Užitečné vlastnosti čaje se zázvorem a citronem
Obsah
Středověcí léčitelé věřili zázvor nejlepší lék na mor a citron byl doporučen ke zlepšení trávicích procesů a obranyschopnosti těla. Moderní medicína se neodchýlila od dávných tradic a vědecky prokázala léčivé vlastnosti obou produktů. Teplý citronový zázvorový čaj je dnes pro mnohé první anti-studený a antivirový prostředek. Jak připravit zdravý nápoj a kdo je kontraindikován, se dozvíte dále z článku.
Léčivé vlastnosti zázvoru s citronem
Farmaceutický zázvor je všeobecně známý po celém světě, ale průkopníky jeho terapeutického účinku byli dávní následovníci čínské medicíny. Není divu, že na asijských farmách se dnes nacházejí obrovské plantáže tohoto trvalka..
Nejcennější surovinou zázvoru jsou zralé hlízy. Z nich jsou pro léčebné a profylaktické účely připravovány odvary, čaje a tinktury. Vědci se domnívají, že chemické složení rostliny obohacené o vitamíny a minerály přispívá ke správné funkčnosti všech systémů v lidském těle..
Spolu s citronem a medem stimuluje obranyschopnost těla a pomáhá při léčbě nachlazení, minimalizuje rizika koronárních srdečních chorob, astmatu, artrózy, artritidy, revmatismu, zhoubných novotvarů, snižuje bolest svalů a kloubů, zlepšuje stav vlasů, nehtů a kůže.
- Bylo prokázáno, že pravidelný příjem zázvorového čaje s citronem má magický účinek na člověka. Jmenovitě:
- zlepšuje krevní složení, obohacuje jej o vitamíny (skupiny B, C, E, K, PP) a minerály (draslík, vápník, hořčík, sodík, železo, mangan, měď, selen, zinek), což je nesmírně nutné pro fyzické vyčerpání a anémii;
- díky své vlastní kyselině askorbové pomáhá při léčbě chřipky, kurděje, nachlazení a virových chorob, revmatismu a tuberkulózy;
- posiluje imunitní systém (směs má antibakteriální a protizánětlivý účinek, vitalitu tónů);
- normalizuje práce gastrointestinálního traktu (podporuje snadnou asimilaci jídla, stimuluje tvorbu žaludeční šťávy, řídí sekreční funkce a také zabraňuje trávení, nadýmání, onemocněním jater a ledvin);
- zjišťuje funkčnost kardiovaskulárního systému (posiluje tepny, odstraňuje toxiny, toxiny a cholesterol, zabraňuje vývoji) dna, ateroskleróza, tromboflebitida);
- dezinfikuje ústní dutinu a eliminuje nepříjemný dech;
- uklidňuje nervový systém, pomáhá při nespavosti a stresu;
- přispívá k hubnutí;
- díky stimulaci aktivního krevního oběhu zvyšuje mužské libido.
Čajová aplikace
Kořen zázvoru byl dlouho považován za všelék. Například, starověcí Řekové to používali jako lék na přejídání, čínští mudrci doporučovali vyrábět čaje z hlíz pro zlepšení paměti, východní Asiaté žvýkali tento produkt každé ráno, aby prodloužili mládí, a námořníci s ním bojovali s mořskou chorobou.
Dnes se nakládané zázvorové talíře podávají s rybami a masem, přidávají se také ve formě sušeného koření - citron se během vaření používá k získání zvláštní kyselé chuti a také k zdobení zákusků..
Rozšířené používání obou produktů při vaření nepodceňuje jejich přínosy pro lidské zdraví. Naopak, lékařům se kromě toho, aby jedli různá jídla založená na léčivém kořeni a ovoci, doporučuje pít alespoň jeden šálek citronového zázvoru s medem denně. Takové pití čaje je zvláště důležité pro nachlazení, oslabenou imunitu, anémii a obezitu..
Pro hubnutí
Ginger obsahuje gingeroly, kofein a fytochemikálie, které po reakci zředí krev a stimulují krevní oběh. Nádoby jsou tedy očištěny od toxinů a nahromaděných toxinů. Tyto procesy zase zvyšují imunitu a přispívají ke spalování tukových tkání. Citron obohacuje tělo o vitamíny a minerály, čímž zvyšuje aktivitu "rohatého kořene".
Jíst celé zázvorové hlízy a plátky citronu není příjemný zážitek. Při kulinářském ošetření může dojít ke ztrátě významného množství užitečných látek, a proto fytoterapeuti považují zelený citron-zázvorový čaj za ideální možnost konzumace těchto léčivých přípravků.. Doporučuje se pít bez cukru třikrát denně.
Vědci z Maastrichtské univerzity v Nizozemsku provedli řadu experimentů, aby ověřili vlastnosti spalování tuků u ovoce a koření. V důsledku toho dospěli k závěru, že za týden s rozumnou stravou a mírnou fyzickou aktivitou pije čaj z citronového zázvoru ztrátu až 4,0–4,5 kg nadváhy. Kromě toho nápoj brání rozvoji nedostatku vitamínů a má tonizující účinek..
K jeho přípravě je třeba vařit 300 ml vody a poté do ní přidat jemně nastrouhaný kořen zázvoru (až 2 cm dlouhý). Výsledná směs byla udržována na nízké teplotě po dobu 5 minut, poté byla vyjmuta ze sporáku, zfiltrována a přidány 2 plátky citronu. Pokud je to žádoucí, lze recept vylepšit další přísadou z listů vnitřní citronové trávy.
Pro imunitu
Citron-zázvorový čaj osvěžuje a stimuluje obranyschopnost těla. Pravidelné používání takového nápoje v kombinaci s každodenními procházkami na čerstvém vzduchu, dobrou výživou a mírnou fyzickou aktivitou zaručuje vynikající zdraví.
Častou chybou při přípravě léčebného nápoje je měření potřebných přísad „očima“. Porušení rozměrů může mít škodlivé účinky na tělo.
Aby se zabránilo negativním důsledkům bylinkáři doporučují pít ze stejných porcí strouhaného kořene zázvoru a citronové šťávy (každá 2 polévkové lžíce). Tyto složky jsou smíchány ve skleněné nádobě a zalijeme 2 šálky vroucí vody. Když se čaj mírně ochladil, přidejte 1 polévkovou lžíci tekutého medu.
Je důležité, aby teplota kapaliny byla pod + 65 ° C, jinak se složky včelího produktu transformují na toxické látky. Pití brát denně před spaním. Při těžkém vyčerpání těla se doporučuje zvýšit denní dávku až 3krát.
Z běžného nachlazení
Interakce, složky zázvoru, citronu a medu, jsou schopné zničit bakterie a viry v lidském těle, které způsobují zánětlivé procesy a nachlazení. Pokud se čaj s citronem a zázvorem často bere během nemoci, zkapalněné tekutiny ve sputu a jejich vykašlávání se zlepšují, doporučuje se nápoj pro suchý kašel i pro prevenci bronchitida. Kromě toho má pacient intenzivní pocení, které pomáhá snižovat teplota tělo.
Lék je považován za dobrý analgetikum, protože zmírňuje křeče a bolesti při akutních respiračních infekcích.
Splatné schopnost zázvoru zlepšit krevní oběh, končetiny a povrch kůže se zahřejí, toxiny a toxiny se z těla vymývají. V komplexu to přispívá k rychlému zotavení..
K přípravě tohoto léčivého a osvěžujícího nápoje je třeba nakrájet na kroužky nebo rozdrvit kořen zázvoru (asi 1,5 cm dlouhý), nalijeme na něj 1 polévkovou lžící citronové šťávy a nalijte 400 ml vroucí vody. Rychlovarná konvice je zakryta víkem a trvá 20 minut. Po půl hodině může být do nápoje přidán med podle chuti..
Možné škodlivé vlastnosti čaje
Neužívejte čaj se zázvorem a citronem jako všelék na všechna onemocnění. Nadměrná vášeň pro ně může způsobit značné poškození těla. Trávicí trakt bude první, kdo odpoví, což má za následek průjem, žaludeční nevolnost, pálení žáhy, nevolnost a zvracení..
Kromě toho „rohatý kořen“ není vhodný pro každého. Mělo by se dávat pozor na lidi, kteří užívají drogy. pro ošetření žlučových kamenů a ředidla krve. Proto je před pitím čaje důležité zajistit, aby neexistovaly kontraindikace a přísně sledovat, zda denní dávka spotřebovaného zázvoru nepřesahuje 8 g.
Ignorování těchto požadavků je spojeno s:
- zrakové postižení;
- arytmie;
- nespavost;
- chronická onemocnění trávicího traktu;
- exacerbace kožních patologií (zánětlivé procesy);
- alergické reakce na kvetoucí byliny, rostliny;
- vnitřní a vnější krvácení;
- vzhled kamenů ve žlučníku a v potrubí.
Kontraindikace
- Zázvorovo-citronové nápoje jsou přísně kontraindikovány pro:
- cirhóza;
- vředy trávicího traktu;
- gastritida;
- hemoroidy;
- sklon k častým krvácení z nosu;
- vysoký krevní tlak;
- ischemická choroba srdeční;
- horečka;
- popáleniny;
- žlučníková choroba;
- před nadcházející operací;
- během těhotenství a kojení.
Pokud neexistují kontraindikace, lékaři doporučují pít čaj s citronem a zázvorem denně, protože tento nápoj je nejen chutný, ale také velmi zdravý. Hlavní věc je dodržovat opatření a připravovat nápoj přísně podle receptu.