Zázvorovo-citronový čaj: jak vařit a pít správně
Obsah
Tradiční medicína praktizuje použití mnoha bylin a koření s léčivými vlastnostmi. Díky jejich zařazení do stravy je pestrá, chutná a zdravá. O osvědčených produktech, jako je zázvor, citron a med - viz dále v článku..
Léčivé vlastnosti medu, zázvoru a citronu
Užitečné a léčivé vlastnosti trojice citronu, zázvoru a medu jsou známy již dlouhou dobu a v praxi se úspěšně používají pro hojení celého těla.. Tyto komponenty jsou ideální v takové kombinaci a mají příznivý účinek, který spočívá v následujícím:
- kořen zázvoru má oteplovací účinek, urychluje krevní oběh, zlepšuje zažívací trakt a odstraňuje jedy a toxiny, obsahuje také antioxidanty, které pomáhají omlazovat-
- Citron je bohatý na vitamin C, čistí buňky a zvyšuje imunitu.-
- med stabilizuje metabolismus tuků, uhlohydrátů a bílkovin v těle, zlepšuje imunitní vlastnosti, není ukládán na boky s zbytečnou hmotností, ale používá se jako zdroj energie.
- Účinek kombinace těchto produktů obecně přispívá k:
- optimalizace ochranných vlastností proti virům a infekcím;
- urychlit metabolické procesy;
- zlepšení aktivity zažívacího traktu;
- čištění toxinů a toxinů;
- saturujte buňky esenciálními vitamíny a minerály;
- zmírňuje příznaky nachlazení a urychluje zotavení;
- zlepšení stavu pokožky, vlasů a nehtů;
- ztráta chuti k jídlu a hubnutí.
A toto není celý seznam výhod tohoto tria, proto se čaj s těmito ingrediencemi často používá v každodenním životě.
Metody vaření
Nápoj se zázvorem, citronem a medem je nejen zdravý, ale také lahodný. Můžete jej vařit různými způsoby. V jeho složení mohou být obsaženy i další složky, které mohou doplnit jeho výhody a učinit nezapomenutelnou chuť..
Klasické
Nejjednodušší verze zázvorového čaje se snadno připravuje a skládá se z jednoduchých manipulací:
- Oloupaný a nasekaný zázvor (asi 30 g) v konvici.
- Do nádoby přidejte citron (1/2 nebo 1/3 dílu) a 3-4 lžičky. černý nebo zelený čaj.
- Nalijte vroucí vodu na směs (asi litr) a nechte ji vařit 10-15 minut.
- Nalijte nápoj do šálků a podle chuti přidejte med.
Takový léčivý lektvar pomůže v období nachlazení posílit stabilitu těla, a pokud onemocníte, urychlí proces hojení..
Pro podporu imunity zahřívání čaje
Nejen k posílení odolnosti těla vůči infekcím, ale také k zahřátí na chladný zimní večer s čajem, vařené takto:
- Do smaltované pánve nebo naběračky naběhl oheň litr vody.
- Před varem přidejte 1,5–2 lžičky. strouhaný kořen zázvoru a 2 lžičky. černý čaj.
- Při vaření čaje vyhoďte 2 ks. hřebíček a 1/2 lžičky. pozemní kardamom.
- Po opětovném vaření vyjměte nápoj ze sporáku a nalijte do šálků.
- Poté přidejte do směsi plátek citronu a medu podle chuti.
Hubnutí s přídavkem zeleného čaje
Kombinace zázvoru, citronu a medu také vykazuje pozitivní výsledek ve snížení chuti k jídlu a hubnutí. Tyto složky mohou být obsaženy v potravinách v jakékoli formě, ale bude efektivní a chutné kombinovat vše ve formě čaje. Následující recepty vám pomohou nejen zbavit se dalších liber, ale také zlepší vaše zdraví:
- Vařit ve 150 ml vroucí vody 1 lžička. zelený čaj a 2-3 lístky máty, přidejte strouhaný zázvor (2-3 malé kousky) a kruh citronu. O něco později se rozpustí v nápoji 1 lžička. med a trochu skořice (na špičce nože).
- Vařte v 1 litru vody 2 lžíce. l strouhaný zázvor po dobu 10-15 minut. Přidejte do vroucí směsi 2-3 listy máty nebo meduňky a 1 polévková lžíce. l zelený čaj. Odložte směs a nalijte do ní 4 lžíce. l citronová šťáva a rozpusťte 1,5 lžíce. l zlato.
- Rozdrťte zázvor (plátek asi 3 cm), 2 stroužky česneku a půl citronu, přidejte 1 lžíce. l zelený čaj. Směs se nalije 0,5 l vroucí vody a nechá se asi 2 hodiny. Po ochlazení rozpusťte 2 lžičky. zlato.
Tento čaj je dobré pít ráno i po celý den.. Dodá sílu a vitalitu a také přispěje ke snížení hladu a hubnutí. K těmto receptům můžete v případě potřeby přidat trochu mléka, které dodá neobvyklou chuť a bude sloužit jako zdroj vápníku a dalších užitečných látek..
S kurkumou
Pro jeho jasnou barvu a jedinečné vlastnosti se toto koření nazývá „zlaté“. Dává misím nenapodobitelnou chuť a atraktivní vzhled. Skutečné zdraví Elixir Kombinováno kurkuma se zázvorem, citronem a medem. Takový čaj posílí imunitní systém, odstraní toxiny, udržuje tón těla a slouží jako přírodní antibiotikum.. Připravte si to není obtížné:
- Smíchejte 1/2 lžičky. strouhaný kořen zázvoru a 1/4 lžičky. kurkuma, nalijte 200 ml horké vody.
- Zapálte a přiveďte k varu. Vařte další 3–4 minuty na mírném ohni.
- Po vyjmutí ze sporáku nechte trvat 15 minut a trvejte na tom.
- Nalijte do šálků a ochutnejte citronem a medem.
Takový nástroj také pomáhá se ztrátou chuti k jídlu, nevolností a nadýmáním..
S rakytníkem
Světlé a šťavnaté bobule rakytníku jsou skutečným skladištěm vitamínů. Léčivý olej této rostliny se v medicíně používá mnoho let k léčbě řady nemocí.. Čaj s touto nádhernou bobulí plní energii a vitalitu, stabilizuje imunitní, oběhový a nervový systém, předchází také nachlazením a posiluje zrak. Léčivý nápoj si můžete připravit různými způsoby pomocí různých složek:
- Pro jednu porci musíte vařit 1 lžičku. černý nebo zelený čaj ve sklenici vroucí vody. Do mírně vychlazeného nápoje přidejte trochu nastrouhaného zázvoru (třetina lžičky), rozdrcené bobule rakytníku řešetlákové (1/3 lžíce), med a citron podle chuti.
- Pro tento recept potřebujete 2 lžíce. l nasekaný zázvor smíchaný se 100 g rozdrcené rakytníku a zalijeme 0,5 l vroucí vody. Přidejte skořici a několik plátků citronu. Trvejte na 7-10 minutách a osladte 1 polévkovou lžíci. l zlato.
- Osvěžující a žíhající směs může být připravena s ledem. Pro něj musíte vzít bobule rakytníku (0,5 šálku) + 1 polévková lžíce. l kořen zázvoru (nastrouhaný nebo jemně nasekaný) + 3 lžičky. zelený čaj a zalijeme 0,5 litru vroucí vody. Nasekané v mlýnku na maso nebo v mixéru, po naplnění čaje se přidá 1 limeta nebo citron, jakož i 2-3 větvičky máty a kostek ledu.
S malinami
Nezbytným nástrojem v boji proti nachlazení jsou maliny, které fungují jako „přírodní aspirin“. Vděčí za tento účinek kyselině salicylové, která je součástí jejich složení. Malinový džem je běžný lék nachlazení. A kombinace malin s trio zázvoru a citronu a medu nejen uzdraví, ale také zmírní únavu a doplní rezervu zbytečné energie. Čaj s těmito ingrediencemi se ukáže jako vynikající a vitamín.
Lze jej připravit během několika minut:
- Vložte čajovou konvici 2 lžíce. l černý nebo zelený čaj a stejné množství strouhaného kořene zázvoru a zalijeme 500 ml vody.
- Po 5 minutách trvání přidejte 2 lžíce. l malinový džem nebo šťouchané čerstvé maliny a 2 plátky citronu.
- Osladte medem a ochutnejte a pijte 2-3krát denně.
Se skořicí
Nápoje skořice mají řadu výhod., mezi nimi: zlepšení paměti, koncentrace, zlepšení mozkové činnosti a normalizace krevního oběhu. A kombinace se zázvorem, citronem a medem, kromě zvýšení tohoto účinku, také pomáhá zrychlit metabolické procesy v těle, očistit od škodlivých látek a zvýšit imunitu. Proces vaření se skládá z několika jednoduchých kroků:
- Plátky zázvoru (asi 15 g) se vaří v 1 litru vody (na mírném ohni) po dobu 10 minut.
- Několik minut před vařením přidejte 1 tyčinku skořice (nebo 1,5 lžičky prášku).
- Po vypnutí přidejte 2 plátky citronu a několik lístků máty, nechte 5 minut vařit.
- Před použitím rozpusťte 2-3 lžičky v nápoji. zlato.
Skořice snižuje koncentraci cukru v krvi, takže je lepší přidat do nápoje med, spíše než cukr.
V termosky
Výhody a účinnost hojení čaje a infuze se zvyšují, pokud na nich trváte, nikoli v konvici, ale v termoske. Takže si můžete připravit téměř jakýkoli čaj. Zde je jednoduchá verze takového nápoje:
- Nasekaný kořen zázvoru (asi 3 cm), napůl nakrájený na plátky citronu a 2 lžičky. dát zelený čaj do termosky. Nalijte vroucí vodu na litr.
- Trvejte na tom asi 3 hodiny.
- Přidat 3 lžičky. zlato a nápoj je připraven. Celý den lze spotřebovat celý den.
Kontraindikace a poškození
- Navzdory velkému počtu výhod mají výše uvedené recepty také nevýhody spojené se zázvorem zahrnutým do jejich složení, takže jejich použití by mělo být v takových případech omezeno:
- zázvor má dráždivý účinek, takže může být škodlivý v případě peptického vředu nebo gastritidy, jakož i některých dalších problémů gastrointestinálního traktu;
- kořen má choleretický účinek, proto je kontraindikován u onemocnění jater a přítomnosti kamenů;
- při příliš vysoké teplotě může vyvolat ještě větší nárůst;
- schopnost ředit krev znemožňuje použití pro různé krvácení;
- zázvor zvyšuje tlak, takže je zakázán pro vysoký krevní tlak;
- užívá-li se před spaním, může způsobit nespavost, takže se doporučuje používat ráno a během dne;
- nelze brát s alergiemi, stejně jako těhotné a kojící ženy.
Ginger root může ovlivnit účinky některých léků:
- zvyšuje účinek antidiabetik;
- zvyšuje účinnost antikoagulancií;
- může zvýšit účinky léků na srdce;
- interakce s depolarizací svalových relaxancií může zvýšit riziko arytmie.
Při zavádění čajů s bylinkami a kořením do vaší stravy byste si měli uvědomit, že v malých dávkách je to lék, ale pokud překročíte jejich objem, můžete si ublížit a získat opačný účinek., proto byste tyto produkty neměli zneužívat, ale používat je správně. Nejlepší je střídat různé formulace, experimentovat s různými ingrediencemi, získávat výhody a potěšení..