Kaštanový med: výhody, poškození a kontraindikace, zejména
Obsah
- Popis a popis kaštanového medu
- Vlastnosti medu pro lidské tělo
- Chemické složení a obsah kalorií
- jak rozlišit falešný při nákupu
- Jaké nemoci používá med?
- gastrointestinální choroby
- Nemoci kardiovaskulárního systému
- orl nemoci, bronchiální astma
- onemocnění kůže
- Zotavení nervového systému po stresu
- Prevence nemocí
- podmínky skladování
Severní Amerika
hnědá
s tóny sladkostí
Kaštanový med má hořkou pachuť a příjemnou vůni, hojně se používá v medicíně a kosmetologii. Popis vlastností nektaru a použití přípravku v léčbě, přečtěte si níže.
Popis a popis kaštanového medu
Kaštanový med se může lišit v kvalitativních vlastnostech v závislosti na odrůdě. Po přečerpání je nektar v kapalném stavu a poté krystalizuje..
Včely sbírají nektar ze dvou typů kaštanu:
- kůň;
- setí.
Charakteristika kolekce koňských kaštanů:
- nemá stín;
- má hořkou pachuť s nádechem sladkosti;
- rychle krystalizuje.
Charakteristika sklizně kaštanu:
- tmavě hnědá;
- koláč, lehce hořká chuť;
- má velmi tekutou konzistenci, pomalu krystalizuje.
Vlastnosti medu pro lidské tělo
Medový produkt je velmi prospěšný pro lidské tělo. Díky bohatému komplexu vitamínů a minerálů, který je součástí jeho složení, má obecný posilující účinek na imunitní systém. Kaštanový med se používá jako přírodní antibiotikum, které pomáhá rychle se vyrovnat se studenou infekcí a bez poškození těla..
Co je užitečné
Antibakteriální vlastnosti umožňují použití produktu u žen při léčbě gynekologických chorob, jako je kandidóza a cervikální eroze. Vzhledem k vysokému obsahu vitamínů B, které užívá produkt 20 g na lačný žaludek po dobu jednoho měsíce, může žena obnovit menstruační cyklus a snížit podrážděnost během PMS.
Kaštanový med je nepostradatelným produktem pro muže, kteří sledují jejich zdraví. Je to přírodní afrodiziakum a pomáhá zlepšit erekci..
Díky vysokému obsahu kyseliny askorbové má produkt silnou odolnost proti virovým infekcím. Obsah vitamínů B a hořčíku v nektaru má relaxační účinek na nervový systém.
- To umožňuje člověku vyrovnat se s problémy, jako jsou:
- nespavost;
- rozptýlená pozornost;
- depresivní stav;
- podrážděnost.
Možné poškození
Nadměrná konzumace produktu s vysokým obsahem sacharózy v průběhu času může způsobit zubní kaz. U gastritidy s vysokou kyselostí může použití nektaru vést k nevolnosti a říhání.
Kontraindikace
Kaštanový nektar má řadu kontraindikací, hlavně spojených s alergickou reakcí na pyl kaštanu. Chcete-li zjistit, zda existuje alergická reakce na nektar, je třeba kapat několik kapek produktu na loket. Pokud po 5 minutách pocítíte pálení a objeví se červené skvrny, neměli byste med používat jako lék nebo jako součást kosmetického přípravku..
Chemické složení a obsah kalorií
Kalorický obsah nektaru je 308 kcal na 100 g produktu. Hlavní složení jsou uhlohydráty (82 g) rozpuštěné ve vodě (18 g).
Chemické složení produktu zahrnuje následující minerály a vitaminy:
- zinek;
- sodík;
- draslík;
- vápník;
- hořčík;
- B vitaminy;
- kyselina askorbová.
Jak rozlišit falešný při nákupu
Není žádným tajemstvím, že obratní prodejci se již dlouho naučili, jak tento produkt předstírat. Aby bylo zaručeno přijetí potvrzení o padělání, je nutné kontaktovat laboratoř, kde bude prostřednictvím chemických analýz provedeno ověření pravosti medu..
Kromě toho je možné sami určit přirozenost produktu se zaměřením na jeho fyzikální vlastnosti:
- Autentičnost je indikována nedostatkem zákalu v barvě..
- Pozornost by měla být věnována viskozitě produktu, kterou lze snadno ověřit. Lžíci je nutné spustit do nádoby s nektarem a pomalu vytáhnout. Med by měl natáhnout tenkou linii za lžíci, a pokud se zlomí, pak by měl spadnout a vytvořit věžičku.
- Med má jemnou strukturu, takže by se měl snadno vtřít do pokožky při tření..
- Má-li produkt výraznou bílou barvu - jedná se o faleš, protože přírodní kaštanový med je průhledný.
- Pravost produktu může být zkontrolována tak, že se malé množství produktu umístí na desku a poté se opláchne jemným proudem vody. Na talíři by měly zůstat skvrny připomínající voštiny, což je genetická paměť medu.
- Přírodní produkt by měl mít příjemnou aroma kaštanu..
Jaké nemoci používá med?
Výhodou kaštanového medu jsou antimikrobiální a obálkové účinky, které pomáhají při léčbě mnoha nemocí.
Gastrointestinální choroby
Nektar lze použít pro gastritidu s nízkou kyselostí: léčivé vlastnosti produktu pomohou zmírnit bolestivé křeče a zmírnit zánět na stěnách žaludku. V období exacerbace gastritidy je pro úlevu od bolesti nutné brát 10 g medu rozpuštěného ve 150 ml teplé vody během týdne, ráno na lačný žaludek a večer před spaním, avšak při zvýšené kyselosti by měl být příjem přípravku omezen, jinak by nauzea a zvracení.
Aby se zabránilo exacerbaci gastritidy, je nutné podstoupit ošetření přípravkem trvajícím 30 dní. Pokud vezmete 10 g nektaru na prázdný žaludek, sníží se po jídle křeče a díky vlastnosti obalení se proces hojení stěn žaludku zrychlí..
Nemoci kardiovaskulárního systému
Nektar obsahuje glukózu, která je nezbytná pro onemocnění kardiovaskulárního systému. Jeho obsah v medu pomáhá postupně snižovat tón srdečního svalu a aktivovat jeho práci. Denní spotřeba kaštanového medu v množství 20 g pomůže po měsíci posílit stěny krevních cév a přispět k aktivaci energie v těle.
Aby se zabránilo infarktu myokardu, používá se kombinace sušeného ovoce s nektarem, u kterého se rozdrcené rozinky, sušené meruňky a data smíchají s 50 g každého produktu se 100 g kaštanového medu. Musíte užívat lék po dobu 14 dnů, 30 g na lačný žaludek, omýt sklenicí teplé vody.
S periodickou bolestí v srdci připravte směs ořechů s nektarem, která zahrnuje:
- vlašské ořechy - 50 g;
- ořechy kešu - 50 g;
- arašídy - 50 g;
- mandle - 50 g;
- med - 100 g.
ORL nemoci, bronchiální astma
Díky svému obalovému a antiseptickému účinku se med používá při léčbě onemocnění krku. U tracheitidy a faryngitidy je nutné jíst 2 g přípravku 3x denně po dobu 2 týdnů, což bude mít změkčující účinek na podrážděné sliznice hrtanu a zmírňuje bolest.
Pro celkové zlepšení nachlazení, doprovázené bolestmi v krku a silným kašlem, je nutné použít mléčný koktejl, který se snadno a rychle připravuje. Mléko v množství 250 ml musí být zahřáté na + 60 ° C, přidejte 10 g kaštanového nektaru a 5 g másla, aby změklo. Koktejl by se měl konzumovat 2krát denně, nejlépe ráno na lačný žaludek a večer před spaním..
U laryngitidy a angíny je účinnou léčebnou metodou opláchnutí bolesti v krku. Musíte použít recept na tinkturu pro kloktání. Za tímto účelem naplňte bylinnou sbírku heřmánku, lípy a maliny vroucí vodou, nechte ji vařit po dobu jedné hodiny, poté přidejte 15 g nektaru a 3 kapky jódu do 100 ml bylinné infuze. Opláchněte 3krát denně.
U bronchiálního astmatu je použití nektaru nežádoucí, protože se jedná o alergenický přípravek. Pokud však pro lékaře neexistují žádné závažné komplikace a kontraindikace, doporučuje se používat přípravek v množství nepřesahujícím 30 g denně.
Onemocnění kůže
Med se používá k udržení pleti a pružnosti pleti a pomůže také s akné. Jemně naneste malé množství nektaru na pokožku obličeje, nechte masku 15 minut a opláchněte teplou vodou.
Přečtěte si také o vlastnostech jiných odrůd medu:
Výsledek:
- odstranění zánětu a zarudnutí;
- sušení akné;
- zlepšení barvy kůže.
Efekt bude patrný okamžitě:
- pokožka bude zářivá a hedvábná;
- sucho a peeling zmizí.
K přípravě medové masti proti oparu je třeba vzít:
- propolisová tinktura - 10 kapek;
- kaštanový nektar - 10 g.
Smíchejte med s tinkturou propolisu a na rty naneste 3 mm vrstvu oblasti ovlivněné oparem a mast nechte namočit. Zbytek směsi smočte papírovou utěrkou po 20 minutách.
Zotavení nervového systému po stresu
Nektar má posilující účinek na nervové buňky. Díky vitamínům a minerálům obsaženým v kaštanovém medu se zlepšuje výživa buněk, dráždivost nervových zakončení se snižuje, v důsledku se normalizuje spánek, pocit nervozity zmizí a zvyšuje se pracovní kapacita.
K normalizaci spánku po stresovém stresu je nutné vypít sklenici teplého mléka s 10 g medu do 10 dnů 30 minut před spánkem, což zlepší kvalitu spánku a prodlouží jeho trvání.
Chcete-li se zbavit nervového napětí a deprese, musíte provést léčbu nektarem trvající 15 dní. K tomu je třeba zředit 30 g medu v teplé vodě a ráno vypít na lačný žaludek a večer 40 minut před spaním. Během týdne člověk pocítí bdělost a lepší spánek, ztratí apatii a objeví se zájem o život..
Prevence nemocí
Nektar má mnoho užitečných vlastností, a proto jeho použití v potravinách může snížit riziko různých chorob..
Denní spotřeba nektaru v množství 20 g na lačný žaludek umožňuje:
- k prevenci virových infekcí a onemocnění kardiovaskulárního systému;
- odstranit bolest žaludku;
- urychlit metabolické procesy v těle.
Podmínky skladování
Je-li kaštanový nektar na tmavém a suchém místě, jeho trvanlivost dosáhne 2 let, je rovněž povoleno jeho skladování v lednici..
Pokud je nektar rychle použit, je jeho konzervace v plastovém obalu s pevným víčkem povolena, ale doba skladování se zkrátí na šest měsíců.
Produkt byste v žádném případě neměli ukládat do kovových nebo hliníkových nádob, ve kterých rychle oxidují.Kaštanový med je jedinečný produkt, který se díky svým fyzikálním a chemickým vlastnostem široce používá při léčbě mnoha chorob. Denní konzumace nektaru v potravě pomůže urychlit látkové metabolické procesy v těle a posílit nervový systém.