Lahodné recepty na pečení s švestkami a ořechy

Každý chce po čaji něco chutného a neobvyklého. V tomto článku najdete několik receptů, které lze doma snadno opakovat.. Vlašské ořechy ve spojení s švestky dát dobrou chuť a vůni.

Výběr a příprava složek

Aby jídlo bylo chutné, měli byste si vybrat ty správné ingredience. Oloupané ořechy by měly být světlé barvy, suché, bez plísní. Ořechová kůže by měla být hladká. Prořezávaná slupka by měla být hladká, rovná a bez rozptylování. Plody by se neměly přilepit k sobě a jsou-li lisovány, jsou pružné a masité, neztrácejí svůj tvar.

Vynikající recepty na prořezané a vlašské ořechy

Vynikající recepty s kombinací švestek a vlašských ořechů budou vynikajícím řešením pro každodenní život i pro dovolenou. Složky jsou k dispozici každému a prodávají se v jakémkoli obchodu s potravinami..

870 min
11 přísad
Video recept
vejce

3 ks.

  • cukr

    170 g

  • zakysaná smetana

    250 g

  • mouka

    470 g

  • vanillin

    2 g

  • sůl

    2 g

  • ocet hasil sodu

    2 lžičky.

  • švestky

    70 g

  • sušené meruňky

    70 g

  • ořech

    70 g

  • máslo

    50 g

    • Nutriční hodnota na 100 g:
    Kalorie
    359,93
    Veverky
    5,83 g
    Tuky
    19,41 g
    Sacharidy
    41,12 g
    1. Přidejte do vajec 100 g cukru šlehačkou, přidejte rostlinný olej, můžete nahradit máslo, přidejte zakysanou smetanu, sůl, vanilin, soda. Důkladně promíchejte, přidejte 400 g proséřené mouky. Míchejte tak, aby nebyly hrudky. Nechte těsto vyluhovat.
    2. Pro plnění nasekejte ořechy, sušené švestky a sušené meruňky.
    3. Pro druhé plnění nastrouhejte máslo zbývajícím cukrem.
    4. Dejte do formy polovinu těsta a do těsta vložte ořechy se sušeným ovocem, stejně jako polovinu druhé.
    5. Zakryjte náplň zbývajícím těstem a zbytek náplně položte na vrchol..
    6. V předehřáté troubě na 220 °. Pečeme asi 50 minut, vyjměte z formy..


      7. Video recept

    Recept číslo 2

    Ořezávejte a ořech čokoládový dort

    8 60 min
    9 přísad
    Video recept
    cukr

    160 g

  • vejce

    3 ks.

  • mouka

    130 g

  • prášek do pečiva

    0,5 lžičky.

  • kakaový prášek

    90 g

  • švestky

    200 g

  • ořech

    150 g

  • moučkový cukr

    4 lžíce. l.

  • mléko

    100 ml

    • Nutriční hodnota na 100 g:
    Kalorie
    389,09
    Veverky
    6,64 g
    Tuky
    23,32 g
    Sacharidy
    39,96 g
    1. Smíchejte 150 g másla s cukrem. Pro vaše pohodlí můžete použít mixér. Přidejte vejce. Důkladně promíchejte do hladka..
    2. Mouka by se měla nejprve prosít. K tomu přidejte kakaový prášek a prášek do pečiva. Smíchejte se silikonovou špachtlí..
    3. Řezejte švestky a zabíjejte jádra v mixéru. Přidejte je do těsta..
    4. Namažte plísní máslem. Vložte těsto do formy a troubu předehřejte na 180 °. Pečte dort půl hodiny. Ochota zkontrolovat se špízem.
    5. Pro výrobu čokolády musíte rozpustit 50 g másla ve vodní lázni. Smíchejte 60 g kakaového prášku s moučkovým cukrem a k roztavenému máslu přidejte směs moučkového prášku a kakaa. Dobře promíchejte. Přidejte mléko.
    6. Nechte čokoládu vychladnout. Nalijte čokoládu do dortu. K dekoraci lze použít sušené švestky a ořechy..

      7. Video recept

    Recept číslo 3

    Medový koláč s švestkami a ořechy

    890 min
    10 přísad
    Video recept
    zlato

    150 g

  • olej

    350 g

  • cukr

    180 g

  • soda

    1,5 lžičky.

  • mouka

    425 g

  • zakysaná smetana

    1,5 lžíce.

  • žloutek

    1 ks.

  • švestky

    100 g

  • ořech

    100 g

  • vanillin

    2 g

    • Nutriční hodnota na 100 g:
    Kalorie
    381,25
    Veverky
    5,07 g
    Tuky
    23,20 g
    Sacharidy
    38,71 g
    1. Rozbijte vejce do hluboké mísy. Míchejte šlehačkou, přidejte 100 g cukru., zlato a 100 g másla. Vložte do vodní lázně. Míchejte neustále. Když se cukr rozpustí, přidejte sodu, která byla dříve zchlazena octem, prosévejte 350 g mouky a přidejte ji ke zbytku přísad. Zamíchat.
    2. Těsto položte na pergamenový papír, vyhlaďte a pečte v peci při 180 ° až do zlaté barvy..
    3. Dorty nakrájíme na požadovaný tvar. Nechte kousky, budou posypané. Nechte polotovary vychladnout..
    4. Pro smetanu je třeba smíchat žloutek s cukrem. Důkladně promíchejte, zapálte malý oheň, nechte cukr roztavit, přidejte zakysanou smetanu a mouku. Zamíchejte malý oheň, vařte, dokud nezhoustne. Přidejte vanillin.
    5. Zakryjte krém filmem a nechte vychladnout.
    6. Beat 250 g másla, dokud nadýchané. Postupně přidejte do oleje krém.
    7. Tukové koláče se smetanou.
    8. Mezi dorty dejte předem nakrájené švestky a ořechy a posypte drobky na dorty.

      9. Video recept

    Po přípravě těchto koláčů nechte je vařit půl hodiny a můžete okamžitě začít ochutnávat. Domácí koláče ozdobí jakýkoli stůl na dovolenou a po večeři nebo obědě se také stanou lahodným dezertem.

    Podíl na sociálních sítích:
    Vypadá to takto