řadě nutné zvýšit imunitu těla, aby bylo možné porazit plísňové onemocnění samo o sobě. Chcete-li léčit drozd, použijte čerstvou, nakládanou zázvor nebo oddenek ve formě čaje s přísadami.Během nemoci je důležité dodržovat zvláštní dietu, snadnou stravu, v níž je nutné omezit sladká jídla, chléb, jakékoli pečivo a sladkosti. To je způsobeno skutečností, že na pozadí fermentace v zažívacím traktu způsobené nadbytkem uhlohydrátů a jednoduchého cukru dochází k plísňovým onemocněním a je obtížnější je porazit.

  • Následující podmínky mohou být kontraindikací pro použití zázvoru pro léčebné účely:
  • žaludeční vřed;
  • ulcerativní kolitida;
  • duodenální vřed;
  • pooperační období.

Léčivý kořenový čaj zázvoru

K přípravě léčivého čaje budete potřebovat následující složky:

  • zázvorový oddenek - 50 g;
  • voda - 1 l;
  • koření - hřebíček, badyán, černý kmín.

Výroba čaje:

  1. Oloupejte kořen zázvoru, nakrájejte na kruhy nebo nastrouhejte na hrubém struhadle.
  2. Vařte vodu, nalijte suroviny vodou, nechte ji vařit (můžete použít termosku).
  3. Do mírně chlazeného čaje přidejte badyán a hřebíček (1 hvězdička badyánu a 2 květenství sušených hřebíčků).
  4. Pijte teplý nápoj s malým množstvím medu nebo topinamburového sirupu (přírodní sladidlo).
  5. Do nápoje nepřidávejte cukr ani náhražky cukru..
  6. Nejlepší čas k jídlu: Po jídle, 200 ml.

Doporučuje se pít přírodní zázvorový čaj nebo infuzi po dobu jednoho až dvou měsíců, dokud nezmizí příznaky kandidózy. Je nezbytné kombinovat použití vitamínového nápoje se stravou bez umělých cukrů a sladkostí. Se správným přístupem k léčbě si po týdnu můžete všimnout znatelného zlepšení pohody a cítit snížení nepříjemných symptomů kandidózy.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto