Proč nemůže být meloun sladký?

Při pěstování tykví je třeba dodržovat jednoduchá doporučení. Obsah cukru v ovoci závisí na tom, jak pečlivá je péče. V článku budeme uvažovat, proč meloun nemusí být sladký.

Chemické složení melounu

Ovocná zelenina má proto bohaté složení vitamínů meloun je velmi zdravý.Od vitamíny a cenné prvky mohou rozlišit tyto:

  • A;
  • Skupina B (B1, B2, B6, B9);
  • S;
  • E-
  • N-
  • PP;
  • draslík;
  • vápník-
  • hořčík-
  • železo-
  • fosfor-
  • sodík.

Proč meloun není sladký: hlavní důvody

Cukr se v plodech melounů nehromadí z mnoha důvodů. Hlavním je špatný proces fotosyntézy a mezi ostatní patří nízká teplota zrání ovoce a stresové faktory..

Je důležité! Pokud teplota klesne pod + 15 ° C, tykve přestanou růst. Z tohoto důvodu je to lepší. pěstovat melouny ve skleníku.

Může pěstovat sladké melouny, pokud vezmete v úvahu následující charakteristiky a nuance:

  1. Osvětlení. V ponurém létě je proces fotosyntézy špatný, takže cukr se v plodech nehromadí - budou chutnat. Naopak, když je léto slunečné a rostlina byla zasazena do zatemněné oblasti, nebudou také sladká.
  2. Zalévání. Nestojí to za zalévání často - v důsledku toho se ovoce neshromažďuje cukr. Od druhé poloviny léta by měly být rostliny zavlažovány jednou s přestávkou 14 dní.
  3. Teplota. Tykve preferují teplo. Ne každý ví, jak pěstovat sladké ovoce: aby se vodní melouny staly takovými, musí v létě růst při konstantní teplotě +35 ... + 45 ° C.
  4. Vítr. Rostlina netoleruje stres. Při neustálém působení větru je proces jeho růstu inhibován a může dojít také k mechanickému poškození, je vhodné pěstovat ovocné plodiny v oblastech chráněných před větrem. Pokud to není možné, můžete použít možnost setí v zákulisí (pás pšenice ozimé).
  5. Hnojivo. Tento postup pomáhá zvýšit cukr v ovoci. Jako vrchní obvaz lze použít minerály. Je lepší koupit komplexní hnojiva se zinkem, železem, manganem a bórem..
  6. Dávkování. Popsaná rostlina není schopna dozrát: plody nemohou dozrát ve skladech nebo skladech. Pro úplné zrání musí být pěstovány v zahradách.
  7. Odrůdy. Pokud je tento rok léto deštivé, ne slunečné, pak dozrávají další malé bobule. Budou schopny akumulovat více cukru než větší melouny..


Výhody a poškození těchto vodních melounů

Vzhledem k bohaté sadě chemických složek ve složení je vodní meloun považován za jednu z nejužitečnějších bobulí. Dýňová kultura je užitečná pro stimulaci a regulaci metabolismu, pro odstranění přebytečného cholesterolu.

Víš?? Před 5000 lety byla buničina z melounu hořké a světle zelená.

Hlavním rysem melounu je očištění těla: odstraňuje toxické látky, vlhkost a tuky.

  • Pokud vezmeme v úvahu poměr přínosů a škod plodů rostliny, pak v jejích plodech není tolik špatných vlastností:
  • Při stravování buničiny nad míru, může se objevit průjem, plynatost.
  • Ovocné plodiny obsahují hodně lykopenu. V kombinaci s alkoholem vede k nadměrnému oxidačnímu procesu a tvorbě zánětu jater.
  • Draslík má příznivý účinek na srdce, ale s nadbytkem může pomoci snížit srdeční frekvenci a arytmii.

Jak vybrat správný meloun?

Před nákupem ovoce popsané rostliny, musíte vědět, když skončí. Ovocná zelenina by měla být zakoupena nejdříve v polovině srpna a lépe - na konci léta a celého září. Všechny tykve zrající dříve než tentokrát mohou být nebezpečné ve formě dusičnanů.

Je důležité! Bakhcha miluje písečné hlinité země zahřáté sluncem a chráněné před větrem. Mokré a těžké půdy s vysokou hladinou podzemní vody nejsou kategoricky vhodné.

Při výběru správného melounu vám pomohou následující faktory:

  1. Velikost. Nekupujte tykve velkých velikostí - nyní obří velikosti naznačují hnojení dusičnany. Tyto bobule jsou bez chuti. Zralé tykve bez dusičnanů váží 5 až 7 kg.
  2. Bisexuální bobule. Při výběru se zaměřte na sexuální indikátor melounů. U „chlapců“ je opačná strana ocasu vypouklá, zatímco u „dívek“ je plochá a na ní je široký kruh. „Dívky“ mají méně semen a více cukru.
  3. Ponytail. Přítomnost ocasu znamená zralost bobule. Žlutý suchý ocas označuje plné zrání plodu a zelený znamená nezralost.
  4. Vyzkoušejte test zralosti. Když klepnete, ovoce vydává bujný zvuk. Pokud ji stlačíte mírně nad a pod, uslyšíte praskání - to znamená, že plodina melounu je zralá.
  5. Přítomnost řezu. Obchodníci kontrolují vyzrálost melounu vyřezáním čtvercového kusu. Takové melouny nestojí za to kupovat: okamžitě se nakreslí špínou, mikroorganismy, prachem.
  6. Barva. Plody by měly mít růžovou barvu. Červená barva bude označovat velké množství dusičnanů.

Pěstování tykví není obtížné, hlavní věcí je znát rysy péče o sladké ovoce.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto