Deset nejlepších receptů na salát z vepřového salátu na oslavu silvestra 2019

Každý rok se v Rusku lidé řídí tradicí přípravy studeného občerstvení, které se podobá zvířatům východního kalendáře, což odpovídá nadcházejícímu roku. Hostitelkou nového roku 2019 je prase nebo kanec. Z tohoto důvodu bude pro oslavu nadcházejícího nového roku důležité připravit několik salátů ve formě prasete. Podívejme se na několik možností.

Dáváme krásný vzhled. Oči - olivy a bílkoviny z vejce, ústa a náplast z klobásy. Oblečení lze znázornit od zbývajících sušenek a oliv. Líce - vyrobené z rajčat. Salát je připraven.

Prasátko salát "Prasátko"

Produkty:

• konzervované žampiony - 240 gramů;
• vařené brambory - 4 středně velké hlízy;
• vařené vejce - 4 kusy;
• Holandský sýr - 130 gramů;
• tuřín - 80 gramů;
• konzervované okurky - 150 gramů;
• rostlinný olej;
• Provensálská majonézová omáčka.

Oloupejte cibuli, nakrájejte kostkou. Se žampiony to samé. Namažte pánev rostlinným olejem, zahřejte. Smažte cibuli a houby. Vložte pergamenový papír do síta, rozložte smažené ingredience a nechte přebytečný olej vytéct.

Brambory, loupaná vejce, nakrájené na plátky. Předběžně oddělte bílky od žloutků. Na připravené jídlo položte první vrstvu hub a cibule, brambory, nakrájené okurky, žloutek a bílkoviny, sýr.

Důležité! Každá vrstva musí být namazána majonézou..

Hotové jídlo zakryjte a vložte do studeného místa pro namáčení po dobu 60 minut. Udělejte si uši, selata, ocas a oči.

Prasečí salátový recept

Produkty:

• vařené vejce - 5 kusů;
• rajčata - 3 kusy;
• Ruský sýr - 0,25 kilogramů;
• šunka - 250 gramů;
• majonéza;
• klobása - na ozdobu (vařená);
• černé olivy.

Oloupaná vejce nakrájejte na středně velkou kostku. Opláchněte rajčata, odstraňte místo připevnění stopky, nakrájejte na vejce. Nakrájejte šunku na kostku. Smíchejte ingredience v čisté nádobě, přidejte majonézu.

Nasaďte vhodné misky se sklíčkem. Posypte majonézou nahoře. Dostat se k výzdobě. Vyrábíme uši a kousky uzenin, z oliv - očí.

Vepřový salát „Kuře a ananas“

Produkty:

• vykostěné vařené kuře - 150 gramů;
• Holandský sýr - 130 gramů;
• sladká paprika, vícebarevná - 1 lusek;
• konzervovaná kukuřice - 1/2 plechovky;
• slepičí vejce - 3 kusy;
• konzervované ananas - 150 gramů;
• tuřínová cibule - 40 gramů;
• malá sůl, mletý pepř;
• Olivová majonéza.

Ananas ze sklenice, položte na síto a počkejte, až přebytečná šťáva vytéká. Kostky. Rozdrcený sýr podobný ananasům, ale pouze menší.

Oddělte drůbeží maso z kostí, nakrájejte na kostku. Oloupejte a jemně nakrájejte vejce a cibuli na velké plátky. Opláchněte sladké papriky, vyčistěte schránku na osivo, nakrájejte na velké čtverečky.

Smíchejte produkty v hluboké misce s konzervovanými kukuřičnými zrny. Podle chuti přidáme sůl, pepř a majonézu. Výslednou hmotu rozložíme na rovnou misku se sklíčkem. Vyrábíme jídlo s ušima, ocasem, očima, náplastí.

Novoroční dortový salát "Magic Nyusha"

Produkty:

• kuřecí maso - 250 gramů;
• oranžová - 80 gramů;
• švestky - ½ šálku;
• krabí tyčinky - 90 gramů;
• vejce - 2 kusy;
• loupaná jádra ořechů - 80 gramů;
• majonézová omáčka;
• vařená mrkev;
• křepelčí vejce - 1-2 kusy.

Jak si vyrobit studený předkrm:

1. Nakrájejte kuřecí dužinu na plátky. Položte rovnoměrně na misku.
2. Opláchněte sušené švestky, osušte je a nakrájejte na proužky, dříve ho opařte vroucí vodou. Rozložte na masovou ingredienci a natřete majonézovou omáčkou.
3. Opláchněte pomeranče, opařte vroucí vodou, oloupejte. Nakrájíme na plátky a rozložíme další vrstvou.
4. Chcete-li získat krabí tyčinky, nakrájejte na kostky.
5. Jemně nakrájejte ořechy, uspořádejte je na suché pánvi, smažte. Nasaďte na citrusové plody, namažte majonézou.
6. Nakrájejte vejce na struhadlo. Rovnoměrně distribuovat.
7. Ozdobte jako prase.

Puff vánoční salát "Tři malá prasátka" s chobotnicí

Produkty:

• konzervovaná chobotnice - 0,3 kilogramu;
• čerstvá okurka - 120 gramů;
• vařená mrkev - 2 kusy;
• vařené kuřecí vejce - 3-4 kusy;
• zelené cibule - 50-60 gramů;
• sýr - 0,2 kilogramu;
• majonéza - 160 gramů;
• malá sůl:
• Doktorské klobásy;
• květenství hřebíčku - pro dekorace, křepelčí vejce.

Nakrájejte mrkev, okurky a vejce. Nakrájejte cibuli na tenké kroužky. Konzervovaná chobotnice - malá kostka. Roštový sýr.

Rozložení ve vrstvách: mrkev, majonéza, okurka, vejce, majonéza, zelená cibule, chobotnice, omáčka, sýr. Ozdobte 3 prasaty z křepelčích vajec, uzenin a květů hřebíčku.

Salát z vepřového srdce

Produkty:

• vepřové srdce - 500 gramů;
• sladké papriky - 150 gramů;
• tuřín - 60 gramů;
• česnek - 2 stroužky;
• stolní ocet - 40 mililitrů;
• granulovaný cukr - 1 čajová lžička;
• čerstvé zelené.

Opláchněte srdce, vložte jej do studené slané vody. Od chvíle varu vařte 1,5 hodiny. Ochlaďte, vyjměte a nakrájejte na proužky. Oloupejte cibuli, nakrájejte na kroužky. Vložte do vhodné mísy, přidejte jemně rukama granulovaný cukr, kyselinu a kaši. Nalijte 100 ml chlazené kapaliny, přikryjte. Nakládejte čtvrt hodiny. Napětí přes cedník.

Opláchněte papriku, oloupejte z osiva, nasekejte brčka. Opláchněte greeny, nakrájejte nastrouhané strouhané stroužky česneku. Připravená jídla smíchejte v samostatné misce, ochucte olivovým olejem. Dejte na talíř, ozdobte a podávejte..

Kuřecí salát s vepřovým masem

Produkty:

• drůbeží filet - 250 gramů;
• ořech - 0,12 kilogramů;
• švestky - 0,12 kilogramů;
• Gouda sýr - 80 gramů;
• vařená vejce - 3 kusy;
• majonéza, malá sůl - podle chuti.

Opláchněte drůbeží maso, vložte do vhodné pánve a nalijte čistou vodu. Umístěný na sporáku, lehce solený. Od chvíle varu vařte 30 minut. Po stanovené době vyjměte kuře z vývaru, ochlaďte a nasekejte tenkou slámkou. Vařená vejce, slupka. Rozdělte se na veverky a žloutky, nastrouhejte brčka.

Opláchněte švestky pod tekoucí vodou. Vložte hluboký talíř a nalijte studenou vroucí vodu. Zakryjte a nechte 15-20 minut. Sekací brčka. Třídění ořechů, odstranění nevhodných oddílů pro potraviny. Nařežte jádra na několik částí.

Sýr strouhaný velkými buňkami. Rozložení ve vrstvách v následujícím pořadí: kuře, žloutek, sušené švestky, sýr, ořechy, bílkoviny. Je vhodné povléknout každou vrstvu malým množstvím majonézy. Ozdobte jako prase.