Charakteristika plemene kozí lamanchy: obsah, kolik mléka dává
Toto plemeno koz bylo zaregistrováno ještě nedávno, ale rychle přitahovalo pozornost. Mnoho pěstitelů koz se do těchto koz na první pohled zamiluje, zatímco jiní je naopak obecně neuznávají jako samostatné plemeno. Alespoň kozy plemene La Mancha rozhodně nenechají nikoho lhostejným. Co je na nich tak přitažlivého, že po mnoho let někdy vyvolávala rozhořčenou debatu a debatu??
Historie plemene
Ve Španělsku je historická provincie zvaná Lamancha. Na druhé straně je známo, že zpět v 17. až 19. století španělští misionáři přivezli s sebou na území Ameriky krátké kozy na chov masa a mléka. Kozy se rozšířily po mnoha regionech Latinské a Jižní Ameriky a vstoupily také do Spojených států. Byli zkříženi s mnoha místními plemeny, ale krátkozrakí často nadále dominovali.
V polovině minulého století se několik amerických chovatelů z Kalifornie rozhodlo vytvořit nové mléčné plemeno a za základ vzalo kozy s krátkým ušima, které byly kříženy s nejvýnosnějšími představiteli jiných plemen mléka: Saanen, Nubian, Alpine a dalšími. Výsledkem bylo, že v roce 1958 bylo zaregistrováno samostatné plemeno, které získalo oficiální název Lamancha.
Současně na území moderního Španělska a v přilehlých regionech nadále existují kozy krátkozobé. Existuje také názor, že takové kozy jsou nejčastější v blízkosti severní šířky 40 stupňů. Ve skutečnosti existují doklady o krátkozobých kozách v Íránu, Turecku, na Kypru a v Československu. Dokonce iu nás se běžně vyskytují v Karachay-Cherkessia a v Rostovsku. Navíc se tam setkali už dávno, ale nebyli dovezeni z Ameriky. A je třeba poznamenat, že téměř všichni majitelé krátkozobých koz si všimnou své jemné povahy a příjemné chuti mléka. Ale setrvačností se všechny kozy krátkozobé nazývají stejným názvem - lamancha.
Popis plemene
Barva tohoto plemene může být nejrozmanitější, včetně uniformních a se skvrnami. Podle standardu by měla být tlama rovná, ale někdy je zde tzv. Římský nos, zřejmě zděděný od núbijských prapříbuzných.
Kozí plemeno La Mancha je střední velikosti, kozy obvykle rostou v kohoutku asi 71-72 cm, kozy - 76 cm. Pokud mluvíme o tělesné hmotnosti, měla by dospělá koza vážit nejméně 52 kg, hmotnost kozy by neměla být menší než 64 kg. Zvířata mají silnou postavu přiměřené velikosti s podlouhlým tlamy.
Srst je obvykle poměrně krátká, ale hladká a měkká..
Vemeno je dobře vyvinuté, obvykle kulaté a poměrně objemné s dobře definovanými bradavkami.
Existují zvířata bez rohů i s rohy.
Ale nejdůležitější rozdíl mezi tímto plemenem je, samozřejmě, ve velmi zvláštních uších. Poprvé v životě si může člověk, který vidí kozy z La Manchy, myslet, že jsou obecně hluchí. Ve skutečnosti existují dvě varianty:
- Uši gopher (nebo gopher) jsou velmi krátké, až 2,5 cm dlouhé, zatímco chrupavka a ohyby jsou téměř úplně chybí..
- Uši Elfa - vypadají jako velmi malé uši, až 4–5 cm dlouhé, s malou chrupavkou.
Protože pokud matka i otec mají uši skřítka, zvyšuje se pravděpodobnost potomků s běžnými ušima.
Charakteristika plemene: výhody a nevýhody
Prvotním cílem chovu nového plemene bylo získat nejslibnější mléčné plemeno, aby od svých předchůdců získalo všechny ty nejlepší vlastnosti. Částečně byl cíl dosažen. Protože průměrný obsah tuku v mléce dosáhl svého nárůstu na 4%, oproti 3,5% hlavní části tzv. Švýcarských koz (tj. Alpských), Saanen, Toggenburg a Oberkhazly). Hladina tuku v mléce núbijských koz (4-5%) nebyla téměř dosažena, i když z hlediska chuti se již může přiblížit charakteristické smetanové chuti mléka od Núbijců.
Pokud jde o průměrný výnos mléka, plemeno La Mancha se nachází přibližně uprostřed mezi všemi výše uvedenými plemeny, před Núbijci a nedosahuje Saanenziánů a Alp. Je pravda, že stojí za zmínku, že majitelé koz koz plemene La Mancha hovoří o rovnoměrnosti výnosu mléka v průběhu roku, což je jasně pozitivní znamení. Protože maximální hodnoty mléčného výnosu samy o sobě moc neznamenají, pokud koza v posledních měsících laktace významně snižuje množství mléka, což není u mnoha zvířat ve směru mléčné výroby neobvyklé. V průměru lze říci, že kozy La Mancha produkují asi 4-5 litrů mléka denně. I když jsou známí také držitelé rekordů, kteří mohou během sezóny produkovat až 8 nebo 9 litrů denně..
Podívejte se na video krávy Lamancha na dojení a vyhodnoťte dojivost tohoto plemene:
Plemeno La Mancha má tedy mnoho výhod, díky kterým je velmi populární po celém světě:
- Neokázalost a odolnost vůči různým podmínkám chovu a krmení.
- Neexistuje nepříjemný zápach, a to ani u výrobců koz.
- Dobré rozmnožování potomků může přinést 3-5 dětí ročně.
- Produktivita mléka je v průměru stabilní po celý rok, mléko s vysokým obsahem tuku je ideální pro výrobu sýrů. (Například: z 30 litrů mléka můžete získat 4,5–5 kg nejcennějšího kozího sýra).
- Klidná a laskavá příroda činí z chovu koz tohoto plemene skutečné potěšení.
- Někteří chovatelé poukazují na to, že toto plemeno má výhodu celé škály možných barev - s kozami Lamancha se nikdy nebudete nudit..
Nevýhodou plemene La Mancha jsou malé uši, ke kterým je obtížné připojit identifikační štítek. Proto je značka obvykle umístěna na oblasti poblíž ocasu.
Údržba a péče
Kozy plemene La Mancha jsou velmi nenáročné na údržbu a snadno se přizpůsobí podmínkám, které jim můžete poskytnout. Ale koza vás potěší svým cenným mlékem po mnoho let, musí být splněny základní požadavky na péči.
Pro bydlení, kozy Lamancha dost obyčejné izolované stodoly, která je nalita betonová podlaha se sklonem pro vypouštění kapaliny. Ve společenské místnosti je žádoucí, aby každé zvíře poskytovalo svůj vlastní stánek, aby se cítilo na svém území, ale může neustále „mluvit“ se sousedy. Ve stáji je podlaha pokrytá dostatečnou vrstvou slámy pro teplo v zimě a vždy jsou uspořádána dřevěná lehátka, protože kozy opravdu rád leží na kopci a jen zřídka leží na podlaze. Kromě toho na ně budou v zimě mnohem teplejší.
Krmení koz musí být pravidelné a úplné. V létě obvykle najdou vše, co potřebují, za předpokladu, že mají dostatek prostoru pro pastvu. Je nutné, aby v horkém počasí měli nepřetržitě přístup k pitné vodě.
Pouze v tomto případě vás množství a kvalita mléka zcela uspokojí.
V zimním období je nutné zásobit dostatečné množství sena, a to na základě průměrné spotřeby asi 5 kg na den na jednotlivce. V zimě jsou pro mléčné kozy Lamancha také velmi užitečné a chutné různé košťata ze stromů a keřů. Vrby košťata jsou považovány za nejcennější, jejichž konzumace má příznivý vliv na fungování žaludku. Je lepší je sklízet v létě a sušit pod baldachýnem. Na níže uvedené fotografii je uvedeno, kolik potěšujících koz jedí vrby.
V zimě je žádoucí, aby teplota v kozím domě neklesla pod + 5 ° C. A co je nejdůležitější, samozřejmě, včas, vyčistit místnost, kde jsou zvířata chována, a pravidelně měnit svůj vrh, protože to, co se kozím opravdu nelíbí, je vlhkost.
Pokud budete dodržovat tyto jednoduché požadavky, pak se kozy Lamancha, které se vyznačují velmi klidnou, laskavou a nenápadnou dispozicí, dobře hodí do vašeho domácího života a potěší vás jejich lahodným a uzdravujícím mlékem po dlouhou dobu..