Je možné jíst meruňková jádra, užitečné vlastnosti a poškození, kontraindikace
Mnoho nevědomky po jídle meruněk hází semena ovoce, čímž se připravuje o hodnotný a užitečný produkt. Unikátní vlastnosti zrn byly uznány ve starověku čínskými léčiteli, kteří hojně využívali ovoce pro léčebné a kosmetické účely. K dosažení požadovaného účinku je důležité vědět, jaké jsou výhody a poškození meruňkových jader..
Obsah
- Výhody a poškození semen. přípustná sazba za den
- Jaké nemoci se doporučují k použití
- Infuze zrn pro epilepsii
- Přijetí surových jader v onkologii
- Odvar spojivky
- Aplikace pro zánětlivá onemocnění plic
- Pro bolest kloubů
- S arytmií
- Proti helmintům
- Existující kontraindikace pro perorální podání
- Použití ořechů v kosmetologii a vaření
- Jak a kolik semen meruňky je uloženo
- několik typů kyselin užitečných pro organismus, které příznivě ovlivňují fungování vnitřních orgánů člověka;
- vitaminy skupiny A, B, PP;
- velké množství minerálů;
- fosfolipidy;
- tokoferol.
Amygdalin obsažený v kostech patří do skupiny protirakovinných látek. Díky velkému množství antioxidantů se ořechy často používají v kosmetologii a v receptech na masky proti stárnutí. Konzumace zrn může rychle obnovit nedostatek draslíku, hořčíku a fosforu. Díky vysokému obsahu železa je produkt schopen normalizovat hladiny hemoglobinu a pozitivně ovlivnit oběhový systém..
Meruňková zrna obsahují vysokou koncentraci kyseliny kyanovodíkové, proto je třeba brát v úvahu bezpečnostní opatření a nepřekračovat přípustné množství.
Výhody a poškození semen. Přípustná sazba za den
Meruňková jádra se používají v různých oborech medicíny, vaření a kosmetologie. Ořechy se často používají v receptech alternativní terapie jako složka pro přípravu léčivých přípravků. Zrnům jsou přiřazeny následující vlastnosti:
- protizánětlivé;
- antiseptický;
- imunostimulace;
- protirakovina;
- anthelmintic;
- regenerativní.
Užitečné vlastnosti produktu lze negovat, pokud jsou překročeny přípustné normy pro konzumaci ořechů denně, protože je možné otravu kyselinou kyanovodíkovou. Při určování limitního množství se bere v úvahu věk a hmotnost osoby. Obecně přijímaným pravidlem pro výpočet normy pro dospělého je dodržování poměru - 1 meruňkové jádro na každých 5 kg tělesné hmotnosti.
Pro ženy
U žen má přiměřená konzumace meruňkových jader příznivý vliv na zdraví, protože ořechy obsahují velké množství mastných kyselin. Umožňují zpomalit proces stárnutí, přispět k obnově hormonálního pozadí a normalizovat ochranné vlastnosti těla.
Díky vysokému obsahu olejů, vitamínů a minerálů působí pozitivní účinek na celé tělo.
Norma pro ženy je počet semen až 10 kusů. Zrna se berou nejen uvnitř. Používají se k výrobě obličejových a tělových masek a obnovují strukturu a lesk vlasů olejem. Použití zrn se nedoporučuje těhotným ženám a ženám během kojení, protože meruňka je považována za silný alergen.
Pro muže
Pro tělo mužů je výhoda spojená s vysokým obsahem tuku a bílkovin v meruňkových oříšcích, takže tento produkt je často součástí stravy sportovců a lidí, kteří chtějí získat tělesnou hmotnost. Jeho složení je 29% kyseliny olejové, která je považována za jedinečný zdroj energie, a když je spotřebována, nejlepší absorpce lipidů.
Zrno se doporučuje těm, jejichž práce vyžaduje vysoké fyzické náklady. Dospělí mohou jíst 20 až 40 zrn denně. Při pravidelné konzumaci se v důsledku obsahu kyseliny linolové v zrnech snižuje hladina cholesterolu v těle, což přispívá k normalizaci srdečního svalu.
Pro děti
Vzhledem k vysokému obsahu kyseliny kyanovodíkové u malých dětí se nedoporučuje dávat dítěti více než 1 kost. Předpokládá se, že můžete dát tolik obilí, kolik je dítě staré. Tepelné zpracování produktu umožňuje snížit obsah nebezpečných látek v ořechech.
Jaké nemoci se doporučují k použití
Seznam nemocí, u nichž se doporučuje konzumovat zrna, je poměrně široký. Používají se v surové formě a jako složka pro přípravu léčivých přípravků. Chcete-li získat výhody pro tělo, nepřekračujte normu ořechů.
Infuze zrn pro epilepsii
Meruňková šťáva se používá v boji proti epilepsii, která se spotřebuje 0,5 l denně. Jádra pomáhají zvyšovat odolnost těla vůči chorobám různého druhu, zvyšují účinnost všech vnitřních orgánů. Příjem kurzu by měl být 30 dní, po kterých si udělají přestávku.
S hrozbou křečových stavů je připravena odvar pro orální podání. K tomu, vezměte 8 lžičky. meruňková jádra, naplňte je 200 ml horké vody po dobu 4 hodin. Lék se užívá 3krát denně před jídlem, 65 ml.
Přijetí surových jader v onkologii
Léčivé vlastnosti meruňkových jader jsou často nabízena jako protirakovinná látka. Současně neexistují žádná oficiální potvrzení ani vědecké studie týkající se účinnosti boje proti ossicles s nestandardními nádory.
Takovou složku dnes však lze nalézt v mnoha doplňcích stravy a doplňcích používaných pro potraviny při rakovině. Alternativní medicína doporučuje jíst 40 g meruňkových jader, přičemž se uvedená norma rozdělí na 3 dávky. Průběh léčby je 1,5 týdne, po kterém si přestanou.
Odvar spojivky
Pro zánět spojivek se používá odvar na bázi meruňkových jader, který se aplikuje na oblast očí ve formě krémů po dobu 15 minut. Chcete-li ji připravit, vezměte 3 lžičky. meruňková jádra a po dobu 4 hodin nalijte 4 ml vroucí vody.
Aplikace pro zánětlivá onemocnění plic
Meruňková jádra jsou považována za jedinečnou léčbu dýchacích potíží. Použití takového produktu přispívá k eliminaci sputa, proto se ořechy často používají k bronchitidě a černému kašli. Chcete-li se zbavit kašle ve stravě denně, 1 lžíce. l nasekané ořechy.
V období oslabování těla jsou ořechy používány jako silné imunostimulační činidlo a vzhledem k vysokému obsahu vitamínů a minerálů jsou často součástí stravy pacientů. Pro potlačení nedostatku vitamínu se smíchá 20 g zrn a 4 lžíce. l med a nakrájenou kůru, tato směs se používá na lačný žaludek denně po 1 lžičku.
Meruňková jádra pro nemoci dýchacího traktu se mohou jíst čerstvé nebo připravovat odvar s léčivými bylinkami. Pro jejich přípravu je nejúčinnějším využitím tymián, heřmánkový květ a podběl. Opláchnutím takové infuze řeší problém bolestí v krku, která často doprovází nachlazení.
Pro bolest kloubů
Pro přípravu mletí na nohy a klouby se připravuje 500 ml vodky a 1 šálek drcených zrn. Tinktura se odstraní po dobu 3 týdnů a poté se použije podle plánu.
S arytmií
Pokud je srdeční frekvence nestabilní, doporučuje se užívat si meruňkové čaje. Aby se očistilo a normalizovalo složení krve, doporučuje se užívat 1 lžičku perorálně na lačný žaludek. ořechy spálené na popel. Pro výrobu terapeutického činidla je nezbytné:
- nakrájejte 0,5 kg citronu na struhadlo;
- přidat 20 zrn meruňky;
- zalijeme 0,5 litru tekutého medu;
- promíchejte a postavte 3 dny na chladném místě.
Takový nástroj se užívá ráno a večer po dobu 1 polévkové lžíce. l.
Proti helmintům
Meruňková jádra jsou považována za vynikající lék pro červy. Pro tyto účely se používají čerstvé na lačný žaludek. Složky ořechů inhibují patogenní mikroorganismy, a proto přispívají k normalizaci mikroflóry v případě dysbiózy.
Existující kontraindikace pro perorální podání
K jídlu jsou vhodná pouze kvalitní meruňková semínka.. Spotřebovaná zrna se žluklou chutí by se neměla konzumovat.. Při rozhodování, zda jíst a jíst ořechy, je třeba vzít v úvahu přítomnost některých nemocí. Nelze jej zahrnout do stravy s následujícími patologiemi:
- diabetes mellitus;
- akutní fáze onemocnění jater;
- poruchy endokrinního systému;
- problémy s fungováním zažívacího systému;
- nesnášenlivost meruňkových ořechů;
- těhotenství.
Nadměrná konzumace meruňkových jader je plná otravy kyselinou kyanovodíkovou. Maximální koncentrace látky je pozorována po 5 hodinách od podání. Současně osoba trpí silnou bolestí hlavy, je nevolná a je mučena křečemi, může být pozorována bolest v břiše. Se závažnou otravou začínají křeče a může dojít ke srdečnímu selhání.
Použití ořechů v kosmetologii a vaření
Meruňkové ořechy našly uplatnění v kosmetologii již v 15. století, kdy náklady na takový produkt byly srovnatelné s cenou zlata. Dnes lze olej často vidět v šamponech, krémech, maskách a dalších kosmetických prostředcích. Používá se jako složka, která dokonale vyživuje pokožku, dodává jí pružnost, podporuje rychlejší hojení ran a zabraňuje stárnutí..
Schopnost oleje usazovat se v tenké vrstvě vede ke skutečnosti, že přístup vzduchu k buňkám není blokován. U vlasů se tato složka stává „životodárnou“, protože získává lesk, hedvábnost a objem.
Pokud chcete využít sílu meruňkových jader, můžete použít následující recepty:
- čisticí maska - ovesné vločky a mléko se mísí v poměru 1: 1, po 5 minutách přidejte 1 lžičku. máslo a med;
- zvlhčovač - 1 žloutek je kombinován s 1 lžičkou. olej, nanášení na obličej nebo tělo po dobu 30 minut;
- na vlasy - 1 polévková lžíce. l meruňkový olej a 2 kapky levandule se aplikují na vlasy po dobu 30 minut, pak se promyjí.
Dnes je obvyklé přidávat obilí do cukrářských a moučných výrobků. Hořké ořechy se častěji používají v drcené formě, což vytváří jedinečnou ořechovou chuť. Slunečnicová semena se používají k výrobě zmrzliny, zákusků, mléčných výrobků. Meruňkový jádrový džem je považován za jeden z nejlepších dobrot. Olej na vaření se téměř nikdy nepoužívá..
Jak a kolik semen meruňky je uloženo
Meruňková semena lze skladovat v celé nebo loupané formě. První možnost umožňuje prodloužit skladovatelnost ořechů a přispívá k lepšímu zachování jejich prospěšných vlastností. Doporučená doba trvání je 1 rok..
Produkt postupem času zvyšuje hladinu kyseliny kyanovodíkové a stává se nevhodným pro spotřebu. Je docela snadné rozpoznat zkažená semínka, protože získávají hořkou chuť. Správně udržujte zrna v uzavřené nádobě, vyhýbejte se přímému slunečnímu záření.