17 Nejlepších chutných receptů na výrobu krásných dortů pro nový rok 2019 prasete

Slavnostní menu pro novoroční pochoutky není nikdy kompletní bez sladkého zákusku. K přípravě dortu na Nový rok 2019 není nutné mít vynikající kulinářské dovednosti. Existuje spousta jednoduchých receptů na dobroty, díky nimž bude Silvestr opravdu magický..

Knoty mohou být konstruovány z červené marmelády.

Crockembush "vánoční strom"

Podle tohoto receptu vychází originální a zábavný dezert. Co potřebujete:

• 400 gramů oleje;
• 2 sklenice vody;
• 2 polévkové lžíce cukru;
• 2 šálky mouky;
• 7 vajec;
• kondenzované mléko a bílá čokoláda.

Vaření:

1. Vařená voda, 200 gramů oleje, rafinovaná. Nalijte mouku a srovnejte uniformitu. Přidejte vejce.
2. Na pergamen umístěte z těsta "růže". Pečte 25 minut, dokud se nevaří.
3. Beat máslo s kondenzovaným mlékem. Naplňte zákusky krémem a sbírejte pyramidu. Nalijte rozpuštěnou bílou čokoládu. Vydržet několik hodin v chladu.

Doporučuje se přidávat chuť ve formě kokosu.

Kokosový dort "Nový rok"

Pro kouzelný a neuvěřitelně krásný dort budete potřebovat tyto komponenty:

• 4 velké lžíce cukru;
• 3 velké lžíce práškového cukru;
• 6 vajec;
• 30 gramů ořechové mouky;
• 210 gramů kokosových vloček a 1 kokosu;
• kondenzované mléko;
• 25 gramů másla;
• bílá čokoláda;
• 500 mililitrů krému;
• želatinový sáček.

Jak vařit:

1. Drtíme maso kokosu kokosovou vodou. Nalijte trochu vroucí vody a nechte hodinu. Několikrát projít mixérem.
2. Mletá ořechová mouka, rafinovaný cukr, kokosové vločky. Přidejte prášek a promíchejte.
3. Porazte bílé, dokud nezhoustnou. Přidejte mouku. Pečte koláče po dobu 20 minut při 150 °. Želatinu rozpusťte v horké vodě.
4. Kokosová směs zahřejte se smetanou a čokoládou. Přidejte želatinu. Drtit koláče.
5. Pro čísla: rozpusťte olej, kondenzované mléko a kokos. Dejte přes noc do chladu. Slepý sněhulák díly.

Uspořádejte postavy a posypte kokosem.

Vánoční dort "Santa"

Pro vtipný a neobvyklý dezert budete potřebovat následující ingredience:

• 5 vajec;
• sklenici cukru;
• sklenici mouky;
• sáček na pečení prášku;
• 3 lžíce kakaa;
• 500 mililitrů krému;
• 2 polévkové lžíce práškového cukru;
• jahody.

Vaření:

1. Vejce s cukrem protlačte mísičem. Nalijte kakaovou mouku a důkladně promíchejte. Pečte 35 minut při 180 °.
2. Šlehačka se sladkým práškem. Pomocí speciálního souboru cookie vystřihněte kruhy. Propojte koláče.

Ozdobte horní část jahodami tak, aby stála v trojúhelníku.

"Novoroční zábava"

Pro neuvěřitelně lahodný čokoládový třešňový dort budete potřebovat:

• 6 proteinů a 4 žloutky;
• 4 polévkové lžíce mouky;
• 3 lžíce kakaa;
• 5 velkých lžiček cukru;
• 150 mililitrů mléka;
• 80 gramů oleje;
• 400 ml krému;
• želatina.

Jak vařit:

1. Mleté proteiny s rafinovanými. Nalijte kakaovou mouku. Pečeme 30 minut při 180 °.
2. Žloutky nastrouháme cukrem, přidáme mouku a mléko. Přidejte olej a porazte mixérem.
3. Zahřejte 100 ml smetany s čokoládou. Po namočení želatiny ji přidejte do zbývajícího krému. Beat, a pak smíchejte se smetanou.
4. Obalte koláče a nalijte na třešně šťávu. Nalijte čokoládovou pěnu.

Ozdobte sladkostí.

Tvarohový dort "Novoroční skica"

Jemná chuť křehkého pečiva dává kombinaci tvarohu a smetany.

Co vzít:

• 1 vejce
• 100 gramů margarínu;
• 1/3 šálku cukru;
• 2 šálky mouky;
• hořká čokoláda
• jakékoli ovoce;
• půl kilogramu tvarohu;
• balení sušené smetany;
• 200 mililitrů mléka.

Vaření:

1. Smíchejte vejce, rafinovanou mouku a margarín. Měkké těsto.
2. Těsto rozetřete vyřezávanými stranami a pečte 20 minut při 200 °.
3. Přidejte čokoládu a kousky různých druhů ovoce..
4. Rozemelte tvaroh, sušenou smetanu, mléko, vanilku a sladký prášek. Naplňte dort hmotou, nakreslete vzory barevnými hranolky.

Ozdobte nastrouhanou čokoládou.

"Dárek"

Pro dort známý všem, musíte vzít následující komponenty:

• 5 vajec;
• dvě sklenice cukru;
• 120 gramů mouky;
• 80 mililitrů mléka;
• 150 gramů oleje;
• moučkový cukr;
• 2 polévkové lžíce brandy.

Jak vařit:

1. Žloutky porazíme 2/3 rafinovaného cukru. Mleté proteiny se zbytky cukru. Přidejte mouku a vše promíchejte.
2. Pečeme 25 minut při 200 °. Pro sirup: vařte sladkou vodu, přidejte koňak.
3. Krém: míchejte rafinované mléko, vejce, mléko a vařte. Beat máslo a přidejte do směsi.
4. Nakrájejte sušenky a namočte do sirupu. Namažte krémem a posypte práškem.

Můžete také posypat ořechy.

Tvarohový koláč s červeným sametem

Ideální dezert, kromě toho se ani nemusí pečet. Složení:

• 60 gramů másla;
• 150 gramů sušenek s čokoládovými kousky;
• 120 mililitrů mléka;
• 4 velké lžíce cukru;
• 850 gramů tvarohu;
• 100 gramů zakysané smetany;
• 3 velké lžíce kakaa;
• červené potravinářské barvivo.

Jak vařit:

1. Mleté sušenky a smíchejte s rozpuštěným máslem. Dejte do kulatého tvaru a vložte do chladu na půl hodiny.
2. Smíchejte sýr se zakysanou smetanou a kakaem. Namočte želatinu po dobu 15 minut. Nalijte cukr do mléka a vařte. Nalijte želatinu.
3. Když je sýr šlehačkou, nalijte mléko s přídavkem želatiny. Přidejte barvivo (3 kapky). Dej dort do chladu přes noc.

Ozdobte horní část bílou čokoládou..

Perfektní čokoládová poleva na dovolenou

Neuvěřitelně lahodný čokoládový dezert vyrobený z:

• 220 ml mléka;
• 1,5 šálky mouky;
• 70 gramů kakaa;
• 2 vejce
• 2 šálky cukru;
• moučkový cukr;
• 115 gramů oleje;
• 75 ml mléka (pro glazuru);
• 60 gramů kakaa (pro glazuru);
• 240 ml horké vody;
• vanilková taška.

Vaření:

1. Glazura: roztavené máslo smíchejte s kakaem. Přidejte sladký prášek, přidejte mléko a vanilku.
2. Rozmělňte pekáč. Tříbil mouku, kakao, rafinovaný cukr, sodu a prášek do pečiva. Beat milk with egg. Přidejte horkou vodu.
3. Rozdělte těsto do forem, pečte 35 minut při 180 °. Drtit koláče.

Zakryjte horní část koláče strouhanou čokoládou.

Dort "Hodiny" na dovolenou

Smetanový dezert bude hlavním jídlem na dovolené. Ingredience na krémový dort:

• kondenzované mléko;
• sklenici mouky;
• jednu sklenici cukru;
• 2 vejce
• 200 ml zakysané smetany;
• 3 lžíce kakaa;
• 300 gramů oleje.

Pro čísla:

• 100 gramů cukru;
• 1 vejce
• ¾ šálky mouky.

Jak vařit:

1. Vejce s cukrem protlačte mísičem. Smíchejte se zakysanou smetanou a kondenzovaným mlékem (půl plechovky). Přidejte mouku uhasenou sodou.
2. Rozdělte těsto na 2 části: přidejte kakao do jedné. Každý koláč pečte při 180 °.
3. Porazte měkké máslo s kondenzovaným mlékem, vyjměte do chladu. Plátky koláče.
4. Pro základnu postav pečte stejným způsobem stejný dort. Řezané kruhy.
5. Namažte „tácky“ smetanou. Roztavte čokoládu, rozetřete na hustou pilířku a vložte do chladu.
6. Řez čísla a udělejte dort.

K plnění můžete použít rozinky nebo ořechy..

Spartak

Toto ošetření kombinuje nejchutnější ingredience. Co pro test potřebujete:

• 100 gramů oleje;
• jednu sklenici cukru;
• 2 polévkové lžíce medu;
• 2 vejce
• 1,5 dezertní lžíce sody;
• 3 šálky mouky;
• sáček na pečení;
• půl sklenice kakaového prášku.

Komponenty pro krém:

• plechovka kondenzovaného mléka;
• 200 ml mléka;
• 2 vejce
• 400 gramů oleje;
• 4 polévkové lžíce mouky.

Glaze Components:

• 2 polévkové lžíce kakaa;
• jednu sklenici cukru;
• 6 polévkových lžic horké vody;
• 40 gramů oleje.

Pokyny k vaření:

1. Na dorty: smíchejte olej, med a rafinované. Pára ve vodní lázni.
2. Do směsi nalijte 2 vejce, intenzivně promíchejte. Nalijte sodu, distribuujte ji do směsi, dokud se neobjeví pěna. Po 5 minutách vyjměte z tepla.
3. V jiné nádobě smíchejte mouku, kakaový prášek, prášek do pečiva. Přidejte do směsi, dokud nezměkne.
4. Zabalte do filmu a nechte ho půl hodiny v chladu.
5. Těsto rozdělíme na osm částí a rozložíme na pergamen. Pečeme při 180 ° 10 minut.
6. Pěna: míchejte vejce, mléko a kondenzované mléko. Při ohřevu nad ohněm postupně nalijte mouku. Míchejte máslo a přidejte do pěny.
7. Glazura: smíchejte vodu, rafinovaný prášek. Nasaďte sporák a míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Vařte a vařte pár minut. Přidejte olej.
8. Drtit dorty a nechat pět hodin.

Novoroční dort "House"

Pro tuto magickou přípravu budete potřebovat tuto sadu:

• 3 šálky mouky;
• sáček na pečení prášku;
• 250 gramů margarinu;
• ½ šálku cukru;
• 3 vejce
• oplatkové koláče;
• kondenzované mléko.

Jak vařit:

1. Porazte margarín s cukrem a vejci. Smíchejte mouku s práškem do pečiva.
2. Kombinovat a bít znovu. Vystřihněte z těsta 4 „stěny“. Pečeme při 220 °. Plátky oplatky natřete kondenzovaným mlékem a vytvořte z nich základnu.
3. Sbírejte dort ve formě "domu", hustě rozmazaný vařeným kondenzovaným mlékem. Namažte střechu.

Pro dekoraci můžete použít marmeládu a kokos.

"Sněhuláci" - dvoustupňový dort

Hlavní postavou tohoto dortu jsou krásné postavy z tmelu. Složky první úrovně:

• 3 velké lžíce medu;
• ½ šálku kakaa;
• 1,5 šálku cukru;
• 4 vejce
• 150 gramů oleje;
• 5 sklenic mouky;
• 2,5 dezertních lžiček sodovky;
• 1,5 dezertních lžiček práškového pečiva;
• 150 mililitrů krému (nemastné).

Pro smetanu:

• sklenici mléka;
• 400 gramů oleje;
• 2 vejce
• plechovka kondenzovaného mléka;
• 3 velké lžíce mouky.

Pro druhou úroveň:

• půl sklenice cukru;
• 3 polévkové lžíce mouky;
• 3 vejce
• 400 mililitrů krému (36%);
• 150 gramů hořké čokolády.

Pokyny k vaření:

1. Těsto první úrovně: nalijeme kakao, rafinovaný cukr, med a máslo. Pára ve vodní lázni, dokud není hladká.
2. Nalijte vejce a neustále míchejte. Přidejte sodu a prášek do pečiva. Po 6 minutách vypněte sporák.
3. Smíchejte směs s moukou a důkladně promíchejte. Uhněteme těsto. Rozdělí se na 8 částí, rozbalí se a nechá se 2 hodiny v chladu.
4. Každou vrstvu převalte a pečte při 180 ° 5 minut. Krém.
5. Pro smetanu: smíchejte vejce a kondenzované mléko a poté mouku s mlékem. Vařte 5 minut, dokud nezhoustne..
6. Beat máslo po dobu 3 minut a přidejte do směsi. Namažte první vrstvu, přikryjte bílým tmelem.
7. Krém druhé úrovně: roštová čokoláda, smíchaná se smetanou.
8. U sušenek: mláděte vejce cukrem do zhoustnutí. Pečeme při 180 ° 20 minut.
9. Namažte první dort smetanou. Zakryjte sušenkou a znovu namažte. Obal s bílým tmelem. Připojte dvě úrovně.

Krásné dekorace novoročního tématu vycházejí z tmelu.