Fazole - pěstování a péče
Fazole chřest - jednoletá zemědělská rostlina, odkazuje na luštěniny. Plody jsou chutné, výživné a zdravé. Kultura je nenáročná, snadno pěstitelná, vyžaduje obvyklou péči, stejně jako pro jiné zeleninové plodiny. Článek říká, jak vybrat odrůdu, fazole, pěstování a péči o chřest, doporučení pro pěstování.
Obsah
Popis fazole
Řídké fazole dostala své jméno kvůli chuti fazolí. Zrající ovoce se sklízí počínaje mléčnou zralostí. Chutnají jako chřest..
Cukrová (řídká) fazole se pěstují jako potrava. Fazole mohou být konzumovány s lusky. Ve slupce není žádná trvalá vrstva. Fazole mají užitečnou vlastnost: jsou schopny odstranit přebytečnou tekutinu z těla.
Populární odrůdy:
- Chřest fazole. Keře rostliny jsou malé, zralé lusky mají strukturu bez vláken, fazole jemně příjemné chuti;
- Karamel Nenápadné, brzy zralé fazole. Odrůda je považována za jednu z nejsladších. Odolné proti útokům škůdců a chorob;
- Deer King. Raná odrůda, vysoký výnos;
- Poznámka: V polovině sezóny typ chřestu, měkká olejová chuť;
- Zlatý nektar. Produktivní předčasná odrůda;
- Fantasy Odrůda keřů v polovině sezóny;
- Octave Raná odrůda fazole. V oktávách roste keř na výšku 40 cm;
- Peklo Rem. Fazolové keře jsou kudrnaté, vlákna zralých plodů jsou narůžovělé barvy, fazole chutná jako houby.
Výběr odrůdy závisí na klimatických podmínkách regionu.
Požadavky na web
Chřest haricot je nenápadná zelenina. Pro výsadbu je nutné zvolit osvětlené a vyhřívané místo. Chalupa by měla být chráněna před větrem a průvanem. Rostlina roste dobře na půdě chernozem, s neutrální kyselostí.
Doporučuje se měnit místo pro fazole každý rok, můžete se vrátit do předchozí zahrady po 4 letech.
Dobrými předchůdci luštěnin jsou:
- Lilek;
- Zelí;
- Brambor;
- Mrkev.
Je nežádoucí pěstovat chřestové fazole, pokud předtím byly pěstovány na posteli: cibule, hrášek, česnek.
Pokud se pěstuje lezec z chřestových bobů, musí být na podporu rostliny předem nainstalovány podpěry nebo mřížoví. Bush fazole mohou být pěstovány v uličce brambor nebo zelí.
Na podzim je vybraná oblast pro fazole obohacena o organická a minerální hnojiva. Před kopáním může být Země pokryta humusem. Jako minerální obvaz se používají draselné hnojivo a superfosfáty..
Poznámka:. Pokud je oblast charakterizována například letními mrazy v severních oblastech země, je lepší pěstovat fazole ve skleníku nebo skleníku. Rostlina netoleruje chladné počasí. S ostrými malými mrazy mizí.
Propagace kultury, data výsadby
Fazole jsou množeny semeny nebo sazenicemi. Semena doporučujeme zakoupit v důvěryhodných obchodech nebo je správně sklízet sami..
Doba výsadby fazolí závisí na způsobu výsadby. Semena můžete okamžitě zasít na otevřené půdě nebo připravit sazenice.
Výsadba semen na posteli se provádí dříve. Teplota vzduchu by se však měla zahřát nejméně na 20 stupňů. Ve středním Rusku začíná výsev osiva v polovině května, v severních oblastech je začátek června považován za optimální čas. Na jihu se v druhé polovině dubna osejí chřestové fazole.
Hlavní podmínkou při výběru času pro výsadbu semen na otevřeném terénu je absence námrazy. Pokud teplota v noci klesne na 0 stupňů a níže, mohou všechny výhonky zemřít.
Příprava semen pro výsadbu na otevřeném prostranství
Semena se vysejí na místě suchým nebo naklíčeným. Aby byla semena připravena před výsadbou, jsou předem zpracována.
Semena je třeba třídit a ponechat pouze životaschopná semena, která klíčí. Suchá semena jsou zpracována manganistanem draselným, takže fazole jsou dezinfikovány.
K tomu je třeba připravit slabý roztok manganistanu draselného, zalít semena do mísy. K hladině vody se vznáší nevhodné fazole. Mohou být bezpečně odhazovány. Po zákroku opláchněte zbývající semena čistou vodou, osušte na papírovou utěrku a můžete začít pěstovat.
Klíčení semen namočením ve vodě. Oteklé fazole vylíhnou rychleji. Namočené v roztavené vodě, navíc můžete přidat stimulátor růstu.
Organické stimulanty:
- Humus;
- Ash;
- Zlato;
- Kejda.
Doporučení pro klíčení semen:
- Na plochý talíř nebo stojan z hrnce položte gázu, dejte fazole;
- Fazole se přelije vrstvou gázy a nalije připravený roztok;
- Nechte na tmavém místě na den.
Jak zasadit semena na otevřeném terénu
Proces setí semen fazole je jednoduchý. Během sezóny lze provádět několik výsadby fazolí. Pokud bylo zahradní lože připraveno na podzim, hnojiva byla aplikována na půdu, pak můžete půdu jednoduše uvolnit a začít s výsadbou semen.
Výsev semen, pokyny:
- V zahradě dělejte drážky;
- Nalijte studenou vodu;
- Na lehkých půdách se semena prohloubí o 5 cm. Pokud je postel s hlinitou půdou, pak se vysévají 3-4 cm hluboko;
- 1-2 fazole lze snížit v jedné buňce;
- Mezi buňkami ponechte mezeru přibližně 20 cm;
- Mezi drážkami ponechte 40-50 cm;
- Posypte drážky zemí, razítko rukama;
- Zalévat záhon;
- Nejprve se doporučuje zakrýt zahradní postel fólií.
Když sazenice zesílí, úkryt je odstraněn.
Fazole lze pěstovat vedle jiných zahradních plodin. Můžete tak ušetřit spoustu půdy. S fazolemi můžete zasadit dýně, lilek, pepř, zelí. Chřest haricot je vynikající siderat. Vyživuje půdu dusíkem, který je nezbytný pro aktivní růst ostatních rostlin..
Péče o sazenice
Aby fazole poskytla dobrou úrodu, potřebuje rostlina správný výnos..
Agrotechnické manipulace pro pěstování a péči o chřestové fazole:
- Zalévání. Fazole jsou rostliny milující vlhkost, špatně vyvinuté v suché a tvrdé půdě. Pokud sazenice dostanou nedostatečnou vlhkost, zpomalí růst. Je vhodné zavlažovat po západu slunce, zvlhčit rostlinu pod kořenem;
- Plevelení. Předpokladem pro normální růst fazolí je pravidelné plevelení plevelů. Po odplevelení je možné půdu dále uvolnit pomocí zahradního nářadí do hloubky 5 cm. Postel by se měla důkladně očistit od plevelů, dokud sazenice nedosáhnou výšky 10 cm. Pokud plevele nejsou odstraněny včas, nelze očekávat dobrou sklizeň;
- Mulčování. Po odplevelení a zalévání se mulčování provádí pomocí pilin nebo shnilého hnoje. Tento postup umožňuje udržovat vlhkost půdy a zabraňuje růstu plevelů.;
- Hnojivo a vrchní obvaz. Při tvorbě fazolových pupenů se na půdu aplikuje hnojení ve formě minerálních nebo organických hnojiv;
- Pravidelná kontrola chřestových bobů na nemoci a parazity. Fazole mohou být ovlivněny slimáky, weevily, mšicemi, roztoči pavouky, plísní a dalšími houbami. Pokud si zahradník všiml na listech chyby nebo slimáky, pak je lze jednoduše shromáždit, zasažené listy se okamžitě odstraní. Pesticidy nebo fungicidy se používají ke kontrole škůdců..
Poznámka:. Tráva plevelů po plevelování může být použita s výhodou. K tomu je kbelík napůl naplněn nasekanými pleveli a nalije se vodou. Nechte roztok vařit po dobu 1 týdne, poté můžete fazole zalévat.
Výsev fazole pro sazenice
V jižních oblastech a střední zóně Ruska (Moskevská oblast) není třeba pěstovat sazenice. Ale v severních oblastech (Sibiř) zahradníci dávají přednost pěstování již pěstovaných sazenic na otevřeném terénu, aby se plodina dostala včas.
Semena fazolí pro sazenice zasejte do skleníku, skleníku nebo doma. Semeno se nejlépe osadí do šálku papíru nebo rašeliny. Rašelinové hrnce mohou být zcela pohřbeny na otevřeném terénu, kořeny rostlin rostou prostřednictvím biologicky rozložitelné skořápky. Sazenice pěstované tímto způsobem nejsou při výsadbě na místě poškozeny a dobře se zakoření. Můžete použít plastové kelímky nebo krabici. Tyto dvě možnosti jsou však vhodné pouze pro zkušené zahradníky..
Je třeba zahájit výsadbu semen měsíc před očekávaným datem výsadby na otevřeném prostranství. Přesný čas výsadby závisí na vybrané odrůdě fazole (předčasné, střední zrání, pozdě). Prozatímně ji začnou zasadit do země koncem května, to znamená, že fazole mohou být vysazeny po 20. dubnu..
Krok za krokem, jak pěstovat sazenice doma:
- Doporučuje se dezinfikovat samostatně vybraná semena nebo zakoupit v obchodě ve slabém roztoku manganu a nechat je půl hodiny. Poté opláchněte čistou vodou;
- Použitá půda je lehká. U sazenic si můžete vzít travní půdu smíchanou s kompostem. Přidejte písek, popel, některá minerální hnojiva.;
- Navlhčete půdu studenou vodou;
- Do každého šálku můžete zasadit 1-2 semena do hloubky 4 cm, posypte zemí nahoře a zalijte;
- Umístěte zasazená semena na osvětlené teplé místo. Chcete-li vytvořit skleníkový efekt, můžete vše zakrýt filmem nebo sklem.;
- Když se objeví výhonky, lze je otevřít, film se odstraní. Začnou aktivně růst 2 týdny po výsadbě.
Sazenice jsou vysazeny na místě, když je teplé počasí. Každé střílení by mělo mít 3-4 pravé listy. Slabé sazenice jsou okamžitě odstraněny a nejsou vysazeny na postel. Týden před výsadbou na otevřeném prostranství mohou být sazenice temperovány krátkým vystavením na ulici.
Jsou-li sazenice pěstovány v rašelinových nebo papírových kelímcích, nemusí být při výsadbě sazenice odstraněny. Pokud používáte plastové kelímky, je nutné sezenice vyjmout s maximální opatrností, aby nedošlo k poškození stonku a kořenů.
Výhody výsadby sazenic:
- Schopnost okamžitě vybrat slabé klíčky;
- Sazenice vysazené na otevřeném terénu se vyvíjejí rychleji a začnou se pěstovat plodiny;
- Způsob pěstování sazenic vhodný pro pěstování zeleniny v severních oblastech;
- Pěstování sazenic vám umožní získat včasný sklizeň vašich oblíbených odrůd náhradních fazolí.
Péče o plodiny
Chřest fazole nevyžadují zvláštní pozornost. Péče o úrodu je stejná jako u ostatních rostlin na zahradě. Je nutné zalévat, hnojit, uvolnit, provádět prořezávání a kontrolu škůdců.
Aby se fazole vyvíjela a rostla dobře, je pro ni vytvořeno mřížoví a drát přes ně. Jak rostliny rostou, stonky jsou vázány na drát.
Vrchní obvaz se vyrábí se vzhledem prvních listů. Nejprve si můžete vyrobit minerální hnojiva, pak se používá draselná sůl. Pokud jde o tvorbu ovoce, je půda oprášena dřevním popílkem.
Poznámka:. Dusíková hnojiva pro fazole se nepoužívají, protože rostlina je produkuje samostatně. Při nadbytku dusíku v půdě se zelené stonky a listy aktivně vyvíjejí a plodina poroste řídce.
Aby se předešlo rozvoji choroby u chřestových bobů, musí zahradník pravidelně vyšetřovat škůdce a postižené oblasti rostliny. Pokud je to možné, škůdci se odstraní, nemocné listy a lusky se odříznou a zahodí. Přípravky obsahující měď se používají k potírání nemocí bakteriálního a houbového původu..
Sklizeň
Chřest fazole lze použít na saláty, zeleninové dušené maso, masová jídla. Fazole jsou bohaté na živiny a vitamíny skupiny A, B, C, E.
Obsahuje životně důležité prvky pro zdraví:
- Draslík;
- Fosfor;
- Zinek;
- Kyselina listová.
- Snadno stravitelný chřestový protein.
Sklizni fazolové lusky po celou sezónu. Čím častěji se sklízí, tím lépe pro rostlinu. Po řezání lusků se vytvoří nové vaječníky.
První plodina může být sklizena měsíc po odkvětu. Průměrná délka lusků je až 20 cm. Hromadný sběr fazolí chřestu se neprovádí, lusky musí být sbírány, jak dozrávají. Strukoviny luštěnin se vyznačují tím, že se plodina sklízí v období mléčné zralosti.
Poznámka:. Pokud mají některé lusky čas na ztvrdnutí, musí být ponechány dozrát v zahradě. Křídla by měla být zcela suchá. Poté, co jsou suché lusky rozříznuty a ponechány oschnout celý den samy. Extrahovaná semena se používají jako výsadbový materiál pro další výsadbu fazolí chřestu..
Je lepší skladovat plodinu ve zmrazené formě, protože chřestová rozmanitost čerstvých fazolí se rychle zhoršuje. Aby bylo skladování plodiny pohodlné, mohou být lusky rozřezány na kousky požadované velikosti a vloženy do mrazničky. Před použitím se jednoduše omyjí vodou.
Chřest haricot - fazolová zelenina, sklad vitamínů a minerálů. Každý zahradník to může pěstovat. Pěstování a údržba rostlin na otevřeném prostranství není obtížné. Vynikající fazole můžete sklízet od poloviny července do prvního mrazu. Jemnou chuť výživných fazolí budou milovat všichni členové rodiny.
https://youtube.com/embed/qgHRz1YkYj8