Houby v omsku v roce 2019

V Ruské federaci existuje mnoho oblastí, které jsou zvláště známé pro houbaření. Jedním z nich je Omsk. Jedlé houby regionu Omsk v roce 2019 v listnatých a jehličnatých lesích potěší hojnost všech milovníků tichého lovu.

Houby v Omsku v roce 2019

Popis

Země v řídkých lesích této oblasti, dobře osvětlená sluncem, je bohatá na humus. Má vlhké klima, které je nezbytné pro neustálý růst mycelia. Z tohoto důvodu zde rostou tyto druhy hub:

• jedlé;
• podmíněně jedlé;
• není jedlý;
• jedovatý.

Podle úrovně bezpečné spotřeby se houby dělí do následujících kategorií:

• Hlavní, hlavní kategorie zahrnuje odrůdy, z nichž většina je umístěna v miskách bez tepelného zpracování. Patří k nim lanýž, hříbky (hříbky), houby a houby.
• Ve druhé kategorii jsou houby nižší kvality než první. Takové odrůdy mohou být částečně konzumovány syrové, ale většina musí být zpracována. Tato kategorie zahrnuje polské houby, lesní houby, osiku a hřib.
• Odrůdy třetí kategorie se sklízejí, pokud nejlepší druh není k dispozici. Jejich chuť je mnohem horší než charakteristika prvních dvou kategorií. Patří sem rusula, mech, můra a medová agarika..
• Do čtvrté kategorie patří houby s nízkou chutí. Plody vyžadují dlouhé tepelné zpracování a jsou vhodné pouze pro obrobky. Kategorie zahrnuje kozy, hlívy ústřičné, govorushki a houby deštníky.

Druhy

Při procházce lesem a sbírání jeho darů je snadné udělat chybu a na první pohled nepoznat, jak je houba jedlá, možná by se neměla jíst. Například ve světlých muchomůrkách je jed pro lidi fatální, dokonce i dojemný je nebezpečný. Otrava znamená zvracení a průjem.

Aby se tomu zabránilo, je důležité seznámit se s jedlými a nepoživatelnými druhy plísňových organismů..

Použitelné

S nástupem jara se počasí zahřeje. Sníh padá, životodárná vlhkost zůstává. Poté se objeví:

• morely;
• kravíny;
• baculatý.

Začátkem léta doplňují další odrůdy řady hub:

• hřib;
• zatížení;
• letní houby;
• hřib;
• bílá
• lišky;
• prasata.

Na konci srpna a začátkem září se počasí obvykle ochladí a v lesích se objevují houby, houby, drahokamy a osika. Zrzky pokračují v růstu až do listopadu.

Houslisté a některé druhy řádků, mléčné lidi berou pouze houbaři se zkušenostmi, kteří umí správně vařit. Rostliny jsou skvělé pro zimní okurky..

Nevhodné pro potraviny

Vyvarujte se jedovatých hub

Jedovaté odrůdy zahrnují:

• muchomůrka je bledá;
• muchomůrka;
• žampiony jsou červené a žluté;
• mluvčí;
• veslování;
• sklolaminát;
• lepiot;
• bledý mlékár;
• satanská houba.

Ušlechtilé a jedlé druhy jsou často zaměňovány s jedovatými. Takže maskování mouchy agaru se dobře maskuje jako obyčejná jedlá rusula a bledé houbovité houby.

Obyčejné polní žampiony a louky jsou zaměňovány s jedovatými žloutnutím nebo červenohlavými bratry. V rozhovoru se jim říká žluté papriky. Jejich rozdíl od dobrých ušlechtilých bratří dává fenolovou nepříjemnou chemickou vůni a měnící se barvu řezu. Reakcí s kyslíkem dojde během několika minut k nažloutnutí.

Kde hledat

Sběrná sezóna v Omské oblasti začíná koncem dubna až začátkem května, mapa hub se obvykle nemění. Smrži se jako první objevili v okresech Gorkého, Krutinského a Shebakulského. Pak jsou v lesním pásu podél Syropyatského traktu kraviny. Bílí a osika se zde objevují v hustých hubách a letní houby rostou lépe na mýtinách a mrtvých lesích, které se nakonec doplní podzimní odrůdou.

Podle mapy, v blízkosti stanice asi. n. 2657 km a asi. n. 2838 km ve směru Isikul celou sezónu jsou bohaté sklizně lesních organismů, počínaje houby, rusulami a medovými houbami až po hříbky a oleje. Zde najdete bílé a černé houby, ceniny a lišky..

Na severu okresu Maryanovsky se nacházejí velké houby. V blízkosti okresu Lublin lze nalézt také žampiony. Valui a polština jsou rozšířené jižně od stanice Kormiloski.

Sběratelé hub podél dálnice M 51 a kornilovského paprsku najdou Russulu a lišky. Oblast zahrad Selena v oblasti Kalachinsky je bohatá na hnědý hřib a hřib.

Pod Pushkinovým traktem se nacházejí šlechtičtí bratři bílých hub. Mapa ukazuje, že na začátku června se v okrese Muromtsevo objevují letní houby, ze kterých se získává aromatická polévka.

V blízkosti Rozovky, pokud jdete po Cherlaksky traktu, je snadné sbírat červy, houby, hříbky a Obabek. Kravíny jsou na těchto místech méně běžné. Blíže k Irtyshovi, v gorkyjském okrese porodí.

Závěr

Pro získání dobré sklizně je lepší jít ráno do lesa. Začněte s otevřenými okraji a postupně se pohybujte do vnitrozemí. Nespěchejte a nepohybujte se v kruzích nebo klikatkách, aby vám nic neuniklo. Po nalezení jedné instance zkontrolujte místa vedle ní. Nejčastěji jednotlivci nerostou sami a někde poblíž budou ještě houby. Při sběru je hlavní věcí vzít pouze známé druhy.