Může být zázvor konzumován v noci

Popularita každý den zázvor, který se přidává do různých pokrmů, včetně nápoje, rostoucí více. V tomto ohledu se někteří lidé ptají, zda je možné takové nápoje pít před spaním. Dnes se dozvíte, jak důležitá je tato rostlina pro lidské tělo, o tom, jak na základě toho připravovat nápoje, o jejích výhodách a škodách, proč se nedoporučují všechny recepty.

Chemické a vitamínové složení zázvoru

Ginger V mnoha zemích je obecně znám svým pozitivním účinkem na lidské tělo. Jeho prospěšné vlastnosti se projevují díky obsahu vitamínů (tabulka 1).

Tabulka 1.Vitaminové složení plátek zázvoru o hmotnosti 100 g:

Název vitaminu Obsah
B4 mg 28.8
C mg 5
PP, mg 0,75
E mg 0,26
B5 mg 0,203
B6 mg 0,16
B2 mg 0,034
B1 mg 0,025
B9, mcg 11
K, mcg 0,1

Navzdory skutečnosti, že nebude možné uspokojit denní požadavky na vitamíny, lze poznamenat, že téměř všechny známé vitaminy jsou přítomny v zázvoru.Důležitou součástí výhod zázvoru jsou makro- a mikroelementy v něm obsažené (tabulka 2)..

Víš?? V sanskrtu slovo zázvor znamená „rohatý kořen“.

Tabulka 2.Chemické složení kousku zázvoru o hmotnosti 100 g:

Název mineráluObsah mg
Draslík 415
Hořčík 43
Fosfor 34
Vápník 16
Sodík 13
Železo 0,6
Zinek 0,34
Mangan 0,229
Měď 0,226

Jak vidíte, kořen zázvoru je důležitým zdrojem draslíku, hořčíku, manganu a mědi. Kromě výše uvedených prvků, pokud jsou použity zázvor malé množství selenu vstupuje do těla. Je také dobré jíst tento kořen, protože obsahuje mastné a aminokyseliny..



Sto gramů produktu obsahuje následující kyseliny:

  1. Esenciální aminokyseliny (leucin, valin, lysin, isoleucin, fenylalanin, arginin, threonin, histidin, methionin, tryptofan) - 0,434 g.
  2. Esenciální aminokyseliny (asparagová, glutamová, serinová, glycinová, prolinová, apaninová, tyrosinová, cysteinová) - 0,540 g.
  3. Nasycené mastné kyseliny - 0,203 g.
  4. Mononenasycené mastné kyseliny - 0,154 g.
  5. Polynenasycené mastné kyseliny (omega-3, omega-6) - 0,154 g.

Fytosteroly jsou také důležitou složkou, jejímž účinkem je kontrola hladiny cholesterolu v lidském těle..Pro ty, kteří jedí správně, bude důležitým ukazatelem obsah kalorií v produktu (tabulka 3)..

Tabulka 3. Obsah kalorií 100 g kořene zázvoru, pokud není vařen:

Název ukazatelů Obsah
Kalorie, kcal 80
Proteiny, g 1.8
Tuky, g 0,8
Sacharidy, g 15.8
Dietní vláknina, g 2
Voda g 79
Ash, g 0,77

Takové vlastnosti umožňují použití hubnutí root.

Mohu použít v noci

Zázvor má tonické vlastnosti, takže pití čaje s ním v noci je kontraindikováno. Proto je nejlepší denní čas na pití první polovina dne.

Je důležité! Zázvorový čaj stimuluje centrální nervový systém a způsobuje nespavost..

Užitečné a škodlivé vlastnosti

  • Kořeněný nápoj má pozitivní vliv na zdraví:
  • oživuje-
  • aktivuje mozkovou aktivitu-
  • zlepšuje paměť-
  • ničí špatný cholesterol-
  • eliminuje záchvaty nevolnosti v prvním trimestru těhotenství-
  • aktivuje trávicí systém-
  • zahřívá se-
  • tekuté sputum v dýchacím systému-
  • schopen otupit zuby-
  • zabraňuje krevním sraženinám-
  • pozitivní vliv na nachlazení-
  • stimuluje pocení-
  • zlepšuje chuť k jídlu-
  • zlepšuje metabolismus-
  • eliminuje psychoemocionální poruchy-
  • vzlétne bolest hlavy-
  • působí proti virům-
  • zvyšuje kyselost žaludeční šťávy-
  • uklidňuje zánět v muskuloskeletálním systému-
  • má diuretické vlastnosti-
  • je antioxidant-
  • může být použit k prevenci mořských chorob.
  • Při nadměrném používání infuze jsou možné negativní důsledky:
  • ředění krve může proces hojení komplikovat-
  • zlepšení chuti k jídlu, můžete přibrat na váze-
  • povzbuzující večer, nemůžete usnout-
  • zvýšení močopudného účinku, můžete zkomplikovat práci močového systému-
  • zvýšení kyselosti žaludeční šťávy může způsobit problémy gastrointestinální trakt-
  • stimulace trávicího systému, můžete způsobit jeho rozrušení-
  • Při nadměrném přenášení produktu mohou být alergie stimulovány.

Ginger Drinks

Originální kořeněné nápoje vás potěší snadnou přípravou, jedná se o čaje:

  • s citronem-
  • zelená-
  • s medem.

Je důležité!Do čaje, jehož teplota je nad 40, nepřidávejte citron ani med°C: Citron významně sníží obsah vitamínu C a med se může stát toxickým.

Čaj s citronem

Ingredience

  • Hibiscus čaj - 2 lžičky;
  • kořen zázvoru - 15 g;
  • voda - 1 l;
  • cukr - 3 lžičky;
  • citronová šťáva - 3 polévkové lžíce.

Metoda vaření:

  1. Oloupejte kořen zázvoru, jemně nakrájejte na kostičky a přeneste na vhodné jídlo.
  2. Nasekaný kořen nalijte cukrem a nalijte vodu.
  3. Nechte vařit na vysoké teplotě a poté vyjměte.
  4. Nalijte do okvětních lístků ibišku, lze jej nahradit černým nebo zeleným čajem. Přikrývka a ručník.
  5. Vařte 10 minut.
  6. Ochladí se na 40 ° C.
  7. Kmen, nalijeme do citronové šťávy.

Pokud si přejete, můžete přidat více cukru nebo ho nahradit stevií pro zdravou výživu.

Zelený čaj

Ingredience

  • zelený čaj - 2 lžičky;
  • citron - 36 g;
  • zázvor - 15 g;
  • skořice - 15 g;
  • máta - 2-3 listy;
  • voda - 500 ml;
  • cukr - 2 polévkové lžíce.

Metoda vaření:

  1. Oloupejte kořen zázvoru a jemně prořízněte.
  2. Vařte vodu a nalijte vroucí vodu na dříve promytou konvici.
  3. Do konvice dejte zázvor, skořici, nalijte čaj, máta, nalijte horkou vodu. Tento nápoj je také dobrý bez přídavku máty a skořice..
  4. Přikryjte, ručník, vařte 10 minut, napněte.
  5. Ochlaďte na teplotu 40 ° C, přidejte citron a cukr. Místo cukru můžete dát med.

S medem

Ingredience

  • černý čaj - 3 polévkové lžíce;
  • hřebíček - 5 ks..;
  • mletá skořice - 2 lžičky;
  • mletý zázvor (prášek) - 2 lžičky;
  • voda - 0,8 l;
  • zlato - 2 polévkové lžíce.

Metoda vaření:

  1. Vložte suché přísady do hrnce nebo konvice, nejprve jej opaří vařící vodou.
  2. Vařte vodu, vypněte oheň.
  3. Když něco ustoupí, nalijte koření.
  4. Přikryjte, ručník, vařte 5-10 minut, napněte.
  5. Ochlaďte na teplotu 40 ° C, dejte med a míchejte, dokud se úplně nerozpustí.

Víš?? Pokud jste snili o zázvoru, znamená to, že při změně uspořádání osobních zájmů před kariérou existuje možnost vybudovat silnou přátelskou rodinu.

Kontraindikace

  • Kontraindikace užívání zázvorového nápoje jsou:
  • urolitiáza, ledvinové kameny-
  • žlučníková choroba-
  • narušení integrity sliznic úst-
  • druhá polovina těhotenství-
  • kojení-
  • nestabilní psychoemocionální stav-
  • přípravné období před operací-
  • potřeba zavedení anestetik-
  • žaludeční vřed nebo duodenum-
  • zvýšená kyselost žaludeční šťávy-
  • poruchy centrálního nervového systému-
  • koagulační problémy krev-
  • nemoci játra-
  • přitěžování kardiovaskulární onemocnění-
  • jakékoli krvácení-
  • horečka-
  • pálení žáhy-
  • alergické projevy-
  • průjem.
Pro léčebné účely byste neměli pít takový čaj více než 4krát denně a pro preventivní účely - více než jednou za 3-4 dny. Čaj s přídavkem zázvoru tak nejen diverzifikuje vaši stravu, ale také přispěje ke zlepšení zdraví, pokud ji používáte s mírou. Citron může přidat originalitu chuti, skořice, hřebíček, máta, zlato, a základ bude černý, zelený čaj nebo ibišek. Vyplatí se však pití u lidí s těžkým zdravotním postižením a zdraví lidé nepijí drink večer.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto