Jak zjistit zralost melounu?

Není žádným tajemstvím, že meloun, který je mnozí zvyklí nakupovat na trhu nebo v obchodě, lze pěstovat samostatně. V tomto případě je třeba zvážit mnoho faktorů: od složení půdy po dobu sklizně. Jelikož meloun patří k melounům, existují znaky jeho zrání a určení zralosti. Rovněž stojí za pochopení pravidel sklizně, aby byl produkt vhodný ke spotřebě. To bude diskutováno v článku..

Klasifikace splatnosti

Abychom pochopili, jak určit zralost melounu, je třeba zvážit některé nuance. Kultura má fáze biologického a technického zrání. První (biologický nebo fyziologický) je určen ukončením růstu plodů a samotných stonků. V této fázi rostlina přechází do klidového stadia a může dát semena pro následné setí.

Je důležité! V místnosti, kde se v zimě skladují melouny a tykve, by měla být teplota mezi 0 ... + 3 ° C a relativní vlhkostí při 80-85% Pouze za takových podmínek si ovoce uchová svoji chuť.
Technická nebo výnosová zralost u mnoha plodin se vyskytuje dříve než fyziologicky. Sklizeň znamená, že produkt je připraven ke sběru, přepravě a skladování. Tato kultura se však týká těch, jejichž biologické a technické zrání probíhá téměř současně. Proto se na začátku sklizně nedopustíte..

Zralost jednoho melounu se může lišit od jiného. Důvodem je skutečnost, že rostlina nezraje rovnoměrně, i když všechny plody rostou na stejné posteli. To se děje například u rajčat nebo okurek.

Jak moc meloun dozrává, závisí na odrůdě. To je třeba vzít v úvahu při výběru a výsadbě rostlin. Ve skutečnosti, v případě pozdního sklizně plodů, které jsou již zralé, nebude produkt vhodný k přepravě. A časná sklizeň nedovolí, aby ovoce získalo požadovanou sladkost a vůni.

Podle splatnosti mohou být melouny:

  1. Non-komodity. Takové ovoce v zemědělství poskytuje krmivo pro hospodářská zvířata. Jsou ošklivé, mohou být prasklé nebo promáčknuté..
  2. Technické. Stupeň zralosti je určován odrůdou. Existují brzy zralé nebo pozdní druhy. V této době je rodina dýní vhodná pro technické účely, jako je moření nebo konzervování.
  3. Zelená zralá. Sbírejte se před biologickou zralostí. Mohou si lehnout a vyzrát již uvnitř.

Doba zrání v závislosti na stupni



Doba zrání melounů trvá 55 až 85 dní.

Každá známka má svůj vlastní časový limit, na tento ukazatel však působí obecné faktory:

  1. Klimatické podmínky místa přistání. Kultura melounů je běžná ve více než 40 zemích. V horkých oblastech je doba zrání kratší než v chladných oblastech, navzdory identitě odrůdy.
  2. Odrůda je hlavní podmínkou. Výběr poskytl zástupcům dýně různé odrůdy, které, i když se přizpůsobí různým klimatickým podmínkám, zpívají odlišně.
  3. Zemědělská technika. Dodržování pravidel pěstování má vliv nejen na chuť nebo prezentaci, ale také na dozrávající melouny. Tento proces může zpomalit přesycení hnojivy, řídkým zavlažováním a škůdci.
Víš?? Ve střední Asii se pěstuje meloun jahodové chuti. Jmenuje se Cucumis microcarpus.

Populární odrůdy a jejich zrání:

Název stupněDoba zrání (počet dní)Rychlost zrání odrůdy
Amal 55–64předčasné zrání
Gopinka65–74v polovině sezóny
Kolektivní farmář75–85pozdní zrání
Serpyanka70–74v polovině sezóny
Didon75–80pozdní zrání
Karamel F175–85pozdní zrání
Galileo75–80pozdní zrání
Assol80–85pozdní zrání
Yukar55-60předčasné zrání
Popelka75–80pozdní zrání

Je důležité! Brzy zralé odrůdy jsou skladovány horší než pozdní zralé.

Známky zralosti

Pokud víte, kdy dozrávají melouny, můžete ze zahrady snadno vyzrát. Ale někdy, výběr ovoce, můžete přeskočit zralé a vzít zelené. V takovém případě si může lehnout a později určit, zda zralý meloun.

Známky, které musíte věnovat pozornost, abyste zjistili zralost melounu:

  1. Vůně. Zralé ovoce je sladké a voňavé.
  2. Peel. Musí být elastický, mít jednotnou barvu. Tato volba je povolena, pokud je barva na jedné straně nejvíce nasycená. Ovoce na této straně bylo obráceno směrem ke slunci.
  3. Ponytail. Musí být zcela suché.
  4. Zvuk. Tlumený zvuk po klepnutí znamená zralost plodu. Pokud je plodný, plod není připraven k jídlu.
  5. Poškození. Pokud je plod přezrálý, mohou se objevit praskliny nebo tmavé skvrny. Jezte, nestojí to za to.

Víš?? V Asii pěstují meloun podobný hadovi. Má podlouhlý tvar a zelenou kůru. Někdy navenek připomíná okurku, ale má sladkou chuť a šťavnatou dužinu.

Znáte-li čas a známky zrání oblíbených odrůd melounů, můžete je bezpečně pěstovat na zahradě.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto