Výhody a poškození broskví pro lidské tělo

Zdravotní přínosy a broskve broskví vyvolávají mnoho otázek - lahodné ovoce nemá vždy prospěšný účinek na tělo. Chcete-li pochopit, co určuje vnímání broskví v těle, musíte studovat jejich vlastnosti.

Broskev je ovoce nebo bobule

Podle definice se bobule nazývají plody s mnoha semeny uvnitř, obvykle zrajícími na nízkých keřech. Protože broskve rostou na stromech a uvnitř mají jediný velký kámen, nelze je přičíst bobulím, jsou to ovoce.

Nutriční informace a složení broskví

Produkt vděčí za svůj přínos bohatému složení. Ovoce obsahuje organické kyseliny a antioxidanty, popel a škrob, přírodní cukry. Minerály jsou zastoupeny ve velkém množství:

• draslík a fosfor;
• železo a mangan;
• zinek a křemík;
• síra a chlor;
• vápník, jód, nikl a fluor.

Přínos pravidelné konzumace ovoce se projevuje ve skutečnosti, že udržuje rovnováhu mikroelementů v těle na správné úrovni a umožňuje vám nezažívat nedostatek živin..

Jaké vitaminy se nacházejí v broskvích?

Produkt je bohatým zdrojem vitamínů. Obsahuje především kyselinu askorbovou, ale kromě toho existují:

• vitaminy E a H;
• kyselina nikotinová PP;
• Vitamin A
• širokou skupinu vitamínů ze skupiny B - B2 a B5, B1 a B6, B9.

Kolik kalorií v broskvích

Nutriční hodnota produktu závisí na jeho rozmanitosti. V průměru však 100 g ovocné vlákniny obsahuje od 38 do 50 kcal. Sladké odrůdy jsou zpravidla kaloričtější.

Obsah BJU v broskvích

Z hlediska živin se produkt skládá hlavně ze sacharidů - vyskytují se v ovoci asi 9 g. Pouze 0,9 g jsou bílkoviny a tuky zabírají pouze 0,1 g. Převážná část složení je voda - až 86 g.

Jaké je použití broskve pro lidské tělo

Příznivé vlastnosti broskve jsou velmi rozmanité. Pokud budete jíst toto ovoce průběžně, bude to mít následující účinek:

• pomáhá odstraňovat písek a kameny z ledvin díky diuretickým vlastnostem, zmírňuje otoky a nadbytečné tekutiny;
• posiluje srdeční systém, zvyšuje elasticitu krevních cév, ovoce obsahuje hodně zdravého draslíku;
• zlepšuje fungování nervového systému a mozku - je užitečné používat produkt s intenzivní mentální aktivitou;
• chrání zrak před možnými onemocněními, výhody ovoce jako prevence katarakty a krátkozrakosti;
• Pomáhá posilovat imunitu a léčit nachlazení, protože přípravek obsahuje vitamin C, má výrazné protizánětlivé vlastnosti;
• vytvoří metabolické procesy v těle a pomůže vyřešit problém zácpy - vláknina ve složení produktu rychle čistí tělo toxinů.

Mezi výhody produktu patří jeho příznivý účinek na náladu, pomáhá vyrovnat se s podrážděností, chronickou únavou a úzkostí. A samozřejmě má tento produkt velký přínos pro nedostatek vitamínů - jeho složení lze považovat za skutečný vitaminový koktejl..

Jaké jsou užitečné broskve pro muže

Protizánětlivé vlastnosti produktu jsou prospěšné pro mužské tělo. Doporučuje se používat pro onemocnění prostaty, zabraňuje zánětu a pomáhá vyrovnat se s existující nemocí. Draslík v ovoci má příznivý účinek na srdce a krevní cévy, což je velký přínos pro muže, zvláště náchylný k časným infarktům.

Kromě toho produkt prospívá mužskému hormonálnímu pozadí a pozitivně ovlivňuje účinnost - při pravidelném používání ovoce libido zlepšuje.

Kdy mohu dát dítěti broskev?

Posilující vlastnosti ovoce přinášejí dětem velké výhody, broskev chrání zrak dítěte, zlepšuje stav jeho imunity, podporuje normální trávení. Ale poprvé, kdy můžete do stravy uvést produkt, je možné nejdříve po 7 měsících života dítěte - spolu s první návnadou a ve velmi malém množství.

Protože ovoce často způsobuje alergie, stojí za to nabídnout dítěti několik kapek čerstvě vymačkané šťávy. Pokud negativní reakce nenastane, je z času na čas povoleno nabízet pyré z baby broskve, nejvýše 70 g denně.

Jaké jsou výhody broskví pro kardiovaskulární systém

Výhody broskve pro srdce a cévy jsou způsobeny především vysokým obsahem draslíku a hořčíku. Ovoce posiluje cévní stěny, zabraňuje hromadění špatného cholesterolu a chrání tělo před aterosklerózou. Jíst ovoce je prospěšné při prevenci ischemie a arytmie, mrtvice a srdečních záchvatů. Broskev zabraňuje tvorbě krevních sraženin, takže bude zvláště prospěšný ve stáří.

Jak jíst broskev

Broskev přináší tělu hlavně výhody a málokdy způsobuje újmu, ale musíte vědět, jak používat toto ovoce pro různé nemoci. V některých situacích je nutné přistupovat k zralým plodům opatrně a jejich počet výrazně omezit.

Jak jíst broskve při onemocnění trávicího traktu

Ovoce přináší zvláštní výhody trávicímu systému, protože je schopen kvalitně očistit toxiny a zlepšit metabolismus. Právě při nemoci gastrointestinálního traktu však může broskev při neopatrném používání vážně poškodit.

S gastritidou

Broskve s gastritidou jsou prakticky kontraindikovány v čerstvé formě. Zralá buničina obsahuje příliš mnoho kyselin a cukrů, které dráždí sliznice. Čerstvé ovoce vyvolává další produkci kyseliny chlorovodíkové, což pouze zhoršuje stav.

Broskev však lze konzumovat v období remise, zejména ve formě kompotů a bramborové kaše, jakož i obilovin a tvarohu. Můžete užitečně jíst čerstvé ovoce, ale pouze po hlavním jídle a na plný žaludek.

S pankreatitidou

Akutní zánět slinivky břišní se stává příležitostí k úplnému odstranění broskve ze stravy, dokud bolest nezmizí. Během klidného průběhu nemoci můžete jíst ovoce, ale v malém množství a hlavně ve zpracované formě - jako bramborová kaše nebo kompot s kousky buničiny.

S vředem

Během exacerbace vředu bude čerstvá broskev poškozovat tělo, protože kyseliny v jejím složení komplikují průběh nemoci. Před dosažením stavu remise musí být ovoce zcela vyloučeno ze stravy.

S klidným průběhem nemoci můžete použít broskve, bude to užitečné. Musí se však jíst postupně, spolu s dalšími potravinářskými výrobky. Nedoporučuje se užívat na lačný žaludek - bude to mít dráždivý účinek na sliznice a může to vést k exacerbaci.

Kolik broskve je tráveno

Přes nízký obsah kalorií je broskev dlouho trávena. Tělo jej v průměru absorbuje za 40 minut, takže než večer sníte broskev, musíte si před spaním spočítat zbývající čas.

Broskev oslabuje nebo posiluje

Výhody broskve jsou žádané s tendencí k zácpě, protože mají projímavý účinek. Ovoce aktivuje peristaltiku, ale velmi jemně. Proto se u krátkodobých problémů se stolicí vyplatí upřednostnit ho, nikoli silné léky. Výhodou bude, že ovoce pomůže vyrovnat se se zácpou a po jídle nebudete muset mikroflóru obnovit..

Je možné jíst broskve v noci

Broskve můžete jíst v noci, ale v rozumném množství a opatrně. Nutriční hodnota ovoce je nízká, například obsah kalorií ve fíkových broskvích je pouze 36 kcal na 100 g. Kromě toho složení neobsahuje téměř žádné tuky, takže ovoce nepoškodí postavu.

Jíst broskev před spaním však v těle zahájí aktivní trávicí procesy a ráno se může projevit projímavý účinek produktu. Pokud je tento účinek nežádoucí, pak je jíst broskvici večer a v malém množství..

Je možné broskve na žlučníkovou chorobu

Při problémech s produkcí žluče se doporučuje konzumovat více vlákniny a ovoce je nejlepším zdrojem vlákniny v potravě. Proto bude mít broskev při onemocnění žlučníku velký přínos - zlepší pohyblivost trávicího traktu, zvýší sekreci žluči a bude sloužit jako prevence její stagnace..

Je možné broskve jíst s urolitiázou?

U ledvinových kamenů může být čerstvý produkt prospěšný a škodlivý. Jeho hodnota spočívá v tom, že díky svým močopudným vlastnostem pomůže odstranit jemný písek z ledvin a bude sloužit jako prevence otoků. V přítomnosti plnohodnotných kamenů se však efekt může ukázat jako opak - kameny se dostanou do bolestivého pohybu.

Je možné jíst broskve pro cukrovku

Výrobek obsahuje hodně fruktózy a glykemický index broskve je pouze 35 jednotek, takže použití produktu nevede k prudkému zvýšení cukru. Broskve navíc urychlují metabolické procesy, což má velký přínos při cukrovce.

Současně se však nedoporučuje zneužívat produkt - měli byste se omezit na maximálně pár plodů denně. Nedoporučuje se volit přezrálé ovoce nebo velmi sladké odrůdy - jejich použití je pochybné a mohou způsobit újmu.

Je možné jíst broskve s pyelonefritidou

Při zánětlivých procesech v ledvinách není broskvové ovoce kontraindikováno - jejich vlastnosti jsou prospěšné, protože ovoce obsahuje hodně vitamínu C. Doporučuje se vařit ovocný kompot - 2 nakrájené ovoce bez kamenů by mělo být naplněno vodou, přidejte 4 malé lžíce cukru a vařte, dokud se ovoce nezklame. měkké.

Výhodou broskvového kompotu bude to, že bude mít diuretický a protizánětlivý účinek a pomůže zmírnit stav.

Kolik broskví mohu jíst denně

Stejně jako u každého produktu má broskev výhody při mírném používání. Chcete-li získat dostatek vitamínů a minerálů, ale nepoškozovat tělo, stačí jíst 2-3 čerstvé ovoce denně. S tendencí k diabetu by měla být denní dávka mírně snížena a broskve nejsladších odrůd by měly být opuštěny.

Je možné jíst broskve při hubnutí

Při hubnutí jsou broskve ideálním produktem, obsahují málo kalorií, ale hodně vlákniny. Z tohoto důvodu nejsou plody ukládány v kilogramech navíc, ale pomáhají rychle a účinně odstraňovat toxiny z těla..

Můžete jíst ovoce jako lehké občerstvení. Využívají však také téměř všechny obiloviny, mléčné výrobky, vhodné pro přidání do salátů.

Broskvová strava

Dietní broskve se používají k rychlému hubnutí - na těchto plodech je speciální mono-strava. Do 5 dnů musíte jíst 7 středně plodů denně, pít hodně broskví s vodou a nepoužívat žádné jiné jídlo.

K dispozici je také mírnější verze stravy, podle ní můžete do stravy přidat kefír, zeleninové saláty a nízkotučné kuřecí maso. Broskve by však měly zůstat hlavním produktem.

Výhody a poškození broskvových semen

Velkým přínosem je nejen dužina ovoce, ale také jeho velké kosti. V průmyslových podmínkách produkují studené lisované oleje hodnotný olej. Široce se používá v oblasti kosmetologie - jak v receptech domácí krásy, tak ve výrobcích známých značek..

Současně se kategoricky nedoporučuje jíst semena broskví. Obsahují jedovatou kyselinu kyanovodíkovou, která může způsobit vážné otravy..

Léčivé vlastnosti broskvových listů

Výhody ovoce nacházejí uplatnění v domácím lékařství. Na základě broskvových listů se připravují léčivé infuze a odvary s výraznými protizánětlivými vlastnostmi. Výhody broskvových listů pomáhají s bolestmi hlavy a kloubů, se sklonem k plynu a zácpě. Infuze a odvary se používají také externě - utírají rány a léčí popáleniny, aby se urychlila oprava tkáně.

Využití broskve v kosmetologii

Použití buničiny se používá pro péči o pokožku, zjemňuje a omlazuje pokožku, zvyšuje pružnost obličeje a zajišťuje hladší vzhled. Můžete přidat drcený produkt do mnoha domácích masek, je vhodný pro péči o pleť jakéhokoli typu. Ovoce můžete používat nejen v obličejových maskách, ale také v přípravcích na péči o pokožku pro celé tělo, jako součást peelingů, zábalů a hydratačních směsí.

Broskvová obličejová maska

Broskvová obličejová maska ​​s tvarohem a medem pomůže očistit pokožku akné a zjemnit pokožku. Chcete-li připravit masku, musíte:

• nastrouhejte 1 ovoce na jemném struhadle;
• míchejte buničinu s 20 g nízkotučného tvarohu;
• přidejte do přísad malou lžičku medu;
• zamíchejte a aplikujte lehkými pohyby na kůži.

Pro plnohodnotný efekt se doporučuje masku používat 2-3 týdny v řadě každých pár dní.

Jaké nemoci nemohou jíst broskve

Blahodárné vlastnosti ovoce nezpochybňují skutečnost, že mají řadu kontraindikací. Je nutné je odmítnout:

• při exacerbaci gastritidy s vysokou kyselostí - broskev zvyšuje produkci kyseliny chlorovodíkové a může pouze zhoršovat bolestivý stav;
• u těžkých onemocnění ledvin - diuretické vlastnosti se mohou změnit v poškození a způsobit nadměrné zatížení nemocných ledvin;
• s tromboflebitidou a aterosklerózou - zvyšuje obsah hemoglobinu v krvi, což ovlivňuje koagulaci krve a může vést ke komplikacím;
• s hemoroidy;
• s tendencí k průjmům - laxativní vlastnosti se mohou proměnit v poškození.

S opatrností a v malém množství by měl být produkt konzumován s diabetem. Je třeba upustit od používání semen pro potraviny, nelze je použít k přípravě odvarů, infuzí a dušeného ovoce, protože kosti produkují kyselinu kyanovodíkovou.

Mohla by být alergie na broskve

Obecně se uznává, že alergická reakce je způsobena hlavně citrusovými plody. Objevuje se však i individuální nesnášenlivost broskví, někdy se šíří do dužiny ovoce a někdy se projevuje pouze při kontaktu s pylem. Nejčastěji slupka čerstvého ovoce způsobuje negativní reakci, obsahuje největší množství potenciálně nebezpečných látek nebo antigenů.

Příznaky alergie na broskve jsou zcela standardní, zahrnují kožní vyrážky, nevolnost a průjem, zvracení a svědění, horečku. V nejzávažnějších případech alergií může Quinckeho edém začít. Proto, když se poprvé seznámíte s tímto produktem, musíte buničinu vyzkoušet v malé dávce - to vám umožní vyhodnotit reakci těla.

Dojde-li k potravinové alergii, doporučujeme vám produkt nejprve vyloučit ze stravy. Symptomy, které se projevují, jsou eliminovány antihistaminiky, ve zvláště závažných případech je nutné se poradit s lékařem.

Je možné otrávit broskvemi

Na první pohled broskve vypadají docela bezpečně, mnoho lidí věří, že i „zastaralé“ ovoce nepředstavuje riziko a zůstává použitelné. Ovšem za určitých podmínek lze ovoce otrávit..

• Je třeba se vyvarovat nemytého ovoce nebo ovoce nakoupeného z rukou od neověřených prodejců. Kromě toho, že se takové ovoce často pěstuje pomocí chemikálií, mohou nést také patogenní bakterie, což způsobuje, že použití ovoce je velmi pochybné..
• Užívání nezralých zelenavých plodů často vede k otravě - žaludek má potíže se zažívacím traktem a může velmi dobře reagovat na nevolnost a průjem..
• Vyzrálé shnilé plody nemohou nijak méně poškodit, jejich maso se již začíná rozkládat a stává se vynikajícím prostředím pro šíření škodlivých bakterií.
• Broskvové kosti jsou nebezpečím, nemohou být konzumovány syrové ani smažené. Kosti obsahují látku, která se při trávení mění na kyselinu kyanovodíkovou a způsobuje tělu vážné poškození..

Otrava konečně vyvolává jednoduché přejídání - zvýšený obsah vlákniny a kyselin v ovocné vláknině vyvolává střevní poruchy.

Závěr

Zdravotní přínosy a broskve broskví jsou stanoveny individuálně. Pokud neexistují přísné kontraindikace a broskve samy o sobě jsou vysoce kvalitní a zralé, pak v malých objemech přinese mnoho výhod. Vyhýbejte se pouze zkaženému ovoce, příliš mnoho broskví se nedoporučuje.