Příčiny dýňové alergie

Aby vaše tělo bylo zdravější, nemusíte hledat exotická jídla. Taková obyčejná zelenina jako dýně není pro nic nazývána skladem vitamínů. Ale někdy i takové kultury bohaté na užitečné látky způsobují ochrannou reakci těla. Dýňová alergie je vzácná, ale v některých případech se tento produkt může stát provokatérem.

Příčiny dýňové alergie

Hlavní důvody

Přínos zeleniny je nepopiratelný: používá se nejen jako potravinový produkt, ale také jako nástroj používaný v kosmetologii a tradiční medicíně. Léčivé vlastnosti, které má, jsou kombinovány s obrovským množstvím vitamínů a minerálů.

Zelenina není obvykle klasifikována jako alergický produkt, ale v některých případech dokonce může vyvolat výskyt této nepříjemné reakce..

Lidský imunitní systém je mnohostranný a individuální. Ačkoli je zelenina nízkoalergenní produkt, v některých případech je lidské tělo schopné reagovat velmi ostře na přítomnost dýně ve stravě.

Hlavní důvody, proč se dýně stává alergickou na člověka, jsou následující:

• individuální nesnášenlivost složek přítomných v zelenině;
• dědičnost: pokud je jeden z rodičů alergický, může u dítěte vyvolat takovou reakci i dýně;
• kultura (v dýňových semenech) obsahuje specifický protein, který může lidské tělo vnímat jako cizí a odmítnutý;
• karoten, který dává zelenině přitažlivou a chutnou barvu a je v ní obsažen ve velkém množství;
• v některých případech nečestní zahradníci hnojí plodinu chemikáliemi, které jsou pro člověka škodlivé. Jejich přítomnost v zelenině může způsobit negativní reakce těla..

Příznaky

Pokud si po konzumaci dýně všimnete alespoň jednoho z níže uvedených příznaků, měli byste se určitě poradit s lékařem. Nedoporučuje se samostatně léčit a samostatně určovat příčinu alergie.

Příznaky dýňové alergie:

• malá vyrážka na kůži, která je doprovázena svěděním;
• výskyt otoku ústní dutiny a hltanu;
• náhlý nádech nebo kašel;
• porucha trávicího systému, která se projevuje porušením stolice;
• bolest lokalizovaná v břiše;
• nevolnost a zvracení
• náhlý nástup ekzému a trhání;
• ve zvláště závažných případech může být pozorován Quinckeho edém nebo anafylaktický šok.

Chcete-li stanovit přesnou diagnózu, jmenujte testy. Jejich podstata spočívá v tom, že lékař dělá několik zářezů na kůži pacienta, na které se aplikuje údajný alergen. Po krátké době tělo alergické osoby vykazuje reakci.

Pokud máte jakékoli příznaky alergie, poraďte se s lékařem

Krevní test může stanovit diagnózu, která ukazuje přítomnost specifického mikroelementu v lidském těle.

Pro usnadnění práce lékaře si alergici vedou speciální diáře, ve kterých zaznamenávají všechna jídla, která během dne konzumují..

Orální alergický syndrom

Symptomatologie spočívá v tom, že u člověka dochází ke svědění, které je doprovázeno otokem v ústech, rtech nebo tvářích. V ústní dutině lze pozorovat pálení, na tvářích se objevují skvrny. Takový rychlý vývoj alergické reakce může vyvolat použití surové buničiny z dýně nebo její šťávy.

Jako další příznaky se může objevit nosní kongesce, kýchání, trhání..

Nejnebezpečnější je hrtanový edém, který způsobuje pacientovi potíže s dýcháním v důsledku zúžení dýchacích cest, objeví se chraplavý hlas.

Poškození kůže a sliznic

Tato možnost zahrnuje orální alergickou reakci. Stává se, že je doplněna dermatitidou a kopřivkou (puchýře, které zmizí po krátké době, aniž by zanechaly stopy).

Ve zvláště obtížných případech se objeví Quinckeho edém. Za hlavní příznaky negativní reakce, která se projevuje na kůži, se považuje svědění, peeling kůže, vyrážka.

Trávicí systém

Alergie mohou často způsobit poruchy trávení u lidí. Pokud po konzumaci dýně pociťujete nevolnost nebo zvracení, ostré bolesti a břišní křeče, rozrušení stolice nebo nadýmání, měli byste okamžitě vyhledat lékaře. Pouze on může přesně diagnostikovat.

Tyto příznaky představují nebezpečí pro lidský život, a proto na ně vyžadují okamžitou reakci..

Tyto poruchy mohou být také způsobeny zkříženou alergií, jsou-li vyvolány složkou jiného produktu, která je strukturou podobná dýňovému alergenu.

Léčba

Pokud si všimnete alespoň jednoho příznaku alergické reakce na dýně, měli byste:

• okamžitě vyloučit produkt z vaší stravy nebo zkusit použít v tepelně zpracované formě, zejména pro děti;
• pozorovat stav těla v souladu se stravou;
• Nepijte dýňová šťáva čerstvá;
• bez konzultace s odborníkem.

Když se alergie na něj vrátí do stravy dospělého, je možné vrátit dýni pouze se souhlasem lékaře a pod jeho dohledem, jinak to může vést k nepředvídatelným negativním důsledkům.

U dospělých

Tepelné ošetření sníží alergeny.

Kromě lékařského ošetření, které spočívá v užívání speciálních antialergenních léků, se dospělí často uchylují k netradičním, což, pokud to nepomůže, to rozhodně nijak neublíží. Spočívá v odvarování bylin:

• šípky. Pomáhá obnovit trávicí trakt, zmírňuje zánět a otoky a také snižuje tvorbu histaminu, což ovlivňuje přecitlivělost na alergeny. Suché bobule (100 g) se nalijí vroucí vodou (1 l). Nástroj trvá na tom, aby byl odebrán při ½ lžíce. l před jídlem;
• heřmánek, jako antibakteriální rostlina, pomůže snížit zánětlivé procesy na kůži. Pro heřmánkový vývar 4 lžičky. 500 ml převařené vody se nalije do sušených bylin, uchovává se a používá se jako lázně a pleťové vody pro postižené oblasti.

Ke snížení reakce se také používají infuze strun, cibule, bobule, bobkové listy atd...

U dětí

Při konzumaci dýně pro děti se doporučuje ji zahřát. V tomto případě je většina alergenů obsažených v něm zničena a produkt se stává téměř hypoalergenním.

Výskyt takových reakcí u dětí je charakterizován rychlým vývojem, proto by tomu měla být věnována zvláštní pozornost. Nejčastější alergií u kojenců je, když spolu s mateřským mlékem (pokud matka konzumovala dýně) obdrží složky tohoto produktu..

Teenageři mohou být také alergičtí na tuto zeleninu. Příčinou mohou být přirozené procesy, které se v těle vyskytují během určitého období. Hormonální nerovnováha u dětí v průběhu času zmizí sama o sobě.

Poté, co jste si všimli prvních příznaků alergie u dětí na dýně, měli byste ji okamžitě odstranit ze stravy a vyhledat lékaře. Po uplynutí času se můžete pokusit uvést produkt do jídla, musíte to však udělat postupně a neustále pozorovat reakce těla dítěte.

Dieta

Osoby trpící alergiemi dodržují konkrétní stravu. To zlepšuje jejich pohodu, dodává vitalitu a energii. Není těžké pozorovat, hlavní podmínkou je vyloučit produkt, který způsobuje alergie z vaší stravy.

Existují určitá doporučení pro stravu během alergií:

• měl by do vaší stravy zahrnovat více tekutých potravin - zeleninu, mléčné polévky;
• jídlo se doporučuje 3x denně. Mezi jídly si můžete připravit lehké občerstvení;
• výdatná a vysoce kalorická jídla v tomto období je lepší vyloučit ze stravy - způsobují pocit těžkosti;
• je důležité jíst saláty z čerstvé a dušené sezónní zeleniny;
• nutně ve stravě dospělého by měl být přítomen protein - vařené nebo parní kuře, krůta, nízkotučné hovězí maso;
• při exacerbaci alergií je nutné použít dostatečné množství tekutiny (nejméně 1,5 litru denně).

Prevence

Pravidla pro prevenci alergií:

• produkt musí být šetrný k životnímu prostředí, bez chemických látek a geneticky modifikovaných organismů;
• polotovary obsahující dýně by měly být náležitě označeny;
• pro lidi náchylné k alergiím se doporučuje mít vždy s sebou vhodné léky.

Dýně působí jako alergen poměrně zřídka, ale přesto je přítomna v životech některých lidí a může způsobit mnoho nepříjemností. Je důležité se o tom dozvědět včas, pouze tímto způsobem budete chránit svůj život a zpříjemnit jej.