Odrůdy krmné mrkve
Ze všech krmných kořenových plodin jsou na prvním místě krmná mrkev. Jeho rozdíl od stejně obyčejné krmné řepy spočívá v tom, že je nejen výživnější, ale také nenáročný na péči. Téměř všechny známé vitaminy a aminokyseliny jsou obsaženy v jednom kořenovém zeleninovém kořeni mrkve. Díky svému bohatému složení vitamínů se aktivně používá v krmivech pro zvířata a ptáky..
Obsah
Složení a přínosy krmné mrkve
Krmná mrkev obsahuje velké množství vitamínů a minerálů. Zvláště se však vyznačují svým složením:
- karoten;
- Vitamin C
- Vitaminy B;
- Vitamin E
- vápník
- bor;
- křemík a další.
Stojí za zmínku, že nejen samotná kořenová plodina je bohatá na vitamíny, ale také její vrcholy. Obsahuje ještě více manganu, jodu a bílkovin než samotná mrkev.
Mrkev odrůd krmiva a její vrcholy jsou dokonale absorbovány zvířaty a ptáky. Jejich zavedení do stravy podporuje lepší trávení jiných krmiv. Právě tato krmná kořenová plodina může zvýšit tvorbu mléka, což je zvláště důležité pro mléčná zvířata.
Odrůdová charakterizace
Všechny odrůdy krmné mrkve jsou obvykle barevně rozděleny do tří skupin:
- bílá
- žlutá;
- červená.
Kromě toho je obtížné určit absolutního vůdce mezi těmito druhy krmiv. Nejproduktivnější odrůdy budou bílé, poté žluté a červené. Ale co se týče sušiny, pořadí vůdců bude obráceno: červená, žlutá a teprve potom bílá.
Zvažte rozmanitosti každé z těchto skupin.
Bílé odrůdy
Tyto odrůdy krmiv jsou nejčastější a největší - až do 4 kg. Současně může průměrná délka mrkve dosáhnout 50 cm a její krk má tloušťku 8 cm. Procento sušiny v mrkvi těchto odrůd nepřesáhne 12%, cukr bude asi 3%.
Bílý belgický
Nad povrchem stojí pouze vrcholky Bílého Belgičana. Dlouhá mrkev této odrůdy krmiva je ve tvaru kužele a skrytá před pohledem pod zemí.
Bílá zelenohlavá
Svěží vrcholy této potravinářské třídy jsou tvořeny tmavě zelenými vztyčenými listy se zelenými řapíky..
K tomu však může dojít pouze při pěstování na těžkých půdách a při dlouhodobém vystavení nízkým teplotám.
Bílá mrkev Tato odrůda dostala své jméno díky zelené barvě svého vrcholu. Svým tvarem připomíná protáhlý kužel, který je 2/3 skrytý pod zemí. Dužnina mrkve je bílá a velmi šťavnatá.
Obrovská bílá
Bohaté vrcholky mrkve se skládají z listů na dlouhých stopkách. Některé rostliny mají málo rozvinutou část stonku. Mrkev této odrůdy má protáhlý kuželovitý tvar a bílou barvu se zeleným vrcholem. Obrovské bílé maso se vyznačuje šťavnatostí.
Arnimkriven bílá
Bílá kořenová zelenina této odrůdy krmiva má tvar podlouhlého kužele a je zcela ponořena do země. Jsou obratně skryty hustými vrcholky vyvýšených zelených listů. Bílé maso se vyznačuje středně šťavnatostí.
Bílé odrůdy krmné mrkve také zahrnují:
- Bílý Weibul;
- Mistrovství
- Tuk;
- Berlínský gigant.
Žluté odrůdy
Jsou na druhém místě co do výtěžnosti a obsahu sušiny - až 13%. Cukr těchto odrůd krmiva bude činit 5%.
Belgická žlutá
Stejně jako belgická bílá je velmi obtížné čistit. Kuželová kořenová plodina této odrůdy má mírně matné dno a je bezpečně skryta pod hojnými vrcholy.
Lobberich žlutá
Vrcholy této odrůdy, na rozdíl od její kmenové části, jsou dobře vyvinuté. Skládá se z vztyčených listů na dlouhých stopkách. Lobberich žlutá mrkev je poměrně dlouhá a velmi špičatá. Prakticky nevyčnívá nad zemský povrch. Barva kořenové plodiny je heterogenní: tmavě zelená horní část plynule přechází do žlutého dna. Její maso je také žluté..
Saalfelder žlutá
Na rozdíl od předchozí odrůdy není tvar této krmné mrkve tak ostrý, i když je také protáhlý. Je žlutá a zcela ponořená do půdy. Světle žluté maso odrůdy má střední šťavnatost..
Odrůdy žluté mrkve také zahrnují:
- Dlouhý zelený gigant;
- Palatinate je zlatožlutá;
- Flandry
- Žlutý obří Weibul.
Červené odrůdy
Tyto odrůdy jsou držiteli rekordů pro obsah sušiny všech odrůd krmné mrkve - až 15%. Cukr v nich nepřesáhne 5%.
Býčí srdce
Srdce býka nemá téměř žádné vrcholy a v prvním roce vegetace neprodukuje květinové výhonky. Kořenová plodina této odrůdy má oválný tvar mírně zúžený směrem dolů. Jeho spodní část je mírně zaoblená. Povrch kořenové plodiny, stejně jako její maso, je červený.
Obrovská červená
Tato odrůda se nemůže pochlubit svěžími vrcholky vztyčených listů se zelenými řapíky. Kromě toho kmenová část není vyvinuta.
Kořenová plodina této odrůdy je téměř zcela skrytá pod zemí a má tvar podlouhlého kužele. V tomto případě bude vidět pouze jeho horní část, namalovaná zeleně. Spodní část kořene má červenou barvu. Obrovská červená dužina má příjemnou žlutou barvu.
Červený tuk
Toto je jedna z těch odrůd krmiva, které mají pouze polovinu listů. Zbývající polovina je ve sklopné poloze. Současně obě poloviny vrcholků mají dlouhé zelené stonky. Červeno-růžová protáhlá kořenová plodina kuželovitého tvaru prakticky nevyčnívá nad povrch Země. Vláknina této odrůdy má červenou barvu. Je to docela šťavnaté a bez viditelného poškození..
Červené odrůdy krmné mrkve také zahrnují:
- Dlouhý oranžově-červený gigant;
- Oranžově žlutá Dippe;
- Dlouhá červená Braunschweig;
- Dlouhý tuk tupý obří.
Odrůdy stolních potravin
V Rusku není tolik takových odrůd, asi 10 kusů. Důvodem je především jejich zvýšená produktivita. Zvažte nejčastější.
Biryuchekutskaya 415
Vynikající nenáročný a vysoce výnosný druh. Je schopen aktivně nést ovoce i ve vyprahlých oblastech. Sklizeň Biryuchekutskaya 415 může být sklizena po 2,5 měsíci od prvního sazenice. Oranžová kořenová plodina má tvar kužele, délka až 16 cm a hmotnost až 120 gramů. Buničina je také oranžová a má dobré chuťové vlastnosti. Charakteristickým rysem těchto kořenových plodin je jejich vynikající konzervace i při dlouhodobém skladování..
Vitamin 6
Hlavní charakteristikou mrkve Vitamin 6 je zvýšený obsah karotenu až do 28 mg. Mrkev sama, stejně jako její dužina a jádro, jsou oranžové barvy. Svým tvarem vypadá jako tupý válec o délce až 20 cm a průměru až 4 cm, na jeho povrchu jsou malé drážky, ale obecně je hladký. Ideální pro dlouhodobé skladování..
Neporovnatelné
Dlouhá jasně oranžová mrkev této odrůdy má válcový tvar s tupým hrotem. Jeho délka bude asi 20 cm a hmotnost až 200 gramů. Je neuvěřitelně produktivní a má dobrou imunitu vůči mnoha nemocem. Kromě toho zahradník neuvidí její květinové výhonky před druhým rokem vegetace.
Rostoucí doporučení
Odrůdy mrkve - to je docela nenáročná plodina. Nejčastěji se pěstuje v průmyslovém měřítku, ale není neobvyklé pěstovat na běžných místech. Zejména tam, kde jsou chovány všechny druhy skotu.
Tato kořenová plodina je nenáročná na místo přistání. Zvláště dobře roste na osvětlených hlinitých a písčitohlinitých půdách s plodnou kompozicí.
Pokud je půda těžká, přidáním rašeliny, písku nebo vyzrálého kompostu se zlepší její složení..
Pokud je střídání plodin organizováno na webu, nejlepšími předchůdci této plodiny budou:
- řepa;
- brambory
- obiloviny a luštěniny.
Vynikající výsledky jsou prokázány výsadbou krmné mrkve po siderata. Krmná mrkev může být po sklizni úspěšně vysazena na lůžka zimních plodin..
Kromě toho jsou perfektní jako mulč a zelené hnojivo pro postele. Nejběžnější jsou řepka, len a hořčice..
Tuto pícninu nelze pěstovat na jednom místě déle než 5 let v řadě. Tento zákaz je spojen s významným vyčerpáním půdy. Pokud bude tato plodina dlouhodobě zasadit na jednom místě, pak její produktivita prudce poklesne. Bude náchylná k různým chorobám a škůdcům..
Abyste tomu zabránili, doporučuje se každé 3 roky přestávku a na mrkvové podloží zasadit další plodiny. Mrkev je navíc pro mnohé z nich vynikajícím předchůdcem..
Před zasetím semen krmné mrkve musíte připravit postel:
- Při jarním vykopávání půdy již na jaře již nemusíte připravovat zahradní postel. Stačí ho lehce nafouknout motykou.
- Pokud nebyla půda vykopána na podzim, je tomu tak na jaře. V tomto případě je žádoucí zvolit kořeny jiných rostlin.
Semena krmné mrkve se vysejí brzy na jaře, jakmile půda zchladne. Tato kultura je odolná proti chladu, takže se nemusíte bát náhlých jarních mrazů.
Pro ty, kteří zasévají semena podle lunárního kalendáře, bude mizející měsíc tím nejlepším časem pro pěstování této kořenové plodiny. V ostatních případech se doporučuje dodržet lhůty od 20. do 10. května.
Když je půda připravena, zahradník může začít setí:
- Na určeném místě je nutné provést rýhy. Optimální vzdálenost mezi rýhami bude 20 cm a hloubka by neměla přesáhnout 1 cm.
- Brázdy se prolévají s teplou vodou.
- Poté, co půda absorbuje vodu, lze semena vysévat. Výsev se provádí ne častěji než po 1 cm.
- Brázdy jsou posypány na půdu. Můžete také použít rašelinu.
Další péče o kořenové plodiny je zcela nekomplikovaná. Potřebují pouze:
- Mírné pravidelné zalévání. Zpravidla by tato plodina měla být napojena nejvýše jednou za 2 dny za normálního počasí. Za suchého počasí se zalévání provádí každý den, a zataženo - jednou týdně.Poradenství! Večer lépe k vodě.
- Ředění. Vyrábí se dvakrát: po 14 dnech a po 8 týdnech od objevení sazenic. Při prvním ředění mezi mladými rostlinami nenechávejte více než 3 cm, ve druhém - ne více než 5 cm. Všechny prázdné jamky z roztržených rostlin musí být naplněny zeminou..
- Vrchní oblékání. K tomu použijte dusíkatá minerální hnojiva, močovinu a síran draselný.
Sklizeň krmné mrkve může být prováděna ručně nebo strojem, v závislosti na výsevním objemu.
K uložení jsou ponechány pouze celé neporušené kořenové plodiny. Pro větší bezpečnost je nutné zajistit jim teplotu nejvýše +2 ° C a vlhkost 90-95%.
Z videa můžete zjistit, jak mrkev lépe uložit: