Výsadba, pěstování a péče o pórek na otevřeném prostranství

Pór je rostlinná plodina, která nevyžaduje zvláštní péči, a proto je oblíbená u mnoha pěstitelů zeleniny. Tato rostlina se nejčastěji pěstuje pro další použití při přípravě různých pokrmů. Často se pěstuje také pro zmrazování a konzervování..

Data a pravidla vykládky

Před pěstováním pórů na otevřeném prostranství se musíte seznámit s načasováním výsadby této rostliny. V první polovině května se doporučuje pěstování bezsemenných rostlin. Konec nebo polovina února je dobře kombinována s metodou sazenic..

Příprava půdy

Před výsadbou určité pórekové odrůdy vyberte vhodné místo a připravte je na výsadbu. Tato plodina roste dobře v oblastech s dobrým osvětlením, mimo vysoké keře nebo stromy, které mohou zakrýt sazenice..

Před zahájením na otevřeném terénu připravte půdu na místě. Děje se to ne na jaře, ale na podzim před nástupem prvního mrazu. Nejprve je celé místo vykopáno lopatou nebo vidlicí a poté je do půdy přidáno 50 gramů močoviny s Nitrophos. Další fáze přípravy začíná na jaře. V tomto případě je každý čtvereční metr zahrady napájen 2 až 3 kg humusu smíchaného s kompostem.

Bezohledná cesta

Mnoho lidí neví, co dělat, pokud sazenice zemřely před výsadbou na otevřeném prostranství. V tomto případě je nutné osivo pěstovat a pěstovat. Za tímto účelem jsou všechna sklizená pórová semena vysázena v předem připravené půdě. Na místě jsou 2-3 řady vytvořeny ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe. V každé řadě jsou vytvořeny mělké díry, do kterých jsou vysazeny cibulové hlavy. Po zasazení všech semen se řádky řádně zalévají při pokojové teplotě..

Sazenice metoda

Pórky se často pěstují pomocí sazenice. Chcete-li použít tuto metodu, musíte semeno připravit předem. Za tímto účelem jsou všechna semena ošetřena šťávou z aloe nebo stimulanty růstu. Doporučujeme také nechat všechna semena namočit po dobu 20-30 minut v horké vodě s manganem pro dezinfekci.

Připravené osivo se vysílá nejdříve 20. března, takže do konce května mohou být pěstované sazenice přesazeny do otevřeného terénu. Mladé sazenice se pěstují v malých květináčích nebo kelímcích o rozměrech 5-7 cm.

Pěstované sazenice jsou přesazeny, když sazenice dorostou do výšky 10 cm. Výsadba naklíčených sazenic se neliší od výsadby semen metodou sazenic.

Funkce péče

Péče o pórek se provádí bez selhání, protože na ní závisí výnos vysázené rostliny.

Zalévání

Abyste pochopili, jak pěstovat pór, musíte se seznámit s vlastnostmi zalévání této zeleniny. Doporučuje se navlhčit zemi nejméně jednou týdně. Současně se spotřebuje 5 až 7 litrů kapaliny na metr čtvereční zahrady. V podmínkách sucha se množství zavlažování zvyšuje třikrát týdně, protože Země v tomto počasí rychleji schne. Během období zrání cibule se zalévání snižuje.

Vrchní oblékání

Při péči o pórek musí být pozemek oplodněn. První vrchní obvaz je zaveden do půdy před vyloděním, v polovině podzimu. Během této doby se do půdy přidává minerální hnojení s malým množstvím organické hmoty. Pokud je po výsadbě růst listů pomalý, provede se nové krmení. V tomto případě se k zemi přidá mullein a močovina smíchaná s 10 litry vody. Na čtvereční metr cibule se spotřebují tři litry směsi.

Rostoucí problémy

Při pěstování a péči o pór se objevují určité potíže. Pórek často roste špatně a musíte přemýšlet o tom, jak ho nakrmit, aby se zlepšil růst zasadených sazenic. Za tímto účelem přidejte do půdy organické hnojivo ve formě kompostu s hnilobou humusu.

Druhým častým problémem jsou plevele. Abyste se jich zbavili, musíte přijít na to, jak půdu uvolnit a plevelit. Pěstování půdy by mělo být prováděno pravidelně. Zkušení pěstitelé zeleniny to dělají 2-3krát měsíčně, takže plevele nemají čas na růst.

Metody skladování

Ne každý ví, jak v zemi pěstovat pór. Existují tři běžné způsoby skladování sklizených plodin:

• Ve zmrazeném stavu. Tato metoda je oblíbená u pěstitelů zeleniny, protože rozmrzlá zelenina neztrácí svoji chuť. Chcete-li zmrazit žárovky, stačí je oloupat, nakrájet na několik kusů a vložit do mrazničky.
• Ve sklepě. Sklep je považován za nejvhodnější místo pro uložení pórů. Tato místnost bude chránit žárovky před mrazem a hnilobou..
• V bytě. V obytných prostorech jsou cibulové hlavy skladovány mnohem méně často, protože podmínky v nich nejsou vždy vhodné pro skladování plodin. Chcete-li udržovat shromážděnou cibuli v bytě, musíte sledovat teplotu vzduchu.

Populární recepty

Není žádným tajemstvím, že se cibule často používá při vaření, a proto byste se měli seznámit s hlavními pokrmy, které jsou z ní připraveny:

• Cibule palačinky. Při přípravě tohoto oblíbeného jídla se dvě velké cibule otírají na jemném struhadle a solí se. Potom se z nastrouhaných cibulových hlav vytlačí šťáva. Poté je vše pokryto lněná semínka se semolinou. Výsledkem je hustá směs, která se smaží na pánvi. Palačinky smažte velmi opatrně na nízkém žáru.
• Cibule se slaninou. Při přípravě tohoto pokrmu se u pórku odřízne hlava a listy se nakrájí na proužky široké 1 cm, poté se odebere 100 gramů slaniny, která se podle chuti posype solí. Poté se voda vaří v malém kastrolku a přidají se k ní cibulové hlavy, které se vaří 5 až 10 minut. Poté se nastrouhané jablko v oddělené misce smíchá s mrkví, švestkami a zakysanou smetanou. Výsledná směs se přidá do formy se slaninou a cibulkou a potom se umístí do pece. Miska se peče 20 minut při teplotě 120 - 140 stupňů.

Závěr

Téměř každý zahradník se zabývá pěstováním pórů. Chcete-li pěstovat tuto zeleninu, musíte se seznámit s vlastnostmi výsadby na otevřeném prostranství a péče o osázené keře..