Druhy hub v oblasti gomel

Staří Římané považovali houby za jídlo bohů. Byli připraveni a sloužili v šlechtických domech pouze na svátky. Nyní si každý může v regionu Gomel dovolit houby. V běloruských lesích se sbírají od jara do pozdního podzimu a některé druhy se vyskytují v zimě.

Druhy hub v oblasti Gomel

Klíčové vlastnosti

Všechny lesní organismy a v regionu je jich více než 200, jsou rozděleny do 4 hlavních kategorií: jedlé, nepoživatelné, jedovaté a podmíněně jedlé. Jedlé houby v této oblasti obsahují 20–30 druhů a konzumují se v celé řadě hub..

Mezi poživatky patří Russula, žampiony a bílá, nepotřebují tepelné zpracování a používají se surové pro saláty a jiná jídla. Jejich chuť a prospěšné vlastnosti jsou zachovány po zmrazení nebo sušení. Toto je 1. kategorie chuti.

Druhá kategorie chuti zahrnuje hnědý hřib, hřib, méně aromatické houby a máslo atd. Mají jasnou chuť, připravují přílohy a aperitivy, někdy se používají k solení.

Setrvačníky, medová agarika a smrži mají slabou vůni a střední chuť, patří do 3. kategorie. Používá se na výrobu houbových past nebo občerstvení..

Nejnižší kvalita je ve 4. kategorii, která je považována za specifickou a používá se pouze pro moření a moření. Zahrnuje setrvačníky, dojiče a další podmíněně jedlé houby..

Jedlé druhy v oblasti Gomel

Na jaře v Gomelských lesích není možné najít bílou a na podzim smrží, protože všechny houby rostou v určité sezóně:

• jaro;
• léto;
• podzim;
• zima.

Nejoblíbenější v této oblasti jsou smrži, bílá, hnědá hřib, papuchalka, houby, žampiony, lišky, medová agarika, houby a houby.

V březových hájích na loňských listech se objevují listy a linie s původními klobouky..

Blíže k létě se objevují motýli - tubulární organismy s hladkým hnědým kloboukem pokrytým hlenem. Lehká krémová dužina má příjemnou vůni.

Bílí a hřib jsou považováni za králové lesa. Setkávají se od července do října. Celkem je v Bělorusku 5 druhů těchto hub. Klobouk je hnědý nebo béžový, v závislosti na půdě. Vláknina je hustá, stejnoměrná, bílá, barva v lomu se nemění.

Polský růst v jehličnanech. Mají matný hnědý klobouk, který vypadá jako samet. Na řezu se barva změní na nažloutlou nebo modrou..

Žampiony rostou od června do října. Jedná se o lamelární vzhled s příjemnou vůní a světlým masem, které na konci bledě růžové. Na hlavě těla jsou patrné malé stupnice. Pod kloboukem je film, který pevně sedí s válcovou nohou.

Lesy v regionu jsou bohaté na houby.

Červené šafránové houby jsou lamelární houby neobvyklého tvaru. Na řezu se objeví načervenalá mléčná šťáva. Pokud zatlačíte na talíře, stanou se hnědými a pak zelenými.

V dubových hájích této oblasti se často vyskytují dubuzhiki běžných dubů. Tvar jejich klobouků připomíná polovinu koule s pálením. Při řezu se maso změní na modré. Vůně je silná a příjemná. Ovesné vločky nebo dušené maso.

Letní a podzimní medové houby mají v regionu Gomel asi 5 odrůd. Vždy rostou ve velkém počtu. Dávají přednost temným místům, mechovým pařezům a poškozeným padlým kmenům starých stromů. Klobouky těchto organismů mají tvar kupole nebo koule, drží na tenké noze, která někdy dosahuje výšky 20 cm.

Nejedlé a jedovaté druhy

Mapa oblasti také zobrazuje jedovaté čtyřhra:

• světlá muchomůrka;
• žlučová houba;
• falešná liška;
• falešná pěna;
• pepř.

Žlučová houba připomíná bílou. Když se podíváte pozorně, pak na noze uvidíte černou jemnou síť a trubice růžové, ale ne nažloutlé zelené barvy, jako jedlý originál. Jeho vůně a chuť jsou nepříjemné, rozdávají přítomnost toxinů.

Dalším jedovatým druhem v této oblasti je bledý potápka, která je zaměňována s medovými houbami a žampiony. Od hub se liší tím, že na noze chybí „sukně“ a hlízový výrůstek. Byl zaznamenán největší počet úmrtí na tento organismus. Jediným dotykem se jeho toxiny vstřebávají do kůže a přenášejí do krve, což způsobuje zvracení, průjem, halucinace a horečku.

Ephedra jsou Plots růstu mluvčích nebo falešných lišek. Mají oranžový klobouk, který přitahuje pozornost, ale liší se od těch skutečných v jasnějších talířích a na přerušení žluté a růžové buničiny..

Houbová místa

Houba Místa se nacházejí v celé oblasti. V Shcherbakovce roste spousta ceps. Dostaňte se vlakem z Gomelu směrem na Rechnitsa.

V Chizhovce jsou velké radosti z medové agariky. Jejich rodiny narazily na cestě ze stanice do lesa. Pro region jsou postavy velké sklizně medových hub..

Na území lesa Gomel, hřib, bílá, máslo atd..

Neměli byste jít dále než Shabrinsky les, existuje riziko zakopnutí o radioaktivní organismy, jako v lesích Dobrushinsky a Romanovichsky..

Místa s liškami jsou v Zhuravlevce.

Závěr

Procházka lesem a sběr lahodné sklizně je příjemná v každém ročním období. Je nutné pamatovat na pravidla sběru a dodržovat bezpečnostní opatření. Je důležité mít ostrý nůž, osobní ochranné prostředky proti komárům a klíšťatům a ventilovaný koš.