Jaké houby rostou v ulyanovské oblasti
Houby v Uljanovské oblasti v roce 2019 potěší bohatou sklizní a rozmanitostí.
Obecný popis
Před odjezdem do lesa je důležité být dobře připraven a zjistit, která osada tyto nebo ty houby shromažďují.
Nezapomeňte studovat druhy jedlých a nepoživatelných lesních organismů..
Houby jsou rozděleny do 4 hlavních kategorií poživatelnosti:
- jedlé;
- podmíněně jedlé;
- nepoživatelný;
- jedovatý.
První 2 kategorie jsou rozděleny podle chuti. To určuje jejich použití. První třída, nejchutnější a nejvíce vonná, zahrnuje hříbky, žampiony, kolouch.
Následuje bílé a růžové vzrušení, duby, oleaginy, polské a lesní žampiony. Chutnají trochu horší, vůně je slabší.
Třída 3 zahrnuje lišky, medové houby, russulu, smrž a mechové houby. Jejich chuť je střední, vůně je sotva znatelná.
Čtvrtou třídou jsou podmíněně jedlé houby, které vyžadují zvláštní předúpravu před hlavní fází vaření. Zahrnuje pavučiny, setrvačníky, trusky, různé druhy dojnic atd..
Druhy
Po prvních jarních deštích jsou lesní houštiny a houštiny nasyceny vlhkostí a teplem..
Na krásných loňských listech se pod kmeny stromů, které se po zimě ještě úplně neobjevily, objeví první houby. Mezi ně patří:
- smrž a stehy;
- Květen bílý;
- obyčejné moruše;
- žampiony na poli a louce;
- bříza a dubové houby.
Morel je masitá, scvrklá a velká houba. Jeho výška dosahuje 20 cm, pro štěstí, kdo ji najde, váží až 0,5 kg. Klobouk je žlutý, hnědý nebo tmavě hnědý.
Původní porosty rostou na březích a dubech.
Jsou to houby, jedlé a chutné. Žampiony potěší od jara do pozdního podzimu.
S nástupem léta jsou lesy plné dalších druhů hub. Mezi hlavní patří:
- bílá
- podosionovik;
- zatížení;
- lišky;
- bílá prsa;
- černá prsa
- voly;
- prasata;
- ústřice houby.
Rostou na různých půdách av různých lesích. Někteří lidé rádi žijí v dobře osvětlených okrajích, jiní dávají přednost částečnému stínu a schovávají se ve slumech lesa..
Jedovatý
Kromě zdravých a chutných hub mohou být jedovaté maskovány jako jedlé. Jeden malý kus takového lesního masa může zkazit celé jídlo a přivést ho na nemocniční lůžko.
Některé druhy ohrožují smrt. Bledá muchomůrka se tedy nazývá lesní zabiják. Díky svému jídlu je zaznamenán nejvyšší počet úmrtí..
Chcete-li ukončit výlet do lesa chutnou a zdravou večeří, měli byste studovat jedovaté a nepoživatelné druhy. Mezi ně patří:
- lepiot;
- muchomůrka;
- červený žampion;
- bledý mlékár;
- sklolaminát.
Moucha agaric paganiform a zarudnutí jsou nebezpečné a jedovaté, navzdory vnější přitažlivosti. Po dešti se jejich bílé skvrny na kloboucích rozostří a stanou se jako obyčejná rusula.
Žlučové kameny jsou považovány za zdvojené bílé. Jejich vzhled je podobný, ale chuť je hořká, nepříjemná. Je obtížné odstranit toxické látky z tohoto podmíněně jedlého vzorku bez zvláštních znalostí..
Houbová místa
V regionu Uljanovsk si houbaři mohou pochutnat na různých druzích lesních jedlých pochoutek. Tato místa jsou známá bohatými sklizní hříbků, hnědých hřibů, černých nebo bílých hub, žampionů.
Mezi obvyklé odrůdy patří také exotické, vzácné, k nimž patří některé lakterany: hořké, „červené maso“, „sýkorka“ atd..
V Uljanovsku, za Victory Park, v jeho severní části, je dobré hledat hříbky a medové houby. Na cestě do kardiostimulátoru, na levé straně silnice od lyžařské základny, se často vyskytují hřib, hřib a bílé houby.
Při kácení poblíž vojenské jednotky roste každý rok velké množství medových hub. Je lepší hledat bílé a zášť na silnici..
V lese, nedaleko obce. Zavlažování, houby skvrny u nového mostu.
Ve vzdálenosti 100 metrů od základny „Ulampek“ pod korunami borovic je dobré sbírat podzimní druhy hub: voly, pasti, morely, medové agariky a žampiony.
Za vesnicí Krotovka a Arskoye rostou v jehličnatých plantážích populární trevushki, lišky a houby.
Les za vesnicí Dvoriki je známý třásněmi se žampiony a na jeho padlých stromech je plný podzimních hub
V okrese Novomalyklinsky se lovci setkají s medovými houbami a houbami.
Různé odrůdy se nacházejí v okresech Kuzovatovsky a Inza. To jsou hlavní houbařská místa v celé Ulyanovské oblasti. Vzácné bílé a šafránové houby čekají v lesích poblíž vesnic lesa Matyunino, ruského Timiryazu a v Baevsky Reserve. Dobrá sklizeň stojí 2 km pěšky směrem k Lysa Gora..
V oblasti Nikolaevského je bílé jezero. V blízkosti jsou krásná místa, podél kterých je snadné sbírat slušnou sklizeň celé řady lesních dobrot a léčivých bylin.
"Kuwai Taiga" v oblasti Sura byl vybrán milovníky rusy, hub a podgruzdek. Tyto houby tam rostou po celou sezónu..
Fanoušci lesních hobby si vybrali oblast Terengulsky, vedle vesnic Tashla Yasashnaya, Gladchikha a Fedkino, protože v této oblasti se nejčastěji vyskytují králové lesa - hříbky, bílé bílé, medové agariky a houby.
Kontraindikace a bezpečnostní opatření
V regionu Uljanovsk není absolutně nutné hledat svou oblíbenou pochoutku daleko za městem. Houby se nacházejí i v městských parcích, na náměstích, pod stromy na ulicích. Je však lepší zacházet s touto plodinou opatrně.
Tito lesní obyvatelé se chovají jako přírodní houba. Se svými houbami pohlcují všechny škodlivé prvky z půdy, shromažďují jako vysavače toxické látky z okolního prostředí.
Lesní maso nesmí být shromažďováno v blízkosti silnic, frekventovaných cest, továren, obytných budov a popelnic..
Při procházce lesem je nutné dodržovat bezpečnostní pravidla: klíšťata, bodavý hmyz a komáři se mohou skrývat v trávě. Pokud se klíště dostane na oblečení, dostane se na kůži, takže po procházce musíte sedět doma a klidně zkontrolovat všechny šaty, záhyby a švy. Poté se postavte před zrcadlo a prohlédněte si pokožku.
Závěr
V souladu s bezpečnostními pravidly, pečlivým výběrem a řádnou přípravou hub, příbuzných a přátel vás potěší lahodná jídla, která lze vařit po celý rok. Ulyanovsk region je bohatý na houbaření..