Mirgorodské plemeno prasat

Prasata byla dlouho oceňována lidmi pro jejich vysokou produktivitu. Tato zvířata přinášejí velké množství masa, zdravého tuku a jsou také vysoce úrodná. Existuje mnoho plemen, která se liší zamýšleným konečným produktem. U masožravých druhů artiodactylů není plemeno prasat Mirgorod poslední. Tento druh se objevil relativně nedávno, ale v současné době se aktivně používá jak v průmyslovém zemědělství, tak na soukromých farmách. Prasata Mirgorod se vyznačují minimálními požadavky na péči, nenáročností na krmivo a dobrým přírůstkem na váze.

Mirgorodské plemeno prasat

Původ a charakterizace

Plemeno prasat Mirgorod bylo chováno v roce 1940 v oblasti Poltava. Základem plemene byli zástupci ukrajinských hnědých prasat, která byla křížena s plemeny Berkshire a Temvor. Hlavním cílem chovatelů bylo zvýšit produktivitu, protože prasata produkovala malé množství konečného produktu.

Dnes jsou prasata Mirgorod chována po celém světě, ale největší procento zvířat je na Ukrajině. V této zemi se nacházejí v jižních a Poltavském regionu.

Charakterizace těchto zvířat pouze zvyšuje jejich celosvětovou popularitu..

Plemeno prasat Mirgorod se vyznačuje především svou nenáročností na obsah a rychlým přírůstkem na váze.

Tyto artiodaktyly se vyznačují vysokou úrovní zdraví, silným nervovým systémem a odolností vůči mnoha chorobám. Prasata se dobře přizpůsobují jiným klimatickým podmínkám a klidně tolerují přepravu.

Výhody plemene zahrnují tyto vlastnosti:

1. Vyvážená stavba těla.
2. Rychlé přibírání na váze.
3. Pasoucí se schopnost.

Toto plemeno však má značné nevýhody:

1. Nízká chuť masa.
2. Nízké procento masa.
3. Nesnášenlivost vůči chladnému a přímému slunečnímu světlu.

Vnější rysy plemene

Prasata plemene Mirgorod mají řadu charakteristických rysů. Barva zvířat se liší od černé po pestrou barvu. Červené skvrny jsou povoleny. U tohoto druhu artiodactylů jsou charakteristické následující příznaky:

1. Délka těla u mužů dosahuje 180 cm, u žen 170 cm.
2. U kanců je charakteristická hmotnost 330 kg pro prasnice - 220 kg.
3. Masivní hluboká stavba těla hrudníku.
4. Široké otočení ramene se spoustou svalové hmoty.
5. Velké končetiny končící malými kopyty.
6. Břišní dutina obsahuje velké procento mazových usazenin a značně klesá.
7. Tlama zvířete je velká, s dobře vyvinutými ganachy a malými ušima..
8. Na těle nejsou žádné kožní záhyby, vlasy jsou tvrdé a silné.

Vnější prvek je považován za široké nastavení končetin a sílu kopyt. Díky takovému složení těla se prasátko může přes svou velikost pohybovat. Charakteristické rysy jsou rovný hřbet a mírně konkávní profil.

Produktivní rysy plemene

Pro hodnocení produktivity artiodaktylů se používají následující kritéria:

1. Chuť a konečné maso.
2. Kvalita mazové vrstvy.
3. Prasnice plodnosti.

Charakteristiky masa plemene Mirgorod jsou na nízké úrovni. Chuť masa nesplňuje standardy. Se správným výkrmem a aktivním životním stylem však můžete získat 85% masové složky celkové jatečně upravené těla zvířete. Průmysloví vlastníci kompenzují nízkou kvalitu produktu velkými množstvími, čímž snižují hmotnost prasat na maximální úroveň. V některých případech je prasnice oplodněna samcem s vyšší třídou masa, díky kterému se rodí selata s průměrným množstvím. Takové zředění se však nepovažuje za racionální, protože v tomto případě se ztratí vysoká kvalita mazových vrstev.

Tuk plemene Mirgorod je považován za standard u všech druhů prasat. Konečný produkt je měkký, čistý a nemá silný zápach. U měsíčních selat lze pozorovat dobrou vrstvu mazových usazenin a od dospělého lze získat několik kilogramů vysoce kvalitních produktů.

Ve srovnání s jinými plemeny jsou prasata Mirgorod považována za velmi plodná..

V jednom vrhu je 10 až 11 mláďat. Mezi selaty, do měsíce, přežije 95% potomků. Tato vysoká životaschopnost je způsobena přítomností zvýšených hladin globulinu v mléce žen. Tím se kompenzuje průměrný výnos mléka prasnice: 52 kg na 1 mládě.

Mláďata rychle přibírají na váze: za jeden den může kilogram selata růst o 700 g. Od šestého měsíce života váží potomstvo 100 kg.

Plemeno charakter

Prasata Mirgorod mají klidnou dispozici. Dělají dobrý kontakt s osobou a jen zřídka projevují agresi. Tento druh není charakterizován rychlým pohybem, zvířata se při pohledu na plnou koryto nedostanou naplno. Výjimkou je kojící žena, která potomka agresivně chrání. Plemeno prasat Mirgorod upřednostňuje stádo života - zvíře může být smutno samo.

Prasata se vyznačují pastevním typem ustájení, potřebují místo pro pastvu. Prasnice Mirgorod se dobře starají o své potomky, případy opouštění mláďat jsou velmi vzácné.

Podmínky zajištění

Ve srovnání s jinými odrůdami prasat je plemeno Mirgorod považováno za nenáročné. Stále však existují určité požadavky:

1. Bouda, kde jsou zvířata chována, musí být vzduchotěsná a teplá. Prasata Mirgorod netolerují nachlazení a jejich vývoj může ovlivnit podchlazení.
2. Místnost musí mít stabilní teplotu a vlhkost..
3. Ventilační systém by měl být umístěn tak, aby v kotcích nebyly žádné průvany.
4. Stodola se čistí třikrát týdně, jednou měsíčně se pera ošetří roztokem sodíku a bělí se vápnem.
5. V místnosti by neměly být hlasité zvuky ani štiplavý zápach..

Prasata Mirgorod vyžadují v zimním období každodenní pastvu. Pro toto plemeno musí být poskytnuta pastvina, protože u zvířat se může u krivic vyvíjet křivice bez čerstvého jídla a aktivního životního stylu..

Na procházce musí být stín. Bílá prasata netolerují přímé sluneční světlo a mohou spálit kůži.

Dieta

Prasata jsou považována za výnosná z důvodu jejich nenáročnosti na krmivo. Základem každodenní výživy jsou vařené brambory, které se mísí s jinými produkty. Mezi ně patří:

1. Čerstvá tráva, seno a vrcholy.
2. Drcené plodiny.
3. Mrkev a řepa.
4. Mléčné a mléčné výrobky.
5. Ovoce.

Ke zlepšení kostní tkáně přidávají zvířata k jídlu ryby a masové moučky. Prasata jsou krmena 2krát denně, v zimě, pokud je to nutné, můžete přenést artiodaktyly na 3 jídla denně.

Selata plemene Mirgorod jsou krmena častěji: asi 5krát denně. Prasata by měla mít vždy dostatek vody..