Zelí amager

První zmínka o zelí Amager (Megera nebo Almager) v SSSR pochází z posledního století 40. let. Vstoupil do registru semen ve výšce první světové války a byl pěstován v celé bývalé unii, s výjimkou oblastí se studeným a mrazivým podnebím. V 21. století je však poptávka. Pověst této odrůdy zelí vedla ke skutečnosti, že se nakupuje nejen pro soukromé šlechtění, ale také pro průmyslové účely. V zahradních obchodech najdete často semena Amager 611 a v jižních oblastech Ruska - jen Amager.

Popis zelí Amager

Zelí Amager patří vzhledem ke zralosti do pozdních odrůd. Období od setí do sklizně v průměru 140 dní.

Charakteristické vlastnosti zeleniny:

• Pololistá růžice listů;
• Vysoký výnos (asi 7 kg zeleniny lze sklízet z jednoho čtverečního metru);
• Velká velikost hlavy (2 až 4 kg);
• Listy se nedotýkají země, ale směřují nahoru;
• Řapíky až 15 cm;
• Odstín listů je světle zelený. Všechny listy bílého zelí Amager mají voskový povlak;
• Žádné vrásky;
• Dobře toleruje dopravu.

Zelí Megera je vysoce zranitelné vůči různým škůdcům a chorobám. Pro zachování sklizně se proto používají různé roztoky a přípravky..

Chcete-li snížit pravděpodobnost poškození listů, musíte přijmout následující opatření:

• Pokud se zjistí zelí zasažené škůdci, je nutné ji okamžitě vykopat a okamžitě spálit. To poskytne další ochranu zbývajících rostlin před rozšířením choroby.;
• Nahraďte půdu a vyčistěte ji síranem měďnatým 5%;
• Ke zvýšení odolnosti vůči chorobám lze použít různé biologické přípravky, například Imunocytopyt.

Zelí Amager

Pěstování sazenic

Sazenice sazenic jsou vysazeny na konci února nebo března. Hrnec semen by měl být pokryt filmem, který zajistí skleníkový efekt. Při teplotě 20–25 stupňů se objevují výhony pátý den.

Pak musí být přesunut na chladné místo. Pokud tak neučiníte, rostlina může vyblednout a zemřít. Po 2 týdnech mohou být sazenice vysazeny v samostatných nádobách.

Když se objeví třetí list, můžete krmit hnojivem jednou a čtvrtým - druhým.

Transplantace k zemi

Období růstu sazenic dosahuje asi čtyřicet dní. Začátkem dubna je již v jižních regionech možné přenášet klíčky na otevřenou plochu a v chladných oblastech by měla být transplantace provedena na konci měsíce..

Před výsadbou musí být lůžko vykopáno, uvolněno a plevel odstraněn.

Rostoucí funkce

Zelí Almager má velmi ráda vlhkost, proto je třeba jej alespoň dvakrát týdně bohatě zalévat. Pokud je bazální oblast svalována, můžete ji zalévat jednou týdně. Vzhledem k tomu, že listy rostliny jsou vzneseny, je třeba z času na čas spudovat, aby se zajistila bohatá sklizeň.

Zelí musí být také krmeno různými hnojivy v průměru 4krát za sezónu. Po výsadbě na otevřeném terénu by mělo trvat asi dva týdny před prvním krmením.

Hnojivo lze zakoupit v obchodě nebo si ho můžete vyrobit sami. Za tímto účelem se smíchá 15 g draslíkového hnojiva, superfosfátu a 10 g močoviny, zředí se vodou a do každého keře se nalije 1 litr. Doplněk přispěje k rychlému a kvalitnímu rozvoji zeleniny.

Před druhým krmením by měly uplynout nejméně 2 týdny po prvním krmení. Do každé jamky se nalije jeden litr hnojiva, například roztok kuřecího hnoje.

Hnojit potřetí po 10 dnech podle stejného schématu. Poslední krmení se provádí dva týdny před sklizní ke zlepšení kvality vidlic.

Ke kontrole škůdců se používá dřevní popel, který se posype listy zelí a kořenový systém se zalije infuzí. Toto ošetření také zajistí růst vysokých hlávek zelí a sladkých listů..

Data sklizně závisí na stupni zrání hlávek zelí. Zahradníci obvykle sbírají Almager v polovině podzimu a ne v deštivém počasí. Tento vzhled je ideální pro zimní záložky..

Skladování

Před uskladněním zelí ve sklepě pro zimní skladování musí být pečlivě zkontrolováno. Případy se známkami korupce by neměly být umístěny v suterénu se zbytkem.!

Skladování zelí v suterénu

Ve sklepě může Megera podstoupit různé nemoci. Například šedá hniloba se dobře vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti a ostrých výkyvů teploty. Musíte pravidelně kontrolovat úrodu a včasně odstraňovat poškozené vidlice, abyste zabránili dalšímu rozvoji choroby.

Výhody

Mezi výhody zelí Amager patří skutečnost, že si uchovává svůj vkus po dlouhou dobu, má dlouhou skladovatelnost, obvykle do dubna.

Mezi výhody patří:

• Odolnost proti mrazu;
• Odolnost vůči přepravě;
• Vysoký výnos.

Nevýhody

Nevýhody zahrnují následující faktory:

• Citlivost na různé nemoci;
• Špatný vývoj v podmínkách vysokých teplot. Uložení rostliny v horké oblasti pomůže pouze hojné a každodenní zalévání;
• Během zimního skladování je vysoké riziko onemocnění rostlin černou hnilobou a vaskulární bakteriozou.

Pěstování zelí Amager podléhající určitým pravidlům tedy není obtížné. Bohaté zalévání, včasné krmení a prevence různých chorob a parazitů pomůže zajistit bohatou sklizeň.