Listová řepa

Řepa je mezi lidmi žádána po dlouhou dobu po celém světě. Jeho význam je dán jídlem, léčivými a dekorativními vlastnostmi. Rod řepy (Beta) má asi desítky druhů, zvláštní druh pěstuje člověk - obyčejná řepa (Beta Vulgaris). Tento druh je rozdělen do několika poddruhů: tabulka, krmivo, cukr a další odrůda - červená řepa. Tento druh rostliny se nazývá červená řepa nebo řepa řepná (Beta vulgaris Cicea Lin).

Řepa Mangold se liší nejen chutí, ale také estetickým vzhledem

Hlavní rysy

Beet Mangold je dvouletá rostlina, která může dosáhnout výšky 2 metry. V prvním roce růstu se ze Země objevují sukulentní listy, které tvoří růžici a vytváří se silný kořenový systém. Ve druhém roce se vynoří vysoký květ stonku klíčku, na kterém se následně objeví semena.

Pěstování řepy má dva cíle:

• Jíst řízky a listy;
• Dekorace zahrady.

Řepa je velmi oblíbená kvůli obsahu živin a vitamínů v listech a řízcích, jedná se o:

• Železo;
• Hořčík;
• Draslík;
• Sodík;
• Vitaminy skupiny A, E, K, C.

Zajímavé. Při vaření se řízky a listy používají pro potraviny. Ty se přidávají do salátů a prvních chodů. Mnoho lidí ráda smaží řepu na pánvi. Nejprve se smaží paprika, cibule, česnek a smaží se v oleji, pak se přidá Mangold a dušené na pár sekund jemné.

Řepa Mangold lze rozdělit do dvou skupin: list a řapík. První druh má velkou růžici a mnoho velkých vlnitých a hladkých listů. Skupina řapíku se vyznačuje velkými listy s výraznými jasnými hlavními žilami a širokou řapíkem, ze kterého pochází název.

Zvláštní význam má rostlina na jaře. Díky spotřebě listové řepy se můžete snadno vypořádat s nedostatkem vitamínů a také ozdobit stůl krásnými zeleními.

Subcort

Listová řepa má několik odrůd, které jsou mezi zahradníky stejně oblíbené:

1. Swiss Mangold je druh řepy listové, která se nazývá „stonek trávy“. Světlá šarlatová barva žil na rostlině odlišuje tuto odrůdu od ostatních. Na jaře je to jedna z prvních rostlin, která se těší její sklizni.;
2. Schnitt mangold - tato odrůda se nazývá římské zelí. Po oříznutí plodiny se znovu objeví nové listy. Zelenina je odolnější vůči mrazu než předchozí odrůda.

Každá odrůda má své vlastní charakteristické vnější vlastnosti.

Roste

Celkově tento druh řepy patří do dvouleté rostliny, ale na území s drsným podnebím a příliš chladnými severními zimami nemá smysl nechávat ji v zemi. Pokud je klima mírnější, měla by být rostlina před začátkem zimy pečlivě chráněna před zimními mrazy a brzy na jaře je nutné chránit sazenice před jarními mrazy. Před zamrznutím je třeba překrojit vrcholy.

Mangold řepa list je nenáročný v péči, tak to může být úspěšně pěstováno dokonce na okenním parapetu, poskytovat dostatečné množství světla. Při dobré sklizni je přirozené světlo nejdůležitější podmínkou..

Když jsou vytvořeny správné podmínky, Mangold také poroste na parapetu.

Kde pěstovat

Červená řepa roste na jakékoli půdě, ale dává přednost vlhké a úrodné půdě. Doporučuje se pěstovat po plodinách, pro které byla zavedena organická hmota. Při přípravě půdy na každý metr čtvereční přidejte kbelík humusu nebo kompostu.

Je důležité! Při střídání plodin je třeba mít na paměti, že plodinami, které v místě pěstování rostly v předchozím roce, by měla být rajčata, okurky, cibule, brambory.

Výsev semen

Listová řepa se vysévá poté, co se půda zahřeje do hloubky 3 až 4 cm na teplotu 7 ... 8 0 ° C. Pokud plánujete výsev dříve, měly by být výsadby pokryty filmem.

Je důležité! Při setí v chladném časném období může být pozorován přechod ze skla.

První sazenice se mohou objevit za 10-15 dní, několik najednou, jako u běžné řepy. Je třeba pečlivě ředit. Téměř po vyklíčení je nutné provést uzemnění, aby byl zajištěn odpor rostlin. Po objevení 2-3 listů se provede ředění, po 2 týdnech se opakuje. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být nejméně 20-25 cm u listových druhů a 34-40 u odrůdy řapíku. Tlumené, husté plodiny snižují výnos.

Roste přes sazenice

Chcete-li získat brzkou sklizeň, řepa Mangold může být pěstována prostřednictvím sazenic. Výsev semen se provádí v jednotlivých květináčích. 30-35 dní po klíčení, vysazené na stálém klíčení.

Věnujte pozornost! Rostlina má široké listy a velký kořenový systém, proto je při výsadbě lepší udržovat vzdálenost mezi řadami 35 cm a mezi rostlinami - asi 10 cm. Semena v díře klesají do hloubky 2-3 cm

Funkce péče

Kardon při odchodu nenáročný. K získání velkých, něžných, šťavnatých listů bude vyžadováno stálé zalévání pravidelným vrchním obvazem. Je vhodný slabý roztok minerálních hnojiv (0,5 lžičky. Složité složení na 10 l vody při průtoku 1 čtvereční metr).

Hnojiva na bázi dusíku by měla být používána pouze na začátku růstu, protože dusičnany se mohou v listech hromadit.

Aby se rostlina mohla plně rozvinout, vyžaduje nejen pravidelné zavlažování, ale také zajištění řepy s dostatečným světlem. Plodná kultivace také vyžaduje pravidelné odplevelení a kultivaci. Kultivace prováděná v souladu se všemi pravidly pomůže získat lahodnou bohatou úrodu.

Příprava na zimu

Nejsilnější rostliny mohou být ponechány v zimě na zahradě. Jsou předem rozemleté ​​na zemi a poté pokryty kompostem a listovím..

Při přistání je důležité dodržovat dostatečné vzdálenosti.

Je důležité! Je-li červená řepa poskytována s náležitou péčí, pak člověk dostane zdravou rostlinu jako jídlo a ozdobí své místo. Složení listů je velké množství vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek..

Sklizeň

Listy řepy se trhají po jednom nebo částečně řezají. Měli byste začít štípat z extrému tak, aby zbytek mladých vrcholů rostl s obnovenou energií. Je dovoleno snížit najednou více než čtvrtinu. Bod růstu zůstává nedotčen. Po řezání listy uschnou, takže by měly být složeny do plastového sáčku a uloženy v lednici.

Užitečné vlastnosti

Prospěšné vlastnosti této rostliny jsou známy již od starověkého Říma. Potom lékaři použili Mangoldovy listy jako projímadlo. Moderní člověk nejen pěstuje řepu, jedí ji po celý rok, ale také připravuje domácí přípravy na zimu.

Konzervovaná řepa Mangold si zachovává svoji chuť

Zajímavé vědět. Červená řepa obsahuje mnohem více vitamínů a živin než běžná řepa..

Nedávné studie ukázaly, že v rostlině je přítomno 13 polyfenolických oxidantů, které jsou jednoduše nezbytné k léčbě mnoha onemocnění:

1. Konzumace listové řepy urychlí léčbu kardiovaskulárního systému, cukrovky, oběhového systému, nadváhy, nespavosti a nervozity;
2. Listová šťáva pomůže s bolestí zubů a působí také jako dobré projímadlo.;
3. V přítomnosti zánětlivých procesů na těle mohou být listy Mangoldu aplikovány na rány, popáleniny, abscesy;
4. Rozdrcené listy komprimovat pomůže zmírnit zánět z očí..

Tato kompozice způsobuje použití listů v kosmetologii. Přítomnost oxidantů posiluje pokožku, redukuje vrásky, pomáhá vyrovnat se s pihy a bradavice. Použití listové šťávy k opláchnutí vlasů pomůže posílit kořeny, zmírnit lupy a dodá vlasům lesk.

Nemoci a škůdci

I přes jednoduchou péči se zahradník při pěstování této rostliny může setkat s problémy, které povedou ke špatné sklizni a ztrátě chuti. Nejčastější příčinou jakýchkoli problémů je nedodržení požadavků na přistání a péči..

Mezi nejčastější nemoci a parazity v pěstování řepy Mangold se můžete setkat:

1. Plíseň Powdery Toto je nejčastější onemocnění, jehož vývoj usnadňují časté deště a stagnace vlhkosti, jakož i porážka parazity. Hlavním příznakem vývoje je výskyt práškového prášku na listech. Nelze vyléčit, když se objeví léze, poškozená rostlina se jednoduše odstraní. Ale provádění prevence nebude zbytečné. Za tímto účelem by měla být výsadba ošetřena roztokem síry. Při prevenci pomůže pravidelné obvazování s fosforem-potašovým a dusíkatými hnojivy;
2. Černá noha. Jedná se o nemoc, která se vyznačuje „šedivostí“ na listech a stoncích. Příznaky jsou vadnutí listů, stonky zčernalé, vysoušení kořenů. Je-li počasí horké, rostlina umírá velmi rychle. Aby se tomuto problému zabránilo, měla by být rostlina zasazena pouze v pečlivě obdělávaných oblastech před zimou a mírným zavlažováním;
3. Nebezpečnými škůdci, kteří mohou poškodit řepu řepnou, jsou drátěnky, mšice řepy a blechy a kořenoví brouci. Zpracování rostliny pesticidy nebude fungovat, protože její listová část se používá jako jídlo. Užívání těchto drog je odůvodněno pouze jako poslední možnost, kdy je invaze škůdců masivní. Pro zpracování se upřednostňují biologické přípravky, které nepředstavují nebezpečí pro životní prostředí ani pro člověka. Je důležité provádět preventivní opatření a důsledně dodržovat pravidla zemědělské technologie a střídání plodin.

Zřejmě se vyrovnat s pěstováním řepy Magnolit není tak obtížné, jak by se mohlo na první pohled zdát. Stačí, když se budete řídit jednoduchými pravidly střídání plodin a zemědělské technologie, abyste dosáhli dobrých výsledků po celý rok. Ale zima vás potěší lahodnými polotovary.